Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

Origines Restaurant in Paris is renowned for its exceptional French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently praise the chef's innovative dishes and the quality of ingredients used. The wine list is also highly regarded, featuring an impressive selection of French wines. Some reviewers have noted that the restaurant can be on the pricier side, but many feel the experience is worth the cost.

Upptäck Origines – Paris kulinariska pärla på Rue de Ponthieu 

I hjärtat av Paris, på den eleganta adressen 6 Rue de Ponthieu, hittar du Origines – en restaurang där klassiska franska smaker möter modern kreativitet. Den stilfulla miljön, präglad av dämpade blå toner, skapar en sofistikerad men ändå inbjudande atmosfär som får varje besök att kännas speciellt.

En oförglömlig matupplevelse med innovativa rätter

Origines erbjuder en föränderlig meny som ständigt överraskar med nyskapande, samtida franska rätter. Varje rätt är noggrant komponerad med färska råvaror och genomtänkta smakkombinationer som förhöjer matupplevelsen till något extraordinärt. Gäster uppskattar speciellt menyer med generösa portioner och flexibiliteten att byta ut rätter efter önskemål.

Kockens geni och den vänliga personalen 

är ofta omnämnda av gäster som en högst personlig touch. De tar sig tid att samtala med besökare och ger rekommendationer, särskilt när det gäller vinval från deras utmärkta franska vinlista.

Faciliteter och service som gör skillnad

Njut av en middag i en bekväm och elegant miljö.

Passar utmärkt för familjer och erbjuder goda vegetariska alternativ.

Ett brett sortiment av franska viner och cocktails som kompletterar maten perfekt.

Accepterar kredit- och betalkort, vilket gör betalningen smidig.

Vad är klädkoden på Origines Restaurant? 

Restaurangen har ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa den eleganta atmosfären.

Gatuparkering finns i närheten men är begränsad, kollektivtrafik rekommenderas för enklast tillgänglighet.

Kan restaurangen tillgodose särskilda kostbehov? 

Ja, Origines erbjuder vegetariska alternativ och kan anpassa rätter efter andra kostrestriktioner på förfrågan.

Origines är en höjdpunkt för alla som söker en autentisk och nyskapande fransk restaurangupplevelse i Paris 8:e arrondissementet. Med sin eleganta inredning, passionerade kock och uppmärksamma personal har restaurangen snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och resenärer.

Gäster lovordar särskilt det generösa urvalet av delikatesser, den flexibla menyn och den fantastiska vinlistan. 

Om du planerar ett besök i Paris och vill unna dig en minnesvärd middag är Origines ett självklart val som kombinerar smak, stil och service på toppnivå.

Europe

France

I hjärtat av Paris, på Rue de Ponthieu, ligger restaurangen **Origines**, en plats där modern fransk gastronomi möter en varm och inbjudande atmosfär. Här kan besökare njuta av en kulinarisk upplevelse som är både innovativ och nostalgisk, med en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror. Med en stilren inredning i blå toner och en avslappnad men elegant stämning, är Origines den perfekta platsen för både en romantisk middag och en trevlig kväll med vänner.

Menyn på Origines är en hyllning till det franska köket, med rätter som är både smakfulla och vackert presenterade. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar en delikat **sjöborre med citronsmör** och en utsökt **foie gras brioche med tryffel**. Sjöborren är perfekt tillagad, med en krispig yta som ger vika för den mjälla fisken inuti, medan tryffeln i brioche ger en lyxig och jordig smak som förhöjer hela upplevelsen. Varje tugga är en njutning, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar rätterna på ett fantastiskt sätt.

En av de mest fascinerande aspekterna av Origines är dess chef, som är känd för sin vänliga och tillmötesgående attityd. Han tar sig tid att besöka varje bord och diskutera rätterna med gästerna, vilket skapar en personlig och inbjudande atmosfär. Denna interaktion gör att varje besök känns speciellt och unikt. Dessutom är restaurangen hundvänlig, vilket gör den till ett utmärkt val för djurägare som vill njuta av en god måltid utan att lämna sina fyrbenta vänner hemma.

Restaurangen är känd för sina innovativa franska rätter och en varm atmosfär.

Det är en perfekt plats för matälskare som vill uppleva det bästa av fransk matlagning i en avslappnad miljö.

Restaurangen ligger nära flera av Paris mest kända sevärdheter, inklusive Champs-Élysées och Eiffeltornet.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Paris, är Origines en destination du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll med fantastisk mat och service.

A changing menu of inventive contemporary French dishes in a classically stylish, blue-toned space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNDlldnBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fe5qYZv5kcRmU6zbLZxuEM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNDlldnBRRRAB

Modern and inventive but still comfy and not pretentious energy with exquisite food. Tasting menu is worth it and worth the price as our menu had generous portions of delicacies, and they are super flexible if you wanted to swap out one dish for another. The chef is a genius and is also super friendly, making his rounds to chat to different tables. Wine recommendations were amazing, very friendly. Second time, would return each time I visit Paris!

Standouts - sea urchin in two courses, chicken, fois gras brioche with truffles

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeTYydjV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fe5qYZv5kcRmU6zbLZxuEM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeTYydjV3RRAB

A very nice experience, the menu is finely curated, the wine selection is excellent and the place is quite nice overall. Special mention for the chef and staff who are very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdDVidVF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fe5qYZv5kcRmU6zbLZxuEM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdDVidVF3EAE

One of the best meals I have eaten. The staff where great and the food was sensational!!!! We had the set menu for lunch, very affordable and it just works so well everything complements each other. Do not miss this restaurant if you are in Paris !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINGNqYlpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fe5qYZv5kcRmU6zbLZxuEM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINGNqYlpnEAE

Really delicious chef restaurant. Cousy, with really nice atmosphere.
Very attentive and professional service.
Delicious food that comes from south of France. 🇫🇷

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaWNYMk9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fe5qYZv5kcRmU6zbLZxuEM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaWNYMk9REAE

This delightful restaurant offers a wonderful culinary experience. Fresh produce and thoughtful flavour parings elevates your meal experience to something extraordinary.
The service team is professional and attentive, the atmosphere is lovely. If you are “foodie” looking for your favourite Parisienne spot, I very much recommend Origines Paris.

Njut av samtida fransk mat på Origines i Paris

Origines Restaurant, located at 6 Rue de Ponthieu in Paris, was established by Chef Julien Boscus, who previously held a Michelin star at Les Climats. The restaurant has been recognized with a Michelin star and an extensive wine list awarded the Best Award of Excellence by Wine Spectator.

Dine In

Restroom

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Discovering a culinary gem tucked away on Rue de Ponthieu in the heart of Paris, Origines invites food lovers on an exhilarating journey through the vibrant flavors and elegant presentations that define French cuisine. With its tastefully designed interior, a harmonious blend of contemporary chic and classic Parisian touches, this restaurant possesses an ambiance that is both inviting and upscale, making it a perfect spot for a romantic dinner or a celebratory gathering. The menu at Origines is a celebration of seasonal ingredients, showcasing the remarkable creativity and skill of the chefs. Each dish is a masterpiece, artfully plated to please both the palate and the eye. Here, traditional recipes are modernized with a finesse that remains respectful to the culinary heritage of France, ensuring that every guest experiences a symphony of flavors. Signature dishes burst with freshness and inspiration, transforming locally-sourced produce into gastronomic delights that enchant the senses. Enhancing the experience is the carefully curated wine list, featuring exquisite selections from both renowned vineyards and hidden treasures waiting to be discovered. With every sip, you’ll deepen your appreciation for the art of wine pairing, perfectly complementing the exquisite menus. On a sunlit afternoon or a charming Parisian evening, step outside to enjoy a meal on the terrace, surrounded by the enchanting Paris streets. Visits to iconic landmarks such as the dazzling Champs-Élysées and the majestic Arc de Triomphe are just a stone's throw away, inviting you to intertwine gourmet indulgence with exploration. Choose Origines for an experience that transcends dining—a delightful embrace of culture, creativity, and culinary passion.

Origines

Experience a curated selection of modern French cuisine crafted by Chef Julien Boscus, featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

Menu Dégustation en 6 Services

Menu Dégustation en 4 Services

Menu Déjeuner en 3 Services

White asparagus from Loire Valley

Ikejime Red Tuna from Saint Jean de Luz

Langoustines from Brittany in two services

Fresh Morels

Brill from Plouguerneau

Open farmed young pigeon from Mesquer

Wood Seabass from Brittany

Maison Vadorin Veal Sweetbread

Origines Restaurant Menu

På Origines, beläget i hjärtat av Paris, bjuds du på en **modern fransk kulinarisk upplevelse** där säsongens råvaror står i fokus. Kocken Julien Boscus levererar en välkomponerad meny med innovativa smakkombinationer som både överraskar och glädjer. Här kan du förvänta dig en meny full av delikatesser som speglar det bästa från franska köket med en samtida twist.

Förrätter - en smakstart som väcker sinnena

Börja din måltid med något av deras raffinerade förrätter, där varje rätt är en konstnärlig komposition av smaker och texturer. Prova den grillade vitasparrisen från Loire-dalen, som kombineras med blodapelsin, forellrom och en len Maltaisesås, garnerad med ringblomma för en frisk och elegant start.

För den som älskar havets läckerheter är den marinerade Ikejime-röda tonfisken från Saint Jean de Luz ett måste, där smakrika ingredienser som maniguette-pepparmynta, rödbetsjus, rabarber och rökt feta i tempura skapar en spännande och komplex rätt. Eller varför inte njuta av de grillade langoustinerna från Bretagne, ackompanjerade av sataysås, krispigt ris och silkeslen spenat – en fest för både öga och gom.

Det finns också möjligheten att låta dig förföras av färska murklor tillsammans med vild vitlökspotatismos, kryddat med oxidativt vin och lufttorkad skinka från Bigorre – en genuin smak av fransk skog.

Huvudrätter - elegans och säsongens bästa råvaror

Huvudrätterna på Origines är en hyllning till fransk gastronomi med fokus på kvalitetsingredienser och noggrant hantverk. Smaka på den ugnsbakade brillen från Plouguerneau, serverad med nya potatisar från Noirmoutier, Camargue-musslor och en klassisk marinièresås med örtigt smör – en rätt som för tankarna till havets rika smaker.

För köttälskaren rekommenderas den öppet uppfödda unga duvan från Mesquer, som serveras med köttbullar, en salmisås med rancio-vinäger och glaserade rovor. Tillsammans med ett toppigt pestotäcke, Kalamataoliver och rökta ansjovisar från Kantabrien skapas en rätt med komplexa och djupa smaker.

Eller prova den pocherade havsabborren från Bretagne, som ackompanjeras av gremolata, bondbönor, ärtor, vårlök och en smörsås med färsk verbenabukett och rökta gäddrom – en elegant rätt som hyllar det bästa från hav och trädgård.

Dessutom finns Maison Vadorin kalvbräss, krispig och serverad med grön sparris från Vaucluse, cédratglasyr, färska musslor med örttäcke och en rik kalvjus – en lyxig smakresa som förför varje finsmakare.

Specialmenyer för en komplett upplevelse

Origines erbjuder flera noga sammanställda smakmenyer som låter dig njuta av en helhetsupplevelse med säsongens bästa ingredienser, allt från en 3-rätters lunchmeny till en mer omfattande 6-rätters meny, perfekt för den som vill utforska hela spektrat av kökets kreativitet.

Till maten kan du njuta av en utmärkt vinlista med omsorgsfullt utvalda flaskor som kompletterar varje rätt perfekt. För den som föredrar något annat erbjuds även kreativa cocktails och ölsorter som förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

 – grillad sparris med blodapelsin, forellrom och maltaisesås.

Ikejime-röd tonfisk från Saint Jean de Luz

 – marinerad med maniguette-pepparmynta, rödbetsjus och rökt feta.

 – grillade med sataysås och krispigt ris.

 – ugnsbakad med nya potatisar, musslor och marinièresås.

 – med köttbullar, salmisås och glaserade rovor.

 – krispig kalvbräss med grön sparris och kalvjus.

Upplev det bästa av fransk gastronomi hos Origines i hjärtat av Paris. Njut av delikata rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Origines - Authentic Cuisine in Paris

Paris Municipality

Enhance your dining experience with a selection of wines paired to complement each course.

Wine Pairing

Vegetarian dishes available upon request.

Vegetarian Options

Origines i Paris – en modern fransk matresa att minnas och njuta av i hjärtat av staden.

På 6 Rue de Ponthieu i det eleganta 8:e arrondissementet i Paris ligger Origines, en restaurang som erbjuder en unik och modern fransk kulinarisk upplevelse i en stilfull miljö med blå toner. Här möts du av en välkomnande och avslappnad atmosfär där kreativitet och smak står i fokus. Den innovativa men ändå bekväma miljön gör Origines till en perfekt plats för både matälskare och trendmedvetna resenärer som vill upptäcka vad Paris har att erbjuda bortom det vanliga.

Enastående mat och tjänster för alla smaker

Menyn på Origines förändras ständigt och bjuder på innovativa samtida franska rätter med noggrant utvalda råvaror som höjer smakupplevelsen till nya höjder. Restaurangen är särskilt känd för sin generösa smaker och skickliga balans mellan ingredienser, där till exempel havsborre serveras i två olika rätter, och klassiska favoriter som kyckling och fois gras brioche med tryffel. Vegetariska alternativ erbjuds dessutom utan extra kostnad, vilket gör det lätt att hitta något som passar alla.

Att kombinera mat och vin är en konst i sig på Origines.

 Restaurangen erbjuder en utmärkt vinpaketering där varje rätt får sin perfekta vinmatchning, och detta till ett rimligt pris på cirka 50 euro. Det finns även ett brett utbud av öl och cocktails för den som önskar något annorlunda att dricka.

Origines är inte bara en plats för utsökt mat – här får du också en personlig och varm service. Kocken själv är känd för att göra rundor och prata med gästerna, vilket ger en extra touch av gemytlighet och engagemang. Restaurangen är barnvänlig och välkomnar även hundar, så hela familjen kan njuta av en trevlig stund tillsammans.

 – gäster kan byta ut rätter efter önskemål för en skräddarsydd upplevelse.

 – kort accepteras, vilket gör det enkelt och smidigt att betala.

 – möjlighet till betalparkering under besöket.

Origines serverar lunch och middag i en intim miljö utan uteservering, vilket gör det till ett perfekt val för en lugn och exklusiv matupplevelse mitt i Paris. Restaurangen är reserverbar och välkomnar både barn och hundar, vilket gör den till ett mångsidigt val för familjer, par och små grupper som söker en smakfull och avkopplande stund.

Sammanfattningsvis är Origines en pärla i Paris som förenar konstnärlig matlagning, personligt bemötande och en elegant, men ändå bekväm, atmosfär.

 Oavsett om du är en foodie som söker innovativa franska smaker eller en resenär som vill njuta av en minnesvärd middag, är detta stället där varje besök känns som en fest för sinnena.

Île-de-France Region

Njut av den fantastiska meny som chef Julien Boscus skapat. Boka ditt bord på Origines, där varje rätt erbjuder en unik fransk kulinarisk upplevelse!

Upplev Origines: Lyxigt middagsmål i Paris

Upptäck rekommenderade rätter, viner och kulinariska höjdpunkter på Origines. Få tips för en perfekt middag i Paris!

Planera din vistelse på Origines i Paris

Utforska Origines historia och dess växande rykte inom fransk gastronomi. Bli en del av vår kulinariska resa i Paris!

L'Avenue

Petit Palais

Gigi Paris