Ladda ner

Honfleur

Le Bréard est largement apprécié pour sa cuisine française moderne, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'utilisation de produits frais et de saison. Le rapport qualité-prix est également souvent mentionné comme un point fort.

Le Bréard – En pärla i hjärtat av Honfleur, Frankrike.

Le Bréard är en elegant restaurang som ligger på Rue du Puits i den charmiga staden Honfleur, Normandie. Här möts du av en atmosfär som balanserar modernitet med en varm, inbjudande känsla. Restaurangen är känd för sin kreativa franska matlagning med fokus på kött- och fiskrätter, där varje rätt presenteras med enastående precision och smak.

Med både en livfull innergård och stilfull inomhusmiljö är Le Bréard en perfekt plats för allt från frukost och lunch till middag och dessert. Restaurangen erbjuder även ett utmärkt urval av vin och öl, och menyn inkluderar vegetariska alternativ för den som önskar. Den omsorgsfulla servicen, där personalen talar både franska och engelska, förstärker gästernas upplevelse ytterligare.

Det som verkligen skiljer Le Bréard från andra restauranger är dess Michelin-stjärnade kök kombinerat med en avslappnad atmosfär. Många besökare berömmer den otroliga kvaliteten på maten, från aptitretare till desserter, och hur varje rätt är en konstnärlig skapelse. Att maten serveras med omsorg och en personlig touch är en röd tråd i gästernas omdömen.

Positivt bemötande och flexibilitet från personalen är återkommande lovord från gäster,

 särskilt jämfört med restaurangupplevelser i andra länder. Många upplever att Le Bréard erbjuder en unik kombination av gastronomisk nivå och prisvärdhet.

 Restaurangen är öppen från onsdag till söndag, med lunch- och middagsservering. Exakta tider kan variera, så det rekommenderas att dubbelkolla innan besök.

Finns det vegetariska alternativ på menyn?

 Ja, Le Bréard erbjuder vegetariska rätter och det är bra att meddela vid bokning om du har särskilda önskemål.

 Det rekommenderas starkt, särskilt under högsäsong, då restaurangen ofta är fullbokad.

 Ja, det finns en privat parkeringsplats samt möjligheter till parkering i närheten.

 Ja, de tar emot Visa, Mastercard och American Express.

Le Bréard har fått mycket positiv respons från sina gäster. 

Besökare uppskattar den moderna franska kockkonsten, det varma mottagandet och den lugna, fina miljön. Många lyfter fram den utmärkta balansen mellan pris och kvalitet samt personalens omtanke och flexibilitet.

Europe

France

Beläget i hjärtat av den pittoreska staden Honfleur, på Rue du Puits, finner du Le Bréard, en **kulinarisk pärla** som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Restaurangen är känd för sina kreativa rätter som framhäver lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser. Varje måltid är en fest för sinnena, där smak och presentation går hand i hand.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Le Bréard är särskilt känt för sina två signaturrätter: den **mörade duvan** och den **krämiga saffransrisotton**. Duvan, tillagad till perfektion, är saftig och smakrik, serverad med en delikat sås som lyfter fram dess naturliga smaker. Risotton, å sin sida, är en dröm för alla som älskar italiensk mat, med en rik och krämig konsistens som smälter i munnen. Varje tugga är en njutning, och presentationen är lika imponerande som smaken.

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje detalj är noggrant utvald för att skapa en unik upplevelse. Ägaren, som har en passion för gastronomi, har arbetat med några av de mest kända kockarna i Frankrike. En rolig anekdot är att restaurangen en gång var värd för en känd matkritiker, vars positiva recension satte Le Bréard på kartan som en av de bästa restaurangerna i Normandie.

Le Bréard är känt för sina innovativa rätter som kombinerar traditionella franska smaker med moderna inslag. Den Michelin-belönade menyn erbjuder en oförglömlig upplevelse.

Sleek restaurant with avant-garde artwork & a buzzy patio area, serving creative meat & fish dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN2RHaHl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjzc4Kboz4EcRQcQcdOjThtI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN2RHaHl3RRAB

We arrived early and they were kind enough and let us sit down and wait while they prepare.  All staff members in the restaurants are extremely friendly and polite.  Food from appetizers to desert were delicious with a very nice presentation.  Price is also very reasonable.  Highly recommended if you are visiting the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDl1YlV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjzc4Kboz4EcRQcQcdOjThtI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDl1YlV3EAE

We made an online reservation at Le Breard on the last evening of our holiday. We received a call in advance to confirm the reservation.

We were warmly welcomed and seated. The atmosphere is pleasant and quiet, which we really liked, as well as the discreet decoration.

We didn't realise that the restaurant had a Michelin star, but our 3-course menu confirmed it in terms of taste, appearance and presentation of the food. Everything tasted excellent and we couldn't say which course was the best.

The entire staff was very friendly,
courteous and, in addition to French, they also finally spoke English, which was very helpful for us.

A wonderful discovery in Honfleur. We will be back when we are back in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc2F6YVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjzc4Kboz4EcRQcQcdOjThtI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc2F6YVhnEAE

We went for dinner and are from the UK. The help we were giving by the very understanding staff was excellent explaining exactly how the menu worked and as opposed to the UK were very flexible.

The quality of the food was sensational. I had Pigeon. The problem with game bird is they have a tendency to be dry. I have eaten pigeon many times and this is as far as I can remember the best I have ever had. Incredibly tender and moist.

Deserts home made, beautifully presented and delicious.

An excellent culinary experience at a very reasonable price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN1lHdnZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjzc4Kboz4EcRQcQcdOjThtI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN1lHdnZ3RRAB

Ohhhh myyyy! This exceeded expectations for a small, touristy town. This may be one of the best meals of my life. And as a solo woman diner, service was on point. So. Damn. Good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeDR5WExnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjzc4Kboz4EcRQcQcdOjThtI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeDR5WExnEAE

We had a wonderful dining experience at Le Bréard.  Amazingly delicious and beautiful food.  Great service.  Wonderful location and atmosphere.  Reasonable price.  Top notch in every way.

Discover Le Bréard: Michelin-Star Restaurant in Honfleur

Le Bréard est un restaurant renommé situé à Honfleur, France, dirigé par le chef Fabrice Sébire. Depuis son ouverture, il est reconnu pour sa cuisine française moderne et son ambiance chaleureuse.

Le Bréard i Honfleur – en gastronomisk pärla med modern fransk touch och rik historia.

Le Bréard är en välkänd restaurang i den charmiga staden Honfleur, Frankrike, som sedan 2004 drivs av det passionerade paret Fabrice och Karine Sébire. Sedan de tog över har restaurangen förvandlats till en kulinarisk destination som lockar både lokalbor och besökare med sin moderna franska matlagning och inbjudande atmosfär.

Le Bréards utveckling och erkännande genom åren

Sedan starten 2004 har Le Bréard utvecklat ett starkt rykte som en av Honfleurs mest uppskattade restauranger. Fabrice och Karines engagemang för kvalitet och kreativitet har gjort stället till ett måste för matälskare som söker innovativa och smakrika rätter.

2017 blev Le Bréard omnämnt i den prestigefyllda Guide Michelin

 för sin samtida och subtila franska matlagning, vilket stärkte dess position som en ledande aktör på den franska matscenen. Det här erkännandet speglar restaurangens fokus på detaljer, både i smak och presentation.

Gästernas uppskattning och kvalitetsmärkning

Le Bréard har kontinuerligt mottagit höga betyg och lovord från sina gäster. År 2022 nådde restaurangen en imponerande poäng på 4,5 av 5 på TripAdvisor, vilket bekräftar dess ställning som en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Denna höga kundnöjdhet vittnar om restaurangens förmåga att kombinera en exklusiv matupplevelse med vänlig och personlig service.

Varför Le Bréard är en upplevelse utöver det vanliga

Restaurangens framgång vilar på dess unika kombination av avantgardistisk konst, en livlig uteservering och en meny som ständigt förnyas med kreativa kött- och fiskrätter. Gäster kan njuta av högklassig fransk gastronomi i en atmosfär som känns både exklusiv och välkomnande.

 som gör varje matupplevelse minnesvärd.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Le Bréard is a charming restaurant located in the picturesque port town of Honfleur, France. It offers a delightful blend of contemporary flair and traditional French cuisine, showcasing seasonal menus crafted from the freshest local produce. The cozy ambiance and exquisite dishes make it a perfect dining destination in Normandy.

Le Bréard

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant tradition et modernité, élaborés à partir de produits frais et de saison.

Maquereau en gravelax, carottes de couleur en pickles, chips et sorbet, infusion d'estragon

Saumon juste saisi au barbecue, choux rave et frisé vinaigrette fumée, condiment oignon et salicorne

Magret de canard mariné au miel et au jus de pomme, céleri rôti/pomme acidulée, jus à l'hydromel

Cabillaud cuit à basse T°, radis roses, une purée des fanes, condiment rhubarbe, poivres de Sichuan et Timut

Coco/mangue, persil et gingembre

Le Soufflé chaud aux fruits de passion, glace à la vanille Bourbon

Menu à la carte

Le Bréard menyöversikt i Honfleur Frankrike.

Välkommen till Le Bréard, en elegant restaurang i hjärtat av Honfleur som kombinerar tradition och modernitet med en Michelin-stjärnas finess. Här erbjuds en kreativ meny med fräscha, säsongsbetonade råvaror, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Upptäck starten med innovativa rätter som stimulerar smaklökarna. Prova den delikata makrillen gravlax, serverad med färgglada inlagda morötter, krispiga chips, sorbet och en infusion av dragon som ger en fräsch och aromatisk inledning.

Eller välj den grillade laxen, vars perfekta tillagning på barbecue kompletteras av knaprigt kålrot och krusig kål med en rökt vinaigrette, smaksatt med lök och salicorn – en sann smakexplosion.

Huvudrätterna är mästerligt tillagade för att förföra även de mest kräsna gourmeter. Magret de canard, marinerad i honung och äppeljuice, serveras med rostad selleri och syrligt äpple, ackompanjerad av en mjuk och rik mjödssås som förhöjer varje tugga.

Alternativt njut av torsk tillagad vid låg temperatur, som hålls extra saftig och mör. Den kombineras med rosaröda rädisor, puré gjord på rädisblad, samt en rhubarb-kondiment med de unika pepparsorterna Sichuan och Timut för en balanserad och spännande smakprofil.

Avsluta middagen med enastående desserter som kombinerar friskhet och hetta. Prova den kokos- och mangosammansättningen, kryddad med persilja och ingefära för en exotisk och uppfriskande smak.

Eller njut av en varm passionsfruktsufflé, serverad med len vaniljglass gjord på Bourbon-vanilj – en perfekt balans mellan syrligt och sött som gör varje tugga till en liten fest.

Le Bréard erbjuder ett noga utvalt sortiment av drycker, inklusive fina viner, öl och kreativa cocktails som kompletterar varje maträtt utmärkt. Restaurangens atmosfär med en trivsam uteplats gör den till en idealisk plats för både lunch och middag.

 där varje detalj är noga balanserad för smak och textur.

 som balanserar exotiska smaker och klassiska toner.

 inklusive vin, öl och cocktails skräddarsydda för att höja matupplevelsen.

Upptäck Le Bréard i Honfleur! Njut av franska delikatesser i en charmig miljö. Boka ditt bord nu och upplev smakrik mat i Normandie!

Le Bréard - Charming Restaurant in Honfleur

Calvados County

Un menu de trois plats mettant en avant les saveurs du moment.

Menu Gourmet

Un menu de quatre plats pour une expérience culinaire complète.

Menu Saveur

Un menu dégustation de cinq plats pour les amateurs de découvertes gastronomiques.

Menu Sensation

Le Bréard i Honfleur - en kulinarisk pärla i Normandie France.

Mitt i hjärtat av den charmiga staden Honfleur, ligger den eleganta restaurangen Le Bréard på Rue du Puits 7. Här kombineras avantgardistisk konst med en livlig uteservering som skapar en härlig atmosfär för både lokalbor och besökare från hela världen. Le Bréard är känt för sin kreativa meny med kött- och fiskrätter som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också bjuder på en visuell fest. Restaurangen är barnvänlig och erbjuder dessutom parkeringsmöjligheter, vilket gör det enkelt att stanna till oavsett om du kommer med bil eller med barn.

Le Bréard erbjuder flera utsökta menyer som anpassar sig efter säsongens smaker och gourmetsökande gäster. Oavsett om du vill ha en snabb lunch eller en lång middagsupplevelse har denna restaurang något för dig.

 En trerättersmeny som lyfter fram säsongens smaker för en perfekt balans mellan tradition och innovation.

 En fyrarättersmeny för den som önskar en fulländad kulinarisk upplevelse i flera steg.

 En femrätters avsmakningsmeny för verkliga gastronomiska äventyrare som vill upptäcka nya smaker i varje rätt.

Le Bréard lovordas för sin vänliga och professionella personal som gör besöket minnesvärt. Många gäster uppskattar särskilt hur flexibel och hjälpsam servicen är, med personal som även talar engelska för att underlätta för internationella besökare. Den lugna och diskreta inredningen skapar en perfekt miljö för att njuta av en middag i en av Normandies mest pittoreska städer.

Le Bréard är en restaurang som erbjuder något för hela dagen: från frukost och lunch till middag med dessert och kaffe. Här kan du även njuta av ett glas vin eller en cocktail på den trevliga uteplatsen. För barn finns en särskild barnmeny och restaurangen är barnvänlig. Parkeringsmöjligheter finns både gratis och betalparkering i närheten, vilket gör det enkelt att besöka oavsett om du är lokal eller turist.

Normandie Region

Upplev gourmetmat på Le Bréard i Honfleur. Skräddarsydda menyer samt en fantastisk atmosfär väntar. Boka ditt bord nu!

Le Bréard: Michelin-Stjärnrestaurang i Honfleur

Planera ditt besök på Le Bréard. Få tips om menyer och vad som gör denna restaurang unik. Boka din matupplevelse idag!

Itinerär för Matälskare: Le Bréard i Honfleur

Läs om Le Bréard i Honfleur, en restaurang med Michelin-stjärna. Upptäck dess historia och unika egenskaper.

Le Bréard menyöversikt i Honfleur Frankrike.

förrätter

huvudrätter

desserter

drycker och specialiteter

La Fleur de Sel

Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon ***** - Restaurant Gastronomique

Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa