Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

L'Épine

Les avis des clients sont partagés, certains louant la qualité de la cuisine et du service, tandis que d'autres critiquent l'accueil et le rapport qualité-prix.

L'Étier – en pärla vid Noirmoutier-en-l'Île's kustlinje.

Beläget i hjärtat av det charmiga området L'Épine på ön Noirmoutier-en-l'Île i Frankrike, erbjuder restaurangen L'Étier en unik kombination av kulinarisk elegans och naturskön omgivning. Med en meny som hyllar färska skaldjur och delikata fiskrätter, bland annat deras berömda hummer och sofistikerade fiskvariationer, är detta en destination för alla matälskare som söker en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

En kulinarisk upplevelse med lokal prägel

L'Étier är känt för sin expertis i att tillaga fisk och skaldjur med en fransk touch, där varje rätt är noggrant sammansatt med färska och lokala råvaror. Menyn erbjuder enastående rätter som den delikata sole i olivoljavariant med timjan och lime, samt generösa seafood-plattor som sätter tonen för en minnesvärd måltid. Servicen är professionell och vänlig, vilket förstärker det avslappnade men ändå eleganta intrycket av denna pärla precis utanför Noirmoutier.

Restaurangen är öppen från onsdag till söndag med lunch- och middagsservering.

Det finns olika vegetariska rätter att välja på menyn.

Det är starkt rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under sommarmånaderna juli och augusti.

L'Étier har fått en blandad respons från besökare. Många uppskattar den utsökta maten och den personliga servicen, särskilt den färska skaldjursupplevelsen och välbalanserade smakerna i fiskrätterna. Restaurangens läge med utsikt över de natursköna våtmarkerna skapar en avkopplande atmosfär som uppskattas av gäster.

Samtidigt har vissa gäster uttryckt kritik kring bemötandet och prisvärdheten, vilket indikerar att upplevelsen kan variera beroende på förväntningar och säsong. Trots detta rekommenderas L'Étier ofta för sin kvalitet och matglädje, särskilt för den som vill uppleva autentiska franska skaldjursrätter i en naturskön miljö.

 Restaurangen är öppen från onsdag till söndag, med lunch- och middagsservering.

 Det rekommenderas starkt att boka i förväg, särskilt under juli och augusti.

Europe

France

Beläget i den pittoreska staden Noirmoutier-en-l'Île, erbjuder restaurangen L'Étier en oförglömlig matupplevelse med en fantastisk utsikt över vattnet. Här kan besökare njuta av en meny som hyllar lokala skaldjur och fiskrätter, perfekt för både matälskare och dem som söker en avkopplande middag i en charmig miljö. Med en atmosfär som kombinerar enkelhet och elegans, är L'Étier det perfekta stället för en romantisk middag eller en familjesammankomst.  

 är känd för sina delikata rätter som den klassiska rödspättan tillagad i olivolja, kryddad med salvia och lime, samt en utsökt skaldjursplatta som ger en smak av havet. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser, vilket gör varje besök till en kulinarisk fest.  

Restaurangen är också känd för sin vänliga och uppmärksamma service, vilket gör att varje gäst känner sig välkommen. En rolig anekdot är att många av de lokala fiskarna själva levererar dagens fångst direkt till köket, vilket säkerställer att varje måltid är av högsta kvalitet.  

 erbjuder också en mängd andra aktiviteter och attraktioner, inklusive vackra stränder och historiska platser, vilket gör det till en perfekt destination för en weekendresa.  

**Vad är L'Étier känt för?**  
L'Étier är känt för sina utsökta skaldjursrätter och den fantastiska utsikten över vattnet.  
**Varför besöka?**  
Det är en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster, med en meny som hyllar lokala råvaror.  
**Vad finns i närheten?**  
Noirmoutier-en-l'Île erbjuder vackra stränder och historiska sevärdheter, vilket gör det till en idealisk plats för en helgutflykt.  

Besök oss idag för en oförglömlig matupplevelse på L'Étier. Boka ditt bord i förväg, särskilt under högsäsong, för att säkerställa att du får njuta av våra delikata rätter och den underbara atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!  

Lobster, sophisticated fish dishes & seafood platters at a simple dining room overlooking the water.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX1BMMnNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX1BMMnNnRRAB

Absolutely delicious food and five star service in a nice location just outside of Noirmoutier.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid0xuMTlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid0xuMTlnRRAB

Best ever Sole in olive oil variant from the meuniere; delicate spiced withe sage and green lime.  Excellent seafood platter to start.  Unassuming dining room; but service and food are top.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaXNTOFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaXNTOFFnEAE

Delicious fine dining. Kids meal was also outstanding. Definitely one of the best restaurant on the island. Service was professional and efficient. We tried both menu options and both the fish and lamb dishes were outstanding the same goes for the desserts - all beautifully prepared and incredibly tasty. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDd0pqT1BREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDd0pqT1BREAE

A charming place with lovely views in the heart of the marshes on this Island. Local seafood. Make sure you book it in advance in July and August.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnaXVPRm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc9Dz39MWBUgRngEUsZGB4ds/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnaXVPRm1RRRAB

Very nice place with gastronomic food. Very fresh seafood. Amazing desert. Great experience overall.

L'Étier Restaurant: 5-Star Seafood Dining in Noirmoutier

L'Étier est un restaurant gastronomique situé à Noirmoutier-en-l'Île, réputé pour sa cuisine française mettant en valeur les produits locaux de la côte et du marais.

Historisk översikt över L'Étier i Noirmoutier-en-l'Île, Frankrike.

L'Étier är en framstående restaurang belägen i den charmiga staden Noirmoutier-en-l'Île i regionen Pays de la Loire i Frankrike. Denna gastronomiska pärla har gjort sig känd för sin utsökta franska matlagning som noggrant lyfter fram de lokala råvarorna från kusten och de omgivande våtmarkerna.

Under 2024 fick L'Étier två prestigefyllda utmärkelser som cementerade dess position som en av regionens främsta restauranger. För det första tilldelades restaurangen det eftertraktade Travellers' Choice-priset från TripAdvisor, vilket speglar kundernas höga uppskattning för både mat och service.

Samma år blev L'Étier även inkluderat i den prestigefyllda Guide MICHELIN, vilket är ett bevis på restaurangens höga kulinariska standard och engagemang för kvalitet. Detta erkännande gör L'Étier till ett självklart val för finsmakare och resenärer som söker en autentisk och sofistikerad matupplevelse i Noirmoutier-en-l'Île.

L'Étiers kulinariska identitet och läge

 erbjuder en unik kombination av sophistikering och enkelhet, med en meny som fokuserar på hummer, fiskrätter och generösa skaldjursfat. Restaurangens läge precis vid vattnet i hjärtat av de natursköna marshland-områdena gör den till en perfekt destination för både lokalbor och besökare som önskar en minnesvärd matupplevelse.

 Mottagande av Travellers' Choice-priset på TripAdvisor.

 Inkludering i Guide MICHELIN, en symbol för kulinarisk excellens.

Restroom

Parking

Reservations

L'Étier is a charming restaurant located in Noirmoutier-en-l'Île, France, offering a delightful menu featuring lobster, sophisticated fish dishes, and seafood platters, all served in a simple dining room with beautiful views of the water.

L'Étier

Un menu mettant en valeur les produits locaux de la côte et du marais, incluant des plats tels que les langoustines cuites minute, la sole meunière et le soufflé au Grand Marnier.

Langoustines cuites minute

Sole meunière

Anguille du marais au jus d'herbes fines

Soufflé au Grand Marnier

Paris-Brest

Menu "Bocage et Littoral"

Menyn på L'Étier – en smakresa vid kusten och marshlandets hjärta i Noirmoutier-en-l'Île, Frankrike.

L'Étier erbjuder en utsökt meny som framhäver det bästa från det lokala kust- och marshlandets kök. Med fokus på färska, delikata ingredienser är varje rätt en hyllning till havets smaker och fransk gastronomi i en enkel men elegant miljö med utsikt över vattnet.

Börja din måltid med enastående skaldjur som utgör en perfekt inledning till den kulinariska upplevelsen. Den lokala skaldjursplattan är särskilt uppskattad för sin fräschhet och generösa variation. Under sommarmånaderna rekommenderas att boka i förväg för att njuta av dessa specialiteter i en charmig miljö med härliga vyer över marshlandets hjärta.

Menyn bjuder på flera läckra huvudrätter där fisk och skaldjur står i centrum. Prova den klassiska Sole meunière, en delikat fiskrätt tillagad med smör, citron och persilja som smälter i munnen. För en mer unik smakupplevelse, rekommenderas Langoustines cuites minute – färska langoustiner tillagade med smör, vitlök och persilja, vilket ger en subtil men fyllig smak. Missa inte heller Anguille du marais au jus d'herbes fines – ål från marshlandets vatten, tillagad med en krämig sås av fina örter och smör, en sann lokal specialitet.

Avsluta din middag med utsökta franska desserter som är vackert presenterade och fantastiskt smakrika. Soufflé au Grand Marnier är en luftig och smakrik dessert med inslag av Grand Marnier, ägg och smör – en perfekt avslutning för den som söker något elegant. Paris-Brest lockar med sin pralinékräm och mandel, bakad i en fin chouxdeg, vilket ger en härlig kombination av texturer och smaker.

L'Étier erbjuder ett noga utvalt sortiment av drycker med allt från lokala viner och öl till eleganta cocktails som kompletterar maten på bästa sätt. Kaffe serveras också, perfekt för att avrunda måltiden eller njuta av en stunds vila i den rogivande miljön.

Restaurangen är barnvänlig och erbjuder en särskild barnmeny med rätter som uppskattas av yngre smaklökar. Servicen är professionell och effektiv, vilket gör L'Étier till en idealisk plats för både familjer och grupper som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse i regionen.

 – färska langoustiner med smör, vitlök och persilja.

 – klassisk fiskrätt med smör, citron och persilja.

 – ål i örtig krämig sås från marshlandet.

 – luftig dessert med Grand Marnier och ägg.

 – pralinékräm och mandel i en fin chouxdeg.

Upplev den underbara smaken av L'Étier på Noirmoutier-en-l'Île! Njut av färska skaldjur och lokala delikatesser vid havet. Boka ditt bord nu!

L'Étier - Delicious Cuisine in Noirmoutier-en-l'Île

Noirmoutier-en-l'Île Municipality

Service de commande en ligne pour emporter les plats du restaurant.

Click&Collect

Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite.

Accès handicapés

Stationnement disponible sur place pour les clients.

Parking privé

L'Étier - kulinarisk pärla på Noirmoutier-en-l'Île i Frankrike.

Beläget strax utanför den charmiga staden Noirmoutier-en-l'Île i hjärtat av Vendée-regionen, erbjuder L'Étier en exceptionell matupplevelse för finsmakare och resenärer som söker äkta franska smaker och en atmosfär som förenar enkelhet med elegans.

Restaurangen är särskilt känd för sina sofistikerade fiskrätter, hummer och generösa skaldjursfat som alla tillagas med färska, lokalt fångade ingredienser från området kring Pays de la Loire.

 Miljön är avskalad men inbjudande, med en matsal som vetter mot det glittrande vattnet, vilket skapar en lugn och vacker backdrop för din måltid.

Menyn är ett paradis för alla som älskar fisk och skaldjur. En av höjdpunkterna är den välkända rätten med rödspätta tillagad i olivolja med en delikat kryddning av salvia och lime – en perfekt balans mellan smaker som hyllas av lokala och internationella gäster.

 Restaurangen erbjuder också generösa skaldjursfat som fungerar som en utsökt start på middagen. Dessertälskare kommer att uppskatta de välkomponerade efterrätterna som kompletterar den gastronomiska upplevelsen på ett strålande sätt.

L'Étier är inte bara en plats för utsökt mat, utan också mycket tillgänglig för alla gäster. Restaurangen erbjuder till exempel anpassningar för personer med nedsatt rörlighet, vilket gör det bekvämt för alla att njuta av måltiden.

 För bilburna gäster finns både gratis parkering på plats och avgiftsfri gatuparkering i närheten – ett stort plus i området. Dessutom kan man enkelt betala med kredit- eller betalkort, och restaurangen accepterar moderna kontaktlösa betalningar för maximal bekvämlighet.

 - gäster uppskattar den utsökta maten och den femstjärniga servicen i en vacker miljö precis utanför Noirmoutier.

 - serverad med olivolja, salvia och lime, toppar listan för många besökare.

 - barnmeny och en välkomnande atmosfär gör L'Étier till ett smart val för grupper och familjer.

Click&Collect – möjligheten att beställa mat online och hämta upp den för att njuta hemma eller på annan plats.

Tillgänglighet för rörelsehindrade – en restaurang som välkomnar alla gäster med anpassningar för rullstolar och andra hjälpmedel.

Privat parkering – stressfri parkering direkt vid restaurangen för en bekväm start på din kväll.

Pays de la Loire Region

Upplev fantastiska skaldjur och eleganta atmosfärer på L'Étier. Boka din plats idag for en oförglömlig middag vid vattnet!

5-Stjärnigt Restaurang L'Étier - Noirmoutier-en-l'Île

Planera ditt besök till L'Étier med våra tips! Njut av lokala delikatesser och vacker utsikt över vattnet.

Itinerär för Madälningar vid L'Étier - Noirmoutier-en-l'Île

Upptäck historien om L'Étier, en prisbelönt restaurang med lokala ingredienser och fantastisk matupplevelse. Välkommen för att veta mer!

L'Assiette au jardin

La Maison des Toqués

Le Petit Banc