
Grand Bar des Goudes
Marseille, France
menyöversikt för le grand bar des goudes i marseille frances kuststadmarseille fransk fisk och skaldjur specialitet
Le Grand Bar des Goudes bjuder på en utsökt och äkta upplevelse av fransk medelhavsmat, där färska fisk- och skaldjursrätter står i centrum. Beläget vid den charmiga hamnen i Marseille, erbjuder restaurangen en meny som kombinerar klassiska traditioner med samtida innovationer för att ge varje besökare en oförglömlig kulinarisk resa.
förätter att frestas av
Börja din måltid med eleganta och smakrika förätter som sätter tonen för hela upplevelsen. Missa inte den berömda Black Angus Beef Tartare med krabba , som kombinerar saftigt nötkött med färsk krabba och en kryddig cocktailsås. För skaldjursälskaren finns även en ljummen Gratinerade musslor med vitlök och persilja som är en aromatisk start på middagen. Andra populära val är taramaröra med Martigues bottarga serverad med varma blinis och lime, och bläckfisk- och bläckfiskfrikassé för en smak av Medelhavets djup.
huvudrätter med havets läckerheter och mer
Matsalens stjärnor är de klassiska franska fiskrätterna med en samtida twist. Den majestätiska Bouillabaisse , en traditionell soppa med fem sorters stenfisk, krabba, saffranspotatis och rouille, är en fest för smaklökarna och måste förbokas för att säkerställa en plats. För dem som önskar ett alternativ finns den lika utsökta Bourride , en krämig fisk- och skaldjurssoppa med aioli och saffranspotatis. Andra favoriter inkluderar grillad bläckfisk med bläckfiskens egen aioli, potatis och vitlökskonfit , samt grillad bläckfisk med karamelliserad aubergine och mild harissa . Köttpersoner kan också njuta av den franska kalvkotletten med tryffelmos eller en argentinsk ribeye med vitlök och aioli.
dessert och dryck för att avsluta perfekt
Avsluta din middag med en utsökt dessert och njut av ett noga utvalt sortiment av drycker. Restaurangen serverar kaffe, vin, öl och cocktails, som är perfekta för att komplettera skaldjursrätterna och förstärka smakupplevelsen i en avslappnad och välkomnande atmosfär.
specialerbjudanden och rekommendationer
- Bouillabaisse måste förbokas minst 24 timmar i förväg för att garantera tillgång till denna ikoniska rätt.
- Rekommenderade förätter inkluderar krabba- och nötköttstartar och bläckfiskssallad med avokado som ger en fräsch och innovativ start.
- Parkering finns tillgänglig i närheten, men det kan krävas extra tid för att hitta plats särskilt under populära tider.
Öppet - Stänger 3:00 PM
Måndag
12:00–14:30, 19:30–22:30
Tisdag
12:00–14:30, 19:30–22:30
Onsdag
12:00–14:30, 19:30–22:30
Torsdag
12:00–14:30, 19:30–22:30
Fredag
12:00–14:30, 19:30–22:30
Lördag
12:00–15:00, 19:30–23:00
Söndag
12:00–15:00, 19:30–23:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...