Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Argelès-sur-Mer

Restaurant la Bartavelle is highly praised for its creative and flavorful dishes, attentive service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the use of local and seasonal ingredients, as well as the unique art exhibitions that enhance the dining experience. Reservations are recommended due to the restaurant's limited seating.

Restaurant la Bartavelle i Argelès-sur-Mer – en kulinarisk pärla med konstnärlig touch och personligt bemötande.

Beläget på Rue de la République i charmiga Argelès-sur-Mer, är Restaurant la Bartavelle en sann oas för matälskare som söker något utöver det vanliga. Denna restaurang drivs av ett passionerat par som skapar en varm och inbjudande atmosfär där varje rätt är en resa i smak och kreativitet.

På La Bartavelle möts du av säsongsbaserade rätter där överraskande smakkombinationer får dig att upptäcka nya dimensioner i varje tugga. Kocken kombinerar lokalt odlade ingredienser med en innovativ touch som väcker både äventyrslust och uppskattning för genuin gastronomi. Den vänliga servitrisen förklarar varje maträtt med stor entusiasm och omsorg, vilket höjer hela matupplevelsen.

Ett extra plus är det utmärkta urvalet av ekologiska naturviner

 som perfekt kompletterar smakresan och förhöjer kvällen ytterligare.

Restaurangen bjuder på en unik kombination av hemtrevlig miljö och finstämd elegans. Inredningen är noga utvald med fokus på komfort, från vackra tallrikar till sköna sittplatser. Missa inte den moderna konstutställningen på övervåningen som adderar en kreativ dimension till besöket och gör La Bartavelle till mycket mer än bara en restaurang.

Vanliga frågor om Restaurant la Bartavelle

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag med lunchservering mellan 12:15 och 13:00 samt middag från 19:30 till 21:00. Stängt söndagar och måndagar.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka eftersom restaurangen har ett begränsat antal platser.

 Ja, menyn inkluderar rätter som passar vegetarianer.

 Ja, parkering finns tillgänglig nära restaurangen.

Besökare lovordar restaurangens kreativa och smakrika rätter, den varma och kunniga servicen samt den intima och konstnärliga miljön. Gäster uppskattar det genuina intresset från värdparet och den omsorgsfulla presentationen av varje rätt. Många beskriver La Bartavelle som en unik och oförglömlig matupplevelse, nästan som en Michelin-stjärna utan pretentioner – ett måste för den som besöker området.

Europe

France

Välkommen till Restaurant La Bartavelle, en dold pärla belägen på Rue de la République i Argelès-sur-Mer. Här förenas **kreativ gastronomi** med en varm och inbjudande atmosfär. Ägarnas passion för matlagning och service lyser igenom i varje detalj, vilket gör detta till en oas för både lokalbefolkning och besökare. Med en meny som förändras efter säsongens råvaror erbjuder restaurangen en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är en överraskning av smaker och texturer.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

På La Bartavelle kan du förvänta dig en smakupplevelse utöver det vanliga. Två av de mest omtalade rätterna inkluderar deras **säsongsbetonade fiskrätt**, som är perfekt tillagad med lokala örter och serveras med en sås som lyfter fram fiskens naturliga smaker. Den andra stjärnan på menyn är deras **vegetariska risotto**, som är krämig och full av färska grönsaker, vilket gör den till en favorit bland både vegetarianer och köttälskare.  

Restaurangen erbjuder också en noggrant utvald vinlista med ekologiska viner, som kompletterar varje måltid perfekt. Ägarna, som är ett passionerat par, är alltid redo att dela med sig av sin kunskap om vinerna och rekommendera den perfekta matchningen till din rätt.  

La Bartavelle är inte bara en restaurang; det är en plats där **passion och kreativitet** möts. Ägarna, som har en bakgrund inom både konst och gastronomi, har skapat en atmosfär som är både elegant och avslappnad. En intressant detalj är att restaurangen även har en liten konstgalleri på övervåningen, där besökare kan njuta av lokala konstverk mellan rätterna.  

Restaurangen är känd för sina innovativa och säsongsbetonade rätter samt en fantastisk vinlista.

För en unik matupplevelse där varje rätt är en överraskning och en chans att njuta av lokala råvaror.

Restaurangen ligger nära vackra stränder och pittoreska byar i Argelès-sur-Mer, vilket gör det enkelt att kombinera en middag med en dag vid havet.

Låt dig förföras av de fantastiska smakerna på Restaurant La Bartavelle. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är detta en destination du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en kväll fylld av gastronomiska överraskningar och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma.  

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcXBPa0FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW5g3YCl_sBIRhOLmpQOPq_8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcXBPa0FnEAE

Delightful seasonal dishes, very creative. You are hit by a surprise of new flavors at every corner of every dish. Friendly couple are the lovely hosts, she serves and explains the dishes with care and enthusiasm while he cooks. As a bonus, the wine selection was extremely good. Recommended if you're after real both adventurous yet comforting gastronomy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3d1lHQnpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW5g3YCl_sBIRhOLmpQOPq_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3d1lHQnpRRRAB

The food and drinks:
Creativity creates tastes you haven't had before. The so called 'crazy combinations' are fun and surprising  - they deliver new tastes. And be sure to ask for the wine pairing! This will broaden the experience.

The hostess:
The hostess is very knowledgeable, and advises you in the options. She just exactly knows when to show up, is kind,  patient and not in a rush.

The ambiance:
Everything is carefully thought-out: from the cozyness, to the cutlery, plates, the nice sitting chairs, and art - it all fits exactly as it should. Be sure to check out the beautiful modern art on the first floor.

In conclusion:
The chef and hostess are an incredible team and together create an amazing evening with great tastes. The price for quality is unmatched and impeccable.

Is this what genuine fine dining actually should be? - A must visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicTY2WjNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW5g3YCl_sBIRhOLmpQOPq_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicTY2WjNBRRAB

My partner booked Restaurant La Bartavelle as a surprise for my birthday.
This place is an absolute gem, the food was impeccable.
Stephanie was very attentive, taking the time to explain the dishes and answer any questions we had despite having a full restaurant.
The upstairs of the restaurant also had a beautiful gallery with bespoke pieces for your perusal between courses.
We both feel very grateful to have been able to experience this restaurant and would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNk03Z3FnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW5g3YCl_sBIRhOLmpQOPq_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNk03Z3FnRRAB

Absolutely the best restaurant I've visited during these weeks in France!
It's driven by a hard working couple, that puts their lives into the food and environment of La Bartavelle, which you can easily taste on the food.

The dishes are complex, both in taste and combination, with perfect balance between all ingredients.
All ingredients are locally grown, which the staff explains along with the description of the dish as it is served.

The restaurant is nevertheless wonderful. The interior is carefully chosen and designed to create an environment that makes you feel at home, and at the same time, at a fancy restaurant.

Most wines on the winelist are organic natural wines, which are generally hard to come by on other restaurants due to their small scale production yet delightful taste.

If you're ever in the area, this restaurant is almost mandatory to visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMckluYzF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW5g3YCl_sBIRhOLmpQOPq_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMckluYzF3RRAB

Came across this cosy, art filled restaurant by accident so glad we did. Essentially Michelin star dining without the fuss and cost. Only 7 tables, 2 menus and probably some of the best food and wine you will come across. The owner’s waitress and chef clearly love what they do and it comes across in the amazing service and food. Well worth going out of your way to visit but book ahead😀

Upplev Gourmetmat på Restaurant La Bartavelle i Argelès-sur-Mer

Restaurant la Bartavelle, located in the heart of Argelès-sur-Mer, is renowned for its creative French-Mediterranean cuisine. The establishment is managed by Chef Thibaut Lesage and his wife, Stéphanie Hug, who is also the pastry chef and sommelier. The restaurant has been recognized in various culinary guides, including Gault&Millau, and is known for its intimate setting and seasonal menus.

Restaurang la Bartavelle – en kulinarisk skatt i Argelès-sur-Mer frankrike från 2015 till idag.

Mitt i hjärtat av den charmiga kuststaden Argelès-sur-Mer i Frankrike finner du den eleganta Restaurang la Bartavelle, som sedan sin öppning 2015 har blivit en pärla för finsmakare och gastronomiälskare. Denna restaurang har snabbt etablerat sig som en destination för de som söker en unik kombination av fransk och medelhavsinspirerad mat, där kreativitet och säsongsanpassade råvaror står i centrum.

Restaurang la Bartavelle startade sin resa år 2015 under ledning av kocken Thibaut Lesage tillsammans med hans hustru Stéphanie Hug, som inte bara är konditor utan också sommelier. Paret har från början satsat på en intim och personlig atmosfär där varje detalj i matlagningen och servicen speglar deras passion för gastronomi.

2018 blev deras arbete belönat med ett erkännande i den prestigefyllda guiden Gault&Millau, där restaurangen nådde en imponerande 13,5 poäng av 20 möjliga.

Detta erkännande underströk la Bartavelles position som en gastronomisk höjdpunkt i regionen och bekräftade deras engagemang för kvalitet och innovation i varje rätt. Sedan dess har restaurangen fortsatt att växa i popularitet och lockar idag besökare från när och fjärran som söker en genuin och minnesvärd matupplevelse.

La Bartavelles meny är en hyllning till säsongens bästa råvaror, där kreativitet möter tradition. Kocken Thibaut Lesage är känd för sina överraskande smakkompositioner som får varje besökare att upptäcka nya nyanser i det fransk-mediterranska köket. Stéphanie Hug kompletterar detta med noggrant utvalda ekologiska och naturviner som förhöjer matupplevelsen ytterligare.

 – Restaurangen har endast sju bord vilket ger en exklusiv och hemtrevlig känsla.

 – Kombinationerna av ingredienser är noggrant sammansatta för att överraska och glädja.

 – Ett noga utvalt vinurval som förhöjer varje maträtt och skapar en komplett smakresa.

Besökare uppskattar även den konstnärliga atmosfären med modern konst som pryder restaurangens väggar, vilket bidrar till en helhetsupplevelse utöver det vanliga.

 är en oumbärlig destination för den som vill uppleva äkta fransk-medelhavsmat i en varm och kreativ miljö. Med sin start 2015, erkännande i Gault&Millau och starka fokus på kvalitet och innovation, fortsätter denna restaurang att fascinera och glädja sina gäster.

För den som söker en gastronomisk upplevelse där varje detalj är genomtänkt och där passionen för mat och dryck verkligen skiner igenom är la Bartavelle ett säkert kort i Argelès-sur-Mer.

In the sun-kissed heart of Argelès-sur-Mer lies the charming Restaurant la Bartavelle, a culinary gem that beckons food lovers from far and wide. Just a stone's throw from the picturesque Mediterranean coast, this delightful eatery captures the essence of the local gastronomy with its vibrant flavors and seasonal offerings. The inviting ambiance envelops you in warmth reminiscent of the rustic countryside, making it perfect for a romantic dinner or a joyous gathering with friends. The menu boasts an array of dishes that tantalize the palate, crafted with an eye for detail and a passion for quality that reflects the restaurant's commitment to using locally sourced ingredients. Whether you’re enjoying a leisurely lunch under the sun or a starlit dinner, Restaurant la Bartavelle promises an unforgettable experience that lingers in your memory long after you leave.

Restaurant la Bartavelle

Un menu à 46€ proposant des plats raffinés et de saison.

Céleri-rave en rémoulade gel poire et jus de céleri corsé

Poisson du jour avec légumes locaux

Épaule de cochon fermier confite à la graisse de cochon, épinards au miso, riz grillé, jus réduit

Garriguettes et sauce bourguignonne à base de vin réduit et légumes, gelée de dulce

Menu Barretina

Upplev kulinariska skatter på Restaurant la Bartavelle i Argelès-sur-Mer. Smakfulla rätter och en unik atmosfär väntar! Boka ditt bord nu!

Upplev däckande mat i Argelès-sur-Mer!

Pyrénées-Orientales County

Options de plats à emporter disponibles le week-end, comme les boles de picolat ou le saumon fumé maison.

Plats à emporter

Salle au premier étage accueillant des expositions temporaires d'artistes locaux.

Expositions d'art

Restaurant la Bartavelle i Argelès-sur-Mer: en kulinarisk och konstnärlig pärla i södra Frankrike.

Beläget på Rue de la République i charmiga Argelès-sur-Mer, är Restaurant la Bartavelle en verklig skatt för dig som söker 

 i en hemtrevlig men samtidigt elegant miljö. Detta är inte bara en restaurang, utan en plats där varje rätt är en spännande upptäcktsresa med överraskande smakkombinationer som både utmanar och värmer sinnet.

La Bartavelle drivs av ett passionerat par där kocken lagar rätter med lokalt odlade råvaror och en känsla för balans och komplexitet i smakerna. Menyn är säsongsanpassad och bjuder på kreativa och ibland oväntade kombinationer som får smaklökarna att jubla. Missa inte möjligheten att prova deras fantastiska utbud av ekologiska naturviner – en perfekt följeslagare till maten och något som verkligen förhöjer hela matupplevelsen.

Upplev mer än bara mat – restaurangen har en charmig utställningslokal på första våningen där lokala konstnärer visar sina verk. Det ger en härlig konstnärlig touch till besöket och gör La Bartavelle till en kulturell mötesplats där smak och estetik går hand i hand.

För dig som vill njuta av La Bartavelles smaker hemma finns möjligheten till take away under helgerna, med läckra rätter som boles de picolat och hemlagad rökt lax. Detta ger en lättillgänglig chans att ta del av deras innovativa kök även om du inte kan stanna för en middag.

 – innovativa rätter som överraskar med nya smakkombinationer.

 – värdparet guidar dig genom smakupplevelsen med entusiasm och värme.

 – njut av konstutställningar och en smakfull inredning som förstärker upplevelsen.

 – ett exklusivt vinutbud som sällan finns tillgängligt på andra restauranger.

Occitanie

Upplev gastronomi i världsklass i Argelès-sur-Mer med säsongsanpassade rätter och en unik vinlista. Boka ditt bord nu!

Njut av lyxiga rätter på Restaurant La Bartavelle

Planera din besök till Argelès-sur-Mer med allt du behöver veta om Restaurant La Bartavelle. Upptäck menyer, öppettider och mer!

Reseguide: Stanna på Restaurant La Bartavelle

Lär dig om Restaurant La Bartavelle, en pärla i Argelès-sur-Mer. Upptäck dess historia, unika atmosfär och vad som gör den speciell!

Upplev Gourmetmat på Restaurant La Bartavelle i Argelès-sur-Mer

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Le Relais de la Massane