
SELECTED RESTAURANT
Angers, France
Upptäck Menyn på Bouillon Baron
På Bouillon Baron i hjärtat av Angers erbjuds en meny som hyllar klassiska bistrofavoriter med en modern twist, noga tillagade med de allra bästa råvarorna. Här möts du av en atmosfär där varje rätt är en smakupplevelse, från den första förrätten till den sista desserten.
Förrätter
Börja din måltid med den eleganta kombinationen av poireaux vinaigrette, andouille och grillat bovete. Den här förrätten bjuder på en perfekt balans mellan det fräscha från purjolöken, den rökta karaktären från andouille-korven och den nötiga smaken från det rostade bovetet.
Huvudrätter
För huvudrätten rekommenderas den mustiga boudin noir som serveras med krämig puré och en smakrik senapsjus. Denna rätt kombinerar en traditionell fransk smakrikedom med en fin textur och en lätt syrlig ton från senapen som lyfter hela upplevelsen.
Desserter
Avsluta med en delikat barr av päron och karamell tillsammans med feuilletine, som ger en krispig och söt avslutning på måltiden. Den här desserten kombinerar fruktens fräschör med rik karamellsmak och en härlig textur som gör den till en verklig njutning.
Drycker och Specialiteter
Bouillon Baron kompletterar sin måltid med ett noga utvalt sortiment av viner och öl som passar perfekt till bistrons smaker. För den som söker något extra finns även kreativa cocktails och klassiska kaffealternativ för att avrunda kvällen.
Varför boka bord på Bouillon Baron
- Färska, kvalitativa råvaror som garanterar smakrik och autentisk bistro-mat.
- Vänlig och kunnig personal som ger en personlig och välkomnande service.
- Omväxlande meny varje dag som erbjuder nya smaker och vegetariska alternativ.
Stängt - Öppnar 10:00 AM
Måndag
10:00–16:00
Tisdag
10:00–16:00
Onsdag
10:00–16:00
Torsdag
10:00–16:00
Fredag
10:00–16:00, 19:00–00:00
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.8
Loading map...