Name: Restaurant le Meurice Alain Ducasse
Address: 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris, France, Paris, 75001, FR
Telephone: 01 44 58 10 55
Price range: $$$$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

While many patrons praise the restaurant's ambiance and service, some have noted inconsistencies in food execution. The majority of reviews for Restaurant le Meurice Alain Ducasse are overwhelmingly positive, with guests raving about the exceptional service, stunning ambiance, and creative cuisine. ([brilliantparis.com](https://brilliantparis.com/restaurants/restaurant-le-meurice-alain-ducasse?utm_source=openai))

Restaurant le Meurice Alain Ducasse i Paris – en kulinarisk palatsupplevelse att minnas.

På hjärtat av Paris, vid 228 Rue de Rivoli, väntar en gastronomisk upplevelse som kombinerar tradition och innovation: Restaurant le Meurice Alain Ducasse. Denna 

 är känd för sin utsökta franska matlagning i en miljö som påminner om en modern version av Versailles. Med en inredning som är både storslagen och elegant, blir varje måltid här en fest för sinnena.

Restaurangens atmosfär är magnifik med dramatiska takmålningar och kristallkronor som skapar en känsla av att sitta i ett franskt palats. Kocken Amaury Bouhours och hans team erbjuder en meny där varje rätt är noggrant komponerad med delikata smaker och kreativ presentation. Från färska havsaborrer med rökig yoghurt till perfekt tillagad hjort med kaviar – varje tugga är en smakresa.

Service och upplevelse som lämnar avtryck

Gäster berömmer ofta den exceptionella servicen som är personlig och engagerad, där personalen talar flera språk och tar hänsyn till varje detalj i måltiden. Trots att vissa tycker att menyerna kan vara komplexa och måltiden lång, är upplevelsen för de flesta unik och minnesvärd. För barnfamiljer erbjuds även anpassningar och restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna.

Vad kostar det i genomsnitt att äta här?

 Genomsnittspriset per person ligger runt 350 euro för Menu Découverte och cirka 400 euro för Menu Collection.

 Ja, reservation rekommenderas. Dresscoden är formell och kavaj krävs för herrar.

Vilken typ av mat erbjuds och finns specialanpassningar?

 Restaurangen serverar förfinad fransk cuisine med alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Den är också handikappanpassad och accepterar kreditkort.

Communityn är övervägande positiv med gäster som höjer fram den utsökta servicen, den fantastiska atmosfären och den kreativa maten som särskilda höjdpunkter. Samtidigt finns det röster som nämner att matens utförande ibland kan vara inkonsekvent, men den sammantagna känslan är att Le Meurice Alain Ducasse är ett måste för den som vill uppleva parisk lyx och gastronomi på toppnivå.

Europe

France

Upplev en kulinarisk resa i hjärtat av Paris med restaurangen le Meurice Alain Ducasse, en plats där gastronomi möter konst i en elegant miljö. Denna restaurang är inte bara en plats för att njuta av utsökta rätter, utan också en kulturell upplevelse som speglar den franska kökets rikedom och innovation.

På le Meurice Alain Ducasse kan gästerna njuta av två av de mest framstående rätterna: en delikat foie gras som smälter i munnen och en perfekt tillagad bouillabaisse som fångar den marina essensen av Medelhavet. Varje rätt är en konstnärlig skapelse, noggrant tillagad med lokala råvaror av högsta kvalitet.

Restaurangen är en plats där passion för mat och konst möts. En intressant fakta är att kökschefen ofta experimenterar med säsongsbetonade ingredienser för att skapa unika smakupplevelser som speglar årstidens bästa råvaror. Den eleganta inredningen och den vänliga servicen förhöjer hela matupplevelsen.

Vad är le Meurice Alain Ducasse känt för?

Restaurangen är känd för sin innovativa franska gastronomi och sin eleganta miljö, vilket gör den till ett måste för matälskare i Paris.

Varför besöka le Meurice Alain Ducasse?

För att njuta av exceptionell mat i en atmosfär av lyx och historia, samt för att upptäcka den franska kulinariska traditionen på högsta nivå.

Restaurangen är belägen i centrala Paris, nära många av stadens ikoniska sevärdheter och kulturella platser, perfekt för att kombinera gastronomi med sightseeing.

