Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Beaumettes

Domitia - Maison de Cuisinier est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service attentionné et son cadre agréable. Les clients soulignent la qualité des plats, l'utilisation de produits locaux et l'accueil chaleureux du personnel. Cependant, certains ont noté des points à améliorer concernant le service, notamment la rapidité et l'attention aux détails.

Domitia - Maison de Cuisinier i Beaumettes: En kulinarisk pärla i Provence-Alpes-Côte d'Azur, Frankrike.

Välkommen till Domitia - Maison de Cuisinier, en gastronomisk oas i den charmiga byn Beaumettes, där Provence möter modern kreativitet i köket. Här får du uppleva en äkta smakresa med fokus på lokala råvaror och konstnärligt presenterade rätter, tillagade av Michelin-kocken Jérôme. Restaurangen är en perfekt destination för matälskare som söker en unik, minnesvärd middag i en varm och välkomnande atmosfär.

Domitia erbjuder en meny där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva de bästa smakerna från Provence. Från den inledande amuse bouche till de små sötsakerna efter desserten, får du njuta av en väl avvägd balans mellan tradition och innovation. Besökare uppskattar särskilt den möra lammrätten och de elegant utvalda vinerna som förstärker matupplevelsen.

 – många gäster har noterat att även om servicen kan vara något långsam, är varje rätt väl värd väntan. Den avslappnade atmosfären gör att du kan njuta av samtal och umgänge mellan serveringarna.

Restaurangen erbjuder både inomhus- och skuggad utomhusservering, vilket gör den idealisk för alla årstider. Gäster med barn och husdjur är varmt välkomna, vilket bidrar till en familjevänlig och inkluderande miljö. Parkering är smidig med både gratis parkeringsplatser och gatuparkering i närheten. Domitia accepterar kreditkort och erbjuder en välkomnande plats för både lunch och middag.

Vanliga frågor om Domitia - Maison de Cuisinier

 Restaurangen är öppen måndag till tisdag och fredag till söndag från 9:00 till 22:00, och stängd onsdag och torsdag.

 Menyn är inte specifikt vegetarisk men det finns rätter som kan anpassas för vegetarianer på begäran.

 Ja, en skuggad utomhusterrass är tillgänglig för måltider.

 Glutenfria alternativ kan erbjudas på begäran.

Domitia - Maison de Cuisinier hyllas för sin utsökta matlagning och den omsorgsfulla servicen i en trivsam miljö. Många gäster uppskattar det genuina mottagandet och det gedigna kunnandet om lokala viner. Samtidigt finns önskemål om att snabba upp servicen och förbättra detaljomsorgen, något som restaurangen arbetar med för att förhöja helhetsupplevelsen ännu mer.

Europe

France

I hjärtat av den pittoreska byn Beaumettes i Provence ligger Domitia - Maison de Cuisinier, en kulinarisk oas som lovar en oförglömlig upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla, är detta en plats där varje måltid känns som en fest. Här kan du njuta av traditionella franska rätter, tillagade med lokala ingredienser och en touch av kreativitet. 

Menyvalen på Domitia är en hyllning till det franska köket, med rätter som är både smakfulla och visuellt tilltalande. Prova deras fantastiska lammlägg, som är så mör att den faller isär vid beröring, serverad med en smakrik sås som förhöjer varje tugga. För en söt avslutning, missa inte deras hemgjorda dessert med geraniuminfuserad marshmallow, en unik twist som lämnar smaklökarna dansande av glädje.  

En av de mest minnesvärda aspekterna av Domitia är dess atmosfär. Restaurangen är inredd med en charmig blandning av tradition och modernitet, vilket skapar en inbjudande miljö för både familjer och romantiska middagar. Det är också värt att nämna att restaurangen har en fantastisk vinlista, noggrant utvald för att komplettera varje rätt.  

 Domitia är känd för sin utsökta matlagning och en atmosfär som kombinerar traditionell fransk stil med modern elegans.

 För den som söker en autentisk fransk matupplevelse med lokala råvaror och en varm atmosfär är Domitia ett måste.

 Beaumettes är omgiven av vacker natur och pittoreska byar, perfekt för en dagsutflykt efter en god måltid.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Domitia - Maison de Cuisinier en plats du inte vill missa. Kom och upplev en oförglömlig middag i en av de vackraste delarna av Provence. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaHJIdV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaHJIdV9RRRAB

A five star dining experience but you must be patient. We were given plenty of conversation time in between courses, but the food was worth the wait. Every course, starting with the amuse bouche and ending with little treats (including a geranium infused marshmallow) after dessert,  were excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcXBHNFpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcXBHNFpREAE

Encore: back at Domita in September ‘24. Very nice evening. Lovely and tasteful dinner. Nice ambiance and top service. Upgrading to ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.

May ’24: Nice dinner, unsharp service & KISS. Nice and relaxed outdoor atmosphere. 3 course menu at 52€ with the traditional 3 x 3 options and cheese supplement at 12€. Tasty but somewhat over-engineered dishes - KISS. Well assorted wine list and a few good options by the glass. Overall a good experience, but the service fell behind on the evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudkkzMUpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudkkzMUpnEAE

Everything was fresh to spoil the taste buds.
The lamb was super tender.   Great wine suggestion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdy1XRmJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdy1XRmJREAE

Lovely little restaurant located in the town of Beaumettes. We had picked this as the place for lunch and arrived late. The chef was very accomdating and had a table for us.  Staff are super friendly and had a fantastic knowledge of the wines of the region. The food was divine, exquisitely prepared with local produce of the region. The food was exquisitely prepared by Michelin Chef Jerome. We had the lunch menu that was incredible:  beef fillet with pesto and sea grass and a courgette dish with sardine as appetizers followed by guineafowl with beans. The dessert was amazing as well paired with a wonderful regional Rose. If you are in the area, this is a restaurant not to miss! Many thanks to the chef for a spectacular unfoegettable meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVcTg2cmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVcTg2cmpRRRAB

This was not my first visit to this culinary gem called La Fleur de Sel but it always is as good as the first time.
I can’t say that for many restaurants but La Fleur de Sel is quite the exception and in fact is exceptional!
Lunch here in early September, 2019 was a delight.
The menu offerings are always delicious and wait staff friendly and attentive.
The back patio is clean and comfortable as well as shaded.
The dishes are presented with artful beauty.
Price is very fair for the quality.
This is not a high end stuffy restaurant but more of a warm and friendly casual atmosphere, very “Provence “.
If you desire to dine in an authentic Provençal restaurant,  and not spend a lot of money, and relax and enjoy wonderful food,this is the place!

Njut av 5-stjärnig mat på Domitia i Beaumettes

Domitia - Maison de Cuisinier est dirigé par le chef Jérôme Faure, anciennement étoilé Michelin, qui propose une cuisine moderne et saine mettant en valeur les produits locaux. Le restaurant est situé à Beaumettes, dans le Vaucluse, et dispose d'une terrasse ombragée ainsi que d'une épicerie attenante proposant des produits locaux.

Domitia - Maison de Cuisinier: Historisk Översikt och Kulinarisk Utveckling i Beaumettes, Frankrike.

Domitia - Maison de Cuisinier är en gastronomisk pärla belägen i den charmiga byn Beaumettes i regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur, Frankrike. Sedan dess öppning år 2024 har restaurangen erbjudit en modern och hälsosam matupplevelse med stark betoning på lokala råvaror, vilket speglar en djup respekt för närområdets kulinariska traditioner och råvaror av högsta kvalitet.

Domitia grundades under ledning av den tidigare Michelin-stjärniga kocken Jérôme Faure som har skapat en kulinarisk oas som kombinerar kreativitet med tradition. Restaurangen slog upp dörrarna 2024 och har sedan dess blivit en destination för matälskare som söker en exceptionell middag i en avslappnad och inbjudande miljö.

Redan året efter öppningen, 2025, fick Domitia erkännande från den prestigefyllda guiden Gault&Millau med en rekommendation och ett poängbetyg på 14 av 20, vilket understryker restaurangens höga kvalitet och innovativa kök.

Restaurangen erbjuder en skuggad terrass som är perfekt för att njuta av de utsökta rätterna i en behaglig atmosfär. Förutom matupplevelsen finns även en intilliggande delikatessbutik som stoltserar med ett brett utbud av lokala produkter, vilket ytterligare fördjupar gästens möte med det provensalska köket.

 Fokus på färska och närproducerade produkter från Vaucluse och Provence.

 Kocken Jérôme Faures erfarenhet garanterar en förstklassig matupplevelse.

 En varm och inbjudande atmosfär med provensalsk charm och en skuggad uteservering.

Domitia - Maison de Cuisinier har snabbt etablerat sig som ett måste för både lokalbefolkning och besökare som söker en äkta provensalsk matupplevelse med modern twist. Den kombinationen av expertis, kvalitet och omtanke gör detta ställe till en pärla i hjärtat av Beaumettes.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

At the heart of Beaumettes, a quaint village nestled in the picturesque landscapes of Provence, lies Domitia - Maison de Cuisinier. This charming culinary haven is more than just a restaurant; it's an intimate gathering place where the rich flavors of regional cuisine harmonize with the warmth of French hospitality. Domitia showcases the best of Vaucluse’s bounty, offering an exquisite menu that celebrates the essence of seasonal ingredients. The restaurant’s welcoming ambiance makes it an ideal spot for cozy dinners or joyful gatherings with friends and family.

Domitia - Maison de Cuisinier

Menus à la carte : Menu 1 à 49€, Menu 2 à 59€, Menu 3 à 61€

Truite ikejime de l'Isle-sur-la-Sorgue en sashimi

Ravioles d'escargots à l'ail noir de Colonnata et curry vert coco

Pigeon fermier du Poitou, filet rosé, cuisse confite, royale d'abats, jus infusé à la réglisse

Dessert gourmand autour du chocolat Bonnat, caramel et café

Menus

Domitia - Maison de Cuisinier menyöversikt

Utforska en kulinarisk resa i hjärtat av Beaumettes, Frankrike, på Domitia - Maison de Cuisinier. Denna charmiga restaurang erbjuder en meny som fängslar med sina färska, lokalt inspirerade rätter, där varje tugga är en hyllning till regionens rika smaker och gastronomiska traditioner.

Börja med en elegant sashimi gjord på Truite ikejime från Isle-sur-la-Sorgue, serverad med krispig poireau, en frisk ponzu-vinaigrette och den exklusiva Safran de Gordes som lyfter smakerna till nya höjder. För de som söker något unikt, erbjuds ravioles fyllda med escargots, doftande av svart vitlök från Colonnata, i en len currygrön kokos-sås som skapar en perfekt balans mellan kryddighet och mjukhet.

Huvudrättens höjdpunkt är den saftiga Pigeon fermier du Poitou som tillagas med omsorg: ett rosa filékött, en mör confiterad lår och en rik royale d'abats, allt serverat med en aromatisk sås infuserad med lakrits som ger en subtil men överraskande smakdimension.

Avsluta måltiden med en förförisk dessert som kretsar kring den finaste Bonnat-chokladen, kombinerad med len karamell och aromatiskt kaffe – en perfekt symfoni av smaker för chokladälskare.

Domitia erbjuder ett omsorgsfullt urval av regionala viner och eleganta cocktails som kompletterar varje rätt perfekt. Restaurangen är känd för sin vänliga atmosfär och utmärkta service, med en meny som tar dig på en smakresa genom Provence.

 som speglar det bästa av fransk och provensalsk gastronomi.

 som ger varje rätt en autentisk och levande smak.

 med noga utvalda viner från regionen för att förhöja varje smakupplevelse.

Upptäck Domitia i Beaumettes, där autentiska franska måltider och en unik atmosfär väntar. Boka ditt bord idag och njut av en smakfull upplevelse!

Domitia - Fransk restaurang i Beaumettes, Provence

Vaucluse County

Profitez d'un repas en extérieur dans un cadre agréable.

Terrasse ombragée

Boutique proposant des produits locaux ou estampillés Domitia.

Épicerie attenante

Domitia - Maison de Cuisinier i Beaumettes, Frankrike: en kulinarisk pärla i Provence-Alpes-Côte d'Azur-området.

Beläget i den charmiga byn Beaumettes i hjärtat av Provence, erbjuder Domitia - Maison de Cuisinier en oförglömlig matupplevelse med fokus på lokala råvaror och innovativa smakkombinationer. Denna restaurang är ett måste för alla som uppskattar gastronomi och söker en äkta provencalsk atmosfär.

Domitia är känt för sin genomtänkta och konstnärliga meny där varje rätt serveras med omsorg och precision. Från en aptitretande amuse bouche till desserter som inkluderar unika smaksättningar som geraniuminfuserad marshmallow – varje tugga är en upptäcktsresa. Gäster har hyllat den möra lammen och kreativa kombinationer som guineafowl med bönor, samt det fantastiska urvalet av regionala viner, perfekt anpassade till varje rätt.

Restaurangen erbjuder en skuggad uteservering där du kan njuta av din måltid i en avslappnad och inbjudande miljö, perfekt för de ljumma kvällarna i Provence. Det är en familjevänlig plats som även välkomnar hundar, och parkeringsmöjligheter finns både gratis på gatan och på parkeringsplats i närheten. Betalning kan enkelt ske med kreditkort, vilket gör besöket smidigt för både lokalbor och turister.

Njut av en måltid utomhus i en behaglig och skuggad miljö som förstärker din matupplevelse.

En delikatessbutik intill restaurangen där du kan köpa lokala produkter och specialiteter märkta med Domitia.

Domitia - Maison de Cuisinier är det perfekta valet för den som vill uppleva autentisk provencalsk gastronomi i en varm och välkomnande miljö. 

Boka ditt bord och låt dig förföras av smakerna i Beaumettes.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Upplev en femstjärnig matupplevelse i Beaumettes. Avslappnad atmosfär, lokala råvaror och Michelin-kvalitet väntar. Boka ditt bord idag!

Domitia - Maison de Cuisinier i Beaumettes

Få ut det mesta av ditt besök i Beaumettes med våra tips. Besök Domitia för en oemotståndlig gourmetupplevelse och vacker miljö!

Planera din resa till Domitia i Beaumettes

Domitia, ledd av Michelin-kocken Jérôme, erbjuder modern och hälsosam mat i en charmig miljö. Upptäck vår historia och meny!

Njut av 5-stjärnig mat på Domitia i Beaumettes

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag