Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Trémolat

Guests consistently highlight the impeccable service and the quality of the Michelin-starred restaurant. The serene garden and pool area are also frequently mentioned as standout features.

Le Vieux Logis i Trémolat – en pärla i Dordogne med Michelin-stjärna och charmig atmosfär.

Le Vieux Logis är ett exklusivt countryside-hotell beläget i den pittoreska byn Trémolat i Dordogne, Frankrike. Med en förstklassig Michelin-stjärnig restaurang och en miljö som andas lugn och elegans, är detta den perfekta platsen för både gourmeter och resenärer som söker en autentisk fransk upplevelse.

Kocken Vincent Arnould skapar mästerverk som kombinerar tradition med kreativitet, och varje rätt är tillagad med omsorg och högsta kvalitet. Restaurangens "Caprice" och "Tapas" menyer är favoriter bland gästerna och serveras i en magisk innergård som förstärker den unika atmosfären under sommaren.

Hotellet erbjuder smakfullt inredda sviter med stor uppmärksamhet på detaljer och bekvämlighet. Personalen är känd för sin exceptionella service, där de lär sig gästers namn och behov vilket skapar en personlig och välkomnande atmosfär. Gäster uppskattar även de skräddarsydda dagliga utflyktsplanerna som hjälper till att upptäcka den vackra Dordogne-regionen.

Le Vieux Logis är omgiven av formella trädgårdar och en inbjudande utomhuspool, perfekta för avkoppling efter en dag av äventyr. Den charmiga lilla staden Trémolat är lätt att promenera i och erbjuder en genuin fransk bykänsla som kompletterar vistelsen.

Vilka är in- och utcheckningstiderna på Le Vieux Logis?

 Incheckning sker från kl. 15:00 och utcheckning ska ske senast kl. 11:00.

 Frukost erbjuds mot en extra kostnad och kan avnjutas i matsalen eller på terrassen.

Är husdjur tillåtna på Le Vieux Logis?

 Ja, gratis parkering finns tillgänglig för gäster.

 Ja, kostnadsfritt Wi-Fi finns tillgängligt i hela hotellet.

Le Vieux Logis hyllas ofta för sin exceptionella service, utsökta mat och vackra omgivningar. Gäster uppskattar personalens uppmärksamhet och den förstklassiga miljön med trädgårdar och pool. Många betonar också den personliga känslan och det genuina mottagandet de fått under sina besök.

Sammanfattningsvis är Le Vieux Logis ett måste för den som vill uppleva det bästa av Dordogne – en kombination av lyx, gastronomi och äkta fransk charm.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Trémolat i Dordogne-regionen, är Relais & Châteaux - Le Vieux Logis en verklig pärla. Denna charmiga plats erbjuder en perfekt kombination av lyx och tradition, där besökare kan njuta av en oförglömlig upplevelse med Michelin-stjärnig matlagning och en atmosfär som andas fransk elegans. Med sina vackra trädgårdar och en inbjudande utomhuspool, är detta hotell en fristad för både matälskare och naturälskare.  

 Här kan du njuta av en gastronomisk upplevelse som är svårslagen. Den berömda kocken Vincent Arnould skapar rätter som är både kreativa och traditionella, med en smakrikedom som lämnar en bestående intryck. En av de mest älskade rätterna är deras "Caprice"-meny, som erbjuder en symfoni av smaker, och den utsökta "Tapas"-lunch som är en mästerverk av kulinarisk konst. Varje tugga är en fest för sinnena, och den eleganta miljön gör måltiden ännu mer minnesvärd.

  En annan höjdpunkt är den vackra uteserveringen, där du kan njuta av din måltid omgiven av den lummiga naturen. Det är inte bara maten som imponerar; personalen är också känd för sin exceptionella service, vilket gör att varje gäst känner sig som en VIP.  

 En intressant anekdot är att Henry Miller, den berömda amerikanska författaren, blev djupt inspirerad av denna plats och dess omgivningar, vilket gör att Le Vieux Logis inte bara är en kulinarisk destination utan också en kulturell oas.  

Le Vieux Logis är inte bara ett hotell; det är en gastronomisk destination. Här kan du njuta av en rad läckra rätter, inklusive den berömda "Caprice"-menyn, som är en hyllning till lokala råvaror och traditionella franska smaker. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse.  

  För dem som älskar vin, erbjuder restaurangen en imponerande vinlista med noggrant utvalda flaskor från regionen. Att kombinera en perfekt måltid med ett utvalt vin är en upplevelse i sig.  

