Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Baiersbronn

Guests frequently commend the hotel's attentive staff, the quality and variety of the dining options, and the serene Black Forest setting.

Upplev lyx och avkoppling på Hotel Traube Tonbach i Baiersbronn, Tyskland.

Beläget i hjärtat av Schwarzwald erbjuder Hotel Traube Tonbach en exklusiv kombination av historisk charm och modern komfort. Detta fyrstjärniga hotell, grundat 1789, är känt för sina rymliga och elegant inredda rum, förstklassiga spa-anläggningar och fem olika restauranger som tillgodoser alla smakpreferenser.

Hotellets personal är känd för sin exceptionella service som gör varje gäst känner sig unik och välkommen. Från specialanpassade välkomstpaket för barn till personlig uppmärksamhet från ägaren, är varje detalj noga genomtänkt. Spaavdelningen erbjuder nio behandlingsrum, flera bastur, ångbad och både inomhus- och utomhuspooler – perfekta för avkoppling efter en dag fylld av aktiviteter.

 präglar hotellets främsta restaurang, där innovativa rätter skapas med lokala råvaror och internationell finess. För den som önskar en mer avslappnad middag finns även andra förstklassiga restauranger på området. Barnvänligheten är påtaglig med specialanpassade menyer och ett aktivt barnklubbprogram som gör vistelsen minnesvärd för hela familjen.

Vilka är incheckning och utcheckningstiderna på Hotel Traube Tonbach?

 Check-in är från kl. 15:00 och utcheckning fram till kl. 12:00.

 Ja, en omfattande frukostbuffé ingår alltid i priset.

 Ja, husdjur är tillåtna på förfrågan och avgifter kan tillkomma.

 Ja, gratis trådlöst internet finns i hela hotellet.

Finns det ett spa på Hotel Traube Tonbach?

 Ja, hotellet har ett spa med nio behandlingsrum, uppvärmd utomhuspool och många välbefinnandefaciliteter.

Gäster lovordar ofta Hotel Traube Tonbach för den överväldigande positiva känslan som skapas av den personliga servicen och den lyxiga miljön. Familjer uppskattar barnvänligheten och de många aktiviteterna, medan matälskare fascineras av de utsökta måltiderna och den gedigna vinlistan. Den rofyllda naturen i Schwarzwald bidrar till en upplevelse som både är avkopplande och upplyftande.

 – Hotellet anpassar sig till varje gästs behov på ett exemplariskt sätt.

 – Spa, pooler och vackra rum som ger en känsla av exklusivitet.

 – Michelin-stjärniga rätter och barnvänliga menyer för alla smaker.

 – Ett aktivt barnklubbprogram och anpassade aktiviteter gör vistelsen minnesvärd.

Europe

Germany

I hjärtat av den natursköna Schwarzwald ligger Hotel Traube Tonbach, en oas av lyx och avkoppling. Detta **historiska hotell**, som grundades 1789, erbjuder en perfekt kombination av traditionell charm och modern komfort. Med sina fem restauranger, två barer och ett prisbelönt spa, är det en idealisk destination för både familjer och par som söker en oförglömlig upplevelse. Oavsett om du vill njuta av en romantisk middag eller koppla av i en av de många poolerna, har Hotel Traube Tonbach något för alla.

Rummen på Hotel Traube Tonbach är en fröjd för ögat, med **lyxiga sängar** och stilfull inredning som skapar en varm och inbjudande atmosfär. Varje rum erbjuder en fantastisk utsikt över de omgivande skogarna och bergen, vilket ger en känsla av lugn och ro. För dem som söker extra lyx finns sviter med privata balkonger och jacuzzi, perfekta för en romantisk helg eller en avkopplande semester.

Hotellet är hem till flera restauranger, inklusive en **Michelin-stjärnig** restaurang som erbjuder en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Här kan du njuta av rätter som perfekt tillagad vildsvinsfilé med en krämig svampsås, samt en delikat dessert av chokladfondant med bärkompott. För dem som föredrar en mer avslappnad måltid finns det även en bistro som serverar lokala specialiteter i en familjevänlig miljö. Varje måltid är en fest för sinnena, med fokus på färska, lokala ingredienser och innovativa smaker.

Hotel Traube Tonbach erbjuder en mängd olika faciliteter för att säkerställa att varje gäst får en oförglömlig vistelse. Det finns en **stor spa-anläggning** med flera bastur, ångbad och inomhus- och utomhuspooler. För de som vill hålla sig aktiva finns det också ett gym och olika sportaktiviteter, inklusive vandring och cykling i de vackra omgivningarna. Barnen kan njuta av en egen klubb med aktiviteter och övervakning, vilket ger föräldrarna möjlighet att koppla av och njuta av hotellets faciliteter.

Hotel Traube Tonbach är känt för sin exceptionella service och sina lyxiga faciliteter, inklusive en Michelin-stjärnig restaurang och ett omfattande spa.

Det är en perfekt plats för avkoppling och gastronomiska upplevelser, med aktiviteter för både vuxna och barn.

I närheten finns många vandringsleder och cykelvägar, samt pittoreska byar att utforska.

Oavsett om du är på jakt efter en romantisk weekend eller en familjesemester, är Hotel Traube Tonbach den perfekta destinationen. **Boka din vistelse idag** och upptäck allt som detta fantastiska hotell har att erbjuda. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur vi kan göra din vistelse ännu bättre!

Upmarket circa-1789 hotel featuring 5 restaurants, 2 bars & a spa, plus indoor & outdoor pools.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoXzVqcklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6baryKAxl0cRRfQxSFSfFsE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoXzVqcklREAE

I don’t have words to describe how incredible this place is, but I will try. From the beautiful (LARGE!!) rooms to the gorgeous grounds and the fantastic meals (there truly is something for everyone), this hotel is a dream. But really, it’s their service that sets them apart from everything else. We arrived with screaming, miserable children, and they immediately handled our car and luggage. The room was set up for both my girls, with special slippers, toiletries, and welcome sweets and drinks for each of us. The breakfast is spectacular, the service at all the restaurants is heavenly— it’s like they anticipate your needs. The owner even came by to tell us about a special regional delicacy and then had it specially made and served to us, free of charge. And the kids club — I am just in awe of the wonderful caretakers. It’s open till 9 pm, so we left our girls so we could eat dinner. I was terrified they would be cranky upon our return (bedtime is usually 7), but they were all smiles and asked if they could stay a few more mins! Truly, just an incredible experience. I recommend this place wholeheartedly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMWNLcHBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6baryKAxl0cRRfQxSFSfFsE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMWNLcHBRRRAB

Outstanding service and hospitality. Excellent breakfast buffet with a huge selection. The food was super fresh and extremely tasty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1cWN2eEZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6baryKAxl0cRRfQxSFSfFsE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1cWN2eEZBEAE

This spa hotel is truly exceptional. The saunas, steam rooms, and pools are immaculate and well-maintained. The Michelin-starred restaurants offer exquisite cuisine, and the wine selection, featuring wines from various regions, is impressive. A delightful experience overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxa3NQdnZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6baryKAxl0cRRfQxSFSfFsE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxa3NQdnZ3RRAB

Overall, this is truly a 5 star experience. The room sizes, the spa, the food, the cleanliness. It's all great, especially when travelling with children and/or dogs!

Lots of sports classes and friendly staff! Many pools, saunas, whirlpools etc...

However, a few small things would truly improve the experience, in my opinion : less plastic. In the gym, for instance there are water bottles... Why not use a water distributor like in the spa area? Such an expensive hotel surely has guests who also like a more sustainable offer? Then the small plastic bottles of shampoo, shower gel etc... Such a shame. Why, again not use a refillable solution? Much fancier and more sustainable! Our towels were replaced despite not having put them in the bath tub, as indicated....and the bed remade after only 2 nights...?

Vegetarian food: while it is on offer and is Lovely, it feels not really made for vegetarians but more for meat eaters who want to take a break... (compared to other hotels, such as seezeit Lodge). That's a shame. No vegetarian meat alternatives at breakfast are provided. In the evening no cheese without rennet (rinderlab) was on offer... In general propperly indicating what is what with signs would Also help Vegetarians on the buffet.

But overall, very nice! Thank you very much

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1N3Z5Vkl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6baryKAxl0cRRfQxSFSfFsE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1N3Z5Vkl3EAE

Absolutely amazing. They are great for families and probably great for anyone. The breakfast is the best we had so far (and we have been to many fancy places). The spa area is huge and very beautiful. The kids area and program is super and our kids want to be there all the time. The food is fantastic. They even have a 3 Michelin star restaurant and a few others (for the high end ones you need to reserve quite a bit in advance). But also the "low end" restaurant is still very fancy. What is special about it is that you can still bring your kids. They usually bring the kids food more or less immediately and even managed to cater to the special needs of our incredibly stubborn 3 year old who had special wishes of what he wanted to eat. Overall, not cheap but very much worth it.

