Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cologne

Sahila - The Restaurant in Köln wird für seine kulinarische Weltreise, die kreative und köstliche Gerichte aus verschiedenen Ländern präsentiert, sowie für den aufmerksamen und freundlichen Service gelobt. Gäste schätzen die exzellente Weinbegleitung und das stilvolle Ambiente. Einige Kritiker bemängeln die hohen Getränkepreise und die Länge des Menüs.

Upptäck Sahila - The Restaurant i Kölns hjärta 

Beläget på Kämmergasse 18 i Köln, Tyskland, är Sahila - The Restaurant en modern pärla för matälskare som vill uppleva en kulinarisk resa runt världen. Med en internationell och innovativ meny inspirerad av olika kulturer, bjuder restaurangen på en smakupplevelse som är lika spännande som den är välbalanserad.

En värld av smaker och service i toppklass

På Sahila möts du av en varm och personlig atmosfär där personalen inte bara är vänlig utan också passionerat delar med sig av kunskap om varje rätt. Oavsett om engelskan ibland känns lite osäker, gör de allt för att du ska känna dig väl informerad och trygg med vad du beställer. Denna omtanke skapar en unik och minnesvärd kväll för både lokalbor och internationella gäster.

Restaurangen erbjuder ett omsorgsfullt komponerat sexrättersmeny som tar ungefär fyra timmar att avnjuta – en perfekt möjlighet att utforska nya smakkombinationer i lugn och ro. Portionerna är välbalanserade för att du ska kunna njuta från första till sista tuggan. Sahila har även en kunnig sommelier som guidar dig genom en exklusiv vinlista, med noga utvalda viner som förhöjer varje rätt.

 Restaurangen serverar internationell och modern mat inspirerad av olika länder och kulturer.

 På grund av restaurangens popularitet rekommenderas det att reservera bord i förväg.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, Sahila erbjuder både vegetariska och veganska rätter.

 Menyn består av sex rätter och tar ungefär fyra timmar att njuta av.

 Ja, det finns en noggrant utvald vinpaket som passar till varje rätt.

Besökare hyllar Sahila för dess unika och kreativa smakupplevelser som tar dem på en världsomsegling via köket. Den vänliga och uppmärksamma personalen, tillsammans med ett elegant men ändå avslappnat atmosfär, gör restaurangbesöket till något speciellt. Gäster uppskattar också den fantastiska vinlistan och möjligheten att samtala med kocken, som personligen engagerar sig med varje bord.

Sammanfattningsvis är Sahila ett måste för dig som vill utforska gastronomi i en inspirerande och omsorgsfull miljö.

Europe

Germany

I hjärtat av Köln, på Kämmergasse 18, ligger Sahila - en restaurang som erbjuder en **unik kulinarisk upplevelse**. Här förenas smaker från hela världen i en atmosfär som är både inbjudande och elegant. Med en passion för att skapa minnesvärda maträtter, har Sahila blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Varje måltid är en resa genom olika kulturer, där varje rätt berättar sin egen historia.

Sahila är känd för sina **innovativa rätter** som kombinerar traditionella ingredienser med moderna tekniker. Två av deras mest älskade rätter inkluderar den saftiga lammrätten med kryddor från Mellanöstern, serverad med en krämig yoghurtsås, och den färska fisken som grillas till perfektion och åtföljs av en citrusig salsa. Varje tugga är en explosion av smaker som transporterar dig till fjärran länder.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Sahila är den personliga servicen. Personalens engagemang för att dela med sig av sin kunskap om varje rätt gör måltiden ännu mer speciell. Det är inte ovanligt att kocken själv kommer ut för att diskutera rätterna med gästerna, vilket skapar en intim och personlig atmosfär.

Sahila är känt för sina internationella rätter som erbjuder en smakresa genom olika kulturer.

Besök Sahila för en oförglömlig middag där varje rätt är en konstverk och servicen är oöverträffad.

I närheten av Sahila finns många kulturella sevärdheter, inklusive Kölnerdomen och flera museer.

Sahila är mer än bara en restaurang; det är en plats där smaker och kulturer möts. Oavsett om du är en matälskare eller bara söker en trevlig kväll med vänner, kommer Sahila att överträffa dina förväntningar. **Boka ditt bord idag** och upplev en oförglömlig middag i Köln.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MWM2Wk1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX5RGd94lv0cR5hvtiXOD2l4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MWM2Wk1BEAE

Had the pleasure of having a diner at Sahila. Staff was friendly and they share their knowledge of the dishes with you in details, additionally even those unsure about their English skills made sure we were informed of what we were eating (and we could understand them perfectly) would recommend! :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxeE9IZEJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX5RGd94lv0cR5hvtiXOD2l4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxeE9IZEJ3EAE

Delicious set menu. Manageable portion sizes for the menu (I was able to enjoy the dishes until the last course). The experience is truly a journey around the world. Every dish was very balanced and innovative. Service was super friendly. Great wine selection and knowledgeable sommelier. The chef came to the dining room and spoke to every table. Highly recommend to go here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNia3NDSTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX5RGd94lv0cR5hvtiXOD2l4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNia3NDSTNnRRAB

Highly recommend this restaurant! The food basically speaks for itself and the staff were phenomenal! Attentive to every detail and very helpful. Made for a special evening for our group. Vielen dank!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cXBlY3JRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX5RGd94lv0cR5hvtiXOD2l4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cXBlY3JRRRAB

Atmosphere and food were sensational, unique
culinary experience spanning a world of flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdnItVFBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX5RGd94lv0cR5hvtiXOD2l4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdnItVFBnEAE

The world in a spoon :-) Thank you Sahila for your creativity and for the power of guiding your Guest to a Nation tasting experience. Every bite is worth the visit. Clelia & Christoph

Upplev Sahila - Den Unika Restaurangen i Kölns Innenstadt

Sahila - The Restaurant wurde von der talentierten Sterneköchin Julia Komp gegründet, die zuvor im Schloss Loersfeld tätig war. Inspiriert von ihren Reisen rund um den Globus, kreiert sie ein Menü, das verschiedene kulinarische Einflüsse vereint.

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the vibrant heart of Cologne, Kämmergasse invites those in search of culinary delight to discover Sahila, a hidden gem that seamlessly blends traditional charm with contemporary flair. With its rustic décor and cozy ambiance, Sahila radiates an inviting warmth, perfect for both casual gatherings and special occasions. The menu pays homage to regional flavors while embracing a world of spices and techniques, making every dish a storyteller. Enjoy a leisurely brunch or indulge in a sumptuous dinner that showcases the culinary artistry of the chefs. Sahila stands as both a culinary haven and a vibrant part of the city's cultural tapestry, making it a must-visit destination for food lovers and travelers eager to experience the essence of Köln.

Sahila - The Restaurant

Accepts Credit Cards

Accepts Debit Cards

Good For Children

Parking Options

Sahila is a hidden gem in the vibrant heart of Cologne, blending traditional charm with contemporary flair. With a menu that pays homage to regional flavors and a cozy ambiance, it is perfect for casual gatherings and special occasions. Enjoy a delightful culinary experience with fresh pastries and innovative dishes, complemented by live music and a friendly staff.

In the vibrant heart of Cologne, Kämmergasse invites those in search of culinary delight to discover Sahila, a hidden gem that seamlessly blends traditional charm with contemporary flair. With its rustic décor and cozy ambiance, Sahila radiates an inviting warmth, perfect for both casual gatherings and special occasions. Each dish is a storyteller, with ingredients sourced from local markets and crafted into mouthwatering plates that tantalize the senses. Enjoy a leisurely brunch or indulge in a sumptuous dinner that showcases the culinary artistry of the chefs.

Payment Options

Sahila is a hidden gem in the vibrant heart of Cologne, blending traditional charm with contemporary flair. Enjoy a menu that pays homage to regional flavors while embracing a world of spices and techniques, all in a cozy ambiance perfect for casual gatherings and special occasions.

Ein sechsgängiges Menü, inspiriert von verschiedenen Ländern und Küchen, das die Gäste auf eine kulinarische Reise rund um den Globus entführt.

Rosengarten

Shakshuka

Gegrillter Oktopus

Rinderfilet

Goldene Milch

Kulinarische Weltreise

Kulinarisk världsomsegling på Sahila - The Restaurant i Köln, Tyskland.

Sahila - The Restaurant, beläget i hjärtat av Köln på Kämmergasse 18, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som tar dig med på en smakresa över hela världen. Deras sexrättersmeny, "Kulinarische Weltreise", är en konstnärlig blandning av internationella smaker och innovativa kombinationer, perfekt för matälskare och nyfikna resenärer.

: En delikat start med rödbetsmousse, mjuk getost, doftande rosenblad och rosenvatten, ackompanjerat av syrlig salzzitrone, knapriga pistagenötter och en hint av honung som ger en perfekt balans.

: En smakrik rätt med ägg pocherade i en kryddig tomat- och paprikasås med lök, kryddad med aromatisk kummin, paprikapulver och färsk koriander, som väcker aptiten för resten av måltiden.

: Serveras med peruansk potatiscausa, färsk koriander och en touch av chili för en spännande smakupplevelse som kombinerar havets fräschör med sydamerikanska influenser.

: Mört oxfilé serverad med en mustig jus, frisk mojo verde och sötma från majs – en rätt som förenar robusta och fräscha smaker i en elegant sammansättning.

: En varm och tröstande avslutning på måltiden med kurkuma, honung och mjölk som för tankarna till hälsosamma traditioner och rika kryddor från öster.

Sahila erbjuder ett omsorgsfullt utvalt sortiment av drycker som inkluderar kvalitetsvin, öl och kreativa cocktails, perfekt för att komplettera den internationella maten. Restaurangen har även kunniga sommelierer som gärna guidar dig till det bästa valet för din måltid.

 – varje rätt bjuder på en värld av smaker som är både nyanserade och väl avvägda.

 – perfekt för både familjemiddagar och speciella tillfällen.

 – en plats där hela familjen kan njuta av en minnesvärd matupplevelse.

Upplev en kulinarisk resa på Sahila i Köln! Njut av utsökta bakverk och vällagade rätter. Besök oss idag och förlåt inte smaken!

Sahila Restaurang i Köln – Utsökta Smaker vid Kämmergasse

City of Cologne

Ein gehobenes Restaurant, das internationale und moderne Küche in einem stilvollen Ambiente serviert.

Fine Dining Restaurant

Eine Bar, die orientalische Mezze-Spezialitäten in einer entspannten Atmosphäre anbietet.

Mezze Bar

Sahila - En kulinarisk resa i Kölns hjärta.

Beläget i den charmiga Kämmergasse 18 i Kölns Innenstadt, erbjuder Sahila en unik matupplevelse som för tankarna till en världsomspännande smakresa. Denna restaurang kombinerar modern internationell gourmetmat med en elegant och inbjudande atmosfär som tilltalar både matälskare och trendmedvetna resenärer.

Upplev fine dining med internationell touch

Sahila är ett finare matställe som serverar internationella och moderna rätter i en stilfull miljö. Här kan du njuta av utsökta smaker där varje rätt är noggrant komponerad för att balansera innovation och tradition. Oavsett om det är en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner, levererar Sahila en minnesvärd gastronomisk upplevelse.

Avkopplande mezze bar med orientalisk känsla

För en mer avslappnad stund erbjuder Sahila en mezze bar där du kan njuta av orientaliska mezze-specialiteter i en lugn och trivsam atmosfär. Denna del av restaurangen är perfekt för den som vill smaka på flera små rätter och upptäcka nya smaker i gott sällskap.

 Det finns flera betalparkeringar i närheten, inklusive garage och gatup-arkeringsplatser.

 Accepterar både kredit- och betalkort, vilket gör betalningen enkel och smidig.

 Passar även för familjer med barn, vilket gör det till ett trevligt val för alla åldrar.

 Serverar vin, öl och cocktails för den som vill komplettera sin måltid med en passande dryck.

Sahila i Köln är utan tvekan en destination för dig som söker en spännande och smakrik matupplevelse. 

Med sina innovativa rätter, vänliga personal och en atmosfär som kombinerar elegans med avkoppling, är det det perfekta valet för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen. Välkommen att upptäcka Sahila och låta dina smaklökar resa jorden runt utan att lämna Köln.

North Rhine-Westphalia

Upplev en kulinarisk resa på Sahila i Köln. Njuta av kreativa rätter och en unik atmosfär. Boka nu för en oförglömlig matupplevelse!

Sahila - Det lyxiga restaurangalternativet i Köln

Planera ditt besök på Sahila i Köln. Upptäck vår internationella meny, vänlig service och stämningsfull atmosfär. Besök vår hemsida för att se menyn!

Kölns bästa restaurangtips: Sahila

Lär dig mer om Sahila, restaurangen grundad av stjärnkocken Julia Komp. Upplev menyer som förenar världens smaker i en lyxig miljö.

Upplev Sahila - Den Unika Restaurangen i Kölns Innenstadt

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag