Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Honfleur

SaQuaNa is praised for its innovative fusion of French and Japanese cuisines, offering a unique dining experience. The ambiance is chic and modern, complemented by a bakery and tearoom. While some reviewers have noted areas for improvement in service and menu variety, the overall sentiment remains favorable.

Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa i Honfleur, Frankrike - En unik kulinarisk upplevelse med fransk och japansk fusionskök och prisbelönt bakverk.

Beläget i hjärtat av pittoreska Honfleur, Normandie, erbjuder SaQuaNa en exceptionell restaurangupplevelse som kombinerar modern fransk gastronomi med subtila japanska influenser. Den stilrena inredningen med mörka trädetaljer skapar en elegant och inbjudande atmosfär för både matälskare och kulturentusiaster.

SaQuaNa är känt för sin innovativa meny där gästerna kan välja rätter att dela eller njuta av individuellt. Varje rätt är konstnärligt komponerad med välbalanserade smaker och färska ingredienser som speglar kockens två Michelinstjärnor. Efter maten är det ett måste att prova de delikata bakverken – perfekta i kombination av smak och textur utan att bli för söta.

Personalen på SaQuaNa är professionell, vänlig och talar utmärkt engelska, vilket gör det lätt för internationella besökare att känna sig välkomna. Restaurangen är känd för sin snabba och omsorgsfulla service som ofta överträffar gästers förväntningar. Rena lokaler och en avslappnad men elegant atmosfär bidrar till en helhetsupplevelse i toppklass.

Dubbel Michelin-stjärnkvalitet i en avslappnad miljö

 – en sällsynt chans att njuta av toppklassig mat utan finare restaurangs stelhet.

Unik fusion av fransk och japansk gastronomi

 som skapar spännande smakkombinationer.

 med utsökta bakverk som är ett konstverk i sig.

? SaQuaNa är öppet onsdag till söndag, 7:30-15:30 och 19:00-24:00. Måndagar och tisdagar är det stängt.

? Ja, särskilt till middagen eftersom restaurangen ofta är fullbokad.

? Ja, menyn har vegetariska rätter och personalen är mycket tillmötesgående.

SaQuaNa hyllas för sin harmoniska fusion av fransk och japansk matlagning som ger en unik smakupplevelse. Gäster uppskattar den chics och moderna miljön samt den breda bakverksmenyn. Trots att några anmärker på förbättringsmöjligheter i service och variation, är den övergripande känslan mycket positiv och gör SaQuaNa till en pärla i Honfleur som både par och familjer älskar att återvända till.

Europe

France

Välkommen till Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa, en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Honfleur. Denna restaurang, som tidigare hade två Michelin-stjärnor, erbjuder en unik kombination av fransk och japansk gastronomi, vilket skapar en oförglömlig matupplevelse. Här kan besökare njuta av en atmosfär som är både chic och avslappnad, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Menyvalen på SaQuaNa är en fest för sinnena. Prova den delikata sashimi av tonfisk, perfekt balanserad med en hint av citrus och serverad med en unik sojasås som ger en extra dimension av smak. För den som älskar sött, är deras signaturdessert, en lätt och luftig canelé, ett måste. Denna bakelse är perfekt karamelliserad på utsidan och mjuk inuti, vilket gör den till en perfekt avslutning på din måltid.

SaQuaNa är inte bara en restaurang; det är en plats där passion för mat och hantverk möts. Kocken, som har en bakgrund från de finaste köken i Paris, har en vision att kombinera traditionella franska tekniker med japanska influenser. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en upplevelse av både smak och estetik.

SaQuaNa är känt för sin unika fusion av fransk och japansk matlagning, samt sina läckra bakverk.

Besök SaQuaNa för en oförglömlig matupplevelse med en fantastisk atmosfär och en meny som ständigt överraskar.

I närheten av SaQuaNa finns många charmiga gator att utforska, liksom den vackra hamnen i Honfleur.

Bokningar kan göras direkt via deras hemsida eller genom att ringa restaurangen.

Vi ser fram emot att välkomna dig till en oförglömlig matupplevelse på SaQuaNa. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

Modern French gastronomy incorporating global touches in a stylish space with dark wood accents.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3N0lpUGlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0U63Z7kz4EcR3EJNqp3Msu0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3N0lpUGlRRRAB

Amazing restaurant and bakery. We went to have a coffee and a pastry in the afternoon, but after reading up on the concept and the menu we decided to book also for dinner.

The restaurant used to be a 2 Michelin star, but has now opened up to the "regular" public. We really liked that many dishes can be chosen to share and you pick 1 dish at the time.

Dishes are diverse in ingrediënts and very well balanced in flavour. Also do not skip the chance to get one of the pastries for dessert. We had 2,5 pastry each in 1 day and all of them were amazing. Not too sweet and great combination of flavour and texture.

The staff speaks excellent English as well and are very quick in their service. Pricing in my opinion is very fair and surprised me even, seen  the quality of the food.

I would definitely visit again upon returning to Honfleur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX1ltOE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0U63Z7kz4EcR3EJNqp3Msu0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX1ltOE5REAE

The staff at the restaurant warmly welcomed us, and the food not only tasted delicious but also felt light and healthy. The overall cleanliness of the restaurant added to the positive experience. During our visit, we were on a tour and had concerns about getting our food on time. The staff, in a reassuring and friendly manner, assured us that everything would be served promptly. Their caring attitude made the dining experience even more enjoyable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbkl2UkVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0U63Z7kz4EcR3EJNqp3Msu0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbkl2UkVnEAE

Absolutely perfect from start to finish, this is what I call a restaurant. Everything is homemade, from the chips served with the aperitifs to the little cookie served with the coffees at the end, and everything in between.

Looks good inside, professional service and good atmosphere, makes you want to stay longer.

Food was a blast and I loved how the menu works, with sharing dishes or solo ones. Desserts are top notch too. Equals to what you d get in a fancy modern Parisian pâtisserie.

Probably the best restaurant in Honfleur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINTZTcDRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0U63Z7kz4EcR3EJNqp3Msu0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINTZTcDRBRRAB

Inviting desserts at the window led us to a quick stop for coffee and canele. Both delicious, and atmosphere so relaxing after a walk in a very sunny Honfleur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaS1TTURREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0U63Z7kz4EcR3EJNqp3Msu0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaS1TTURREAE

SaQuaNa has a fantastic casual dining experience.  Very professional staff, chic atmosphere, and the perfect fusion of flavours from France and Japan. The delicate ingredients and flavour artistry is fabulous. The set lunch exemplifies the chef’s 2 Michelin star expertise. Highly recommend SaQuaNa whilst you’re visiting Honfleur. Perfect for couples and families.

Upplev SaQuaNa: Lyxrestaurang i Honfleur med Michelin-kvalitet

SaQuaNa, located at 22 Place Hamelin in Honfleur, France, is renowned for its creative fusion of French and Japanese cuisines. The restaurant has evolved over time, transitioning from a two-Michelin-starred establishment to a more accessible dining experience for a broader audience. This transformation has been well-received, with patrons appreciating the innovative menu and welcoming atmosphere.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Amid the charming streets of Honfleur, a delightful escape awaits at Place Hamelin, where the aroma of freshly baked pastries dances in the air. At 22 Pl. Hamelin, the renowned Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa effortlessly blends culinary artistry with traditional craftsmanship, creating an experience that transcends mere dining. This exquisite establishment, nestled in the heart of Normandy, offers a tantalizing menu that showcases the freshest local ingredients, from scrumptious seafood to irresistible desserts, all brought to life through Chef Alexandre Bourdas’ innovative approach. Stepping inside, patrons are greeted by an elegant interior that exudes warmth and sophistication, perfectly matching the vibrant spirit of Honfleur. The walls are adorned with local artwork, illustrating the rich maritime history that defines this picturesque port town. Whether indulging in a flaky croissant as dawn breaks over the Vieux Bassin or enjoying a sumptuous dinner accompanied by a glass of fine wine, every moment spent here is a celebration of the senses. As the sun sets, the golden hues reflecting off Honfleur's historic architecture invite you to linger, perhaps with a leisurely cup of coffee on the terrace, surrounded by the laughter of friends and the soft clinking of glasses. Beyond the culinary delights, the enchanting allure of the cobblestone streets and vibrant harbor beckon travelers to explore. Embrace the unique blend of culture, history, and gastronomy at SaQuaNa, and let Honfleur’s magic captivate your heart.

Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa

Amid the charming streets of Honfleur, a delightful escape awaits at Place Hamelin, where the aroma of freshly baked pastries dances in the air. At 22 Pl. Hamelin, the renowned Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa effortlessly blends culinary artistry with traditional craftsmanship, creating an experience that transcends mere dining. This exquisite establishment, nestled in the heart of Normandy, offers a tantalizing menu that showcases the freshest local ingredients, from scrumptious seafood to irresistible desserts, all brought to life through Chef Alexandre Bourdas’ innovative approach.

A fusion of French and Japanese flavors, offering a variety of dishes for sharing.

Gambas

Okonomiyaki

Pascade

SaQuaNa Menu

Upptäck SaQuaNas delikata meny i Honfleur, Frankrike – en fusion av franska och japanska smaker.

Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa erbjuder en spännande matupplevelse där modern fransk gastronomi kombineras med inspirerande japanska influenser. Här kan du njuta av omsorgsfullt komponerade rätter med fina råvaror, perfekt balanserade smaker och en meny som inbjuder till att dela och prova flera läckerheter.

Även om huvudmenyn fokuserar på delningsvänliga huvudrätter och efterrätter, kan du förvänta dig inbjudande smådelar som kompletterar din måltid och höjer smakupplevelsen. SaQuaNa är känd för sina hemmagjorda tillbehör som förgyller varje tugga och skapar en inbjudande start.

 – Saftiga räkor i en exotisk buljong kryddad med noggrant utvalda kryddor som ger en spännande smakexplosion.

 – En traditionell japansk pannkaka fylld med krispigt vitkål och smakrikt skaldjur, perfekt för den som vill upptäcka nya smakkombinationer.

 är en ugnsbakad pannkaka som serveras med säsongens färska frukter – en perfekt kombination av fluffighet och naturlig sötma som lämnar dig med ett leende.

På SaQuaNa kan du komplettera din måltid med ett urval av noga utvalda viner och öl som lyfter fram smakerna i varje rätt. För de som önskar något mer lekfullt finns även eleganta cocktails och klassiska kaffevarianter för att avrunda besöket.

Upplev smaken av Honfleur på Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa! Njut av läckra bakverk och lokala rätter. Besök oss idag!

SaQuaNa i Honfleur: God mat & läckra bakverk

Calvados County

Freshly baked bread and pastries available throughout the day.

Bakery

A selection of exquisite desserts and pastries.

Pâtisserie

A cozy space to enjoy coffee and pastries.

Tearoom

Upptäck SaQuaNa i Honfleur: En gourmetupplevelse utöver det vanliga 

Beläget i hjärtat av pittoreska Honfleur, Normandie, är Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa en pärla som förenar modern fransk gastronomi med internationella influenser i en elegant miljö med mörka trädetaljer. Denna restaurang, tidigare belönad med två Michelinstjärnor, har öppnat sina dörrar för alla som söker en unik kulinarisk upplevelse. Här serveras varje rätt med en perfekt balans av smaker, och gäster uppmanas att dela på rätterna eller njuta av dem solo, vilket gör det till en social och njutbar måltid.

SaQuaNa är inte bara en restaurang utan också ett förstklassigt bageri och pâtisserie där du kan njuta av nybakat bröd och delikata bakverk hela dagen. Urvalet av desserter är subtilt sammansatt med en fantastisk kombination av smak och textur – aldrig för sött, vilket gör dem perfekta för alla som älskar välbalanserade sötsaker. Ett besök här är ett måste för alla dessertälskare som vill uppleva det bästa från en modern fransk patisserie i en avslappnad men sofistikerad atmosfär.

Den vänliga och professionella personalen på SaQuaNa gör varje besök minnesvärt, med snabb och omsorgsfull service där engelska talas flytande. Restaurangen är barnvänlig och välkomnar även husdjur, vilket gör det till en perfekt plats för hela familjen. Flera gäster har berömt den lugna och fräscha miljön samt den omtänksamma inställningen som gör att man känner sig välkommen och bekväm under hela besöket.

 – Färskt bröd och bakverk som är tillgängliga hela dagen.

 – Ett urval av utsökta desserter och bakverk.

 – En mysig plats att njuta av kaffe och bakverk i lugn miljö.

 är en oas i Honfleur för dig som uppskattar högklassig mat i en avslappnad men ändå elegant miljö. Oavsett om du stannar för en kopp kaffe med ett ljuvligt bakverk, eller väljer att avnjuta en delad middag med rätter som visar upp kockens skicklighet, så kommer detta ställe att ge dig en oförglömlig matupplevelse som speglar det bästa från fransk och japansk fusionkök.

Normandie

Upplev den unika fusionen av franska och japanska rätter på SaQuaNa i Honfleur. Boka ditt bord för en smakupplevelse utöver det vanliga!

SaQuaNa: Lyxigt kök i Honfleur

Lär dig mer om SaQuaNa i Honfleur, en restaurang med en rik historia av kreativitet och smakfusioner. Besök oss för din nästa gastronomiska upplevelse!

SaQuaNa Om Oss - Historien bakom

Planera din perfekta resa till Honfleur med våra bästa tips och rekommendationer. Upptäck lokala dolda pärlor och njut av SaQuaNa!

Upplev SaQuaNa: Lyxrestaurang i Honfleur med Michelin-kvalitet

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor