Würzhaus Restaurant Nürnberg menuöversikt med säsongens smaker och kreativitet
På Würzhaus Restaurant Nürnberg i hjärtat av Nürnberg möts du av en meny där traditionell tysk matlagning möter innovativa och färska råvaror från närområdet. Restaurangen erbjuder både en lunchmeny fylld med lättare rätter och en kvällsmeny med exklusiva provsmakningsrätter för den som söker en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Varje rätt är noggrant komponerad för att harmonisera smaker, färger och texturer.
Starters
Till förrätt kan du njuta av säsongens grönsaker tillsammans med färska örter och lokalt kött på lunchmenyn, eller välja den mer exklusiva kvällsförrätten med foie gras, inlagda grönsaker och en aromatisk örtgel som stimulerar smaklökarna och sätter tonen för hela måltiden.
Mains
Huvudrätterna erbjuder en perfekt balans mellan klassiska och moderna smaker. Lunchmenyn inkluderar grillad fisk serverad med säsongens grönsaker och örtinfuserade potatisar som ger en fräsch och lätt upplevelse. För kvällen väntar en mustig vildsvinsrätt med rotfrukter och en fyllig rödvinsreduktion som är en verklig smakexplosion och höjdpunkt för köttälskare.
Desserts
Till dessert kan du avsluta lunchen med en hemgjord bakelse fylld med säsongens frukt och vispgrädde, ett perfekt avslut på en lättare måltid. På kvällsmenyn väntar en mörk chokladmousse ackompanjerad av en bärkompott och en krispig karamelltuile som skapar en lyxig och välavvägd avslutning på en elegant middag.
Drycker
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av öl och vin som kompletterar smakerna i varje rätt. Tillsammans med det kunniga servispersonalen kan du få rekommendationer som passar just din menyval och förhöjer din matupplevelse.
Specialiteter
- Kvällens provsmakningsmeny – En femrätters meny med noggrant utvalda viner och rätter som bjuder på en sensorisk resa med oväntade smakkombinationer.
- Vegetariska alternativ – Kreativa och välsmakande rätter som visar på restaurangens engagemang för lokala och hållbara ingredienser.
