Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Espalion

Maison Burgarella in Espalion has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the quality of the cuisine, highlighting dishes like the mille-feuille and the truite des Monts d'Aubrac. However, some guests have expressed concerns about service speed and portion sizes. Overall, the restaurant offers a refined dining experience with a focus on local ingredients.

Maison Burgarella i Espalion: En kulinarisk pärla i hjärtat av Frankrike återupptäckt på nytt sätt och med roligt inslag för hela familjen.

Maison Burgarella, beläget på den charmiga Place Saint-Georges i Espalion, är en restaurang som förtrollar sina gäster med en utvald meny och en atmosfär som är både välkomnande och autentisk. Denna pärla i Occitanie lockar både lokalbor och resenärer med sin kreativa tolkning av traditionella franska rätter, där råvarorna ofta plockas från områdets rika landskap.

En kulinarisk upplevelse med lokal prägel

Maison Burgarella är känd för sin välbalanserade meny där smaker från troute des Monts d'Aubrac och den delikata mille-feuille ofta omnämns av besökare. Restaurangen har en väl genomtänkt prisvärd lunchmeny som ofta drar till sig matälskare som vill prova något utöver det vanliga. Kombinationen av rustik miljö i en historisk byggnad och moderna smaker gör detta till en destination värd att besöka.

Med både inomhus- och uteservering erbjuds gäster en trivsam miljö där man kan njuta av allt från en avslappnad lunch till en elegant middag. Restaurangen tillåter hundar, är barnvänlig och erbjuder vegetariska alternativ som lockar en bred publik. Gratis parkering i närheten underlättar för besökare som anländer med bil, och möjligheten att betala med kort gör det enkelt för alla.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag, med lunchservering från kl. 12:00 till 14:30 och middag från kl. 19:00 till 23:00. På söndagar serveras lunch från kl. 12:00 till 14:30, och den är stängd på måndagar.

 Parkering anges inte detaljerat, så det rekommenderas att kontrollera direkt med restaurangen för aktuell information om parkeringsmöjligheter.

 Ja, det finns vegetariska rätter såsom troute des Monts d'Aubrac och flera sallader.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, förutom kontanter accepteras kreditkort och andra betalningsmetoder.

Vad säger gästerna om Maison Burgarella?

Maison Burgarella mottar en blandning av recensioner, där många lovordar den höga kvaliteten på maten och den genuina atmosfären. Gäster uppskattar särskilt rätter som squashsoppa med asiatiska influenser, vegetariska alternativ och desserter som är välbalanserade i sötma. Några har dock påpekat att servicen kan vara långsam ibland, och portionsstorlekarna varierar, men detta påverkar inte det övergripande intrycket av en elegant och prisvärd matupplevelse.

Europe

France

I hjärtat av den pittoreska staden Espalion, i Aveyron-regionen, ligger Maison Burgarella, en charmig restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med sin eleganta atmosfär och en meny som kombinerar traditionella franska rätter med moderna inslag, är detta ställe en verklig pärla för både lokalbefolkningen och besökare. Den inbjudande terrassen, omgiven av medeltida byggnader, ger en perfekt plats för att njuta av en måltid under den franska solen.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter  

Maison Burgarella är känd för sina smakfulla rätter som verkligen fångar essensen av det franska köket. En av de mest populära rätterna är deras krämiga squashsoppa med asiatiska influenser, som serveras med ett perfekt bröd. Dessutom är deras saftiga hamburgare, gjord på lokalt kött och serverad med hemlagade pommes frites, en annan höjdpunkt som inte får missas. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den vänliga personalen ser till att varje gäst får en minnesvärd upplevelse.

Maison Burgarella ligger på Place Saint-Georges, en livlig plats som är perfekt för att utforska den charmiga staden Espalion. Här kan besökare njuta av att strosa längs de smala gatorna, besöka lokala butiker och upptäcka den rika historien i området. I närheten finns den imponerande medeltida bron, Pont Vieux, som erbjuder fantastiska fotomöjligheter och en glimt av det förflutna.

 Det är känt för sina läckra rätter och en trevlig atmosfär.

 De erbjuder en blandning av traditionella franska rätter och moderna tolkningar.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Maison Burgarella en plats där du kan njuta av en fantastisk måltid och skapa minnen. Kom och upplev den unika atmosfären och de utsökta rätterna som gör denna restaurang till ett måste i Espalion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMElIR2JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJD5iKaqGSshIRdk9lEVDL4Jc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMElIR2JnEAE

I was lured into Maison Burgarella because of the prix-fixe lunch menu listed on the sandwich board outside the restaurant. I was seated at a lovely outdoor table with a nie tablecloth and good cutlery. My carafe of water and glass of wine came very quickly and I enjoyed a delicious squash soup with Asian influences. I don't remember the main, which took a while to get to me, but the dessert was also very good and also not too sweet. It was an excellent "rapport qualité/prix", and I'd very happily return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNMFl2Q1J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJD5iKaqGSshIRdk9lEVDL4Jc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNMFl2Q1J3EAE

What a lovely restaurant! Great food and wine. Was unexpected. Way better than many fancy places.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKaTZieXRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD5iKaqGSshIRdk9lEVDL4Jc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKaTZieXRnRRAB

There are some negative reviews which I can in no way agree with. The food was excellent, portion sizes are perfect, and the service was lovely. I would absolutely recommend this restaurant, especially if you crave something different than the typical, rather fatty food that is served in a lot of places, vegetarian dishes that aren't just salad, and you are looking for a fine dining experiences for a fair price in this lovely village.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNdW92dDVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD5iKaqGSshIRdk9lEVDL4Jc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNdW92dDVBRRAB

Great food and lovely ambiance in medieval castle tower.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNjlXSWxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD5iKaqGSshIRdk9lEVDL4Jc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNjlXSWxRRRAB

Maison Burgarella: Utmärkt Restaurang i Espalion, Frankrike

Maison Burgarella, located in the heart of Espalion, offers a refined dining experience with a focus on local ingredients and traditional French cuisine. The restaurant comprises two spaces: La Table de Romane, a bistro-style eatery, and La Tour, a gastronomic space upstairs. Both areas are helmed by Chef David Burgarella, who emphasizes seasonal menus and regional specialties.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Allows Dogs

In the heart of the picturesque town of Espalion, the Maison Burgarella beckons travelers to its charming facade, a true emblem of French gastronomy steeped in the rich culinary traditions of the Aveyron region. Here, the aroma of fresh pastries and vibrant herbs wafts through the air, inviting passersby to pause and savor the local flavors. The restaurant's intimate setting, accented by rustic wooden beams and gentle lighting, creates a cozy refuge for those looking to indulge in a memorable meal. Located on Place Saint-Georges, the venue stands as a delightful contrast to the surrounding medieval architecture, offering a modern twist on classic French dishes. Each plate is a celebration of local produce, lovingly prepared to highlight the season’s bounty. Diners can delight in hearty cassoulet or exquisite duck confit, each bite telling a tale of its rural origins and culinary heritage. Beyond the culinary experience, the Maison Burgarella serves as a gateway to explore the enchanting streets of Espalion itself. This charming town, adorned with historically significant sites such as the remarkable Romanesque bridges and the alluring Rance River, invites exploration at every turn. As daylight fades, the ambiance transforms—illuminated by the soft glow of lanterns, diners can linger over a glass of fine wine, sharing laughter and stories beneath the starlit sky. A visit to Maison Burgarella is not merely about satisfying hunger; it is a rendezvous with the flavors of Occitanie, a medley of warmth, culture, and genuine hospitality that will leave an indelible mark on your travel memories.

Maison Burgarella

Découvrez notre menu de saison élaboré avec des produits frais et locaux.

Pâté croûte de volaille

Tataki de Saumon

Noix de Saint-Jacques

Truite des Monts d'Aubrac

Ris de veau

Tête de veau

Pièce de bœuf

Mille-feuille

Baba au Rhum

Menu de Saison

Menyn på Maison Burgarella i Espalion, Frankrike.

Upptäck en säsongsbetonad meny skapad med färska, lokala råvaror som speglar det bästa från Burgarella i hjärtat av Espalion.

Börja din kulinariska resa med eleganta smaker och finstämda kombinationer.

 – en lyxig kycklepâté med anklever, pistagenötter och syrliga rödbetspickles för en perfekt balans.

 – fint skivad lax serverad med krispig gurka, lök och svalkande grekisk yoghurt med mynta.