Le Meurice Alain Ducasse är en gastronomisk pärla i Paris som kombinerar kulinarisk excellens med en rik historia. Oavsett om du är en foodie, en kulturentusiast eller bara söker en oförglömlig matupplevelse, är detta en plats att upptäcka. Njut av de utsökta rätterna, den eleganta atmosfären och den vänliga servicen, och skapa minnen som varar livet ut.

Ornate, renowned restaurant featuring a refined menu of elevated local, seasonal fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanQyNXZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQdFbHk9v5kcRBtFW38NDhbc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanQyNXZnRRAB

Restaurant le Meurice Alain Ducasse is a 2 star Michelin. We dined here back in April of 2023 so maybe it has gotten better. The food and service were just ok when we went.
It’s a very popular spot though since the decor gives you that Palace of Versailles vibes bec of the dramatic ceiling and chandeliers so it’s good for that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcXRLUzB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQdFbHk9v5kcRBtFW38NDhbc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcXRLUzB3RRAB

Another Michelin restaurant experience. Interior Design is stunning and breathtaking.

Service is exceptional. However, just like other Michelin restaurants. The presentation is overly complicated. Took us more than 3 hours to complete the meal. But food tastes good.

Overall it’s a place worth trying for.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeWR2a01BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQdFbHk9v5kcRBtFW38NDhbc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeWR2a01BEAE

ordered bread basket (€12) very clearly pointing at the menu but they gave me the pastry selection (€26) and made me pay for it. also the staff were rude and when i asked a waiter to pour my hot water, he left and asked someone else to come back 5 minutes later to do it. the pastry was also stale and cold so the food was bad but at least the place was pretty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueUpQSm13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQdFbHk9v5kcRBtFW38NDhbc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueUpQSm13RRAB

We went to Le Meurice for mi wife’s birthday. The place is absolutely stunning, you feel like you are in a hall of some French palace. The service is incredibly good. Mostly all of the personnel were English speakers and even some of them, including the chef Amaury Bouhours, spoke Spanish (we are Mexican, so it was great). We greatly appreciated the whole experience. You can rapidly notice that is going to be a good experience and that they take every detail into account.

Although we choose the 5 course menu, with the amouse buche and all the surprises in between the menu, it was almost 10 courses, which we deeply appreciated.

Something that we were really impressed about were the cooking methods that were so delicate with the food. Flavors, although sutil, were very expressive. For example the sea bream, when you read smoked yogurt, beetroot, you expect something that could be agressive to the palate but it was very delicate and yet flavorful. Also the plating was super creative. The mole on the sea scallops is another example.

The warm mallard and foie gras pate is probably one of the best dishes in the world!

The roasted venison was something also really good. The perfect term of the meat combined with the sauce and caviar was something that definitely will make me come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbV9EZERREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQdFbHk9v5kcRBtFW38NDhbc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbV9EZERREAE

This was the most unique dining experience I have ever had! The staff were absolutely incredible and attentive (and funny too). The food was imaginative and bursting with flavor. The restaurant itself was gorgeous- felt like we were dining in a modern Versailles!!! It was my birthday so they brought me a cute little dessert. I have too many great things to say about this place!!!

Upplev Exklusiv Fransk Mat på Le Meurice Alain Ducasse, Paris

Restaurant le Meurice Alain Ducasse is a two Michelin-starred establishment located in the historic Le Meurice hotel in Paris. The restaurant is renowned for its refined French cuisine and opulent setting.

Restaurant Le Meurice Alain Ducasse i Paris historia och kulinariska arv.

Beläget i den anrika Le Meurice-hotellet i hjärtat av Paris, är Restaurant Le Meurice Alain Ducasse en tvåstjärnig Michelinrestaurang som har blivit synonym med utsökt fransk gastronomi och en storslagen miljö.

Restaurangens historia präglas av betydande ögonblick som har format dess status som en kulinarisk pärla i Paris. År 2007 tog den världsberömde kocken Alain Ducasse över det kulinariska ansvaret, vilket markerade början på en ny era av excellens.

