Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Brive-la-Gaillarde

Inspyration is highly praised for its innovative and eco-friendly approach to French cuisine, emphasizing local and seasonal ingredients. The blind menu concept offers a unique dining experience, with dishes like Quercy lamb and strawberry-pear jus receiving particular acclaim. The ambiance is described as cozy and modern, with attentive service enhancing the overall experience.

Upptäck Inspyration i Brive-la-Gaillarde, Frankrike - En kulinarisk pärla med lokal charm och hållbarhet i fokus.

Inspyration är en unik restaurangupplevelse belägen på Avenue Président Henri Queuille i hjärtat av Brive-la-Gaillarde. Här förenas modern fransk gastronomi med en passion för hållbarhet och lokala råvaror, vilket skapar en oförglömlig matresa för alla sinnen. Restaurangen är känd för sin innovativa "Menu Surprise", där kock Jérémy Cannesan låter säsongens bästa och närproducerade ingredienser stå i centrum. Atmosfären är både hemtrevlig och elegant, perfekt för matentusiaster som uppskattar kreativitet och kvalitet i varje tugga.

En smakresa med säsongens bästa råvaror och omtanke om miljön.

Inspyration hyllas för sin hållbara och kreativa matfilosofi där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge maximal smakupplevelse utan att kompromissa med miljön. Gäster kan njuta av rätter som till exempel lamm från Quercy och jordgubbs-päronjus, som kombinerar lokala smaker med en modern twist. Servicen är lyhörd och personlig, vilket bidrar till en trivsam och inbjudande stämning. Restaurangen är barnvänlig och erbjuder även ett urval av vegetariska rätter på förfrågan.

Praktisk information och trivsel hos Inspyration

 finns både på gatan och i parkeringsgarage i närheten, vilket gör det smidigt att besöka restaurangen med bil.

 inklusive kredit- och betalkort samt NFC-teknik, vilket underlättar en snabb och säker betalningsprocess.

 - Inspyration serverar lunch, middag, dessert, kaffe, samt ett utbud av öl, vin och cocktails i en mysig miljö.

 - Restaurangen välkomnar barn och erbjuder bekvämligheter som toaletter för en bekvämare vistelse för hela familjen.

 Menu Surprise är en hemlig meny skapad av kocken Jérémy Cannesan med säsongsbetonade och lokalt producerade ingredienser. Menyn varierar regelbundet för att visa upp det bästa från närområdet.

 Ja, vegetariska rätter erbjuds på förfrågan och det rekommenderas att meddela detta vid bokning för att säkerställa passande alternativ.

 Inspyration är öppet från tisdag till lördag och serverar både lunch och middag. Exakta tider kan variera, så det är bäst att kontrollera deras officiella kanaler för aktuell information.

Recensionerna från besökare är övervägande positiva och hyllar restaurangens kreativa meny och kvalitativa råvaror. Många berömmer den personliga servicen och den mysiga atmosfären som gör varje besök till något speciellt. Några gäster framhäver särskilt den välbalanserade smaken i rätterna och den unika upplevelsen som "Menu Surprise" erbjuder. Det finns dock även synpunkter från några som önskat större portioner, men det övergripande omdömet är att Inspyration är väl värd ett besök för den som söker ny, inspirerande mat i hjärtat av Corrèze.

Europe

France

Inspyration är en kulinarisk pärla belägen på 142 Avenue Président Henri Queuille i Brive-la-Gaillarde, Frankrike. Denna charmiga restaurang erbjuder en unik upplevelse där **franska smaker** möter modern kreativitet. Med en atmosfär som är både elegant och välkomnande, är Inspyration den perfekta platsen för både lokalbefolkning och besökare som söker en minnesvärd måltid. Här kan du njuta av en rad utsökta rätter som är noggrant tillagade med färska, lokala ingredienser.

Menyutbudet på Inspyration är en fest för sinnena. Prova deras signaturrätt, en **lammfilé med örter** som är perfekt tillagad och serverad med en krämig potatispuré och säsongens grönsaker. Varje tugga är en njutning, med smaker som dansar på tungan. För den som älskar fisk, är deras **grillade havsabborre** en annan höjdpunkt, som serveras med en lätt citronsås och en fräsch sallad.

