Stéphane Carbone Restaurang i Caen – Lyxig matupplevelse

I hjärtat av Caen, på den charmiga Rue de Courtonne, ligger restaurangen Stéphane Carbone, en plats där gastronomi och konst möts. Med en atmosfär som är både elegant och välkomnande, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Här kan du förvänta dig en kulinarisk resa som tar dig genom Normandies rika smaker, med en modern twist. Stéphane Carbone är känd för sina utsökta avsmakningsmenyer, där varje rätt är en visuell och smaklig fest. En av de mest älskade rätterna är deras "Kammusslor med saffranssås", där de perfekt tillagade kammusslorna smälter i munnen, ackompanjerade av en krämig sås som är både aromatisk och fyllig. En annan höjdpunkt är "Chokladfondant", en dessert som är lika vacker som den är läcker, med en rik och smältande kärna av choklad som överraskar vid första tuggan.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangen erbjuder en rad olika alternativ, inklusive vegetariska rätter, vilket gör den till ett utmärkt val för alla typer av matgäster. Deras vinlista är noggrant utvald för att komplettera varje rätt, med fokus på lokala och franska viner som verkligen lyfter smakupplevelsen. En av de mest minnesvärda upplevelserna är den interaktiva matlagningen där gästerna kan se kockarna i aktion. Detta ger en unik inblick i den passion och hantverk som går in i varje måltid. Det är inte bara en middag; det är en upplevelse som skapar minnen.

Vanliga frågor

Vad är Stéphane Carbone känt för? Restaurangen är känd för sina innovativa avsmakningsmenyer och den exceptionella kvaliteten på sina råvaror.
Varför ska jag besöka? För den unika matupplevelsen och den fantastiska servicen.
Vad finns i närheten? Caen erbjuder många kulturella sevärdheter, inklusive slottet Caen och det berömda Memorial de Caen.

Besök oss idag

Gör din nästa middag minnesvärd på Stéphane Carbone. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk måltid, är detta stället för dig. Boka ditt bord idag och upplev den kulinariska magin i Caen.

4.7

14 Rue de Courtonne, 14000 Caen, France

02 31 28 36 60

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

12:00–13:30, 19:30–21:30

Onsdag

12:00–14:00, 19:30–21:30

Torsdag

12:00–14:00, 19:30–21:30