Ladda ner

Weingarten

Gäste loben die exquisite Küche, das freundliche Personal und das stilvolle Ambiente. Die Gerichte werden als kreativ und geschmacklich hervorragend beschrieben. Einige Gäste bemängeln den Preis als hoch, empfinden jedoch das Preis-Leistungs-Verhältnis als gerechtfertigt.

Europe

Germany

Beläget i hjärtat av Weingarten, Syrlin Speisewelt | MARKOS & KOSTBAR är en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med en varm och välkomnande känsla, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en meny som är både kreativ och säsongsbetonad, med fokus på lokala råvaror.  

  En av de mest framstående rätterna är deras signaturfiskrätt, som är perfekt grillad och serveras med en fräsch citronsås, vilket ger en uppfriskande smakupplevelse. För köttälskare rekommenderas den långkokta lammlägg, som smälter i munnen och är kryddad med örter från trädgården.  

Syrlin Speisewelt erbjuder en varierad meny som tillfredsställer alla smaklökar. Från läckra vegetariska alternativ till utsökta kötträtter, varje rätt är en konstverk. Deras dessertmeny är också värd att nämna, med en fantastisk chokladfondant som är perfekt för den som vill avsluta sin måltid på en söt not.  

  En intressant aspekt av restaurangen är dess engagemang för hållbarhet. De arbetar nära lokala bönder för att säkerställa att alla ingredienser är färska och av högsta kvalitet. Detta engagemang för kvalitet och hållbarhet gör varje måltid till en unik upplevelse.

 Restaurangen är känd för sina kreativa och säsongsbetonade rätter, samt en varm och inbjudande atmosfär.

 Menyn inkluderar allt från fisk och skaldjur till vegetariska alternativ och utsökta desserter.

 Ja, bord kan bokas i förväg för att säkerställa en plats.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Weingarten, är Syrlin Speisewelt | MARKOS & KOSTBAR en destination du inte vill missa. Kom och upplev en matupplevelse som kombinerar smak, kvalitet och gästfrihet. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig med på en kulinarisk resa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGF6dkVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6fkp_hCvm0cRtxEz53UPYFU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGF6dkVnEAE

We had the surprise menu and it was excellent. The staff was friendly and the atmosphere was very comfortable. Big recommendation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMmJ1WkRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6fkp_hCvm0cRtxEz53UPYFU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMmJ1WkRnEAE

Food was creative and delicious but the service was incredibly poor. I felt sorry for the cook who prepare the outstanding food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDdqQUFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6fkp_hCvm0cRtxEz53UPYFU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDdqQUFnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHb1pLcWhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6fkp_hCvm0cRtxEz53UPYFU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHb1pLcWhnRRAB

Love it! 🙂 Finally a Michelin restaurant in the Bodensee region! Keep up the good work! All the best Marco & thanks for a great evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMkpTdWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6fkp_hCvm0cRtxEz53UPYFU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMkpTdWNnEAE

Absolutely spectacular experience. Fine dining, flawlessly executed and very interesting. An exciting food adventure!

Upplev Michelin-mat på Syrlin Speisewelt i Weingarten

Die Syrlin Speisewelt in Weingarten beherbergt die Restaurants MARKOS und KOSTBAR. MARKOS wird von Küchenchef Daniele di Fabio geleitet und bietet ein 5-Gänge-Menü an. KOSTBAR bietet ein Business Lunch und à la carte Gerichte an. Beide Restaurants teilen sich ein stilvolles Ambiente mit hochwertiger Einrichtung und einer überdachten Terrasse.

Syrlin Speisewelt – en kulinarisk pärla i Weingarten, Tyskland.

Syrlin Speisewelt är en elegant restaurangkomplex beläget i hjärtat av Weingarten, Tyskland, som sedan sin öppning 2022 har blivit en destination för matälskare som söker en exklusiv och minnesvärd matupplevelse. Komplexet består av de två restaurangerna MARKOS och KOSTBAR, som båda erbjuder sofistikerade rätter i en stilfull miljö med högkvalitativ inredning och en skyddad terrass, vilket ger gästerna en bekväm och inbjudande atmosfär.

Historisk utveckling och viktiga milstolpar

Sedan öppningen 2022 har Syrlin Speisewelt snabbt etablerat sig som en gastronomisk höjdpunkt i regionen Bodensee. Det var då både MARKOS och KOSTBAR slog upp portarna och erbjöd en nyskapande kulinarisk upplevelse för lokalbefolkning och besökare.

