Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Brandenburg an der Havel

The Inspektorenhaus is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the creative and flavorful dishes, as well as the friendly and knowledgeable staff. The restaurant's commitment to using regional and seasonal ingredients is also a notable highlight.

Inspektorenhaus – En pärla i Brandenburg an der Havels kulinariska scen.

I hjärtat av Brandenburg an der Havel, på Altstädtischer Markt 10, finner du Inspektorenhaus – en restaurang som förvandlar varje måltid till en upplevelse fylld av kreativitet och högkvalitativa råvaror. Här hyllas den regionala och säsongsbetonade maten, med menyer som ständigt förnyas för att överraska och glädja både stamgäster och nyfikna matälskare.

Enastående matupplevelse med kreativ meny och omtanke

Inspektorenhaus har under lång tid varit en favorit för matälskare i regionen. Restaurangen erbjuder en meny som varierar regelbundet och speglar säsongens bästa råvaror. Från eleganta fiskrätter till det årliga gåsmiddagen, är varje rätt noggrant komponerad med både smak och estetik i fokus. Gäster hyllar den kreativitet och kvalitet som Benjamin och hans team levererar med passion.

 är ett annat kännetecken för Inspektorenhaus. Personalen är kunnig och tillmötesgående, vilket gör varje besök till en trivsam och minnesvärd upplevelse. Här får gästerna känna sig välkomna och omskötta från första stund.

 Restaurangen är öppen från onsdag till lördag mellan 17:30 och 23:00, med köket öppet till 21:30. Den är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under populära tider, för att säkra din plats.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, menyn inkluderar flera vegetariska och veganska rätter, och personalen är flexibel med specialkost.

Finns parkeringsmöjligheter i närheten?

 Ja, det finns allmänna parkeringsplatser nära restaurangen.

 Ja, restaurangen erbjuder catering för event, mottagningar och företagsluncher.

Besökare beskriver Inspektorenhaus som en plats där maten är "första klass" och där kreativitet och kvalitet går hand i hand. Många framhäver den charmiga atmosfären och den engagerade personalen som gör varje middag särskilt minnesvärd. Restaurangen har blivit en stolthet för Brandenburg-regionen, uppskattad för sin unika gastronomiska profil.

Medan majoriteten av recensioner är mycket positiva, finns det rapporter om att restaurangen ibland endast serverar kompletta menyer vilket kan begränsa möjligheten att bara ta en dessert eller en kopp kaffe. Detta är något att ha i åtanke vid planering av ditt besök.

Europe

Germany

Beläget på den charmiga Altstädtischer Markt i Brandenburg an der Havel, är Inspektorenhaus en kulinarisk pärla som erbjuder en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som kombinerar traditionell tysk värme med modern elegans, är detta ställe perfekt för en romantisk middag eller en festlig sammankomst. Inspektorenhaus är känt för sina säsongsbetonade menyer och kreativa rätter, där varje måltid är en fest för både öga och gom.

Menyn på Inspektorenhaus är en ständig källa till överraskningar. Två av deras mest älskade rätter inkluderar den saftiga, långkokta gåsen som serveras med hemgjord rödkål och knödel, och den delikata fiskrätten som fångas lokalt och tillagas med säsongens grönsaker. Varje tugga är en smakexplosion som speglar regionens rika kulinariska traditioner. För att komplettera måltiden rekommenderas deras noggrant utvalda vinlista, som erbjuder en perfekt matchning till varje rätt.

Inspektorenhaus har en fascinerande historia. Byggnaden har stått i över ett sekel och har genomgått flera renoveringar för att bevara sin charm. Kocken Benjamin, som driver restaurangen, är känd för sin passion för lokala råvaror och har ofta öppna köksdagar där besökare kan se hur rätterna tillagas. Denna transparens skapar en djupare uppskattning för den mat som serveras och ger en personlig touch till varje besök.

 Det är känt för sina säsongsbetonade menyer och kreativa rätter som lyfter fram lokala ingredienser.

 Det ligger på Altstädtischer Markt 10, mitt i Brandenburg an der Havel.

 Öppettiderna varierar, så det är bäst att kolla deras hemsida för aktuella tider.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Inspektorenhaus en destination du inte får missa. Kom och upplev en oförglömlig middag i en atmosfär som kombinerar historia och modernitet. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma servicen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWZ0pHckd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBQ3vjAqEcRVIvputwRlP4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWZ0pHckd3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNDVXVHB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBQ3vjAqEcRVIvputwRlP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNDVXVHB3RRAB

Einfach unser Lieblingsrestaurant seit bald 2 Jahren. Ob es die Menüs sind, die regelmäßig wechseln, ob es mal a la Carte gibt oder auch das alljährliche Gänse-Essen, es ist immer erste Klasse, sehr gute Qualität und auch tolle Kreativität. Benjamin hat da für Brandenburg (nicht nur die Stadt) etwas geschaffen, was man in der Region leider viel zu selten sieht, Wert legen auf Qualitativ hochwertiges Essen und eine abwechslungsreiche Karte. Der Preis ist dafür absolut angemessen und nicht überteuert. Da ich auch einmal bei einem Kochkurs dort dabei war, habe ich auch gesehen, wie viel Arbeit in solchem Essen steckt, also Hut ab!

Simply our favorite restaurant for almost 2 years. Whether it's the menus that change regularly, whether there's a la carte or the annual goose meal, it's always first class, very good quality and also great creativity. Benjamin has created something for Brandenburg (not just the city) that is unfortunately far too rarely seen in the region, placing emphasis on high-quality food and a varied menu. The price is absolutely reasonable and not overpriced. Since I once took part in a cooking class there, I also saw how much work goes into such food, so hats off to you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEbE9YT193RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBQ3vjAqEcRVIvputwRlP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEbE9YT193RRAB

Ein schöner Abend in angenehmem Ambiente bei nahbarem Service und einem kreativen Menü (Fisch) bei vielfältiger Weinauswahl. Empfehlenswert!

A lovely evening in a pleasant atmosphere with approachable service and a creative menu (fish) with a diverse selection of wines. Recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoemVuUGdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBQ3vjAqEcRVIvputwRlP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoemVuUGdRRRAB

Eine außergewöhnliche Küche mit charmanten Leuten, und Essen für das Auge und den Gaumen. Gutes braucht eben Zeit, daher sollte man sich etwas Zeit mitbringen, wer das komplette Menü bestellt. Die Auszeichnungen sprechen für Qualität und Fürsorge für den Gast. Genau das braucht auch Brandenburg an der Havel, ein Restaurant, welches durch seine ausgezeichnete Küche und Bedienung glänzt.

An extraordinary cuisine with charming people, and food for the eye and the palate. Good things take time, so you should take some time if you order the entire menu. The awards speak for quality and care for the guest. This is exactly what Brandenburg an der Havel needs, a restaurant that shines with its excellent cuisine and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXaU1udHBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBQ3vjAqEcRVIvputwRlP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXaU1udHBnRRAB

Das Problem liegt im Kern

Wie es der Zufall wollte, haben wir nach dem Abendessen in der Stadt ein Dessert essen wollen. Auf Google haben wir gesehen, dass offiziell Kuchen im Restaurant Inspektorenhaus serviert wird und höchstwahrscheinlich in der Qualität die wir mögen.

Beim Hineingehen wurden wir bereits von einer Mitarbeiter mit angespannten und nervösen Blick beäugt. Auf die Frage, ob noch zwei Plätze frei wären, wurde laienhaft vor uns zwei Gästen mit der Küche darüber verhandelt, wie in einer provinziellen Schiffskajüte. Nach der Tischzusage haben wir ehrlich mitgeteilt, dass wir Lust hätten auf ein abendliches Dessert mit Cafe, vielleicht aber auch einen Wein, was wir uns zusätzlich nur gedacht haben.

Uns wurde daraufhin der Tisch verwehrt mit der Begründung, dass man nur komplette Gänge/ Menüs servieren würde.
Unserer Meinung nach könnte man den Hinweis gegenüber den Gästen trotzdem mit Klasse geben; weil auch die Mitarbeiter am Randbezirk der pulsierenden Metropolen der Welt sich zu benehmen wissen sollten, in diesem Fall sind nämlich die vielen Aufkleber an der Tür und Auszeichnungen an der Wand wirkungslos.

FOR INTERNATIONAL TOURISTS:

The problem lies at the core

As luck would have it, we wanted to have dessert after dinner in the city. On Google we saw that officially cake is served in the restaurant Inspektorenhaus and most likely in the quality we like.

Walking in, we were already eyed by a staff member with a tense and nervous look. When we asked if there were still two seats available, they amateurishly negotiated with the kitchen in front of us two guests, like in a provincial ship's cabin. After the table promise we have honestly communicated that we would have desire on an evening dessert with cafe, perhaps also a wine, what we have thought in addition only.

We were then denied the table because they would only serve complete courses/menus.
In our opinion, one could still give the hint to the guests with class; because also the employees at the outskirts of the pulsating metropolises of the world should know how to behave, in this case, namely the many stickers on the door and awards on the wall are ineffective.

The problem lies at the core

As luck would have it, we wanted to have dessert after dinner in town. On Google we saw that cake is officially served in the Inspector House restaurant and most likely in the quality we like.

As we walked in, an employee looked at us with a tense and nervous look. When we asked whether there were two seats left, the kitchen was negotiated in an amateur manner in front of us two guests, as if in a provincial ship's cabin. After agreeing to the table, we honestly said that we would like to have a dessert with a cafe in the evening, or maybe also a wine, which is just what we thought.

We were then refused a table on the grounds that they would only serve complete courses/menus.
In our opinion, the note to the guests could still be given with class; Because employees on the outskirts of the world's vibrant metropolises should also know how to behave, in this case the many stickers on the door and awards on the wall are ineffective.

FOR INTERNATIONAL TOURISTS:

The problem lies at the core

As luck would have it, we wanted to have dessert after dinner in the city. On Google we saw that officially cake is served in the restaurant Inspectorenhaus and most likely in the quality we like.

Walking in, we were already eyed by a staff member with a tense and nervous look. When we asked if there were still two seats available, they amateurishly negotiated with the kitchen in front of us two guests, like in a provincial ship's cabin. After the table promise we have honestly communicated that we would have desire on an evening dessert with cafe, perhaps also a wine, what we have thought in addition only.

We were then denied the table because they would only serve complete courses/menus.
In our opinion, one could still give the hint to the guests with class; Because also the employees at the outskirts of the pulsating metropolises of the world should know how to behave, in this case, namely the many stickers on the door and awards on the wall are ineffective.

Njut av förstklassig mat på Inspektorenhaus i Brandenburg

The Inspektorenhaus is a historic building in Brandenburg an der Havel, dating back to 1742. Originally serving as a residence for an inspector, it later functioned as a warehouse. After extensive restoration, it was transformed into a restaurant, offering a unique dining experience in a historic setting.

Historisk översikt över Inspektorenhaus i Brandenburg an der Havel Sverige och Tyskland möts i hjärtat av Brandenburg an der Havel, där det historiska Inspektorenhaus står som ett levande vittnesmål om stadens rika förflutna och nutida charm.

Inspektorenhaus byggdes 1742 och tjänade ursprungligen som bostad för en inspektör, en funktion som satte prägel på byggnadens identitet och betydelse i området.

Under 1800-talet genomgick Inspektorenhaus en betydande förändring och omvandlades till ett lager, vilket speglar stadens ekonomiska utveckling och förändrade behov.

Modern återställning och gastronomisk omvandling

Efter en omfattande restaurering öppnades byggnaden 2015 som restaurang Inspektorenhaus. Denna förvandling har skapat en unik matupplevelse som kombinerar historisk atmosfär med modern gastronomi, vilket lockar både lokalbefolkning och besökare.

Med sin långa historia och omsorgsfulla restaurering erbjuder Inspektorenhaus inte bara en plats att äta utan en resa tillbaka i tiden. Här kombineras kvalitetsmat med en atmosfär som speglar byggnadens ursprung och utveckling.

 – byggnaden uppfördes som inspektörens bostad.

 – restaureringen slutfördes och byggnaden öppnades som restaurang Inspektorenhaus.

Phone Number

Website

In the heart of Brandenburg an der Havel, the Altstädtischer Markt beckons with its historic charm and vibrant local culture. At number 10, you'll discover the Inspektorenhaus, a remarkable establishment that serves as a gateway into the rich tapestry of this ancient town. With its quaint architecture and inviting atmosphere, this spot perfectly encapsulates the essence of Brandenburg's storied past. Wander through the cobblestone streets, where the air is tinged with tales of medieval merchants and artisans who inhabited these vibrant thoroughfares. Embrace the lively spirit of the market square, alive with the cheerful chatter of locals and visitors alike. As day transitions to evening, the square transforms into a nostalgic scene, with warm lights illuminating the streets and the unmistakable clink of glasses filling the air. A visit to the Inspektorenhaus is an enchanting experience, inviting you to explore the past while embracing the warmth of the present.

Inspektorenhaus

Genießen Sie unser saisonales 4-Gang-Menü mit kreativen Gerichten aus regionalen Zutaten.

Onsenei vom Bressehuhn

Cremiges Süppchen von der Karotte

Geschmorte Stelze vom Salzwiesenlamm

Bouchée de Pâques

Aktuelles Menü

Inspektorenhaus menyöversikt i Brandenburg an der Havel, Tyskland.

I hjärtat av Brandenburg an der Havel bjuder Inspektorenhaus på en kulinarisk upplevelse som förenar kreativitet med högkvalitativa lokala råvaror. Här kan du njuta av en säsongsbetonad meny full av överraskande smaker och omsorgsfullt framtagna rätter som speglar regionens rika gastronomi.

Börja din matresa med vårt delikata Onsenei från Bressehuhn, kombinerat med Roskower spargel, len zabaione, krispig kopfsalat, brioche och en unik twist från zipfelsalat vom wild. För en vegetarisk start erbjuder vi ett krämigt morotssoppa smaksatt med Jaipur-curry, serverad med paratha och en mix av färska vilda örter som väcker smaklökarna.

För huvudrätt kan du njuta av vår mustiga och smakrika geschmorte stelze från det finaste Salzwiesenlammet. Denna rätt kompletteras med mini-artischocka, vild vitlök, krämigt risotto, samt en harmonisk kombination av miso och hollandaise som gör varje tugga till en fest för både öga och gom.

Avsluta din måltid med vår eleganta Bouchée de Pâques, en delikat kombination av syrlig rabarber, aromatisk citron-timjan, frisk buttermilk och rik Valrhona choklad som skapar en perfekt balans mellan sötma och friskhet.

Inspektorenhaus erbjuder även ett urval av noga utvalda viner och drycker som perfekt ackompanjerar den kreativa menyn. Restaurangen är känd för sin omsorgsfulla service och möjligheten att njuta av hela menyer som en smakrik helhetsupplevelse, vilket gör den till en idealisk plats för matälskare som söker något utöver det vanliga i Brandenburg-regionen.

 med fokus på högkvalitativa, regionala råvaror.

 som kombinerar tradition med moderna smaker.

 och en atmosfär som gör varje besök minnesvärt.

Upptäck Inspektorenhaus i Brandenburg an der Havel! Njut av unik arkitektur och historia. Besök oss och upplev charmiga staden idag!

Inspektorenhaus - Historic Charm in Brandenburg

Brandenburg Municipality

Exklusive Kochkurse für Gruppen ab 6 Personen, bei denen Sie die Geheimnisse der feinen Küche entdecken können.

Kochkurse

Individuelle Catering-Services für Veranstaltungen, Empfänge und Business-Lunches.

Catering & Events

Inspektorenhaus i Brandenburg an der Havel - en kulinarisk pärla i hjärtat av Tyskland.

Inspektorenhaus, beläget på Altstädtischer Markt 10 i Brandenburg an der Havel, erbjuder en unik restaurangupplevelse som kombinerar högklassig matlagning med en kreativ och varierad meny. Denna plats har snabbt blivit en favorit bland såväl lokalbefolkningen som besökare tack vare sin fokus på kvalitativa råvaror och konstnärligt komponerade rätter. Benjamin, hjärnan bakom konceptet, har skapat något alldeles särskilt i regionen – en plats där varje måltid är en fest för både öga och gom.

Menyn på Inspektorenhaus förändras regelbundet, vilket betyder att varje besök kan bjuda på nya smakupplevelser. Från à la carte till specialevenemang som den årliga gåsmiddagen – varje rätt är noggrant utvald och tillagad med största omsorg och kreativitet. Gästerna kan dessutom njuta av en imponerande vinlista som kompletterar smakerna perfekt, särskilt för fisk- och skaldjursälskare.

Kochkurse - lär dig hemligheterna bakom fin matlagning

För matentusiaster och grupper erbjuder Inspektorenhaus exklusiva kokkurser där du kan lära dig avancerade tekniker och recept för att imponera i köket. Med kurser för minst 6 personer är detta ett perfekt sätt att upptäcka hemligheterna bakom deras framgångsrika kök, allt för 100 EUR per person.

Catering & Events - skräddarsytt för din tillställning

Planerar du en fest, ett företagsevent eller en mottagning? Inspektorenhaus erbjuder flexibla cateringlösningar anpassade efter dina behov, med mat av högsta kvalitet som garanterar ett lyckat evenemang. Tjänsten kostar från 50 EUR och kan inkludera allt från eleganta bufféer till kompletta menyer.

 Inspektorenhaus erbjuder en förstklassig matupplevelse som fångar både öga och gom med sin kreativa meny och högkvalitativa råvaror.

 Här möts du av charmiga och kunniga medarbetare som verkligen bryr sig om din upplevelse i restaurangen.

 Trots sin exklusivitet är Inspektorenhaus rimligt prissatt och erbjuder mycket för pengarna.

Brandenburg Region

Upplev en unik matupplevelse på Inspektorenhaus i Brandenburg an der Havel. Boka ditt bord för en romantisk middag eller familjesammankomst!

Inspektorenhaus: Gourmetmiddag i Brandenburg

Upptäck våra senaste menyer och kommande kochevent. Gör din reservation till Inspektorenhaus i Brandenburg an der Havel idag!

Planera Ditt Besök till Inspektorenhaus

Inspektorenhaus, en restaurang med anor från 1742 i Brandenburg an der Havel. Njut av en charmig atmosfär och enastående mat!

Njut av förstklassig mat på Inspektorenhaus i Brandenburg

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag