
SELECTED RESTAURANT
Cajarc, France
Upptäck smakrik fransk gastronomi på Jeu de Quilles i Cajarc, Frankrike.
Jeu de Quilles erbjuder en smakfull meny där varje rätt är noggrant komponerad med lokala och säsongsbetonade råvaror. Restaurangen är känd för sin passionerade kockteam som skapar minnesvärda matupplevelser i hjärtat av Cajarc.
Förätter
Börja din gastronomiska resa med vår förfriskande Velouté glacé de courgettes, menthe et burrata – en kall zucchinisoppa med frisk mynta och krämig burrata som skapar en perfekt balans mellan sötma och syra.
Huvudrätter
Som huvudrätt rekommenderar vi den delikata Pièce de bœuf Aubrac grillée au poivre fumé, där det möra Aubrac-nötköttet grillas med rökig peppar och utvecklar en djup, intensiv smak som tillfredsställer även de mest kräsna köttälskarna.
Efterrätter
Avsluta med den utsökta Panna cotta à l'hibiscus et melon – en len och krämig dessert med subtila blommiga toner av hibiskus och fräsch melon som lämnar en ljuvlig eftersmak.
Drycker och specialiteter
Jeu de Quilles kompletterar sin matsal med ett inspirerande sortiment av moderna, spännande naturviner som harmoniserar väl med menyns smaker. För den som önskar finns även kaffe och omsorgsfullt komponerade cocktails. Den inbjudande uteserveringen och den avslappnade atmosfären gör varje besök till en njutning.
Varför välja Jeu de Quilles i Cajarc
- Passion för kvalitetsingredienser: Varje rätt är tillagad med omsorg och kärlek till de bästa lokala råvarorna.
- Mångsidig meny: Ett varierat utbud av rätter som passar både köttälskare och vegetarianer.
- Inbjudande miljö: Elegant och avslappnad atmosfär med både inomhus- och uteservering för alla säsonger.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–14:30, 19:30–21:30
Onsdag
12:00–14:30, 19:30–21:30
Torsdag
12:00–14:30, 19:30–21:30
Fredag
12:00–14:30, 19:30–21:30
Lördag
12:00–14:30, 19:30–21:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...