Shirvan i Paris – exklusiv restaurang med Silk Road-kök

Beläget på den livliga Place de l'Alma i Paris, erbjuder Shirvan en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell silkvägskost med en modern touch. Med en atmosfär som är både chic och inbjudande, är detta en plats där matälskare kan njuta av en fusion av smaker från Mellanöstern och Centralasien. Från den öppna köksdesignen, där kockarna arbetar med passion, till den eleganta terrassen som erbjuder en fantastisk utsikt över staden, är varje aspekt av Shirvan utformad för att förföra dina sinnen.

Matupplevelser

Shirvan är särskilt känt för sina läckra rätter som Lulu wagyu-tacos och den smakfulla kycklingen tandoor. Tacosarna är fyllda med saftigt kött och toppade med färska örter, vilket ger en perfekt balans av smaker. Kycklingen tandoor, marinerad i aromatiska kryddor och grillad till perfektion, serveras med en sidorätt av tahdig, den krispiga risrätten som är en favorit bland gästerna. För en perfekt start på måltiden rekommenderas deras avokado hummus, som är både krämig och smakrik, serverad med nybakat flatbröd.

Bakom kulisserna

Restaurangen har en fascinerande historia, med inspiration från de gamla handelsvägarna som en gång förband öst och väst. Kockarna på Shirvan är dedikerade till att återuppliva dessa traditioner med en modern twist, och de använder endast de färskaste ingredienserna. En rolig anekdot är att många av deras rätter har utvecklats genom att kombinera familjerecept med influenser från olika kulturer, vilket gör varje besök unikt.

Vanliga frågor

Vad är Shirvan känt för? Shirvan är känt för sina innovativa rätter inspirerade av silkvägen, med en särskild betoning på kvalitetsingredienser och smakfulla kombinationer.
Vad kan jag förvänta mig av atmosfären? Atmosfären är livlig och inbjudande, med en kombination av inomhus- och utomhusplatser samt en DJ som skapar en festlig stämning.
Finns det vegetariska alternativ? Ja, Shirvan erbjuder ett brett utbud av vegetariska rätter för att tillfredsställa alla smaklökar.

Besök oss idag

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär som utforskar Paris, är Shirvan en destination du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska atmosfären, njut av utsökta rätter och låt dig förföras av den unika kombinationen av smaker. Boka ditt bord idag och bli en del av Shirvans kulinariska historia.

4.4

5 Pl. de l'Alma, 75008 Paris, France

01 47 23 09 48

Öppet nu - Stänger 11:30 PM

Måndag

18:00–23:30

Tisdag

18:00–23:30

Onsdag

18:00–23:30

Torsdag

18:00–23:30