Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bordeaux

upptäck modjo i bordeaux: en kulinarisk oas i frankrike

Välkommen till Modjo, en plats där den franska matkulturen blomstrar i hjärtat av Bordeaux. Denna restaurang kombinerar modern elegans med autentiska smaker, vilket gör den till ett måste för matälskare och trendiga resenärer.

Vad som gör Modjo till en pärla i Bordeaux är dess unika meny som blandar klassiska franska rätter med innovativa smaker, samt dess charmiga atmosfär som inbjuder till mysiga middagar och sociala kvällar.

Besök Modjo för en smakresa som tar dig genom Frankrikes kulinariska landskap, serverad i en modern och inbjudande miljö.

Modjo är öppet från tisdag till söndag, från 17:00 till 23:00.

 Du kan enkelt boka bord via deras hemsida eller genom att ringa direkt till restaurangen.

Europe

France

Modjo är en avslappnad gastronomisk restaurang belägen i hjärtat av Bordeaux, Frankrike. Med en modern touch och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, erbjuder Modjo en unik matupplevelse där menyerna förändras varje vecka. Restaurangen är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och en service som går utöver det vanliga.

Modjo erbjuder en spännande upplevelse med en avsmakningsmeny som verkligen imponerar. Med rätter som skaldjur i tre olika former och en utsökt hummer med en apelsinsås, är varje måltid en fest för smaklökarna. Dessutom är deras dessert, som är en konstverk av texturer och smaker, en perfekt avslutning på middagen.

Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Dessert med chokladglass och kastanjkräm

Beläget i Bordeaux, är Modjo omgiven av en rik kultur och historia. Denna livliga stad är känd för sina vinodlingar och vackra arkitektur, vilket gör den till ett perfekt resmål för både matälskare och kulturentusiaster. Efter en måltid på Modjo kan du utforska de charmiga gatorna, besöka lokala vinbutiker eller njuta av en promenad längs floden Garonne.

Modjo är öppet för lunch och middag, med varierande tider beroende på veckodagen.

Ja, det är möjligt att boka bord på Modjo.

Ja, Modjo erbjuder vegetariska rätter på menyn.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Bordeaux, är Modjo en restaurang som inte får missas. Med sin unika atmosfär och en meny som lovar att överraska, är det en plats där varje måltid blir en minnesvärd upplevelse.

Relaxed gastronomic restaurant with modern touches & limited menus that change weekly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2FxbU5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJdmo0sMnVQ0R3nrX0ncJres/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2FxbU5nEAE

The service and food were excellent.

I went for the 4 course blind menu and was really impressed with the delicious food that I was served. Highlights for me were the scallops three ways, the lobster with a wonderful orange flavoured sauce, the pigeon breast with a selection of beautifully cooked and flavoured vegetables.

To finish the 4 course blind menu my dessert was a great combination of textures and tastes assembled by the chef at my table. The combination was arranged to represent a Christmas Tree and included chocolate ice cream, chestnut flavoured cream, sponge cake and meringue.

As a departure from the 4 course blind menu, I also a wonderful plate of charcoal infused melted blue cheese served over toasted bread and accompanied by a salad with hazelnuts.

Through the evening the service was excellent in that it was attentive but not intrusive.

All in all this was a great meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubzQyZm9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJdmo0sMnVQ0R3nrX0ncJres/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubzQyZm9nRRAB

We loved this restaurant! Starting with a lovely service who  goes the extra mile to please the customers. The food was just delicious, I wouldnt be able to choose the best dish among the 6 we had, they were all really good. The only thing that could be improved is the waiting time between dishes which a couple of times was over 20 minutes .
I was told they update the menu every season so cant wait to go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREd1lIMVlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJdmo0sMnVQ0R3nrX0ncJres/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREd1lIMVlnEAE

Outstanding! We went for lunch on the first day of our week long Bordeaux holiday and never found anywhere else to match it for quality/cost ratio - so we went back again on the last day for another round! It was very consistent from the delicious  little appetizers, to the breads, to the after dinner chocolates. All this on top of 3 courses for 28 euros was amazing! Flavours were fantastic throughout - some classic and some more creative. Service was impeccable - they even gave us a little take away treat on our return visit when we said we were sad we couldn't go again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROby1UWDVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJdmo0sMnVQ0R3nrX0ncJres/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROby1UWDVRRRAB

Top quality service and food and a wonderful calming atmosphere. Dishes are creative and sophisticated. We were wowed by every single dish and even the dessert. We tried the li ch we would definitely come back for dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxemItME5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJdmo0sMnVQ0R3nrX0ncJres/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxemItME5nEAE

Preset menu type of restaurant.
2 Appetizers, 2 main dish: one full porc, one full mushroom, one dessert to share.
Appetizers and desert were nice, Mushroom dish was not to our taste at all.
Overall it was okay but not necessary amazing flavors to remember.

Modjo: Lyxig restaurang i Bordeaux med utsökt mat

Modjo i Bordeaux är en plats där historia och modernitet möts i en perfekt symfoni av smaker och kultur. Beläget i den charmiga franska staden Bordeaux, har denna restaurang blivit en symbol för den rika kulinariska traditionen som präglar regionen.

Modjo i Bordeaux: En historisk tillbakablick på en kulinarisk pärla i Frankrike.

Modjo har en historia som sträcker sig tillbaka till den tid då Bordeaux började blomstra som ett centrum för vin och gastronomi i Frankrike.