Lyxigt Spa & Familjevänligt Hotell i Baiersbronn - Hotel Traube Tonbach

Established in 1789, Hotel Traube Tonbach is a family-owned luxury hotel in the Black Forest region of Germany, renowned for its exceptional hospitality and culinary excellence.

Historien om Hotel Traube Tonbach i Baiersbronn, Tyskland.

Beläget i den pittoreska Schwarzwald-regionen, har Hotel Traube Tonbach en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1789. Ursprungligen grundat som en traditionell taverna för kolbrännare och timmermän, har detta familjeägda lyxhotell vuxit till att bli en symbol för exceptionell gästfrihet och kulinarisk excellens.

 Hotel Traube Tonbach grundades som en traditionell taverna för kolbrännare och timmermän.

 Restaurangen Schwarzwaldstube tilldelades tre Michelin-stjärnor.

 En brand förstörde den ursprungliga byggnaden av Schwarzwaldstube; restaurangen återöppnade på en tillfällig plats 2021.

 Schwarzwaldstube återöppnade i sina nybyggda lokaler och tilldelades återigen tre Michelin-stjärnor.

Indoor Pool

Outdoor Pool

Family Friendly

Hotel Traube Tonbach is an upmarket hotel in Baiersbronn, Germany, featuring 5 restaurants, 2 bars, a spa, and both indoor and outdoor pools, set in the picturesque Black Forest.

Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner GmbH & Co KG

Rating

Restaurants

Bars

Hotel Traube Tonbach is an upmarket hotel located in Baiersbronn, Germany, featuring a rich history dating back to 1789. It offers luxurious accommodations, a renowned spa, and exquisite dining options, making it a perfect retreat in the scenic Black Forest.

Hotel Traube Tonbach is an upmarket hotel located in Baiersbronn, Germany, featuring a rich history dating back to 1789. It offers luxurious accommodations, a renowned spa, and exquisite dining options, making it a perfect retreat for travelers seeking relaxation and culinary delights in the heart of the Black Forest.

Experience exquisite culinary creations at our renowned restaurants, each offering a unique dining experience with locally sourced ingredients and innovative techniques.

Schwarzwaldstube Tasting Menu

1789 Degustation Menu

Silberberg Breakfast Buffet

Köhlerstube Black Forest Salad

Schwarzwaldstube Black Forest Cake

Gourmet Dining Menus

Upptäck gourmetmenyn på Hotel Traube Tonbach i Baiersbronn, Tyskland.

Hotel Traube Tonbach är en kulinarisk pärla i hjärtat av Schwarzwald, känd för sina extraordinära menyer och gastronomiska upplevelser. Här förenas tradition med innovation, där varje rätt är ett konstverk framtaget med säsongens bästa råvaror och lokala specialiteter.

Börja din smakresa med det fräscha och smakrika Silberberg frukostbuffé, som erbjuder ett rikligt urval av bröd, kallskuret, ostar, färsk frukt, yoghurt, flingor samt kaffe och te. För en mer lätt och delikat start, prova Köhlerstube Schwarzwaldsallad med blandade gröna blad, rökt skinka, bacon från Schwarzwald, hårdkokt ägg och en fin vinägrettdressing.

De eleganta och välkomponerade huvudrätterna inkluderar Schwarzwaldstube provsmakningsmeny, en hyllning till de rika smakerna från säsongens grönsaker, färska örter, lokalt kött, handgjord pasta och hantverksost. För en ännu mer exklusiv upplevelse erbjuder 1789 Degustationsmeny en kreativ komposition med foie gras, Black Forest öring, vildsvin, säsongsfrukter och handgjorda desserter som avslut.

Avsluta måltiden med en klassisk Schwarzwaldstube Schwarzwaldtårta, där chokladbotten möter syrlig körsbärskompot och lättvispad grädde, toppad med mörka chokladspån för en perfekt balans av sött och syrligt.

Utöver den utsökta menyn erbjuder Hotel Traube Tonbach ett imponerande urval av drycker, inklusive noggrant utvalda viner från olika regioner för att komplettera varje rätt. För de som söker något unikt finns även specialmenyer och provningar som speglar det bästa av Schwarzwalds kulinariska arv.

 - säsongens grönsaker, färska örter, lokalt kött, handgjord pasta, hantverksost.

 - foie gras, Black Forest öring, vildsvin, säsongsfrukter, handgjorda desserter.

 - bröd, kallskuret, ostar, färsk frukt, yoghurt, flingor, juice, kaffe, te.

 - blandade gröna blad, rökt skinka, Black Forest-bacon, hårdkokt ägg, vinägrett.

 - chokladbotten, körsbärskompot, vispad grädde, mörka chokladspån.

Upplev lyx på Hotel Traube Tonbach i vackra Baiersbronn! Skäm bort dig med spa, gourmetmat och natursköna vyer. Boka ditt paradis idag!

Familjevänligt spa i Baiersbronn – Hotel Traube Tonbach

Landkreis Freudenstadt

A three-Michelin-starred restaurant offering a contemporary interpretation of French classic cuisine under the direction of chef Torsten Michel.

Schwarzwaldstube

A one-Michelin-starred restaurant serving refined cuisine that combines luxurious ingredients with Asian flavors, led by chef Florian Stolte.

1789

The hotel's main dining hall offering a buffet breakfast, à la carte lunch, and multi-course dinner menus in a family-friendly atmosphere.

Silberberg

A refined yet unpretentious restaurant offering a mix of German and international cuisine, ideal for a casual yet elegant dining experience.

Köhlerstube

Hotel Traube Tonbach i Baiersbronn - En lyxig oas i Schwarzwalds hjärta.

Beläget på Tonbachstraße 237 i Baiersbronn, Tyskland, erbjuder Hotel Traube Tonbach en upplevelse utöver det vanliga. Detta cirka 1789 grundade hotell kombinerar historisk charm med modern lyx och är perfekt för dig som uppskattar högklassig gastronomi, förstklassiga spa-upplevelser och en familjevänlig atmosfär.

Exklusiv matupplevelse med Michelin-stjärnor

Hotel Traube Tonbach är hem för flera restauranger i världsklass som garanterar en gastronomisk resa. Den prestigefyllda 

 är en trestjärnig Michelin-restaurang under chef Torsten Michels ledning, där fransk klassisk mat får en modern tolkning. För den som söker en annorlunda smakupplevelse erbjuder enstjärniga 

 med sin asiatiskt inspirerade gourmetmeny under chef Florian Stolte en unik smakblandning. För familjer och avslappnad matglädje finns 

, hotellets huvudsakliga matsal med bufféfrukost, à la carte-lunch och middagsmenyer som passar hela familjen, samt den eleganta men ändå avslappnade 

, där man kan njuta av både tysk och internationell mat i en varm och inbjudande miljö.

Spa-anläggningen på Hotel Traube Tonbach är en av de mest imponerande i Schwarzwald. Här hittar du flera pooler, bastur, ångbad och whirlpools i en skinande ren och välskött miljö. Det är en plats där både kropp och sinne kan slappna av efter en dag fylld av aktiviteter eller sightseeing.

Familjevänligt med barnklubb och aktiviteter

Hotellet är särskilt uppskattat av familjer tack vare sin barnklubb som håller öppet till sent på kvällen. Barnen får en egen trygg och rolig plats medan föräldrarna kan njuta av middagen eller spaet i lugn och ro. Personalen visar enastående omsorg och bemöter även de yngsta gästerna med personliga detaljer som specialanpassade tofflor och välkomstgåvor.

Vad du kan njuta av på Hotel Traube Tonbach

 som Schwarzwaldstube och 1789 med moderna och internationella smaker.

 med välkomnande personal och aktiviteter för de små.

 med pooler, bastur och ångbad för avkoppling i världsklass.

 som kombinerar traditionell charm med moderna bekvämligheter.

Karlsruhe Region

Upplev lyx och gourmetmat på Hotel Traube Tonbach i Baiersbronn, Tyskland. Boka nu för exquisite dining, spa och familjevänliga faciliteter.

Lågprisutbildning för Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn - novacircle.com

Besök den prestigefyllda Schwarzwaldstube i Baiersbronn, Tyskland. Njut av Michelinstjärnsmat, utsökt kulinarisk upplevelse och vacker natur.

Upptäck Schwarzwaldstube i Baiersbronn - novacircle.com

Öppettider för Hotel Traube Tonbach i Baiersbronn. Hitta öppettider för hotellet på adressen och planera ditt besök i förväg.

Lyxigt Spa & Familjevänligt Hotell i Baiersbronn - Hotel Traube Tonbach

Boende

Mat och kulinariska läckerheter

Faciliteter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Restaurant Schwarzwaldstube

Restaurant 1789

Restaurant Schatzhauser