 – delikata pilgrimsmusslor med en len selleri- och kaffemousseline, kompletterade av svamp.

Njut av rätter med klassiska franska influenser och säsongens bästa råvaror.

 – färsk regnbågslax ackompanjerad av säsongens grönsaker för en lätt och smakrik upplevelse.

 – smörmjuk kalvbräss serverad med valfri sås som förför smaklökarna.

 – traditionell kalvhjärna med en klassisk gribiche-sås för autentisk fransk smak.

 – en generös bit nötkött serverad med valfritt tillbehör för en robust och tillfredsställande måltid.

Avsluta maten med söta, men välbalanserade desserter som ger en perfekt avrundning.

 – lager av smördeg fylld med krämig vaniljkräm och praliné som bjuder på både textur och sötma.

 – en klassisk fransk sockerkaka insupen med rom och toppad med luftigt vispgrädde.

Maison Burgarella bjuder på ett urval av utvalda viner och öl som matchar menyn perfekt, samt kreativa cocktails för den som önskar något extra. Restaurangen erbjuder även kaffe och alkoholfritt för en komplett smakupplevelse.

Upplev kulinariska läckerheter på Maison Burgarella i charmiga Espalion. Smaka på lokala delikatesser och njut av atmosfären! Boka ditt bord idag!

Njut av utsökt mat på Maison Burgarella, Espalion

Aveyron County

Menu du jour avec entrée, plat et dessert.

La Table de Romane

Menu gastronomique en plusieurs services.

Menu Initiation

Menu dégustation avec les spécialités du chef.

Menu Signature

Maison Burgarella i Espalion: En kulinarisk pärla i hjärtat av Frankrike.

Maison Burgarella ligger charmigt på 3 Pl. Saint-Georges i den pittoreska staden Espalion, Frankrike. Denna restaurang är en skatt för matälskare som söker en unik och minnesvärd smakupplevelse. Här kombineras traditionell fransk gastronomi med kreativa inslag och noggrant utvalda råvaror i en atmosfär som är både välkomnande och elegant.

Maison Burgarella erbjuder flera utsökta menyer som passar olika smaker och tillfällen. Den prisvärda 

 är en tilltalande meny du kan njuta av för endast 25€ och inkluderar förrätt, huvudrätt och dessert – perfekt för en smakrik lunch eller middag. För den som vill ha en mer exklusiv upplevelse finns 

 för 59€, en gastronomisk resa i flera serveringar som förför dina smaklökar. Vill du uppleva det allra bästa rekommenderas 

 för 79€, en provsmakningsmeny med kökets specialiteter som garanterat imponerar.

En välkomnande atmosfär och bekvämligheter

Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusservering, där du kan njuta av din måltid i en historisk miljö med medeltida charm. Det finns gratis parkering både på gata och i parkeringsplats, vilket gör det enkelt att besöka Maison Burgarella. Restaurangen är barnvänlig med en speciell barnmeny, så hela familjen kan trivas här.

 välkomnar även hundar, så att ingen i familjen behöver lämnas hemma. Betalning sker enkelt med kort och du kan njuta av goda viner, öl, kaffe och cocktails i en avslappnad men ändå sofistikerad atmosfär.

 – gäster uppskattar den välkomponerade trerättersmenyn med asiatiska influenser i soppor.

 – flera besökare har blivit positivt överraskade över den höga kvaliteten som slår många dyrare restauranger.

 – menyn erbjuder vegetariska alternativ som går långt bortom en vanlig sallad.

 – middagen i det medeltida tornet skapar en oförglömlig stämning.

Occitanie Region

Upplev fin gourmetmat hos Maison Burgarella i Espalion, Frankrike. Njut av säsongsmenyer, lokal mat och en elegant atmosfär. Boka nu!

Maison Burgarella Espalion - French Cuisine & Fine Dining Experience

Maison Burgarella i Espalion erbjuder fransk gastronomi, vacker utsikt och specialmenyer med regionala råvaror. Perfekt för matälskare!

Utforska Maison Burgarella i Espalion - Bäst för Gastronomi & Värme

Lär dig om Maison Burgarella, dess historia och de unika matupplevelserna i Espalion. Perfekt för matintresserade och gourmeter!

Restaurant Le Méjane