
Restaurant Goldmund in the Literaturhaus
Frankfurt, Germany
Upptäck menyn på Restaurant Goldmund i Frankfurt am Main i Tyskland
Restaurant Goldmund i Frankfurt am Main är en elegant plats som bjuder på en fransk-inspirerad meny med fokus på säsongsbetonade och regionala råvaror. Här möts du av en smakrik upplevelse där varje rätt är noggrant komponerad för att förföra dina sinnen.
Förrätter
Menyn inleds med utsökta förrätter som sätter tonen för en minnesvärd måltid. Njut av delikata smaker och kreativt hantverk.
Huvudrätter
På huvudrättsmenyn glänser flera signaturrätter som kombinerar franska traditioner med internationella inslag och lokala ingredienser.
- Hausgemachte Tagliatelle med basilika-pesto, soltorkade körsbärstomater, pinjenötter och ett valfritt tillägg av färska räkor för en perfekt balans mellan smak och textur.
- Karree vom Iberico-Schwein serveras med glaserade morötter, tryffel-pommes frites och en rik ört-smörsås som lyfter rätten till nya höjder.
- Fischvariation “Goldmund” som består av en elegant fiskkomposition med krämig skaldjurssås, färska sockerärter och vildris för en harmonisk och frisk smakupplevelse.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en lockande dessert som kompletterar de smakrika rätterna och erbjuder en söt och njutbar avrundning.
Drycker och specialiteter
Goldmund erbjuder ett urval av utvalda viner som rekommenderas till varje rätt för att förhöja smakupplevelsen, tillsammans med exklusiva cocktails, ölsorter och kaffe för alla tillfällen.
- Säsongsbetonade specials med noga utvalda ingredienser som speglar det bästa från regionen och årstiden.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
18:00–00:00
Onsdag
18:00–00:00
Torsdag
18:00–00:00
Fredag
18:00–00:00
Lördag
18:00–00:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...