Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Berlin

FREA in Berlin-Mitte bietet ein einzigartiges veganes Fine-Dining-Erlebnis mit saisonalen, pflanzlichen Menüs, die aus regionalen Bio-Zutaten zubereitet werden. Gäste loben die kreative Küche, die freundliche Atmosphäre und das Engagement für Nachhaltigkeit. Einige Kritiken bemängeln die Portionsgrößen und den Preis, aber insgesamt wird das Restaurant für seine Innovation und Qualität geschätzt.

Frea Berlin - Vegansk finmat med hållbarhet i fokus och kreativitet i varje tugga.

Beläget mitt i hjärtat av Berlin, erbjuder FREA en exceptionell vegansk restaurangupplevelse som förenar modern gastronomi med miljömedvetenhet. Med sitt eleganta men avskalade inredningskoncept speglar restaurangen sitt engagemang för hållbarhet — allt från noggrant utvalda, regionala och ekologiska råvaror till en zero waste-filosofo som genomsyrar varje rätt.

Kreativ vegansk matlagning med passion för hållbarhet

FREA är mer än bara en restaurang – det är en destination för alla som vill upptäcka hur spännande och smakfull vegansk mat kan vara. Köket utmanar traditionella köttbaserade rätter genom innovativa och välkomponerade växtbaserade alternativ, där varje tallrik är en konstnärlig presentation av säsongens bästa ingredienser. Gäster uppskattar särskilt alkoholfritt dryckesparning som kompletterar smakerna perfekt och lyfter matupplevelsen till nya höjder.

 på FREA är inbjudande och varm. Personalen är känd för sin vänlighet och omsorg om varje gäst, vilket ofta nämns i recensioner. Restaurangen är också barnvänlig, med möjligheter för både små och stora sällskap att njuta av en minnesvärd kväll. Utomhusserveringen gör det möjligt att njuta av Berlin-vädret under lunchtid eller vid soliga kvällar.

De flesta besökare beskriver FREA som ett av Berlins bästa veganska restauranger, där smakexplosioner och noggrannhet i varje rätt går hand i hand med restaurangens hållbarhetsprofil. Några gäster önskar dock lite mer nytänkande rätter som inte efterliknar kött, medan andra framhäver desserten och dryckesutbudet som särskilda höjdpunkter. Servicen får ofta fem stjärnor för sin värme och professionalism. En mindre kritik rör avsaknaden av kranvatten, men det ses som en marginell detalj i en överlag mycket positiv helhetsupplevelse.

 – Kleiner Hamburger Straße 2 i Berlins Mitte, perfekt för en kulturell och gastronomisk utflykt.

 – Säsongsbetonade, ekologiska veganska rätter med fokus på noll avfall.

 – Vänlig och hjälpsam personal som skapar en trevlig atmosfär.

 – Vin, öl och cocktails, med alkoholfria alternativ som hyllas. 

 FREA erbjuder vegansk, växtbaserad mat med fokus på säsongsbetonade och regionala ekologiska ingredienser.

 Reservationer görs via FREA:s hemsida, och för sällskap över 9 personer rekommenderas kontakt via e-post.

 FREA tar emot kreditkort och kontaktlösa betalningar; det är bra att kontrollera aktuella betalningsalternativ innan besöket.

Europe

Germany

Beläget i hjärtat av Berlin, på Kleine Hamburger Straße, erbjuder FREA en unik upplevelse för veganälskare och matentusiaster. Denna moderna restaurang är känd för sin innovativa och hållbara meny, som är helt växtbaserad och tillagad med en nollavfallspolicy. FREA är inte bara en plats för att äta; det är en destination för dem som värdesätter smak, kreativitet och miljömedvetenhet.

FREA:s meny är en fest för sinnena, med rätter som är både vackra och smakrika. Prova deras signaturrätt, en krämig svamprisotto som är en perfekt balans av umami och fräschör, toppad med krispiga örter. För dessert, deras chokladfondant med havssalt och en hint av chili är en upplevelse som kommer att få dina smaklökar att dansa.

Helt växtbaserad meny med fokus på säsongsbetonade ingredienser.

Innovativa rätter som utmanar traditionella smakupplevelser.

Nollavfallspolicy som genomsyrar hela restaurangen.

Vänlig och kunnig personal som gör varje besök speciellt.

FREA grundades av en passionerad grupp kockar som ville bevisa att växtbaserad mat kan vara både lyxig och tillfredsställande. Med en filosofi som betonar hållbarhet och kreativitet, har de skapat en plats där varje måltid är en konstverk. Deras fokus på lokala och ekologiska råvaror gör att varje rätt berättar en historia.

Vad är FREA känt för? FREA är känt för sin helt växtbaserade meny och innovativa rätter som utmanar traditionella smakupplevelser.

Varför besöka? Om du är på jakt efter en unik matupplevelse som är både hållbar och smakrik, är FREA ett måste.

Vad finns i närheten? FREA ligger centralt i Berlin, nära många av stadens mest kända sevärdheter som Brandenburger Tor och Museuminsel.

Oavsett om du är en hängiven vegan eller bara nyfiken på att utforska nya smaker, är FREA en plats som lovar en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av den växtbaserade gastronomin i Berlin!

Spare, modern restaurant serving plant-based, organic fare prepared with zero-waste practices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMWJlLTZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxTlvMRFRqEcRHCP4kC-mihY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMWJlLTZ3RRAB

Delicious food served with a smile. The staff is super friendly and helpful. The various dishes are very creative and well put together. I personally loved the  alcohol free pairing as well. The restaurant is well decorated and the location is perfect. This has to be one of the best vegan restaurants out there. For me, that is where I missed something during my visit. I found most dishes sort of rivalling the traditional meat/fish dishes. Personally I was hoping, prior to my visit, for a bit more out of the box dishes with a wow effect. Vegan is not meat so why try to create similar experiences?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza0xySFdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxTlvMRFRqEcRHCP4kC-mihY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza0xySFdREAE

Decent vegan fine dining experience.  Dishes were fairly good. But the dessert stood out the most. The 5 stars were mainly for our lovely Italian waiters and the wine selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYM3VyYTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxTlvMRFRqEcRHCP4kC-mihY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYM3VyYTh3RRAB

I basically never give reviews, but this was exceptional. The food was explosive with flavour. Zero waste. Nice atmosphere. Great service.

I was here on my own, and Saira made me feel incredibly welcome the whole time. Amazing attention to detail.

Literally my only critique would be you can’t get tap water, which I get because it’s a fancy restaurant, but I don’t like the waste of a bottle when tap water is perfectly fine. But this is so minor.

Overall I absolutely loved it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM2VEc2tnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxTlvMRFRqEcRHCP4kC-mihY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM2VEc2tnRRAB

To be honest, I expected more. Some of the recipes were quite one-dimensional such as the beetroot which was overwhelmingly bitter. It turned out that the most interesting dish was the butter served as an appetizer.

It is laudable that this is a vegan restaurant however it also tries to construct dishes in a quite classical meat-centric way where in many dishes meat is simply replaced by a vegan alternative. Inferior substitutes is not the best that vegan cuisine has to offer.

Regarding the atmosphere, we were simply quite unlucky to be sat to two large company dinners and a room with a strongly resonant room.

I would still recommend the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucjVLZkJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxTlvMRFRqEcRHCP4kC-mihY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucjVLZkJBEAE

if you want to pamper yourself, or perfect for a date! I can only recommend it wholeheartedly. The concept is just wonderful.We had the five-course menu, once with wine and once with the non-alcoholic option, both delicious. Excellent service! I even got a birthday candle:)

FREA: Lyxig vegansk restaurang i Mitte, Berlin

FREA wurde 2019 in Berlin-Mitte gegründet und ist bekannt für seine vegane Küche und Zero-Waste-Praktiken. Das Restaurant verwendet ausschließlich regionale Bio-Zutaten und produziert alles selbst, von hausgemachtem Sauerteigbrot bis hin zu Schokolade für Desserts. Es setzt auf Nachhaltigkeit und unterstützt lokale Bauern.

Frea - En Historisk Översikt över Berlins Veganska Kök i Centrum av Nachhaltighet och Innovation.

Frea, beläget i hjärtat av Berlin-Mitte, grundades 2019 som en gastronomisk oas för dem som värdesätter både smak och hållbarhet. Restaurangen har snabbt blivit ett populärt val för veganer och miljömedvetna matälskare, tack vare sina innovativa zero-waste metoder och fokus på lokala, ekologiska ingredienser.

 Restaurangen inför zero-waste-praktiker.

 Frea tilldelas Michelin Green Star för sin hållbara matlagning.

Genom att använda endast regionala och ekologiska ingredienser som de själva odlar eller producerar, såsom hembakat surdegsbröd och hantverkschoklad, erbjuder Frea en unik och smakfull upplevelse. Varje maträtt är noggrant utformad för att minimera avfall, vilket ger en smakupplevelse som inte bara är god, utan också miljövänlig.

Frea strävar efter att inte bara vara en restaurang utan också en plattform för att främja hållbarhet och medvetenhet kring matproduktion. Genom att stödja lokala bönder och använda ekologiska produkter, visar Frea hur man kan njuta av fantastisk mat utan att kompromissa med planetens välbefinnande.

Besöker du Berlin, missa inte att uppleva Frea - en restaurang som redefinierar vad det innebär att äta hållbart och njuta av läcker, växtbaserad mat. Frea är inte bara en plats att äta; det är ett ställe där maten är en del av en större berättelse om ansvar och omtanke för vår planet.

Ein saisonales, pflanzliches Menü, das aus regionalen Bio-Zutaten zubereitet wird.

Sauerteigbrot

Kürbisgnocchi

Schokoladenmousse

FREA Menü

Upptäck en unik upplevelse av växtbaserad och ekologisk gastronomi på FREA, beläget på Kleine Hamburger Straße i hjärtat av Berlin. Restaurangen utmärker sig med sitt nyskapande zero-waste-koncept och erbjuder en meny som är noggrant komponerad med säsongens råvaror från regionala odlingar.

Börja måltiden med det klassiska Sauerteigbrot – ett hantverksbakat surdegsbröd som framställs med enkla men noggrant utvalda ingredienser som mjöl, vatten och salt. Det är en perfekt introduktion till den rena och ärliga matlagningen som präglar FREA.

Som huvudrätt erbjuder FREA sina berömda Kürbisgnocchi – mjuka gnocchi gjorda på pumpa, mjöl och potatis, smaksatta med salt och peppar för att framhäva höstens smaker. Denna rätt är en delikat och mättande hyllning till säsongens grönsaker och en njutning för både öga och gom.

Avsluta med en ljuvlig Schokoladenmousse som kombinerar rik choklad med krämig kokosmjölk och en touch av agavesirap för naturlig sötma. Denna dessert är en perfekt balans mellan fyllighet och friskhet och lämnar en bestående smakupplevelse.

FREA kompletterar sin meny med en noggrant utvald vinlista och erbjuder även öl och kreativa alkoholfri drinkar som perfekt matchar de smakrika rätterna. Restaurangen har ett gott renommé för sin service och en atmosfär som gör varje måltid till en speciell stund.

Dine at FREA in Berlin's Mitte for a sustainable culinary experience. Savor delicious plant-based dishes that delight your senses! Book now!

Upplev FREA: Hållbar restaurang i Berlin Mitte

Berlin Municipality

FREA

Wählen Sie zwischen 3-, 4- oder 5-Gänge-Menüs mit saisonalen Gerichten.

Tasting Menüs

Passende alkoholfreie Getränke zu jedem Gang.

Alkoholfreie Getränkepaarungen

Frea - vegansk fine dining i hjärtat av Berlin

På Kleine Hamburger Straße 2 i Berlins trendiga Mitte-distrikt finner du FREA, en sparsam och modern restaurang som erbjuder enastående vegansk mat med ekologiskt ursprung och zero-waste filosofi. Här är varje detalj noga utvald för att ge en hållbar och smakrik matupplevelse som tilltalar både miljömedvetna foodies och trendkänsliga resenärer.

Unika smaksensationer med säsongens råvaror och kreativa menyer

FREA erbjuder smakrika tasting menyer där du kan välja mellan 3, 4 eller 5 rätter som följer säsongens bästa råvaror. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en kulinarisk upplevelse som går bortom traditionella köttbaserade smaker och utmanar dina förväntningar på vegansk mat. Kombinationen av nyskapande rätter och väl utvalda dryckespaket, inklusive alkoholfri dryckespairing, lyfter varje måltid till en fest för alla sinnen.

Dryckespairingar och service i världsklass

Förutom delikata viner och cocktails erbjuder FREA en unik alkoholfri dryckesmeny som matchar varje rätt perfekt. Personalens vänliga och hjälpsamma bemötande bidrar till en trivsam atmosfär där du känner dig välkommen, oavsett om du är här för en romantisk middag eller en kväll med vänner. Restaurangen är dessutom barnvänlig, har utomhusservering och accepterar kontaktlösa betalningar vilket gör besöket både bekvämt och säkert.

Varför välja FREA när du besöker Berlin

Vegansk fine dining med ett hållbart koncept

 som tar vara på varje ingrediens och minimerar matsvinn.

Kreativa och säsongsbetonade tasting menyer

 som tar dig på en smakresa bortom det vanliga.

 som passar perfekt till varje rätt och ger en komplett upplevelse.

 som gör att du känner dig som hemma och får en minnesvärd kväll.

Centralt läge i Berlins Mitte med möjlighet till utomhusservering

 som gör det lätt att kombinera med stadens övriga sevärdheter.

Besök FREA i Berlin för en unik vegansk matupplevelse. Njut av vårt säsongsbetonade meny med regionala ingredienser. Boka ditt bord idag!

Upplev FREA: Berlins Bästa Veganska Restaurang

Upptäck FREA i Berlin-Mitte, känt för sin veganska kök och hållbara metoder. Lär dig om våra menyer och boka ett bord!

Reseguide till FREA: Veganskt Paradis i Berlin

FREA i Berlin-Mitte kombinerar vegansk mat med nollavfall. Upptäck vår historia och kompromisslös hållbarhet i matlagning!

Frea meny på tyska vägen i Berlin

Förrätter

Varmrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Distrikt coffee

WASSER Seafood Bar

Pawn Dot Com Bar