Inspyration är inte bara en restaurang, det är en plats där passion för mat och gästfrihet förenas. Ägaren, en hängiven kock, delar gärna med sig av sin filosofi om att använda lokala råvaror för att skapa rätter som berättar en historia. Varje måltid är en resa genom Frankrikes rika kulinariska traditioner.

Inspyration är känt för sina kreativa rätter som kombinerar traditionella franska smaker med moderna inslag.

Restaurangen är öppen för lunch och middag, med varierande öppettider under veckan.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Inspyration en destination du inte vill missa. Kom och upplev den unika atmosfären och njut av en oförglömlig måltid. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig på en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Mjh2MVpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7yBnjdC9-EcRznD8FmJLlxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Mjh2MVpREAE

It was 20min out of the way...so much worse it!
Amazing owner, sharing is love for what he does, delicious food, elegant and refined. Unique style and quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMkkyUmtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7yBnjdC9-EcRznD8FmJLlxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMkkyUmtnRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyblpUclNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7yBnjdC9-EcRznD8FmJLlxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyblpUclNREAE

Très belle découverte que ce restaurant ! Les saveurs de la cuisine sont délicates et inventives, les plats bien élaborés tout en restant généreux. Le vin conseillé était aussi excellent.
Le service est impeccable, et l'ambiance cosy très sympathique.
Pour conclure, un très bon rapport qualité-prix, à faire sans hésiter.

This restaurant is a great discovery! The flavors of the cuisine are delicate and inventive, the dishes well prepared while remaining generous. The recommended wine was also excellent.
The service is impeccable, and the cozy atmosphere is very friendly.
To conclude, very good value for money, to do without hesitation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGVIb2p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7yBnjdC9-EcRznD8FmJLlxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGVIb2p3RRAB

Beaucoup de tape à l'œil dans l'assiette pour pas grand chose ! Cuisine échantillonnaire où la faim vient en sortant du restaurant ! Service impeccable qui sauve l'enseigne ! Ne vaut pas le détour.

Lots of flashes on the plate for not much! Sample cuisine where hunger comes when leaving the restaurant! Impeccable service that saves the brand! Not worth the detour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyajlhRkZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7yBnjdC9-EcRznD8FmJLlxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyajlhRkZBEAE

Ce restaurant porte bien son nom, nous avons passé une excellente soirée. L'inspiration du chef nous a agréablement surpris. Dans un dîner en 4 services, chaque plat élaboré nous fait voyager, visuellement et sur le plan gustatif que du bonheur. Travaillant une cuisine facilitant les circuits courts, tous les produits ont du goût.Votre cuisine est sûrement celle de demain, comme quoi le travail est toujours récompensé. Félicitations à ce binôme. Votre collaboratrice en salle est à l'écoute des clients et son professionnalisme fait plaisir à voir.
Félicitations, nous reviendrons.

This restaurant lives up to its name, we had an excellent evening. The chef's inspiration pleasantly surprised us. In a 4-course dinner, each elaborate dish takes us on a journey, visually and in terms of taste, nothing but happiness. Working in a kitchen that facilitates short circuits, all the products have taste. Your kitchen is surely that of tomorrow, which means that work is always rewarded. Congratulations to this pair. Your roommate listens to customers and her professionalism is a pleasure to see.
Congratulations, we will come back.

Inspyration: Gourmetrestaurang i Brive-la-Gaillarde

Inspyration, located in Brive-la-Gaillarde, France, is renowned for its innovative approach to French cuisine, emphasizing local and seasonal ingredients. The restaurant has received accolades such as the Bib Gourmand from the Michelin Guide, recognizing its good quality and value cooking. Chef Jérémy Cannesan, originally from Normandy, has successfully integrated into the Corrèze region, offering a unique dining experience with a blind menu concept that changes regularly to highlight the best of local produce.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

A symphony of flavors, aromas, and convivial ambiance unfolds at 142 Avenue Président Henri Queuille in the charming town of Brive-la-Gaillarde, France. Known as Inspyration, this culinary gem invites you to embark on a gastronomic journey that captivates your senses from the moment you step inside. The restaurant's interior radiates warmth, adorned with rustic wooden accents and soft, inviting lighting that sets the stage for intimate dinners and lively gatherings alike. Each table is an island of comfort, a sanctuary where patrons can escape into the delightful realm of French cuisine, enhanced by a modern twist. As you peruse the menu, prepare to be lured by seasonal dishes that showcase the freshest local ingredients characteristic of the Nouvelle-Aquitaine region. From the delicate textures of hand-crafted charcuterie to the bold flavors of classic coq au vin, each plate tells a story steeped in tradition yet ignited by creativity. Pair your meal with a selection from a carefully curated wine list, spotlighting exquisite regional vintages that complement every flavor and enhance the dining experience. Inspyration is more than just a restaurant; it is a gathering place where laughter mingles with the clinking of glasses and the aromatic notes of exquisite dishes fill the air. Whether you’re savoring brunch with friends, a romantic dinner, or a festive family celebration, the warm hospitality ensures every moment feels special. As you leave, take a stroll through Brive-la-Gaillarde, where the beauty of the town captivates the heart — historic buildings, quaint markets, and the alluring sights of this vibrant region beckon travelers to explore. Inspyration awaits, promising a feast that lingers long after the last bite.

Inspyration

A blind menu crafted by Chef Jérémy Cannesan, featuring seasonal and locally sourced ingredients.

Menu Surprise

Upplev en gastronomisk resa på Inspyration i Brive-la-Gaillarde. Njut av lokala smaker i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Inspyration: Gastronomisk upplevelse i Brive-la-Gaillarde

Brive-la-Gaillarde Municipality

A three-course menu available for lunch and dinner.

Lunch and Dinner

Vegetarian Options

Inspyration i Brive-la-Gaillarde: en kulinarisk pärla i Nouvelle-Aquitaine Frankrike.

Beläget på 142 Avenue Président Henri Queuille i den charmiga staden Brive-la-Gaillarde, är Inspyration en restaurang som erbjuder en unik och elegant matupplevelse för matälskare och upptäcktsresande. Här kombineras kreativitet med högkvalitativa råvaror, vilket ger rätter som är både välsmakande och visuellt tilltalande.

Inspyration är känt för sin fina och välkomponerade meny som erbjuder en tre-rätters måltid både till lunch och middag för 36 EUR. Menyn är skapad för att ge en smakresa där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med lokala och färska ingredienser, vilket gör varje besök minnesvärt.

 erbjuds också på begäran, vilket gör att restaurangen är tillgänglig för alla som söker en balanserad och smakfull vegetarisk måltid.

Restaurangen är känd för sin lyhörda och professionella personal som skapar en trivsam och inbjudande stämning. Oavsett om du kommer för lunch eller middag kan du förvänta dig en service i toppklass som kompletterar den utsökta maten. Inspyration är också barnvänlig, vilket gör det till ett utmärkt val för familjer.

 finns både gratis parkeringsplats och gratis gatup-arkering i närheten.

 accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.

 serverar kvalitetsvin, öl och cocktails, vilket gör det till en perfekt plats för en helhetsupplevelse.

Med en passionerad ägare och ett kök som hyllar lokala råvaror och innovativa smakkombinationer, är Inspyration en destination för den kräsne matgästen. Oavsett om du är en foodie, digital nomad som söker en inspirerande lunchplats eller en trendmedveten resenär, erbjuder denna restaurang en elegant och genuin matupplevelse i hjärtat av Corrèze.

Besök Inspyration för en smakrik resa genom Nouvelle-Aquitaine där varje rätt är en hyllning till det franska köket med en modern twist. Den inbjudande atmosfären och omtänksamma servicen gör att du kommer vilja återvända gång på gång.

Nouvelle-Aquitaine

Upptäck Inspyration i Brive-la-Gaillarde, Frankrike, med unika blindmenyer, lokala råvaror och en modern, cozy atmosfär. Boka nu för en minnesvärd matupplevelse!

Inspyration Brive-la-Gaillarde - Innovativt Fine Dining i Frankrike

Besök Inspyration i Brive-la-Gaillarde för en unik fransk matupplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror och innovativa menyer. Perfekt för matälskare!

Upptäck Inspyration i Brive-la-Gaillarde - Fransk kulinarisk njutning

Njut av en exklusiv gastronomisk stund på Inspyration i Brive-la-Gaillarde, med mörkmeny, lokala ingredienser och en modern atmosfär. Boka din plats idag!

Inspyration: Gourmetrestaurang i Brive-la-Gaillarde

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Restaurant Moon