Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Périgueux

Le Pétrocore est largement apprécié pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux du Périgord, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'originalité des recettes. Le chef Malo Tual et la cheffe sommelière Morgane Guider, un couple passionné, ont ouvert ce restaurant en août 2023, offrant une expérience culinaire moderne et innovante.

Europe

France

Beläget i hjärtat av Périgueux, på den charmiga Rue Eguillerie, finner du restaurangen **Le Pétrocore**. Denna nyöppnade pärla, som drivs av ett passionerat par med rötter i området, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella franska smaker med moderna inslag. Med en atmosfär som är både inbjudande och elegant, är detta stället där matälskare kan njuta av en oförglömlig middag.

Menyn på Le Pétrocore är en hyllning till lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser. Bland de mest framstående rätterna finner du en perfekt tillagad **oxfilé**, serverad med tempurafriterad svamp, toppad med tryffel och foie gras. Denna rätt är en fest för smaklökarna, där varje tugga är en explosion av smak. För dessert rekommenderas den utsökta chokladganachen, som är en sann njutning för chokladälskare.

Kökschefen, som har lärt sig sitt hantverk på flera Michelin-stjärniga restauranger, och hans fru, som sköter serveringen, skapar tillsammans en magisk upplevelse. Deras passion för matlagning och gästfrihet är tydlig i varje detalj, från den noggrant utvalda vinlistan till den vänliga servicen.

 Det är känt för sin utsökta meny som kombinerar lokala ingredienser med innovativa tekniker.

 För den unika atmosfären och den personliga servicen som gör varje besök minnesvärt.

 Det finns flera historiska platser och vackra parker att utforska i Périgueux.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Le Pétrocore en destination du inte får missa. Kom och upptäck en smakupplevelse som kommer att stanna kvar i minnet länge. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MjY3WFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXxEGtKVx_0cRN8kjnXc-o-Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MjY3WFFREAE

Amazing new restaurant in Périgueux. Run by a charming couple originally from Perigueux but have learned their skills at several Michelin started restaurants. Strongly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN29tQlRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXxEGtKVx_0cRN8kjnXc-o-Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN29tQlRREAE

We were in Périgueux for one day and luckily for us, chose this restaurant. It’s a warmly decorated restaurant with music playing in the background at a very low level which we appreciated. We had the lower priced prix fixe option and there was more than enough food. Suffice it to say every course was amazing. The main course was a filet of beef accompanied by a mushroom cooked tempura style. It was topped with truffles and foie gras. There were two desserts, one with strawberries followed by one with chocolates, including a ganache that was incredible. The cost was extremely reasonable as well. We spoke to the chef on our way out. He said he learned his craft in several Michelin starred restaurants. The hostess/waitress was his wife and she was very nice and described each course as served. There’s a very large wine list as well. If you’re in Périgueux, you should try this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaeTdlbjBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXxEGtKVx_0cRN8kjnXc-o-Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaeTdlbjBRRRAB

Superb. Perfectly cooked, fine attention to detail, wonderful flavours and complements, relaxed atmosphere and very friendly service.  Fixed menus @ 52€ and 74€, we had 52€. Mushroom amuse bouche, homemade bread rolls, smoked trout with celery cream and lemon lime and coriander foam, maigret de canard aux walnuts with carrot purée, Jerusalem artichokes and a local radish, roasted fig with custard and crumb, triple walnut dessert (crème, glace and preserved). All beautifully executed and presented. A red les Landes wine we didn’t know and enjoyed very much. Best of many good dinners this trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3M29xR2dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXxEGtKVx_0cRN8kjnXc-o-Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3M29xR2dRRRAB

Le lieu est décoré avec soin dans une ambiance cosy, la terrasse est particulièrement agréable. Le nombre de convives est sciemment limité pour maintenir une qualité de service optimale. Testé pour déjeuner, formule entrée/plat ou plat/dessert à 20€, entrée/plat/dessert à 25€. La cuisine est raffinée et délicieuse, le rapport qualité/prix excellent. On s'est régalés, une très belle expérience que je vous recommande.

The place is carefully decorated in a cozy atmosphere, the terrace is particularly pleasant. The number of guests is deliberately limited to maintain optimal quality of service. Tested for lunch, starter/main course or main course/dessert formula for €20, starter/main course/dessert for €25. The cuisine is refined and delicious, the quality/price ratio excellent. We had a great time, a very nice experience that I recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiajl5QnBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXxEGtKVx_0cRN8kjnXc-o-Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiajl5QnBnRRAB

UNE TABLE D’EXCEPTION
Nous avons vécu hier soir une expérience inoubliable. L’excellence prend tout son sens quand il s’agit de décrire le travail accompli par ce jeune couple périgourdin dont il faut absolument découvrir le talent, lui en cuisine et elle en salle. D’une part, une cuisine incroyable avec des produits locaux parfaitement revisités. D’autre part, en salle, un accueil chaleureux, de précieux conseils et une remarquable proposition pour accorder les mets et les vins. Tout est réuni pour passer un moment exceptionnel dans un magnifique lieu. A recommander.

AN EXCEPTIONAL TABLE
We had an unforgettable experience last night. Excellence takes on its full meaning when it comes to describing the work accomplished by this young Perigord couple whose talent we absolutely must discover, he in the kitchen and she in the dining room. On the one hand, incredible cuisine with perfectly revisited local products. On the other hand, in the dining room, a warm welcome, valuable advice and a remarkable proposal for pairing food and wine. Everything is there to spend an exceptional time in a magnificent place. To recommend.

Experience Gourmet Dining at Le Pétrocore, Périgueux

Le Pétrocore est un restaurant gastronomique situé au cœur de Périgueux, ouvert en août 2023 par le chef Malo Tual et la cheffe sommelière Morgane Guider. Le nom 'Pétrocore' rend hommage aux Pétrocores, un peuple gaulois de la région. Le restaurant propose une cuisine moderne et innovante mettant en valeur les produits locaux du Périgord.

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Reservable

In the heart of Périgueux, where medieval charm meets modern vibrancy, lies the culinary haven known as Le Pétrocore. This exquisite eatery invites both locals and travelers to savor the rich flavors of French cuisine in a beautifully curated setting. Each dish is a masterpiece, crafted with locally sourced ingredients that showcase the abundance of the land. Dining at Le Pétrocore isn’t just about the food; it’s an experience enhanced by attentive staff who weave stories behind each dish.

Le Pétrocore

Le Pétrocore propose une formule déjeuner à 20 € et des menus gastronomiques en 5 ou 7 services pour le dîner.

Formule déjeuner

Menu 5 services

Menu 7 services

Menus du Pétrocore

Menyer på Le Pétrocore i Périgueux, Frankrike.

Le Pétrocore är en gastronomisk pärla i hjärtat av Périgueux, där ett passionerat ungt par kombinerar lokala råvaror med erfarenheter från Michelin-stjärniga kök. Här bjuds du på en elegant och omsorgsfullt komponerad meny som förför både smaklökar och sinne.

Inled din måltid med en delikat svampamuse bouche, hembakade bröd, eller den rökta forellen som serveras med sellerikräm och en frisk citron-lime- och korianderfoam. Varje förrätt är noga utvald för att väcka aptiten och ge en hint om den kulinariska resa som väntar.

På huvudrättsmenyn väntar en utsökt filet av nötkött, perfekt tillagad och ackompanjerad av svamp tillagad i tempurastil. Rätten pryds med tryffel och foie gras, en kombination som hyllar det rika köket i Nouvelle-Aquitaine. För den som önskar finns även alternativ med fisk och andra lokala delikatesser.

Efter huvudrätten kan du njuta av noggrant utvald ost som kompletterar kvällens smaker. Till dessert bjuds bland annat en rostad fikon med vaniljkräm och smulor, jordgubbar, chokladbaserade godsaker och en fantastisk ganache. Avsluta med en triologi av valnötter i crème, glass och konserverad form för en perfekt söt avslutning.

 Ett brett sortiment av noga utvalda viner som passar perfekt ihop med varje rätt.

 Välj mellan lunchformeln med tre rätter eller de exklusiva 5- och 7-rättersmenyerna för en gastronomisk upplevelse i flera akter.

Upptäck Le Pétrocore i Périgueux – en kulinarisk pärla i Dordogne. Njut av lokala delikatesser i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Le Pétrocore - Unique Dining in Périgueux

Dordogne County

Entrée, plat et dessert à un prix abordable, même le week-end.

Menu gastronomique composé de cinq plats pour le dîner.

Menu gastronomique composé de sept plats pour le dîner.

Le Pétrocore i Périgueux – en kulinarisk pärla i Dordogne-regionen i Frankrike.

Beläget på Rue Eguillerie i hjärtat av Périgueux, erbjuder Le Pétrocore en exceptionell gourmetupplevelse som är perfekt för matälskare och resenärer som söker något utöver det vanliga. Den här mysiga och smakfullt inredda restaurangen drivs av ett charmigt par från området, där kocken har finslipat sina färdigheter på flera Michelin-restauranger. Atmosfären är både avslappnad och elegant, med lågmäld musik i bakgrunden som skapar en behaglig miljö för en minnesvärd måltid.

Le Pétrocore bjuder på en rad utsökta menyer som passar både lunch- och middagsgäster. Med betoning på lokala råvaror och kreativt hantverk, kan du njuta av allt från prisvärda lunchmenyer till exklusiva middagsupplevelser.

 Entré, huvudrätt och dessert till ett attraktivt pris på 20€ även under helger.

 En exklusiv femrättersmeny för en elegant middag, pris 52€.

 En imponerande sju rätters gourmetmeny för den ultimata smakupplevelsen, pris 74€.

Restaurangens kock är känd för sin perfekta tillagning, stora detaljfokus och harmoniska smakkombinationer. Gäster berättar om rätter som majästetisk oxfilé med tempurafriterade svampar, toppad med tryffel och foie gras, till desserter med både färska jordgubbar och choklad i världsklass. Till maten erbjuds ett brett och väl utvalt vinutbud som kompletterar varje rätt.

Värdparet är lika omsorgsfulla med sin service som med maten och skapar en varm och personlig atmosfär där varje rätt presenteras och förklaras. 

Denna detaljrikedom och vänlighet gör besöket till ett fulländat nöje.

Le Pétrocore tar emot bokningar, har en inbjudande uteservering och är ett utmärkt val för både små och större sällskap. Restaurangen accepterar kortbetalningar och NFC, och erbjuder en prisvärd gourmetupplevelse mitt i Périgueux. Toaletter finns tillgängliga och det serveras ett varierat utbud av öl, vin, kaffe och cocktails, men ingen takeout eller leverans.

 15 Rue Eguillerie, 24000 Périgueux, Frankrike

 Ja, rekommenderas för garanterad plats.

 Kreditkort, betalkort och NFC accepteras.

Nouvelle-Aquitaine Region

Njut av en oförglömlig middag på Le Pétrocore, där moderna rätter och lokala ingredienser förenas i hjärtat av Périgueux. Boka ditt bord idag!

Upplev Le Pétrocore: Gourmet i Périgueux

Få insider-tips och guider för ditt besök till Périgueux. Upptäck de bästa restaurangerna, inklusive Le Pétrocore, och njut av lokala upplevelser.

Planera Ditt Besök till Périgueux

Upptäck Le Pétrocore, en ny gastronomisk pärla i Périgueux. Lär dig om vår historia, menyer och vad som gör oss unika.

Experience Gourmet Dining at Le Pétrocore, Périgueux

Matupplevelser.

Bakom kulisserna.

Vanliga frågor.

Besök oss idag.