Le bistrot du port meny översikt på franska rivieran i nice france med fokus på färska skaldjur och medelhavsrätter och en charmig atmosfär vid hamnen på quai lunel 28
Le Bistrot du Port erbjuder en utsökt meny med traditionella medelhavsrätter där färska skaldjur står i centrum, serverade i en elegant miljö med vita dukar och möjlighet till uteservering med hamnutsikt.
Förrätter
Börja din smakresa med läckra förrätter som de krämiga truffled eggs, ägg smaksatta med aromatisk tryffelolja och färsk persilja. Eller njut av den klassiska kombinationen anchovies and prawns där ansjovis och räkor möts tillsammans med vitlök och persilja för en delikat havssmak.
Huvudrätter
Mätta din aptit med signaturrätter som sea bream baked in salt, en härligt saftig havsabborre bakad i salt som låser in smaker och fukt. Eller prova den charred octopus med perfekt grillad bläckfisk, olivolja, vitlök och örter som ger en rökt och aromatisk upplevelse. För den som vill ha en rikare smakrikedom är bouillabaisse ett måste – en klassisk medelhavssoppa fullpackad med olika sorters fisk och skaldjur, saffran, tomat och vitlök.
Efterrätter
Avsluta måltiden med en tidlös fransk dessert – Crème Brûlée. Den lena gräddkrämen med äggula, sötma och vanilj får en knäckig yta som bryts med sked för en ljuvlig kontrast i textur.
Drycker och specialiteter
Le Bistrot du Port kompletterar sin meny med ett urval av vin, öl och cocktails för att förhöja varje smakupplevelse. Restaurangen har även uteservering där du kan njuta av den friska havsluften medan du avnjuter dina rätter. Perfekt för såväl grupper som par som söker genuina smaker från franska rivieran i en avslappnad men elegant miljö.
[Section Heading]
- Sea bream baked in salt – en perfekt bakad havsabborre med salt för maximal smak och saftighet.
- Charred Octopus – grillad bläckfisk med olivolja och färska örter som för tankarna till Medelhavet.
- Bouillabaisse – klassisk fisksoppa med saffran och skaldjur, en riktig fransk specialitet.
- Truffled Eggs – ägg smaksatta med exklusiv tryffelolja, en elegant start på måltiden.
- Crème Brûlée – len vaniljkräm med bränd sockeryta, en perfekt avslutning.
