Upptäck äkta österrikisk matkultur på Nußbaumerin i Berlin – en kulinarisk pärla för finsmakare och livsnjutare.
Beläget på Leibnizstraße 55 i hjärtat av Berlin, erbjuder Nußbaumerin en charmig och genuin atmosfär som tar dig direkt till Österrike. Denna restaurang är känd för sina traditionella rätter, där den klassiska Wiener schnitzeln och den fluffiga Kaiserschmarrn-pannkakan står i centrum. Varje rätt är noggrant tillagad med passion och respekt för österrikiska mattraditioner, vilket gör Nußbaumerin till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare som längtar efter autentiska smaker.
En genuin atmosfär och omtänksam service
På Nußbaumerin känns det som att träda in i ett hem där värdarna är lika vänliga som familjära. Gäster har hyllat den varma och välkomnande stämningen, där personalen, inklusive ägaren Frau Nußbaumer, pratar med en härlig sydtysk dialekt och tar sig tid att guida dig genom vin- och matval. Restaurangen är perfekt för en mysig middag oavsett om du firar jul, en romantisk kväll eller en middag med vänner. Den traditionella inredningen och den avslappnade miljön förhöjer upplevelsen.
Meny och specialiteter för kräsna smaklökar
Nußbaumerin fokuserar på österrikiska klassiker som är svåra att hitta i Berlin med sådan genuinitet och kvalitet. Bland höjdpunkterna finns den vilda hjorten som fått särskilt beröm, samt deras schnitzel som är både krispig och generös i portionerna. För dessertälskare är den hemgjorda Kaiserschmarrn ett måste – lätt, krämig och tillagad färsk på beställning. Restaurangen har även ett fint urval av öl och viner som komplimenterar maten perfekt.
- Traditionella österrikiska rätter med fokus på kvalitet och smak.
- Generösa portioner och vällagade specialiteter som vild hjort och schnitzel.
- Unik dessertupplevelse med Kaiserschmarrn – en fluffig, krämig traditionell österrikisk pannkaka.
Praktisk information och gästservice
Restaurangen ligger i Charlottenburg-Wilmersdorf och är lätt att nå med kollektivtrafik eller bil. Parkering finns längs gatan mot avgift. På plats erbjuds både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för soliga dagar. Nußbaumerin är barnfri och inte specialiserad på vegetarisk mat, utan satsar på kött och klassiska rätter. Betalning går smidigt med kort eller NFC, och personalen är alltid hjälpsam med allergier och specialönskemål.
Vanliga frågor om Nußbaumerin
- Behöver jag boka bord? Ja, reservation rekommenderas då platserna är begränsade.
- Finns det uteservering? Ja, restaurangen har utomhusplatser.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Nußbaumerin är handikappanpassad.
- Får jag ta med mitt husdjur? Ja, hundar är välkomna.
- Finns det livemusik? Ja, ibland spelas live musik.
Gästernas upplevelser och sammanfattning
Besökare beskriver Nußbaumerin som en oas av autentisk österrikisk matkultur mitt i Berlin. Den positiva stämningen genomsyras av vänlig personal, stor portioner och en meny som känns både traditionell och omtänksam. Många återkommande gäster uppskattar särskilt den vilda hjorten, schnitzeln och den oemotståndliga Kaiserschmarrn. Vissa nämner att det kan vara utmanande att få bord utan reservation och att servicen ibland kan vara lite snabb, men det påverkar inte helhetsupplevelsen. Sammantaget är Nußbaumerin ett måste för den som vill njuta av kvalitetsmat i en hemtrevlig miljö.
- Positivt: traditionell mat, trevlig service, mysig atmosfär.
- Utmaningar: kräver bokning, ibland snabb service.





