Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Les Herbiers

Diners frequently praise the restaurant for its exceptional cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. The open kitchen concept and seasonal menu are particularly appreciated.

Behind The Scenes i Les Herbiers - en kulinarisk pärla i Vendée-regionen i Frankrike.

På 23 Rue de la Bienfaisance i charmiga Les Herbiers hittar du restaurangen Behind The Scenes, en riktig skattkista för matälskare som söker en unik och minnesvärd matupplevelse i Pays de la Loire. Denna restaurang är känd för sin öppna kökskoncept som bjuder in gäster att följa varje steg i matlagningen, vilket skapar en nära och engagerande atmosfär som känns både modern och välkomnande.

En meny som hyllar säsongens bästa råvaror

Behind The Scenes lockar med en omsorgsfullt komponerad meny som följer säsongens råvaror och erbjuder både lunch och middag med välbalanserade smaker. Här kan du njuta av utsökta rätter ackompanjerade av ett noga utvalt vinutbud. Trots att restaurangen inte serverar frukost eller brunch, kan du räkna med en njutbar kaffeupplevelse och läckra desserter som avslutning på måltiden. Cocktails erbjuds också för den som vill koppla av med en elegant drink.

Faciliteter och service som gör besöket smidigt

Restaurangen erbjuder gratis parkering både i närliggande parkeringshus och på gatan, vilket gör det bekvämt för både lokalbor och turister att besöka. Reserviering rekommenderas starkt då Behind The Scenes är populär och fylls snabbt. Restaurangen har en trivsam inomhusmiljö utan utomhusplatser och är inte anpassad för barn, vilket skapar en mer avkopplande vuxenstämning. Betalning kan ske smidigt med NFC, kredit- och betalkort, men kontanter accepteras inte.

Vad säger gästerna om Behind The Scenes?

 exceptionella mat, uppmärksamma service och den inbjudande atmosfären. Den öppna kökslösningen och den säsongsbundna menyn hyllas ofta som höjdpunkter som bidrar till en oförglömlig matupplevelse.

Europe

France

Välkommen till **Behind The Scenes**, en unik restaurang belägen på 23 Rue de la Bienfaisance i hjärtat av Les Herbiers, Frankrike. Här förenas en **intim atmosfär** med en passion för **kulinarisk kreativitet**, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse. Med en meny som hyllar lokala råvaror och säsongens smaker, är detta stället för både matälskare och de som söker en unik matupplevelse.

Menyen på Behind The Scenes är en **fest för sinnena**. Prova deras signaturrätt, **Kött med örtmarinerade grönsaker**, där varje tugga är en perfekt balans mellan saftighet och smak. Denna rätt är inte bara en måltid, utan en upplevelse av franska traditioner i modern tappning. För den som älskar sött, är deras **Chokladfondant med vaniljglass** en himmelsk avslutning på middagen, med en rik och krämig konsistens som smälter i munnen.

Beläget i den charmiga staden Les Herbiers, är Behind The Scenes perfekt för dem som vill utforska **Vendée-regionen**. Efter en god middag kan du ta en promenad i den pittoreska staden eller besöka det närliggande **Puy du Fou**, en av Europas mest besökta temaparker.

Säsongsbetonad meny med lokala råvaror.

**Vad är detta ställe känt för?** Behind The Scenes är känt för sin kreativa meny och intima atmosfär.

**Varför besöka?** För en unik matupplevelse med fokus på lokala råvaror.

**Vad finns i närheten?** Du kan besöka Puy du Fou, en fantastisk temapark.

Låt Behind The Scenes bli din nästa kulinariska destination. Boka ditt bord idag och upptäck en värld av smak och kreativitet i Les Herbiers. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGMGVtVEVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5e5vgRthBkgRtQed3apGNks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGMGVtVEVnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOXFtLVpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5e5vgRthBkgRtQed3apGNks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOXFtLVpREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOGRHYVpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5e5vgRthBkgRtQed3apGNks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOGRHYVpREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMaWVTZjBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5e5vgRthBkgRtQed3apGNks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMaWVTZjBnRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbDRIaF9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5e5vgRthBkgRtQed3apGNks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbDRIaF9RRRAB

Upplev utmärkt mat på Behind The Scenes i Les Herbiers

Formerly an old bakery, the establishment has been transformed into a contemporary restaurant with a minimalist vibe.

Historien om Behind The Scenes i Les Herbiers, Frankrike.

Behind The Scenes, beläget på 23 Rue de la Bienfaisance i Les Herbiers, representerar en fascinerande historia som har utvecklats över tid. Ursprungligen en gammal bageri, har detta ställe genomgått en fantastisk förvandling till ett modernt restaurangkoncept med minimalistisk atmosfär.

Tidslinje för viktiga händelser i historien

 Restaurangen omvandlades till ett samtida utrymme med en minimalistisk atmosfär.

Med sin moderna estetik och fokus på kvalitet, erbjuder Behind The Scenes en unik matupplevelse som hedrar den historia som platsen en gång hade som bageri. Denna omvandling inte bara bevarar det förflutna, utan ger också ett fräscht perspektiv på hur tradition och nutid kan samexistera.

A selection of exquisite dishes showcasing the best of French haute cuisine.

Sea Urchins with Watercress Mousse and Spinach

Angus Beef

Sample Menu

På restaurangen Behind The Scenes i Les Herbiers erbjuds en smakresa genom det bästa av fransk haute cuisine, med en meny som tar dig från delikata förrätter till robusta huvudrätter och förföriska desserter. Varje rätt är noggrant sammansatt för att ge en minnesvärd och sofistikerad matupplevelse.

 – En utsökt kombination av havets smaker med sjöborrar som kompletteras av en krämig krasse-mousse och färsk spenat. En elegant start som väcker aptiten.

 – En perfekt tillagad bit kött av högsta kvalitet, där Angus beef får stå i centrum och bjuder på en smakrik och saftig upplevelse som tillfredsställer även den mest kräsna köttälskaren.

Behind The Scenes erbjuder ett urval av noggrant utvalda viner som lyfter fram smakerna i varje rätt. För den som söker något annorlunda finns även signaturcocktails, perfekta för att komplettera din måltid i en avslappnad men ändå elegant atmosfär.

Med fokus på kvalitet och smak erbjuder menyn på Behind The Scenes en balanserad kombination av havets delikatesser och köttets rika smaker, ackompanjerat av drycker som förhöjer varje tugga. Oavsett om du är en matentusiast eller bara söker en minnesvärd middag i hjärtat av Pays de la Loire, är detta stället där gastronomi och elegans möts.

 Sea Urchins med krasse-mousse och spenat – en elegant och fräsch start.

 Angus Beef – ett smakrikt och saftigt nötkött från utvalda Angus-kreatur.

 Ett urval av fina viner och cocktails för att lyfta din matupplevelse.

Savor authentic French cuisine at Behind The Scenes in Les Herbiers. Experience culinary delights in a cozy atmosphere. Reserve your table today!

Upplev Fransk Mat på Behind The Scenes i Les Herbiers

Les Herbiers Municipality

Behind The Scenes

Diners can observe the culinary process firsthand, enhancing the dining experience.

Open Kitchen Concept

The menu changes seasonally to highlight the freshest local produce.

Seasonal Menu

behind the scenes i les herbiers france restaurangupplevelse med öppen kökskoncept och säsongsmeny 

I den charmiga staden Les Herbiers i Pays de la Loire-regionen, Frankrike, ligger restaurangen Behind The Scenes som bjuder på en unik kulinarisk upplevelse värd att upptäcka. Med sitt innovativa 

 får gästerna möjlighet att följa med i varje steg av matlagningen, vilket skapar en engagerande och transparent atmosfär där matens kvalitet står i centrum. Det är en perfekt plats för matentusiaster som vill känna sig delaktiga i matupplevelsen.

Behind The Scenes anpassar sin meny efter årstiderna för att alltid erbjuda rätter med de allra färskaste och mest smakrika ingredienserna från närområdet. Detta gör att varje besök känns nytt och spännande med smaker som speglar naturens gång och lokal gastronomi på sitt allra bästa.

en fulländad matupplevelse med vin och dessert

Restaurangen serverar inte bara lunch och middag utan kompletterar måltiden med ett urval av kvalitetsviner och läckra desserter som sätter pricken över i:et. Gäster kan njuta av en avslappnad och elegant atmosfär utan uteservering, där varje detalj är noga utvald för att skapa en minnesvärd kväll.

Gratis parkeringsplats och gratis parkeringsmöjlighet längs gatan gör det enkelt att besöka.

Accepterar kontaktlösa betalningar, kort och debitkort – inga kontanter behövs.

Toaletter finns tillgängliga för gäster.

Det går att boka bord för en skräddarsydd matupplevelse.

 i Les Herbiers är ett måste för alla som uppskattar en genuin och personlig matupplevelse i Frankrike. Här kombineras det öppna köket och en säsongsanpassad meny med lokalproducerade råvaror för att ge en smakresa utöver det vanliga. Med sina praktiska faciliteter och möjligheten att njuta av viner och desserter är det en destination som tilltalar både locals och resenärer. Missa inte chansen att uppleva denna pärla i Vendée-regionen.

Pays de la Loire Region

Upplev exklusiv fransk haute cuisine på Behind The Scenes i Les Herbiers, med säsongsbaserade menyer, öppen kökskoncept, familjevänligt och romantiskt.

Fyrverkeri i France: Behind The Scenes i Les Herbiers - Upplev Haute Cuisine

Njut av delikata rätter som Angus nötkött och vattenkressmousse på Behind The Scenes i Les Herbiers, med veganvänliga och sällskapsalternativ.

Gourmetresa till Behind The Scenes i Les Herbiers, Frankrike - Upptäck Kocken's Hemlighet

Boka bord på Behind The Scenes i Les Herbiers för en unik fransk matupplevelse med ett öppet kök, säsongsmeny och familjevänliga möjligheter.

Upptäck menyn på Behind The Scenes

Förrätter

Huvudrätter

Drycker och specialiteter

En komplett kulinarisk upplevelse

Aroma