Fyra år senare, 2011, hedrades restaurangen med sin första Michelin-stjärna, ett bevis på dess höga kvalitet och innovativa matlagning. Denna framgång följdes av en ännu större prestation år 2014, då Le Meurice Alain Ducasse tilldelades sin andra Michelin-stjärna och befäste sin plats bland Frankrikes gastronomiska elit.

 erbjuder besökare en unik kombination av klassisk fransk elegans och modern kulinarisk innovation. Den utsmyckade inredningen, inspirerad av Versailles-palatsets prakt, skapar en atmosfär som är både majestätisk och välkomnande.

 Kombinationen av Alain Ducasses ledarskap och en meny med lokala och säsongsbetonade råvaror säkerställer en oförglömlig smakupplevelse.

 Restaurangens design med dramatiska takmålningar och lyxiga kristallkronor påminner om en fransk palatsupplevelse, perfekt för speciella tillfällen.

 Personalen är känd för sin professionalism, flerspråkighet och omtanke som gör varje besök minnesvärt.

Sammanfattningsvis är Restaurant Le Meurice Alain Ducasse inte bara en plats för utsökt mat, utan en destination där historia, konst och gastronomi samspelar för att erbjuda en verkligt oförglömlig upplevelse i Paris.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Good for Children

In the heart of Paris, where culinary artistry meets opulent surroundings, Restaurant le Meurice Alain Ducasse stands as a beacon of gastronomic delight. This gem, located at 228 Rue de Rivoli, boasts breathtaking views of the historic Tuileries Garden, inviting patrons to savor dishes that are as much a feast for the eyes as they are for the palate. Stepping inside, guests are enveloped by an atmosphere of refined elegance; the intricately designed interiors reflect the sophistication of the French culinary scene while whispering stories of the many gastronomes who have walked through its doors. Every meal at Le Meurice is a celebration of the finest French cuisine, crafted with precision and an artistic touch. The menu is a harmonious blend of traditional flavors and modern techniques, showcasing seasonal ingredients that honor both the land and the sea. A masterful piece of art, each dish will transport you to a sensory playground, where tastes dance and aromas embrace your senses. Whether it's a delicate dessert or a sumptuous entrée, the culinary expertise of Chef Alain Ducasse ensures that each bite is an indulgent experience. Complement your meal with a remarkable selection of wines, curated to elevate the dining adventure. As the sun sets, the ambiance transforms, with the soft glow of candlelight enhancing the already enchanting atmosphere. Dining at Le Meurice is not just about food; it’s about creating memories in a Parisian sanctuary of taste and elegance. Ready your taste buds for an unforgettable journey through the essence of French gastronomy at one of the city’s most illustrious tables.

Restaurant le Meurice Alain Ducasse

Un voyage culinaire en plusieurs étapes, mettant en avant des ingrédients d'exception et des associations de saveurs innovantes.

Asperge verte du domaine de Roques-Hautes / pistache / câpre / capucine

Daurade de Noirmoutier à peine cuite / carotte d'Allonnes / tagète / yaourt fumé

Langoustine de la baie de Quiberon / baie rose / thon gras / caviar

Petit pâté chaud de pintade et foie gras / salade amère

Saint-Pierre de Bretagne confit / fenouil / piment doux / aneth

Bar de la Côte d'Opale saisi / navet / poutargue / main de Bouddha

Homard bleu croustillant / oignon rouge / betterave / cynorrhodon

Agneau Lacaune rôti / ormeau / algue du Croisic / maceron

Poularde de Culoiseau à l'ail des ours / brocoletti / escargot

Veau « grain de soie » grillé / celtuce / olive cassée / menthe

Fromages frais et affinés

Noix de coco / poivre des cîmes

Gousse de vanille de Madagascar

Cabosse de cacao

Pamplemousse / amer

Baba au rhum de votre choix

Menu Découverte

Menu découverte på Restaurant le Meurice Alain Ducasse i Paris, Frankrike.

Upplev en kulinarisk resa genom Restaurant le Meurices Menu Découverte, som erbjuder en rad förfinade rätter med utvalda ingredienser och innovativa smakkompositioner som speglar säsongens bästa råvaror.

Börja med en elegant förrätt där varje tugga bjuder på en harmonisk balans av smaker och texturer.

Asperge verte du domaine de Roques-Hautes – färska gröna sparrisar smaksatta med pistage, kapris och kapucine vilket skapar en frisk och lätt förrätt.

