Menyöversikt Kombinationen av kvalitetsråvaror och expertis i köket ger en smakupplevelse som är både unik och delikatesse. Besökare kan förvänta sig en atmosfär som är både avslappnad och elegant, perfekt för både familjemiddagar och romantiska kvällar.
Signaturrätter
- Räkor Tre Sätt – En smakfull rätt som kombinerar räkor på tre olika sätt.
- Hummer med Apelsinsås – En härlig kombination av hummer med en fräsch apelsinsmak.
- Pigeonbröst med Grönsaker – Förfinade grönsaker som kompletterar den mört tillagade fågeln.
- Chokladglass med Kastanjkräm – En kreativ efterrätt som erbjuder en härlig kombination av texturer.
Drycker och Parningar
Modjo erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner som perfekt kompletterar rätterna, allt från lokala franska viner till internationella favoriter. Restaurangens mixologikunnande gör att du kan njuta av innovativa cocktails som passar perfekt till menyn. Dessutom serveras en rad alkoholfri alternativ som också ska matcha de smakrika maträtterna för dem som föredrar det.
Kostalternativ
- Vegetarisk – Alternativ som är helt vegetariska finns.
- Vegan – Rätter utan animaliska produkter erbjuds.
- Glutenfri – Alternativ finns för de som behöver.
- Allergenvänlig – Menyn erbjuder alternativ som tar hänsyn till allergier.
Köksmästarens Rekommendationer
Köksmästaren på Modjo rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter som alltid är inspirerade av lokala råvaror. Måltiderna är noggrant utformade för att framhäva de olika smakerna och texturerna, vilket gör varje besök unikt. Oavsett om det är en förrätt, huvudrätt eller dessert, varje val är skapat med passion och expertis.
Upplev Menyn
Besök Modjo för att upptäcka en värld av smak och stil. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resande i Bordeaux, erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse. Låt dig föras bort av den kreativa menyn och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och förbered dig på en gastronomisk resa du sent kommer att glömma.





