Översikt över menyn
Beläget vid Promenade du Cours Albert 1er i Paris, erbjuder denna restaurang en unik kulinarisk upplevelse med fokus på franska och medelhavsinspirerade rätter. Menyn är noggrant komponerad för att framhäva säsongens bästa råvaror, vilket skapar en balans mellan tradition och innovation. Varje rätt är en hyllning till både smak och presentation, vilket gör varje besök till en fest för sinnena.
Signaturrätter
- Bouillabaisse: En klassisk fransk fisksoppa med färska skaldjur och örter.
- Coq au Vin: Mör kyckling tillagad i rödvin med svamp och lök.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram med fokus på franska viner som perfekt kompletterar menyn. Varje vin är valt för att framhäva smakerna i rätterna, och personalen är alltid redo att ge rekommendationer för den perfekta kombinationen.
Dietalternativ
Menyn erbjuder flera alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria rätter. Varje rätt är tydligt märkt för att underlätta för gäster med allergier, vilket säkerställer en trygg och njutbar matupplevelse för alla.
Köksmästarens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar köksmästaren att prova den färska sparrisen med hollandaise, samt den grillade laxen som är en favorit bland gästerna. Dessa rätter speglar säsongens bästa råvaror och ger en smakfull upplevelse.
Upplev menyn
Besök oss på Promenade du Cours Albert 1er i Paris för att uppleva en oförglömlig middag med smakfulla rätter och enastående service. Vi ser fram emot att välkomna dig!