Daurade de Noirmoutier à peine cuite – lätt tillagad havsbras med morötter från Allonnes, tagète och rökt yoghurt ger en delikat smakupplevelse.

Langoustine de la baie de Quiberon – smaksatt med rosa bär, fet tonfisk och kaviar, en lyxig start på måltiden.

Petit pâté chaud de pintade et foie gras – en värmande liten paj med vaktel och foie gras serverad med en bitter sallad som balanserar smakerna.

Njut av en rad kreativa och omsorgsfullt tillagade huvudrätter med ingredienser från lokala källor, där varje rätt berättar sin egen smakrika historia.

Saint-Pierre de Bretagne confit – långsamt tillagad havsabborre med fänkål, mild chili och dill, en delikat och välbalanserad rätt.

Bar de la Côte d'Opale saisi – perfekt stekt havsabborre med rättika, torkad fiskrom och Buddha hand, som ger unika smaktoner.

Homard bleu croustillant – knaprigt blå hummerkött med rödlök, rödbeta och nypon, en rik och lyxig rätt.

Agneau Lacaune rôti – rostad lamm från Lacaune med havsdelikatesser som ormeau och alger från Croisic, samt maceron för textur.

Poularde de Culoiseau à l'ail des ours – kyckling med björklöksarom, broccoli och sniglar, som kombinerar klassiska franska smaker med en modern twist.

Veau « grain de soie » grillé – grillad kalv med celtuce, krossad oliv och mynta, som bjuder på en lätt och fräsch smakprofil.

Avsluta måltiden med en rad utsökta desserter som utmanar smaklökarna och erbjuder en perfekt söt avslutning.

Fromages frais et affinés – ett urval av färska och lagrade ostar för en elegant och smakrik avslutning.

Noix de coco / poivre des cîmes – en exotisk kombination av kokos och bergsppeppar som ger en unik och spännande sötma.

Gousse de vanille de Madagascar – en len och aromatisk vaniljstång från Madagaskar, perfekt för vaniljälskare.

Cabosse de cacao – njut av chokladens rika smak från kakaofrukten i denna dekadenta dessert.

Pamplemousse / amer – en frisk och bitter grapefruktdessert som rensar smaklökarna med elegans.

Baba au rhum de votre choix – en klassisk fransk dessert med babakaka och rom i valfri smak, söt och fyllig till sist.

Le Meurice Alain Ducasse kompletterar sin raffinaderade meny med ett urval av noga utvalda viner, öl och cocktails, perfekta för att lyfta fram smakerna i varje rätt och förhöja din kulinariska upplevelse.

Oavsett om du är på jakt efter en elegant lunch, en romantisk middag eller en minnesvärd brunch i hjärtat av Paris, erbjuder Restaurang le Meurice en fulländad matupplevelse fylld av franska smaker och konstnärlig presentation.

Upplev en kulinarisk resa på Restaurant le Meurice Alain Ducasse i Paris! Njut av utsökt fransk mat mitt på Rue de Rivoli. Boka ditt bord nu!

Exklusiv fransk mat i Paris vid Rue de Rivoli

Paris Municipality

Un menu en trois étapes, incluant des entrées, des plats principaux, des fromages et des desserts.

Un menu en cinq étapes, offrant une sélection plus large de plats raffinés.

Menu Collection

Restaurant le Meurice Alain Ducasse i Paris, Frankrike - en gastronomisk upplevelse i lyxig miljö och kunglig atmosfär.

Beläget på Rue de Rivoli i hjärtat av Paris, är Restaurant le Meurice Alain Ducasse ett tvåstjärnigt Michelin-etablissemang som bjuder på en extraordinär kulinarisk resa. Den magnifika inredningen för tankarna till Versailles med sina dramatiska tak och kristallkronor, vilket skapar en stämning av kunglig elegans och förfining.

Unika menyer och kulinariska höjdpunkter

Le Meurice erbjuder exklusiva menyer som är en hyllning till lokala och säsongsbetonade råvaror. Två av höjdpunkterna är:

en trerätters meny med aptitretare, huvudrätter, ostar och desserter, perfekt för en njutbar och välbalanserad middag.

en femrättersmeny som erbjuder en bredare och mer raffinerad palett av gastronomiska smaker för den kräsne finsmakaren.

