Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

Guests frequently commend the innovative dishes, the chef's presence, and the overall dining experience.

Pierre Gagnaire – En kulinarisk pärla i Paris hjärta.

Beläget på Rue Balzac i den eleganta stadsdelen 8:e arrondissementet i Paris, erbjuder 

 en fantastisk matupplevelse för finsmakaren som söker något utöver det vanliga. Denna restaurang har tilldelats tre Michelin-stjärnor, en symbol för exceptionell kvalitet och kreativitet inom gastronomin.

Pierre Gagnaire är känd för sin innovativa och konstnärliga meny som bjuder på överraskande smakkombinationer och eleganta presentationer. Här kan du njuta av allt från lunch till middag, där varje rätt är noggrant sammansatt för att ge en unik upplevelse. Många gäster uppskattar de små, lekfulla rätterna som utmanar smaklökarna och skapar en fest för både öga och gom.

som många beskriver som en höjdpunkt men också lite utmanande i sin storlek. Oavsett om du föredrar à la carte eller setmeny, erbjuder Pierre Gagnaire en smakresa som är både minnesvärd och elegant.

Restaurangen erbjuder en elegant men ändå avslappnad miljö där du känner dig väl omhändertagen. Personalen är känd för att vara uppmärksam och vänlig, och många gäster berättar att de blev behandlade som hedersgäster. Det är en plats där varje detalj räknas, från presentationen av maten till den personliga servicen.

Restaurangen har smart-casual som klädkod och rekommenderar gäster att klä sig elegant men bekvämt.

Ja, reservationer rekommenderas starkt eftersom sittplatserna är begränsade.

Finns det alternativ för särskilda kostbehov?

Restaurangen erbjuder glutenfria, veganska och vegetariska rätter för att tillgodose olika behov.

Det genomsnittliga priset ligger runt 450 euro, beroende på menyval och vinpaket.

Ja, det finns parkeringsmöjligheter på gatan med betalning och valetjänst rekommenderas.

Överlag är den allmänna känslan bland besökarna mycket positiv. Gäster hyllar det innovativa köket, den felfria servicen och den eleganta atmosfären. Många beskriver en unik och minnesvärd upplevelse som går bortom bara maten.

Samtidigt finns det några kritikpunkter från enstaka besökare som upplevt att vissa rätter inte nådde upp till förväntningarna eller att serveringen kunde förbättras. Detta visar att även topprestauranger kan ha olika smakupplevelser, men det påverkar inte helhetsintrycket av denna pärla.

För dig som söker en oförglömlig gourmetupplevelse i Paris är Pierre Gagnaire ett måste. Med sin kreativa meny, förstklassiga service och eleganta miljö erbjuder restaurangen en smakresa som sätter Paris på världskartan för lyxig och innovativ mat. Boka i förväg, klä dig smart-casual och förbered dig på att bli imponerad av en av Frankrikes mest hyllade kockar.

Europe

France

Pierre Gagnaire är en Michelin-stjärnig restaurang belägen på Rue Balzac i Paris. Med en historia som sträcker sig över flera decennier, erbjuder denna restaurang en unik kombination av tradition och innovation. Den eleganta atmosfären och den konstnärliga presentationen av rätterna skapar en oförglömlig upplevelse för alla gäster. Restaurangen är känd för sin förmåga att överraska och glädja sina besökare med smakfulla och kreativa rätter.

Restaurangen erbjuder en säsongsbetonad meny som fokuserar på färska och lokala ingredienser. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en smakupplevelse utöver det vanliga. Några av de mest hyllade rätterna inkluderar:

Nio-rätters dessertmeny som är en smakexplosion.

Kreativa småplattor som överraskar med varje tugga.

Säsongsbetonade rätter som speglar det bästa av lokala råvaror.

Beläget i det eleganta 8:e arrondissementet av Paris, är Pierre Gagnaire omgiven av några av stadens mest ikoniska attraktioner. Nära till Champs-Élysées och Palais Garnier, erbjuder restaurangen en perfekt utgångspunkt för att utforska den rika kulturen och historien i området. Den stiliga interiören och den uppmärksamma servicen bidrar till en oförglömlig upplevelse.

A: Säsongsbetonade och kreativa rätter med fokus på lokala ingredienser.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

Upplev en oförglömlig middag på Pierre Gagnaire i Paris. Låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den eleganta atmosfären. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeC1yRWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn82-Depv5kcRbitLK3lP0Bg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeC1yRWZ3EAE

Went for the lunch set, acceptable pricing for the 3 stars grade. Food came in fulfilling portions which is great. Taste-wise is good overall but nothing that memorable. 9-course dessert is a killer, memorable but also kinda too much to my liking. Service is ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2djdDVThBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn82-Depv5kcRbitLK3lP0Bg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2djdDVThBRRAB

First time in Michelin stars (visited here during 2024 Paris Olympics)

Here I just didn’t enjoy food; I enjoyed the experience.

It should be at least once in a lifetime experience you would like to have.

I can’t use words to describe each and every delicious items. Some melted in my mouth and some put me in Wow how it was prepared!!!!

Michelin 3 stars!!! I would give this place 1000 stars.

Customer service will make you feel you are a president of a country.

I would like to thank the master chef Pierre Gagnaire for making our experience for special and memorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanAtOWNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn82-Depv5kcRbitLK3lP0Bg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanAtOWNREAE

Pierre Gagnaire was another 3 star Michelin restaurant we dined in when we were in Paris back in 2023.  As far as we can recall, the dishes were very good except for the foie gras.
Love the several small plates and fun bite sized dishes. The food were creative, innovative, and presentable.
However, wished they had more options for mocktails like Epicure did.
We came in for lunch; next time we’ll do dinner so there’ll be more dishes to explore!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMHFlY1JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn82-Depv5kcRbitLK3lP0Bg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMHFlY1JnEAE

I was deeply disappointed by my experience at Pierre Gagnaire, which, in my opinion, does not live up to its Michelin 3-star status. The amuse-bouche and appetizers lacked any noteworthy flair, and the bread was no better than what you’d find at a local bakery, though the yellow butter was a nice touch. The food presentation was chaotic, and the langoustine was overly salty. The veal was unremarkable, and the petit fours were underwhelming. To make matters worse, the dishes arrived all at once, causing them to cool down by the time I finished the first one. Many of the dishes either suffered from excessive salt, unusual flavors, or just felt like ordinary fare. Overall, it was far from the exceptional dining experience I expected from a Michelin 3-star restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MmV5N0xREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn82-Depv5kcRbitLK3lP0Bg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MmV5N0xREAE

Excellent food from start to finish

So many combinations and side dishes

We had both a la carte and a set menu

Was so happy to meet the chef who is a very
humble chef .

Price is very affordable for a 3 star Michelin

Upplev Michelin 3-stjärnor på Pierre Gagnaire i Paris

Pierre Gagnaire, born in 1950, is a renowned French chef known for his innovative approach to French cuisine.

Historisk översikt över Pierre Gagnaire restaurang i Paris.

Pierre Gagnaire, född 1950, är en av Frankrikes mest berömda kockar, känd för sin innovativa och konstnärliga tolkning av det franska köket. Hans namn har blivit synonymt med kulinarisk kreativitet och en ny era av gastronomi som utmanar traditionella normer.

Viktiga milstolpar i Pierre Gagnaires karriär

Sedan starten har Pierre Gagnaires restaurang i Paris varit en ikon inom gourmetvärlden, med flera viktiga händelser som markerat dess framgång:

Restaurangen i Paris erhöll sin tredje Michelin-stjärna, vilket bekräftade dess status som en av världens främsta.

Restaurangen rankades som nummer tre på S.Pellegrinos lista över världens 50 bästa restauranger.

Pierre Gagnaire öppnade Twist på Mandarin Oriental i Las Vegas, som belönades med en Forbes Five-Star Award, vilket spred hans kulinariska inflytande till USA.

Pierre Gagnaires restaurang i Paris fortsätter att vara en magnet för gourmeter och matälskare från hela världen. Med sin unika kombination av konstnärlig matlagning och passion för smaker representerar den en upplevelse som går långt bortom traditionell fransk haute cuisine.

Oavsett om du är en lokal matentusiast eller en internationell resenär är ett besök på Pierre Gagnaires restaurang en chans att uppleva några av de mest innovativa och minnesvärda rätterna i Paris, skapade av en av världens mest respekterade kockar.

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

At 6 Rue Balzac, nestled in the heart of the illustrious 8th arrondissement, lies a culinary haven that celebrates the artistry of French cuisine: Pierre Gagnaire. Renowned for its innovative approach and exquisite flavors, this restaurant is a symphony of gastronomic excellence, where every dish tells a story steeped in tradition yet inspired by modernity. The ambiance envelops guests in an elegant yet warm embrace, providing an ideal setting for both intimate dinners and grand celebrations.

Pierre Gagnaire

Explore the innovative and seasonal dishes crafted by Chef Pierre Gagnaire in this 2025 menu, featuring a harmonious blend of flavors and textures.

Cocotte d’aromatiques

Consommé clarifié de céleri-rave

Violine

Pascaline de crustacés

Huître de Cancale Boutrais

Riz noir vénéré

Langoustines

Turbot

Veau du Limousin

Cochon noir des Aldudes

Plateau de six fromages fermiers affinés par Bernard Antony

Biscuit soufflé – crus de chocolats

Soufflé – vanilles d’origine

Mont Ventoux

Mortaio à partager

Menu 2025 - Pierre Gagnaire

Upplev gastronomiska höjdpunkter på Pierre Gagnaire i Paris. Njut av innovativa rätter i en elegant atmosfär. Boka ditt bord idag!

Pierre Gagnaire: Gourmetrestaurang i Paris

Paris Municipality

A curated selection of dishes available during lunch hours from Tuesday to Friday.

Lunch Service

An exquisite dining experience with a variety of courses, available during dinner hours from Tuesday to Friday.

Dinner Service

A traditional French dish reimagined with Chef Gagnaire's unique touch.

Pot-au-feu de Bœuf Menu

A dessert-focused menu highlighting seasonal flavors and textures.

Mont Ventoux Menu

An elaborate dessert experience featuring a variety of sweet creations.

Le Grand Dessert

Pierre Gagnaire i Paris - En kulinarisk upplevelse i världsklass.

Beläget i hjärtat av Paris, erbjuder Pierre Gagnaire en **exceptionell** gastronomisk upplevelse som kombinerar konst och smak i varje rätt.

Med en meny som varierar efter säsong och tillgång till färsk råvaror, är varje besök på Pierre Gagnaire en ny och spännande upplevelse. Du kan välja mellan deras avkopplande lunchmeny eller deras omfattande avsmakningsmeny för middag.

: En tre-rätters lunchmeny med ett urval av kockens specialiteter.

: En omfattande avsmakningsmeny som visar kockens kulinariska konst.

Oavsett om du är en lokal parisare eller en besökare, är Pierre Gagnaire en **måstebesök** för alla matentusiaster. Kom och njut av en oförglömlig middag i en elegant och välkomnande atmosfär.

Located at 6 Rue Balzac, Paris, Pierre Gagnaire is a Michelin 3-star restaurant renowned for its innovative French cuisine. The establishment is celebrated for its elegant ambiance and exceptional service, making it a premier dining destination for food enthusiasts and travelers alike.

Exceptional cuisine with innovative dishes

Accommodates various dietary restrictions

This exquisite restaurant is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary explorations. Ideal for food enthusiasts seeking a memorable dining experience.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Dress code is smart casual; ensure to dress appropriately.

Parking is available nearby, but may require payment.

Pierre Gagnaire offers a unique dining experience that blends art and culinary excellence. While it comes with a high price tag, the innovative dishes and impeccable service make it a worthwhile visit for those seeking an unforgettable meal in Paris.

Île-de-France Region

Upplev fantastisk fransk mat på Pierre Gagnaire i Paris. Modern, kreativ och exklusiv. Boka bord för en oförglömlig gourmetmiddag nu!

Pierre Gagnaire i Paris - Gourmet Upplevelse & Michelin Guide

Utforska det innovativa köket på Pierre Gagnaire i Paris. Elegans, kreativitet och unika smaker. Boka din exklusiva matupplevelse idag!

Upptäck Pierre Gagnaire, Paris - Innovativ Fransk Kök & Lyx

Besök Pierre Gagnaire i Lyon för en gastronomisk resa i världsklass. Modern fransk mat med specialmeny och elegant miljö. Boka nu!

Menyöversikt

Les 110 de Taillevent

Shabestan

Helen Restaurant