Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Montauban

Du Bruit en Cuisine in Montauban has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the restaurant for its delicious and refined dishes, friendly and professional staff, and pleasant ambiance. However, some customers have expressed concerns about the pricing, portion sizes, and service speed. Notably, the restaurant has been recognized by the Michelin Guide for its quality cuisine.

Du Bruit en Cuisine Montauban – En kulinarisk pärla i hjärtat av Occitanie France 

Beläget på Allée Mortarieu 12 i charmiga Montauban, är Du Bruit en Cuisine en restaurang som lockar matälskare från när och fjärran med sin genomtänkta meny och sin autentiska franska atmosfär. Här kombineras klassiska smaker med modern finess i en miljö där varje detalj andas passion och hantverk.

Du Bruit en Cuisine har blivit hyllad för sina utsökta kombinationer av såser och kött, där varje tugga smälter i munnen och lämnar ett bestående intryck. Personalen är genuint engagerad och uppmärksam, vilket garanterar att varje gäst får en minnesvärd upplevelse. Den här restaurangen är perfekt för både lunch och middag och erbjuder ett brett utbud av rätter inklusive delikata desserter, kaffe och ett urval av vin och öl.

Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, vilket skapar en trivsam miljö oavsett väder. Möjligheten att boka bord gör det enkelt att planera sitt besök, och parkering finns tillgänglig både som betald parkering och gratis på gatan i närheten. För betalning accepteras kreditkort, vilket underlättar för både lokalbor och besökare.

Recensionerna för Du Bruit en Cuisine är blandade men tenderar att luta mot det positiva. Många uppskattar den vänliga servicen och den höga kvaliteten på maten, medan några uttrycker viss besvikelse över prisnivån eller snabbheten i servicen. Restaurangen har även uppmärksammats av Guide Michelin, vilket vittnar om dess kulinariska förfining.

Vad är Du Bruit en Cuisines öppettider?

 Restaurangen är öppen från tisdag till lördag och serverar både lunch och middag. För exakta tider rekommenderas att kontrollera deras officiella hemsida.

Finns det parkeringsmöjligheter vid restaurangen?

 Ja, det finns parkering i närheten, bland annat en Q-Park cirka 445 meter bort.

 Ja, Du Bruit en Cuisine tar emot olika kreditkort som betalningsalternativ.

Europe

France

I hjärtat av Montauban, i den pittoreska regionen Occitanie, ligger restaurangen Du Bruit en Cuisine. Här förenas traditionell fransk matlagning med moderna smaker för att skapa en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är detta stället där varje måltid känns som en fest.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Du Bruit en Cuisine är känd för sina **exceptionella rätter** som verkligen fångar essensen av fransk gastronomi. En av de mest älskade rätterna är deras confiterade anka, som tillagas långsamt för att säkerställa att köttet är mört och saftigt. Den serveras med en rik och smakfull sås som kompletterar de krispiga potatisarna perfekt. En annan höjdpunkt är deras hemlagade tarte Tatin, en klassisk äppelpaj som är både söt och syrlig, med en perfekt karamelliserad yta som smälter i munnen.  

Restaurangen har en fascinerande historia som går tillbaka till dess grundande. Ägaren, en passionerad kock, började sin karriär i en liten by i Provence och har sedan dess rest världen runt för att hämta inspiration. Varje rätt på menyn är en reflektion av hans resor och hans kärlek till fransk matlagning.  

Restaurangen är känd för sina smakfulla rätter och den vänliga atmosfären.

För att uppleva en autentisk fransk matupplevelse med en modern twist.

I närheten finns vackra parker och historiska byggnader som är värda att utforska.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Du Bruit en Cuisine en plats du inte vill missa. Kom och njut av en fantastisk måltid och upplev den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjZ3JDUDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo39l-_UNrBIRDOhSN9fF_g4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjZ3JDUDBnRRAB

I was so impressed with the combination of sauces and meat. Everything paired so nicely together. The staff is authentic and attentive. They really want to make sure you have a great experience. The flavors will melt in your mouth!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOFlHVUN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo39l-_UNrBIRDOhSN9fF_g4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOFlHVUN3EAE

Might have just been the night - everyone can have an off night - however, this night when trying to make a reservation using my admittedly poor French the only response - and I mean the ONLY response was a one word “non”.  This is only instance in the last few weeks of travelling in France that I’ve encountered this.
Again, could have just been a bad night or a cranky person answering the phone.
Perhaps ask a friend or your hotel or hosts to book for you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbTc2cnlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo39l-_UNrBIRDOhSN9fF_g4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbTc2cnlnRRAB

Fabulous!   Best meal of the entire trip.   Everything was delicious.  Just make a reservation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaGJLa3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo39l-_UNrBIRDOhSN9fF_g4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaGJLa3l3RRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOF9uSkNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo39l-_UNrBIRDOhSN9fF_g4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOF9uSkNBEAE

Du Bruit en Cuisine: Top Dining in Montauban, France

Du Bruit en Cuisine is a contemporary bistro located in Montauban, France. The restaurant is known for its innovative and seasonal French cuisine, crafted by Chef Mathieu Lévèque. It offers a warm and elegant atmosphere, with a spacious terrace for outdoor dining during the summer months.

Historia om Du Bruit en Cuisine i Montauban, Frankrike.

Du Bruit en Cuisine är en modern bistro belägen i hjärtat av Montauban i Frankrike. Sedan öppningen 2018 har denna restaurang fångat matälskarens intresse med sin innovativa och säsongsbetonade franska matlagning, skapad av den hyllade kocken Mathieu Lévèque. Med en varm och elegant atmosfär erbjuder den dessutom en rymlig terrass där gäster kan njuta av måltider utomhus under sommarmånaderna.

År 2018 öppnade Du Bruit en Cuisine sina dörrar i Montauban och presenterade en ny och fräsch tolkning av det klassiska franska köket. Restaurangens fokus på färska, lokala råvaror och kreativitet gav den snabbt ett gott rykte bland både lokalbefolkning och besökare. Kocken Mathieu Lévèque har genom sin passion skapat en meny som speglar årstidernas skiftningar och bjuder på smakupplevelser som sticker ut.

Redan 2020 fick Du Bruit en Cuisine erkännande från den prestigefyllda Michelin-guiden för sin höga kvalitet och sina innovativa rätter. Detta erkännande cementerade restaurangens position som en av Montaubans mest framstående matdestinationer och lockade ännu fler gourmeter som söker autentiska smakupplevelser i en elegant miljö.

Det som särskiljer Du Bruit en Cuisine från många andra restauranger är dess förmåga att kombinera traditionella franska smaker med innovativa tekniker och presentationer. Gäster kan njuta av en varierad meny som förändras efter säsongens råvaror, vilket garanterar färskhet och spännande smakupplevelser.

 – Kocken Mathieu Lévèque utvecklar kontinuerligt rätter med nya smak- och teknikinslag.

 – Menyn anpassas för att använda de bästa lokala råvarorna under året.

 – Restaurangen erbjuder både en varm inomhusmiljö och en rymlig terrass för utomhusmåltider.

In the heart of Montauban, a city marked by its rich history and stunning architecture, lies a culinary gem known as Du Bruit en Cuisine. This vibrant restaurant invites food enthusiasts to embark on a gastronomic journey that marries traditional French cuisine with innovative flair. The ambiance resonates with the soft hum of laughter and clinking glasses, as locals and travelers alike gather to indulge in the exquisite flavors crafted by the skilled chefs. Every dish served is a work of art, showcasing local ingredients sourced from the fertile lands of Occitanie. Imagine savoring freshly baked bread paired with a selection of artisanal cheeses, or diving into a plate of duck confit that transports your taste buds straight to the heart of France. As you relish the rich, buttery sauces and vibrant herbs, the enchanting atmosphere sweeps you away, making every meal feel like a celebration. Beyond the culinary delights, the location itself is steeped in charm. Montauban, known for its picturesque canals and historic sites such as the impressive Place Nationale and the serene Ingres Museum, offers a perfect backdrop for a delightful dining experience. Strolling through the cobbled streets lined with pastel-colored buildings before or after your meal is an invitation to soak in the French culture that thrums through the city. Du Bruit en Cuisine isn’t just a place to eat; it’s a sensory experience, where the love for food, art, and community come together beautifully. Whether you’re a lifelong foodie or a curious traveler, the lure of Montauban and its culinary wonders will undoubtedly leave an unforgettable impression.

Du Bruit en Cuisine

Menus en 2 ou 3 temps, composés d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert.

Menu en 2 temps

Menu en 3 temps

Menus

Meny på Du Bruit en Cuisine i Montauban, Frankrike.

Upptäck den kulinariska charmen i hjärtat av Montauban på Du Bruit en Cuisine. Restaurangen erbjuder noggrant sammansatta menyer som lyfter fram det bästa av fransk mattradition, med en modern twist som tilltalar både lokalbor och resenärer.

Du Bruit en Cuisine presenterar två eleganta menyer som bjuder på en komplett smakupplevelse. Välj mellan en meny i två steg eller en i tre steg, och njut av en välbalanserad kombination av förrätt, huvudrätt och tillvalet dessert.

 – Förrätt och huvudrätt perfekt kombinerade för en smakrik och tillfredsställande måltid.

 – En komplett trerättersupplevelse med förrätt, huvudrätt och en utsökt dessert som avrundar måltiden.

Varje rätt är omsorgsfullt sammansatt med fokus på fräscha råvaror och delikata smaker som smälter samman i munnen. Personalens äkta och uppmärksamma service säkerställer att varje besök blir minnesvärt.

 erbjuder en inbjudande start på måltiden med fräscha och kreativa smakkombinationer.

 är noga utvalda för att erbjuda en perfekt balans mellan kött och såser som smälter samman i varje tugga.

 är en ljuvlig avslutning, där varje söt smak är skapad för att komplettera resten av måltiden och lämna ett bestående intryck.

Komplettera din måltid med ett urval av fina viner och öl som restaurangen stolt serverar. För den som önskar finns även kaffe och cocktails, vilket gör Du Bruit en Cuisine till en mångsidig och trivsam plats för både lunch och middag.

Upptäck Du Bruit en Cuisine i Montauban! Njut av läckra rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag och upplev fransk gastronomi!

Du Bruit en Cuisine - Unique Dining in Montauban

Montauban Municipality

Une terrasse agréable pour les beaux jours d’été.

Terrasse

Un grand comptoir pour commencer la soirée autour d’un cocktail.

Bar à cocktails

Du Bruit en Cuisine Montauban: en unik restaurangupplevelse i hjärtat av Frankrike 

I den charmiga staden Montauban, belägen i den natursköna regionen Occitanie i Frankrike, hittar du den genuina restaurangen Du Bruit en Cuisine. Med adressen 12 Allée Mortarieu erbjuder denna pärla en perfekt kombination av fransk gastronomi, avslappnad atmosfär och en känsla av äkta lokal kultur. Restaurangen är känd för sin noggrant komponerade meny där smakerna av kött och såser smälter samman till en sensuell smakresa som får varje tugga att dansa på tungan.

Du Bruit en Cuisine är en plats som passar lika bra för en förtrollande frukost, en avslappnad lunch, en elegant middag eller en mysig kaffestund. Här kan du njuta av allt från traditionella franska rätter till spännande nytolkningar, med ett fokus på kvalitet och smakupplevelse. Oavsett om du är en foodie på jakt efter nästa smakäventyr eller en digital nomad som söker en inspirerande miljö att arbeta i, finns det något för dig.

När sommaren bjuder på soliga dagar kan du slå dig ned på den trevliga terrassen, en perfekt oas för att njuta av en måltid eller en svalkande dryck under bar himmel. Terrassen är en älskad plats bland både lokalbefolkning och besökare, där man kan koppla av och insupa den franska sommarkänslan.

Efter middagen förvandlas restaurangen till en elegant cocktailbar med ett stort och inbjudande barbord. Här kan du starta kvällen med kreativa och klassiska cocktails, perfekt blandade av kunnig personal. Baren erbjuder en social och energifylld atmosfär där du kan umgås och njuta av kvällens puls.

 – Säkerställ din plats på detta populära ställe genom att boka i förväg.

 – Kreditkort accepteras, vilket gör betalningen smidig och säker.

 – Både gratis och betalda parkeringsmöjligheter finns i närheten, vilket underlättar för besökare med bil.

En nöjd gäst beskriver kombinationen av kött och såser som en perfekt matchning där varje rätt är omsorgsfullt tillagad. Personalen är genuin och uppmärksam, vilket skapar en varm och välkomnande atmosfär. Det är tydligt att de brinner för att varje besökare ska få en minnesvärd upplevelse.

 Boka bord i förväg för att säkra en plats, särskilt under populära tider.

Ett måste för matälskare och cocktailentusiaster

Om du planerar en resa till Montauban och vill uppleva det bästa inom fransk matlagning kombinerat med en elegant dryckesupplevelse, då är Du Bruit en Cuisine ett självklart val. Med sin unika terrass och välutrustade cocktailbar är det en plats där varje besök känns som en fest för sinnena.

Occitanie Region

Upptäck Du Bruit en Cuisine i Montauban, Frankrike. Njut av innovativ fransk mat, mysig atmosfär, terrass och mousserande cocktails. Boka nu!

Gourmetrestaurang i Montauban - Du Bruit en Cuisine med Michelin-recognition

Upplev kulinariska höjdpunkter på Du Bruit en Cuisine i Montauban, Frankrike. Njut av 2- eller 3-rätters menyer, utomhusservering och cocktailbar. Boka bord idag!

Kulinariska upplevelser i Montauban - Du Bruit en Cuisine med fin atmosfär

Öppettider för Du Bruit en Cuisine i Montauban. Hitta öppettider för Du Bruit en Cuisine på [Address] - novacircle.com

Du Bruit en Cuisine: Top Dining in Montauban, France

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Les 5 bouchons

Restaurant Nous