År 2023 tog Daniele di Fabio över kökschefsrollen på MARKOS och införde en unik 5-rätters meny som snabbt hyllades för sin kreativitet och utsökta smaker. Hans ledarskap och passion för gastronomi har bidragit till att höja restaurangens profil och locka en kräsnare publik.

Under 2024 breddades utbudet på KOSTBAR med introduktionen av Business Lunch, vilket tillgodoser både affärsresenärer och lokala gäster som söker en snabb men ändå kvalitativ lunchupplevelse. Menyn erbjuder även à la carte-rätter som kompletterar den eleganta och avkopplande miljön.

Syrlin Speisewelt är inte bara känd för sin gastronomi utan även för sin atmosfär där gäster kan njuta av en kombination av modern elegans och bekvämlighet. Möjligheten att sitta på den överdäckade terrassen, den kvalitativa inredningen samt en personal som är både serviceminded och kunnig bidrar till helhetsupplevelsen.

 – MARKOS under Daniele di Fabios ledning erbjuder en oöverträffad smakupplevelse med en femrätters meny.

 – KOSTBAR erbjuder mångsidiga lunch- och middagsalternativ i en avslappnad men ändå sofistikerad miljö.

 – Lokalerna är designade för att kombinera estetik med komfort, inklusive en skyddad terrass för alla väder.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Allows Dogs

Good For Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Menu For Children

In the charming town of Weingarten, nestled within the picturesque landscapes of Baden-Württemberg, lies Syrlin Speisewelt, a culinary gem that promises an unforgettable experience for every food lover. The moment you step into this enchanting venue, you are greeted by an inviting ambiance where modern design intersects with warm, rustic elements, creating a refuge from the hustle and bustle outside. Syrlin Speisewelt offers a diverse menu that reflects a harmonization of traditional German cuisine and contemporary gastronomic innovations. Each dish tells a story, as local ingredients are artfully transformed into mouthwatering creations that tantalize the palate. From delectable homemade pasta to succulent meats grilled to perfection, every bite sparks a burst of flavor that will linger in your memory long after the meal has concluded. What sets this establishment apart is not just the food but the overall experience. Diners can indulge in thoughtfully paired wines sourced from regional vineyards, enhancing the flavors of each exquisitely crafted dish. The attentive staff, always ready with a smile and a recommendation, further elevates your dining adventure, ensuring guests feel right at home. After savoring your meal, take a leisurely stroll around Weingarten, a locality steeped in history, where quaint streets whisper tales of a bygone era. Marvel at the opulent baroque architecture of the Basilica of St. Martin, a striking landmark that dominates the skyline and attracts many visitors. Whether you’re a local or a curious traveler, Syrlin Speisewelt stands as a must-visit destination where gastronomy meets culture, inviting you to create unforgettable memories in the heart of Weingarten.

Syrlin Speisewelt | MARKOS & KOSTBAR

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights der Syrlin Speisewelt mit den Restaurants MARKOS und KOSTBAR. Genießen Sie exquisite Gerichte in stilvollem Ambiente.

Kalbsbacken

Wiener Schnitzel

Iberico Steak

Herbstlicher Fitnesssalat

Feldsalat

Vitello Tonnato

Tafelspitzsülze

Gratinierter Saint Maure-Ziegenkäse

Steinpilzcreme

Menyn på Syrlin Speisewelt MARKOS & KOSTBAR i Weingarten, Tyskland.

Syrlin Speisewelt erbjuder en förtrollande kulinarisk resa i hjärtat av Weingarten, där varje rätt är noggrant komponerad för att skapa en oförglömlig smakupplevelse. Med en meny som balanserar klassiska tyska smaker och modern gastronomi, välkomnas du till en värld av delikata smaker och utsökt hantverk.

Börja måltiden med smakrika och kreativa förrätter som tilltalar både öga och gom. Ett urval av säsongsbetonade sallader och aptitretare erbjuder något för alla.

Herbstlicher Fitnesssalat med inlagda grönsaker, frukter, krispiga croutons och en lyxig tryffeldressing.

Feldsalat som kombinerar spröd bacon, krispiga croutons och en smakrik potatisdressing.

Vitello Tonnato – tunna kalvskivor serverade med en len tonfisk- och limekräm samt kapris.

Tafelspitzsülze, en klassisk rätt med pepparrot, stekt potatis och en höstlig sallad som balanserar rätten.

Gratinierter Saint Maure-Ziegenkäse med fikon, höstsalad och rostade pinjenötter.

Steinpilzcreme som är en krämig svamprätt med kantareller, baconknödel och krispiga croutons.

Syrlin Speisewelt presenterar eleganta main dishes där noga utvalda ingredienser och innovativa smakkombinationer står i centrum. Varje rätt är en konstnärlig utflykt i både smak och textur.

Kalbsbacken serveras med en sammetslen selleripuré, vaniljmorötter, tryffelsky och sommartryffel för en lyxig smakresa.

Wiener Schnitzel med kalvkött, lime-smör, potatis- och rädissallad, marinerade tomater samt en krämig basilika-mayo.

Iberico Steak kompletteras av smörbakad kronärtskocka, pärllök, grillad polenta och en smakrik balsamicosky.

Avsluta din måltid med utsökta desserter som speglar restaurangens passion för detaljer och smaker. Njut av en söt avrundning som bjuder på både tradition och kreativitet.

Syrlin Speisewelt kompletterar sin meny med ett brett urval av drycker. Här kan du njuta av utsökta viner, välblandade cocktails och kaffe i en atmosfär som kombinerar elegans med avslappnad charm. Restaurangen serverar även öl och erbjuder specialiteter skapade för att harmonisera perfekt med varje rätt.

Syrlin Speisewelt är en destination för den som söker en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga i Weingarten. Missa inte chansen att njuta av en meny som kombinerar tradition, innovation och säsongens bästa råvaror.

Upptäck Syrlin Speisewelt i Weingarten! Njut av läcker mat och unik atmosfär. Besök oss idag för en minnesvärd matupplevelse!

Syrlin Speisewelt - Delightful Dining in Weingarten

Ravensburg Municipality

Mittagsangebot mit zwei oder drei Gängen, darunter Ricotta-Gnocchi mit Sommertrüffel und Parmesan oder Perlhuhn-Saltimbocca mit Oliven-Marinara-Sauce und Basilikum-Püree.

Business Lunch

Abendliches Degustationsmenü mit kreativen Gerichten und passenden Weinempfehlungen.

5-Gänge-Menü

Syrlin Speisewelt i Weingarten – en kulinarisk pärla vid Bodensjöns kant.

På Ravensburger Straße 56 i charmiga Weingarten, Tyskland, lockar Syrlin Speisewelt både matälskare och finsmakare med sin innovativa och välkomnande restaurangupplevelse. Detta etablissemang har snabbt blivit känt för sin kreativa matlagning och eleganta miljö, perfekt för både affärsluncher och exklusiva middagar.

Exklusiva menyer med lokala och internationella smaker

Syrlin Speisewelt erbjuder en utsökt 5-rätters avsmakningsmeny för 55 € som tar gästerna på en smakresa med kreativa rätter och noga utvalda vinrekommendationer. För den som vill ha något lättare under dagen finns även en Business Lunch för 21 €, där du kan njuta av bland annat ricotta-gnocchi med sommartryffel och parmesan eller perlhönssaltimbocca med olivmarinad och basilika-puré.

En plats för alla sinnen och tillfällen

Med en atmosfär som känns både bekväm och lyxig passar Syrlin Speisewelt perfekt för såväl grupper som par. Restaurangen tillåter hundar och erbjuder utomhusservering, perfekt för varma dagar. Gratis parkering underlättar besöket och du kan betala smidigt med kort, inklusive NFC. För den som älskar drycker finns ett utbud av öl, vin och cocktails.

 med en kreativ och spännande meny som gör varje måltid minnesvärd.

 som business lunch eller femrätters middag, anpassat efter din tid och smak.

 med gratis parkering, möjlighet att ta med hunden och utomhusservering för soliga dagar.

Baden-Württemberg

Upplev förstklassig mat i Weingarten. Besök Syrlin Speisewelt med gourmetrestaurangen MARKOS och njut av kreativa menyer i en elegant miljö.

Syrlin Speisewelt: Exklusiv i Weingarten

Planera ditt besök till Syrlin Speisewelt! Upptäck läckra menyer, sköna utrymmen och lokala attraktioner med balkongutsikt.

Itinerärer för Syrlin Speisewelt i Weingarten

Lär känna Syrlin Speisewelt! Upptäck makalös mat och en unik atmosfär på MARKOS och KOSTBAR, med en historia av kvalitet.

Upplev Michelin-mat på Syrlin Speisewelt i Weingarten

Mat och kulinariska läckerheter

Vanliga frågor

Besök oss idag