*
GUIDE MICHELIN
Angoulême, France
Gastronomisk upplevelse på Les Sources de Fontbelle i Angoulême
Beläget i hjärtat av Angoulême, på Rue des Meules À Grains, finner du den charmiga restaurangen Les Sources de Fontbelle. Denna plats är inte bara en kulinarisk upplevelse utan också en resa genom den franska gastronomins rika traditioner. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är Les Sources de Fontbelle perfekt för både en romantisk middag och en festlig lunch med vänner. Restaurangen erbjuder en meny som ständigt förändras, baserad på säsongens lokala råvaror. Varje rätt är ett konstverk, noggrant tillagad för att framhäva de naturliga smakerna. En av deras signaturrätter är den lätt rökta ankbröstet, serverad med en krämig potatispuré och en hint av rosmarin. För dessert, missa inte deras fantastiska citronmousse, som är både syrlig och söt, med en perfekt textur.
Mat och kulinariska läckerheter
Les Sources de Fontbelle är kända för sin förmåga att kombinera traditionella franska recept med moderna tekniker. Varje rätt är en hyllning till de lokala producenterna, vilket gör att varje besök är en unik upplevelse. En av de mest omtalade rätterna är deras havsabborre, som tillagas med en sås av vitlök och persilja, vilket ger en fantastisk smakexplosion. För vinälskare finns det ett noggrant utvalt urval av lokala och internationella viner, perfekt för att komplettera din måltid. Varje flaska är vald med omsorg för att passa menyn och ge en fulländad smakupplevelse.
Plats och närliggande attraktioner
Beläget i Angoulême, är Les Sources de Fontbelle lättillgänglig för både lokalbefolkningen och turister. Området är rikt på kultur och historia, vilket gör det till en perfekt plats för att utforska efter en god måltid. Besök det närliggande Angoulême Museum för att få en inblick i stadens rika konstscen, eller ta en promenad längs floden Charente för att njuta av den vackra utsikten.
Vanliga frågor
- Vad är Les Sources de Fontbelle kända för? Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och enastående service.
- Varför ska jag besöka Les Sources de Fontbelle? Det är en plats där du kan njuta av utsökt mat i en vacker miljö, perfekt för att fira speciella tillfällen.
- Vad finns det att göra i närheten? Du kan utforska Angoulême Museum eller ta en promenad längs floden Charente.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Les Sources de Fontbelle en destination du inte får missa. Kom och upplev en oförglömlig middag med vänner eller familj. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår passion för mat och service.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–21:00
Onsdag
12:00–21:00
Torsdag
12:00–21:00
Fredag
12:00–21:00
Lördag
12:00–21:00
Söndag
12:00–16:00
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...