
Capricorn (i) Aries Brasserie
Cologne, Germany
Brasserie Capricorn i Aries menyöversikt i Köln, Tyskland - autentisk fransk gastronomi med modern touch.
Upptäck enastående smaker på Brasserie Capricorn i Aries, där varje rätt är en hyllning till den franska kulinariska traditionen med en nyskapande vinkel. Restaurangen ligger i hjärtat av Köln och erbjuder en meny full av delikatesser för finsmakare och matälskare som söker både klassiker och innovativa upplevelser.
Förrätter
Börja din smakresa med den utsökta hjortskinkan, en förrätt som kombinerar den rika smaken av viltkött med noggrant utvalda örter och kryddor. Den perfekta balansen mellan tradition och elegans gör detta till en oförglömlig start.
Huvudrätter
Mätta din aptit med klassiska franska favoriter såsom Steak-Frites, där ett saftigt biffstek serveras tillsammans med krispiga franska pommes frites och en generös klick ört-smör som smälter på tungan. Alternativt njut av det eleganta Confit de Canard – en mör anka serverad med smakrik kål och en fyllig cassis-sås, som ger en utsökt kombination av sötma och syra.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en klassisk Crème Brûlée – en silkeslen vaniljpudding med ett knäckigt, karamelliserat yttre som lockar fram den perfekta balansen mellan sötma och krämighet. Denna dessert är en fransk ikon och en favorit bland gäster som söker det lilla extra.
Drycker och specialiteter
Komplettera din smakupplevelse med ett glas vin från deras välutvalda vinlista. Den mysiga atmosfären och möjligheten att avnjuta måltiden på den charmiga uteserveringen bidrar till en minnesvärd kväll. Restaurangen erbjuder också cocktails, kaffe och öl för att passa alla smaker och stämningar.
- Äkta fransk smak med en modern touch och omsorgsfullt valda råvaror.
- Njut av noggrant tillagade rätter som Steak-Frites och Confit de Canard.
- Avsluta med en lockande Crème Brûlée som sätter pricken över i:et på din franska middag.
- Upplev en väl utvald dryckesmeny med viner, cocktails, kaffe och öl som kompletterar varje smak.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
18:00–22:00
Onsdag
18:00–22:00
Torsdag
18:00–22:00
Fredag
18:00–22:00
Lördag
18:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...