
BIB GOURMAND
Gaillac, France
Upptäck Vigne en Foule meny i Gaillac, Frankrike.
På Vigne en Foule möts du av en omsorgsfullt komponerad meny, perfekt för den som vill njuta av äkta franska smaker i hjärtat av Gaillac. Här kan du välja mellan dagens meny eller den exklusiva kockens meny, båda inkluderar en förrätt, en huvudrätt och en dessert, allt i en perfektion som får smaklökarna att jubla.
Förätter som lockar
Börja din kulinariska resa med "Pieds de cochon condiment moutarde", där saftiga grishovar möter en pikant senapskondiment. Eller varför inte frestas av "Sardines marinées" som kombinerar marinerade sardiner med solmogna tomater, krispiga mandlar och en lätt mangoskum som ger en spännande kontrast.
Huvudrätter med karaktär
Huvudrätterna är en hyllning till rustika franska traditioner och kvalitetsråvaror. "Cochon de lait à la braise" serveras med en len potimarron-aligot som skapar en fyllig och tröstande smakupplevelse. För köttälskare finns "Côte de bœuf de Galice maturée 30 jours", en perfekt mörbiff med krispiga pommes frites. Fiskälskare kan njuta av "Steak de thon rouge", en saftig bit röd tonfisk tillagad med precision, och den grillade "Longe de veau" erbjuder möra kalvsmaker som förhöjer middagen.
Avsluta med något sött
Desserten "Baba à l'eau de vie de Mauzac rose" är en ljuvlig avslutning. Den klassiska baban är insupen i en aromatisk Mauzac rose eau de vie, vilket ger en elegant och fruktig sötma som rundar av måltiden på bästa sätt.
Drycker och specialiteter
Vigne en Foule erbjuder även ett urval av lokala viner och öl som kompletterar maten perfekt. För den som vill njuta av något extra finns här också cocktails och kaffe, vilket gör det enkelt att hitta något för alla tillfällen och smaker. Restaurangen är också barnvänlig och välkomnar sällskap i alla storlekar, vilket gör den till en idealisk destination vid ett besök i Gaillac.
Fransk
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
09:00–15:00, 18:00–23:00
Tisdag
09:00–15:00, 18:00–23:00
Onsdag
09:00–15:00, 18:00–23:00
Torsdag
09:00–15:00, 18:00–23:00
Fredag
09:00–15:00, 18:00–23:00
Lördag
09:00–15:00, 18:00–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.1
Loading map...