Restaurant ES

Paris, France

Michelin-stjärnrestaurang ES i Paris: Japansk fransk fusion

Djupt i hjärtat av Paris, på den charmiga Rue de Grenelle, ligger Restaurant ES, en oas av modern fransk och japansk fusion. Här, i en minimalistisk och zen-inspirerad miljö, skapar den japanske kocken Takayuki Honjo en kulinarisk upplevelse som är både intim och oförglömlig. Med endast några få bord och en sittplats vid baren, erbjuder ES en unik atmosfär där varje rätt är en kärleksfull hyllning till de franska råvarorna.

Mat & Kulinariska Delikatesser

Menyn på Restaurant ES är en konstverk, där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva de finaste smakerna. En av de mest hyllade rätterna är den delikata pumpamoussen med foie gras-croque monsieur, som erbjuder en perfekt balans mellan sötma och rikedom. En annan stjärna på menyn är hummern med tryffel och blomkålssås, en rätt som lovar att förföra dina smaklökar med sin komplexitet och elegans. Varje måltid är en resa genom fransk gastronomi, utförd med japansk precision.

Signaturhöjdpunkter

  • Intim atmosfär med endast några få bord och barstolar.
  • En meny som förändras efter säsongens bästa råvaror.
  • En unik kombination av fransk och japansk matlagning.

Bakom Kulisserna

Kocken Takayuki Honjo, som ensam står bakom baren, skapar en atmosfär som påminner om en japansk auberge, där varje gäst känner sig som en del av en familj. Denna personliga touch, tillsammans med den noggranna uppmärksamheten på detaljer, gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Det är inte bara maten som är en konstform här, utan även servicen, som är varm och inbjudande.

Vanliga Frågor

  • Vad är Restaurant ES känt för? – Restaurant ES är känt för sin unika fusion av fransk och japansk matlagning, där varje rätt är en hyllning till lokala råvaror.
  • Varför besöka? – Den intima atmosfären och den personliga servicen gör det till en perfekt plats för romantiska middagar eller speciella tillfällen.
  • Vad finns i närheten? – Restaurant ES ligger nära flera av Paris mest kända sevärdheter, inklusive Eiffeltornet och Musée d'Orsay.

Besök oss idag!

Låt Restaurant ES bli din nästa kulinariska destination i Paris. Med en unik meny som kombinerar det bästa av fransk och japansk matlagning, och en atmosfär som är både intim och inbjudande, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en middag som kommer att stanna kvar i ditt minne länge!

4.7

Stängt - Öppnar 7:30 PM

Måndag

Closed

Tisdag

19:30–23:00

Onsdag

19:30–23:00

Torsdag

19:30–23:00

Fredag

19:30–23:00

Lördag

19:30–23:00

Söndag

Closed

Loading map...