*
GUIDE MICHELIN
Paris, France
Lyxig restaurang Solstice i Paris med trädgårdsterrass
Beläget i hjärtat av Paris, på Rue Claude Bernard, finner du restaurangen Solstice. Denna eleganta oas erbjuder en unik kombination av fransk och asiatisk gastronomi, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse. Med en vacker trädgårdsterrass är Solstice den perfekta platsen för att njuta av en romantisk middag eller en avslappnad lunch med vänner.
Mat och kulinariska läckerheter
Solstice är känt för sina säsongsbetonade rätter som är både innovativa och smakfulla. En av de mest hyllade rätterna är deras åttakursers omakase, där varje rätt är noggrant utvald för att skapa en harmonisk smakupplevelse. En annan favorit är den supermjuka hummern, som smälter i munnen och serveras med en krispig sallad. Varje tugga är en fest för sinnena, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar perfekt de delikata smakerna.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest fascinerande aspekterna av Solstice är deras engagemang för hållbarhet och lokala råvaror. Kocken och ägaren, som har en bakgrund inom både fransk och asiatisk matlagning, strävar efter att skapa rätter som inte bara är läckra utan också miljövänliga. Denna passion för kvalitet och hållbarhet återspeglas i varje rätt som serveras.
Vanliga frågor
- Vad är Solstice känt för? Solstice är känt för sina innovativa rätter som kombinerar fransk och asiatisk matlagning, samt sin vackra trädgårdsterrass.
- Varför ska man besöka? Besök Solstice för en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är en konstverk och där atmosfären är både avslappnad och elegant.
- Vad finns i närheten? I närheten av Solstice hittar du flera av Paris mest kända sevärdheter, inklusive Sorbonne-universitetet och Jardin des Plantes.
Besök oss idag
Låt dig förföras av den kulinariska magin på Solstice. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Paris, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag i en av stadens mest charmiga miljöer.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
19:00–21:00
Torsdag
12:30–13:30, 19:00–21:00
Fredag
12:30–13:30, 19:00–21:00
Lördag
12:30–13:30, 19:00–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...
