Jeu de Quilles: En pärla i hjärtat av Cajarc, Frankrike

Beläget på 7 Boulevard du Tour de ville i den charmiga staden Cajarc, är Jeu de Quilles en restaurang som fångar essensen av det franska köket med en modern twist. Denna pärla är älskad av både lokalbor och besökare för sin kärlek till kvalitetsingredienser, kreativ matlagning och en atmosfär som känns både välkomnande och levande.

Matupplevelse och atmosfär

Jeu de Quilles erbjuder en meny som hyllar säsongens lokala råvaror, där varje rätt tillagas med passion och precision av ett ungt och talangfullt team under ledning av en noggrann och kreativ köksmästare. Bland höjdpunkterna finns deras prisbelönta lammstek och det oförglömliga riz au lait, en dessert som vunnit över även skeptiker. Restaurangen har en modern vinlista med fokus på naturliga viner, vilket kompletterar matupplevelsen på ett utsökt sätt.

Den avslappnade och ändå eleganta atmosfären, med en charmig uteservering för soliga dagar och en inbjudande matsal inomhus, gör Jeu de Quilles till ett perfekt val för både familjer, par och grupper. Personalen är känd för sin hjälpsamhet, snabbhet och vänlighet, vilket gör varje besök minnesvärt.

Praktisk information och bekvämligheter

Öppettider: Restaurangen är öppen från tisdag till lördag, mellan 12:00 och 14:30 samt 19:30 och 21:30. Måndag och söndag är stängt.
Vegetariska alternativ: Det finns vegetariska rätter tillgängliga i dagens meny, vilket gör det till ett bra val även för icke-köttätare.
Bokning: Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under perioder med hög efterfrågan.

Vanliga frågor om Jeu de Quilles

Vilka är öppettiderna för Jeu de Quilles? Restaurangen är öppen tisdag till lördag, 12:00-14:30 och 19:30-21:30.
Finns det vegetariska alternativ? Ja, det erbjuds vegetariska rätter på menyn.
Behöver man boka bord? Det är rekommenderat att reservera, särskilt under populära tider.

Vad säger gästerna?

Överväldigande positiv feedback präglar omdömena från besökare som uppskattar den utsökta maten och den varma servicen. Många beskriver sina måltider som minnesvärda och lovordar restaurangens förmåga att kombinera enkelhet med högklassiga råvaror. Gäster nämner också den avslappnade stämningen och den kunniga personalen som viktiga inslag för en trevlig upplevelse.

Jeu de Quilles – en kulinarisk pärla i Cajarc, Frankrike

Jeu de Quilles är en modern restaurang belägen i den charmiga staden Cajarc i södra Frankrike, där det lokala och säsongsbetonade står i centrum. Sedan öppningen har den blivit en destination för matälskare som söker enkla men smakrika rätter som framhäver råvarornas kvalitet.

En resa genom historien

Jeu de Quilles började få uppmärksamhet redan 2014 när restaurangen rekommenderades för sin fina matlagning och den behagliga atmosfären. Redan då blev det tydligt att restaurangen hade en ambition att erbjuda något utöver det vanliga.

Under 2020 hyllades Jeu de Quilles särskilt för sin imponerande vinlista med naturliga viner och för sin respektfulla användning av lokala råvaror, vilket förstärkte restaurangens profil som en föregångare inom hållbar och säsongsanpassad gastronomi.

Matfilosofi och specialiteter

Restaurangens kök drivs av en passion för att skapa rätter som är både enkla och tillfredsställande. Menyn innehåller läckra exempel som kall squashsoppa med mynta och burrata, och den grillade Aubrac-biten med rökt peppar som fått särskilt god kritik.

Lokalt fokuserad meny – Rätter framtagna med säsongens ingredienser från regionen.
Naturliga viner – En väl utvald vinlista med fokus på naturliga och moderna viner.
Passionerat kockteam – Ett ungt och dedikerat team som skapar varje rätt med noggrannhet och kärlek.

Varför besöka Jeu de Quilles?

Jeu de Quilles erbjuder en unik kombination av tradition och innovation i hjärtat av Occitanie-regionen. Restaurangen är perfekt för både lokalbefolkning och resenärer som vill uppleva autentiska smaker i en avslappnad men ändå elegant miljö.

Missa inte chansen att njuta av enastående rätter tillagade med kärlek och respekt för det lokala!

Jeu de Quilles i Cajarc: En kulinarisk pärla i hjärtat av Frankrike

Jeu de Quilles, beläget på Boulevard du Tour de ville i den charmiga staden Cajarc, erbjuder en unik kombination av raffinad och nyskapande matlagning som har fångat många gourmeters hjärtan. Denna restaurang kännetecknas av ett varmt och professionellt bemötande, vilket bidrar till en trivsam och välkomnande atmosfär. Gäster kan njuta av en vacker miljö, inklusive en skuggig terrass som är perfekt för avkopplande måltider under soliga dagar.

Kulinariska höjdpunkter och lokala smaker

Menyn på Jeu de Quilles är inspirerad av lokala och säsongsbetonade råvaror, vilket ger rätterna en autentisk och fräsch karaktär. Restaurangen är särskilt känd för sin kreativa vinkällare med ett urval av moderna och spännande naturviner, som harmonierar perfekt med de väl genomtänkta smakerna i köket. Detta gör det till ett utmärkt val för matentusiaster som söker en genuin och kvalitativ matupplevelse i Lot-regionen.

Fördelar med besöket

Raffinerad och innovativ matlagning som utmärker sig genom kvalitet och smakrikedom.
Varmt och professionellt bemötande som skapar en trivsam atmosfär.
Skuggig och trevlig terrass som ger en behaglig miljö för utomhusservering vid fint väder.
Användning av lokala, säsongsbetonade råvaror som säkerställer färskhet och hållbarhet.
Kvalitativ urval av naturliga viner som komplimenterar maten på ett utmärkt sätt.

Några potentiella nackdelar

Trots de många positiva aspekterna finns det några invändningar att ha i åtanke. Vissa gäster kan uppleva att portionerna ibland är lite små, vilket kan göra att man inte känner sig helt mätt efter måltiden. Dessutom har några besökare uppfattat priserna som något höga, vilket kan vara en faktor att beakta för den prismedvetna resenären.

Sammanfattning

Jeu de Quilles i Cajarc är ett utmärkt val för dig som uppskattar högklassig och kreativ fransk matlagning med fokus på lokala råvaror och spännande naturviner. Restaurangen erbjuder en trevlig miljö med både inomhus- och utomhusservering, samt ett bemötande som gör vistelsen minnesvärd. Medan vissa kan finna portionerna små och priserna något höga, väger den kvalitativa matupplevelsen och den gedigna servicen upp dessa aspekter.

4.3

7 Bd du Tour de ville, 46160 Cajarc, France

05 81 24 01 43

Öppet nu - Stänger 2:30 PM

Måndag

Closed

Tisdag

12:00–14:30, 19:30–21:30

Onsdag

12:00–14:30, 19:30–21:30

Torsdag

12:00–14:30, 19:30–21:30