En historisk resa genom Bordeaux och Modjo’s arv.

Det har blivit en mötesplats för matälskare och historiefantaster som vill upptäcka Bordeauxs rika kulturarv genom dess kulinariska skapelser.

Under årens lopp har Modjo utvecklats till en plats där både lokal historia och internationell gastronomi förenas.

Dagens Modjo fortsätter att hylla Bordeauxs gastronomiska arv samtidigt som den omfamnar moderna tekniker och smaker.

Modjo idag: En fusion av tradition och innovation.

Modjo i Bordeaux är en avslappnad gastronomisk restaurang som fokuserar på att erbjuda en modern och kreativ matupplevelse. Menyerna är begränsade och förändras varje vecka, vilket ger gästerna möjlighet att njuta av säsongens bästa råvaror. Det är en plats där traditionell fransk matlagning möter innovativa förberedelser, vilket resulterar i en oförglömlig middag.

Kombinationen av kvalitetsråvaror och expertis i köket ger en smakupplevelse som är både unik och delikatesse. Besökare kan förvänta sig en atmosfär som är både avslappnad och elegant, perfekt för både familjemiddagar och romantiska kvällar.

Räkor Tre Sätt – En smakfull rätt som kombinerar räkor på tre olika sätt.

Hummer med Apelsinsås – En härlig kombination av hummer med en fräsch apelsinsmak.

Pigeonbröst med Grönsaker – Förfinade grönsaker som kompletterar den mört tillagade fågeln.

Chokladglass med Kastanjkräm – En kreativ efterrätt som erbjuder en härlig kombination av texturer.

Modjo erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner som perfekt kompletterar rätterna, allt från lokala franska viner till internationella favoriter. Restaurangens mixologikunnande gör att du kan njuta av innovativa cocktails som passar perfekt till menyn.

Dessutom serveras en rad alkoholfri alternativ som också ska matcha de smakrika maträtterna för dem som föredrar det.

Vegetarisk – Alternativ som är helt vegetariska finns.

Vegan – Rätter utan animaliska produkter erbjuds.

Glutenfri – Alternativ finns för de som behöver.

Allergenvänlig – Menyn erbjuder alternativ som tar hänsyn till allergier.

Köksmästaren på Modjo rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter som alltid är inspirerade av lokala råvaror. Måltiderna är noggrant utformade för att framhäva de olika smakerna och texturerna, vilket gör varje besök unikt.

Oavsett om det är en förrätt, huvudrätt eller dessert, varje val är skapat med passion och expertis.

Besök Modjo för att upptäcka en värld av smak och stil. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resande i Bordeaux, erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse. Låt dig föras bort av den kreativa menyn och den varma atmosfären.

Boka ditt bord idag och förbered dig på en gastronomisk resa du sent kommer att glömma.

Savor the exquisite flavors at Modjo in Bordeaux! Experience innovative dishes in a chic atmosphere. Book your culinary adventure today!

Modjo Bistro i Bordeaux - Exklusivmat med stil

Gironde County

Modjo

Unique 4-course or 6-course blind tasting menus where the chef surprises you with seasonal creations.

Blind Tasting Menus

Expertly selected wines to complement each dish, enhancing your dining experience.

Wine Pairing

Venue available for private events, seminars, and celebrations with tailored catering services.

Event Hosting

Discover modjo, a relaxed gastronomic restaurant nestled in the heart of Bordeaux, France. This culinary gem offers a delightful blend of modern touches and a limited, ever-changing menu that keeps every visit fresh and exciting.

Located at 5 Rue des Herbes, in Bordeaux's vibrant district, modjo is easily accessible with paid parking options available nearby, making it a convenient choice for both locals and visitors. The restaurant welcomes guests for lunch and dinner, with outdoor seating options and a friendly policy for guests with dogs.

At modjo, guests can indulge in exclusive blind tasting menus, available in 4 or 6 courses, where the chef surprises with seasonal, innovative creations. Enhance your dining experience with expertly curated wine pairings, thoughtfully selected to complement each dish. The restaurant also offers private event hosting for special occasions, corporate seminars, and celebrations, with customized catering options to make every event memorable.

Guests consistently praise modjo for its exceptional service, sophisticated dishes, and inviting atmosphere. Visitors have highlighted the creative culinary approach and the warm, attentive staff that makes every meal special. Whether you're celebrating a special occasion or enjoying a casual lunch, modjo provides a culinary experience that delights and impresses.

Experience the charm of modjo's modern yet cozy setting, ideal for groups, special events, and intimate dinners. The restaurant is open for dinner and lunch, serving a variety of beverages including wines, beers, and craft cocktails, and is fully equipped to accommodate both vegetarians and children with tailored menus and facilities.

Nouvelle-Aquitaine Region

Discover Modjo in Bordeaux, a vibrant restaurant offering exquisite French cuisine, perfect for food lovers and cultural explorers.

Modjo Bordeaux: Trendy French Restaurant & Food Experience

Explore the flavors at Modjo in Bordeaux, known for its authentic French dishes and lively ambiance. Book your table now for a memorable meal.

Modjo Bordeaux: Guide to Dining & Local Cuisine

Upplev Modjo i Bordeaux, ett charmigt restaurangställe med autentiska franska rätter och en inbjudande atmosfär. Boka bord idag!

Amicis

TLALI

L'Observatoire du Gabriel