Personalen på Le Meurice är känd för sin exceptionella service, där varje detalj räknas för att göra din måltid minnesvärd. Många av de anställda talar engelska och andra språk, vilket gör upplevelsen bekväm för internationella gäster. Den formella men ändå värmande atmosfären gör det till en idealisk plats för allt från romantiska middagar till speciella firanden.

Restaurangen erbjuder flera bekvämligheter och är anpassad för olika behov:

frukost, brunch, lunch, middag och dessert serveras i elegant stil.

vin, öl och cocktails finns tillgängligt för att komplettera din måltid.

möjlighet att boka bord, toaletter finns, och de accepterar kredit- och betalkort.

restaurangen är bra för barn och skapar en inkluderande atmosfär.

Sammanfattningsvis erbjuder Restaurant le Meurice Alain Ducasse en unik kombination av historisk elegans och modern gastronomi som lockar både finsmakare och kulturälskare.

Varför välja Le Meurice för din nästa måltid i Paris

Mat av Michelin-stjärnkvalitet i en lyxig miljö med kunglig atmosfär.

Flexibla menyer som passar både enklare och mer omfattande smakupplevelser.

Engagerad och flerspråkig personal som gör din vistelse bekväm och minnesvärd.

Lämpligt för både familjer och speciella tillfällen, med en elegant och välkomnande atmosfär.

Experience the Elegance of Restaurant le Meurice Alain Ducasse in Paris 

Nestled in the heart of Paris at 228 Rue de Rivoli, Restaurant le Meurice Alain Ducasse offers an extraordinary dining journey that blends exquisite creativity with a stunning setting. This two-star Michelin establishment is celebrated for its refined menu inspired by local, seasonal ingredients. Visitors often marvel at the dramatic ceiling and chandelier details that evoke the grandeur of the Palace of Versailles, making it a feast for both the palate and the eyes.

Highlights of dining at Le Meurice Alain Ducasse

Guests consistently praise the exceptional service offered by the attentive and multilingual staff, including the culinary team led by chef Amaury Bouhours. The creative cuisine delights with delicately balanced flavors and artistic plating—from the subtle yet expressive smoked yogurt with beetroot to the renowned warm mallard and foie gras pâté. The dining experience is often described as unique and memorable, enhanced by thoughtful touches such as personalized desserts for special occasions.

While Le Meurice offers a breathtaking atmosphere and outstanding hospitality, some diners have noted inconsistencies in food execution, which can affect the overall experience. Additionally, the pricing reflects its luxury status and may be considered high, especially when ordering extras like bread or pastries. The elaborate presentation and multi-course menus can lead to longer dining times, sometimes exceeding three hours, which might not suit everyone’s preference.

Exceptional service that attends to every detail with care.

A luxurious setting reminiscent of the Palace of Versailles enhances the experience.

Dishes highlight delicate and innovative flavors with artistic presentation.

High pricing that reflects its prestigious status but may be a factor for budget-conscious diners.

Some guests have noted variability in the quality and temperature of certain dishes and pastries.

In summary, Restaurant le Meurice Alain Ducasse is a prime destination for travelers and food enthusiasts seeking a luxurious and creative French dining experience in Paris. Its breathtaking ambiance and stellar service make it a compelling choice, though visitors should be prepared for the price point and longer meal duration that often accompany Michelin-starred dining.

Île-de-France Region

Upplev fransk gourmetmat i Paris på Restaurant le Meurice Alain Ducasse, ett två Michelin-stjärnigt ställe för exklusiva dining, beläget i Le Meurice hotel.

Lyxig måltidsupplevelse i Paris - Restaurant le Meurice Alain Ducasse</br>

Besök Restaurant le Meurice Alain Ducasse i Paris för innovativa franska rätter, fantastisk service och historisk atmosfär i Le Meurice. Boka nu!

Utforska det bästa av Paris - Restaurant le Meurice Alain Ducasse</br>

Upplev en kulinarisk oförglömlig dag i Paris med Michelin-klassad fransk mat på Restaurant le Meurice Alain Ducasse i lyxiga Le Meurice. Reservera idag!

Kodawari Ramen (Tsukiji)

Palais Royal Restaurant Paris

Campelli by Vartivar Jarkezian