Trémolat är en idealisk utgångspunkt för att utforska den vackra Dordogne-regionen. Med sina medeltida byar, floder och gröna landskap finns det alltid något att upptäcka. Besök den närliggande byn Beynac, känd för sin imponerande slott, eller ta en avkopplande båttur på Dordogne-floden.  

  För naturälskare finns det flera vandringsleder i området som erbjuder fantastiska vyer och möjligheter att se lokala djur och växter.  

  Le Vieux Logis är känt för sin Michelin-stjärniga restaurang och sin fantastiska service, vilket gör det till en unik destination för matälskare.

  Det finns många aktiviteter att njuta av, inklusive vandring, cykling och besök till historiska platser som Beynac-slottet.

  Ja, Le Vieux Logis är barnvänligt och erbjuder faciliteter för familjer.

Oavsett om du är en matälskare, en naturentusiast eller bara letar efter en avkopplande semester, är Le Vieux Logis det perfekta valet. Boka din vistelse idag och upptäck den magi som denna plats har att erbjuda. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur vi kan göra ditt besök ännu mer minnesvärt.

High-end country hotel with an upscale restaurant, plus formal gardens & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeVpqbXhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCTx4qYUxqxIRO9CUkMcvR5s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeVpqbXhnRRAB

We have been visiting the 1-star Michelin gourmet restaurant at least 30 times the past 20 years. In our opinion it is probably the best restaurant in entire South West of France. The food produced by chef Vincent Arnould is tasteful, creative albeit traditional and it is ALWAYS of extremely high quality. This time we had the lunch “tapas”. A master piece. No less. And absolutely top top service. Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cDlpcXB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCTx4qYUxqxIRO9CUkMcvR5s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cDlpcXB3RRAB

Le Vieux Logis more than deserves its Michelin star (hopefully more!). Both the "Caprice" and "Tapas" menus are a delight and the setting in the courtyard is magical at summertime. The cuisine is always refined and memorable. No wonder Henry Miller was so inspired by these surroundings - they are truly special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqZ01hcHFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCTx4qYUxqxIRO9CUkMcvR5s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqZ01hcHFnRRAB

A simply perfect hotel.  Delicious food, great location and remarkable staff.  Our room was a small suite, very nicely decorated with great attention to detail and comfort.  The staff went out of their way to make sure we were well cared for, including daily  tailor made itineraries for us to explore the lovely countryside.  The dining room is beautifully decorated with high ceiling and floods of light.  The excellent bar area with wood burning fireplace and comfy leather arm chairs is a difficult place
to leave.  All in all, a remarkable place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMDhuVXhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCTx4qYUxqxIRO9CUkMcvR5s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMDhuVXhnRRAB

This is my favorite hotel  The restaurant has a Michelin star. The rooms are fabulous and fun but the main thing is the people. I never anyone my name room number. They just knew. They were incredibly smart and attentive. The grounds are well designed. The little town is fabulous and walkable. It is a magnificent area.  It truly is my favorite small hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqM1l5T0FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCTx4qYUxqxIRO9CUkMcvR5s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqM1l5T0FnEAE

Le Vieux Logis is a gem that is nestled within the charming little town of Tremolat. We found it to be a perfect location for exploring the beautiful Dordogne region and a place that we were very happy to come back to each day to enjoy the grounds and town.  The staff at the front desk were always friendly and would help us map out our daily itinerary, with great suggestions on what to do and see.  We had an amazing gastronomic dinner that was served in the lovely outdoor garden.  We stayed in a suite which was excellent.
We loved our stay here and if/when we return to this part of France, will definitely stay here again.

Relais & Châteaux Le Vieux Logis i Trémolat – Michelinrestaurang och lyxigt boende

Le Vieux Logis was originally a 16th-century priory, later transformed into a tobacco farm. In 1955, it became a member of the Relais & Châteaux association, and in 2005, its restaurant earned a Michelin star.

Historisk översikt över Le Vieux Logis i Trémolat, Frankrike.

Le Vieux Logis har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1500-talet. Denna exklusiva herrgård i hjärtat av Dordogne-regionen började som ett kloster, etablerat under 1500-talet, och har sedan dess genomgått flera betydande förändringar.

Under 1600-talet omvandlades Le Vieux Logis från ett religiöst kloster till en tobaksfarm. Denna förändring speglar den ekonomiska och kulturella utvecklingen i regionen under denna period, där jordbruk och tobaksodling blev centrala näringar.

År 1955 tog Le Vieux Logis ett stort steg när det blev medlem i den prestigefyllda Relais & Châteaux-föreningen, vilket markerade starten på dess resa som ett lyxhotell och gourmetdestination. Denna anslutning till en exklusiv sammanslutning av boutiquehotell och restauranger satte scenen för framtida framgångar.

Den mest anmärkningsvärda milstolpen inträffade 2005 när restaurangen på Le Vieux Logis belönades med en Michelin-stjärna, ett bevis på dess exceptionella kök och kvalitet. Denna utmärkelse har gjort hotellet till en magnet för gourmeter och resenärer som söker en unik kulinarisk upplevelse i sydvästra Frankrike.

Besökare kan njuta av en autentisk miljö med anor från 1500-talet.

Köket hyllas för sin kreativa och traditionella franska gastronomi, med högsta kvalitet.

Det pittoreska samhället Trémolat och den natursköna Dordogne-regionen erbjuder en perfekt bakgrund för en minnesvärd vistelse.

Outdoor Pool

Formal Gardens

A high-end country hotel in Trémolat, Dordogne, featuring an upscale restaurant, formal gardens, and an outdoor pool, offering exquisite dining experiences with locally sourced ingredients.

Relais & Châteaux - Le Vieux Logis - Dordogne

Restaurant

Gardens

A high-end country hotel in Trémolat, Dordogne, featuring an upscale restaurant, formal gardens, and an outdoor pool, offering a luxurious escape with exquisite dining experiences.

Experience refined traditional French cuisine with a focus on local specialties in a charming setting.

Lobster Salad with Tomato and Piccalilli

Roasted Pigeon Breast with Offal Jus and Chestnut Flour Pasta

Périgord Black Truffle and Potato Millefeuille with Quail Egg and Crispy Breadcrumbs

Foie Gras Crème Brûlée

Raspberry with Honey and Chantilly Cream Sphere

Gourmet Menu

Upplev enastående fransk matkonst i hjärtat av Dordogne-regionen på Le Vieux Logis, där den Michelin-belönade köksmästaren Vincent Arnould skapar smakrika och kreativa rätter med lokal prägel. Den här gourmetmenyn förenar tradition och nyskapande i en förtrollande miljö som lockar både finsmakare och äventyrliga matälskare.

Börja din kulinariska resa med vår Lobster Salad med saftiga hummerbitar, solmogna tomater och den syrliga kryddan piccalilli – en fräsch och elegant start som väcker smaklökarna.

Utforska smakerna från regionen med Roasted Pigeon Breast, serverad med en riklig offal jus och handgjord kastanjemjöls-pasta som tillför en rustik och exklusiv känsla.

För en lyxigare upplevelse, prova vår Périgord Black Truffle och Potato Millefeuille, som kombinerar den exklusiva svampen med krispiga brödsmulor och en perfekt pocherad vaktelägg – en rätt som är både konstnärlig och smakrik.

Avsluta måltiden med en raffinerad Foie Gras Crème Brûlée, där krämig foie gras möter en gyllene karamelliserad yta – en överraskande och upplyftande dessertupplevelse.

Alternativt kan du njuta av vår Raspberr y med honung och Chantilly-grädde, en söt och len kombination som förför med sin balans mellan friskhet och sötma.

 – En matupplevelse som är både traditionell och nyskapande, som tillfredsställer även de mest kräsna.

 – Noggrant utvalda ingredienser från Dordogne-regionen garanterar färskhet och autenticitet i varje rätt.

 – Menyn anpassas efter årets bästa smaker för en alltid fräsch och spännande upplevelse.

Upplev lyx på Relais & Châteaux - Le Vieux Logis i Trémolat! Njut av gourmetmat och avkoppling i Dordogne. Boka din drömvistelse idag!

Lyxigt boende i Trémolat - Relais & Châteaux

Dordogne County

Enjoy gourmet dining in a former tobacco drying shed, offering refined traditional French cuisine.

Michelin-Starred Restaurant

A casual dining option serving simple yet tasty regional cuisine in a cozy setting.

Bistrot de la Place

Offers tartines (bread with sweet or savory toppings), sandwiches, and sharing plates.

Les Tartines Etc

Relax in the large outdoor pool set within beautifully maintained gardens.

Outdoor Swimming Pool

Arrange in-room massages for a relaxing experience during your stay.

Massage Services

Nouvelle-Aquitaine Region

Njut av en fantastisk vistelse på Le Vieux Logis med Michelin-stjärnad mat, vackra trädgårdar och avkopplande pool. Boka din drömsemester nu!

Luxurious Stanna på Le Vieux Logis i Trémolat

Upptäck de bästa platserna i Trémolat och njut av Michelin-mat, charmiga gator och fantastiska landskap. Skapa ditt drömäventyr nu!

Din perfekta resplan för Trémolat, Frankrike

Lär dig mer om Le Vieux Logis, ett historiskt hotell i Trémolat med Michelin-stjärna. Fantastisk service och vackra omgivningar väntar. 