Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Düsseldorf

Brauerei Schumacher is celebrated for its authentic German cuisine, traditional Altbier, and historic ambiance. Guests frequently praise the quality of dishes like pork knuckle, schnitzel, and potato pancakes. The service is noted for being attentive, though some reviews mention a unique, direct style of interaction. The atmosphere is described as cozy and traditional, with wooden interiors and historic artwork. The beer garden is a highlight during pleasant weather, offering a spacious and welcoming environment. Overall, visitors recommend the brewery for an authentic Düsseldorf experience.

Upptäck Brauerei Schumacher - en äkta tysk gastroupplevelse i Düsseldorf utanför Oststraße 123 

I hjärtat av Düsseldorf, på Oststraße 123, ligger Brauerei Schumacher - ett pulserande landmärke för alla som älskar genuin tysk matkultur och öltradition. Denna historiska bryggeri-restaurang är känd för sin rustika atmosfär med vackra träpaneler och autentisk inredning som tar dig tillbaka i tiden samtidigt som det myllrar av liv och glädje.

Traditionella rätter och lokalt bryggd Altbier

Brauerei Schumacher är berömt för sina klassiska tyska specialiteter som den mustiga och saftiga Schweinehaxe (fläskknä), knapriga schnitzlar och krispiga potatisplättar. Men det verkliga hjärtat i upplevelsen är förstås deras egenproducerade Altbier, en lokal öl som serveras i små, charmiga 200 cl glas och som är älskad av såväl lokalbor som turister. Kombinationen av högkvalitativ mat och öl gör detta till en favorit bland matälskare och ölentusiaster.

En atmosfär fylld av tradition och gemenskap

Med sin historiska charm och träpaneler skapar Brauerei Schumacher en inbjudande och genuint tysk atmosfär där både vänner och familjer samlas. Restaurangen är ofta fullsatt, särskilt under helger, vilket vittnar om dess popularitet. Trots det snabba och effektiva servicen, upplevs stämningen som varm och hjärtlig. Den stora ölträdgården är en härlig oas under soliga dagar, perfekt för att njuta av en kall öl under bar himmel.

Tisdag 15:00–23:00, onsdag-lördag 11:00–23:00, söndag 11:00–20:00. Måndagar är stängt.

Brauerei Schumacher är rullstolsanpassad för att alla ska kunna njuta av besöket.

Kreditkort accepteras, inklusive Visa och Mastercard.

Ölträdgården erbjuder skön uteservering under fina dagar.

Det går bra att boka bord i förväg, vilket rekommenderas vid helger och rusningstid.

Vad är Brauerei Schumachers specialitet?

 De är kända för sitt hembryggda Altbier och traditionella tyska rätter som Schweinehaxe.

 Det kan vara fullt under helger och kvällar, så bordsbokning rekommenderas.

 Ja, både Visa och Mastercard accepteras.

Brauerei Schumacher har en mycket positiv gemenskapskänsla och får ofta beröm för sin genuina tyska matkvalitet och mysiga miljö. Gäster uppskattar särskilt den traditionella maten och den lokala Altbieren som serveras i charmiga glas. Servicen är snabb och effektiv, även om stilen ibland beskrivs som något rak och direkt. Den historiska atmosfären och den livliga ölträdgården är ytterligare höjdpunkter som gör detta till en oumbärlig destination för en autentisk Düsseldorf-upplevelse.

Europe

Germany

Beläget i hjärtat av Düsseldorf, på Oststraße 123, ligger den historiska Brewery Schumacher. Med sin charmiga atmosfär och traditionella tyska kök är detta en plats som verkligen fångar essensen av den lokala kulturen. Här kan besökare njuta av en autentisk upplevelse, där doften av nybryggd Altbier blandas med aromerna av klassiska rätter som Schweinehaxe och Düsseldorf köttbullar.  

Brewery Schumacher är känd för sina stora portioner och traditionella rätter. En av de mest älskade rätterna är den saftiga Schweinehaxe, som serveras med krispig svål och en perfekt balanserad sås. Denna rätt är så populär att många gäster inte kan avsluta den ensamma. Dessutom är Düsseldorf köttbullar en annan höjdpunkt, fylld med smak och perfekt tillagad. För den som är sugen på något sött, rekommenderas den läckra äppelkakan, som är en perfekt avslutning på måltiden.

En av de mest fascinerande aspekterna av Brewery Schumacher är dess historia. Grundad för över 180 år sedan, har denna bryggeri överlevt tidens tand och fortsätter att vara en central punkt för både lokalbefolkningen och turister. Den traditionella inredningen, med sina ekpaneler och rustika detaljer, ger en känsla av att kliva tillbaka i tiden. Varje gång du tar en klunk av deras Altbier, bryggd på plats, kan du nästan känna historiens vingslag.

 Det är känt för sin traditionella tyska mat och sin egenbryggda Altbier.

 Det ligger på Oststraße 123 i Düsseldorf.

 Du bör definitivt prova Schweinehaxe och deras Altbier.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Brewery Schumacher en plats du inte vill missa. Kom och upplev den tyska kulturen genom mat och dryck, och låt dig förföras av den historiska atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbWEyR0lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ--a_BjvKuEcRpO61kydfgRQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbWEyR0lnEAE

Possibly one of the most popular restaurants in Düsseldorf! Interesting historical Interior design, it was extremely busy ( it is always busy every time I walk pass the restaurant ! We had difficulty to reserve the table at first, eventually booked a table two days later. The restaurant was extremely busy when we arrived, almost got sent out because my colleagues had suitcases with them. Luckily I told them we reserved a table and I spoke German. The service was quick and efficient. We were served very quickly and the foods were delicious, the beer and other drinks were good., too. The quality of food and beer were fantastic. No doubt though it has good business! However, I have very mixed feelings about this historical restaurant. The service could have been more friendly. If you don’t speak German, I would recommend you to check out and to study the Englisch menus online before you go.  The dishes are all typical German foods, all very good. I would definitely recommend the traditional German dish “ Schweinehaxe”( Pork knuckle)! My colleagues were all amazed with the taste and the portion of the dish! The portion is huge! None of them finished it.😅

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazhxLWhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ--a_BjvKuEcRpO61kydfgRQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazhxLWhnRRAB

Great food, fast and friendly service. Cold and local beer. Fair price. I strongly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMTZPSE1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ--a_BjvKuEcRpO61kydfgRQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMTZPSE1BEAE

Fabulous place.

Traditional brewery where you can drink the Altbier brewed on site.

The food is superb. German traditional cuisine.

We had Schweinhaxe, Dusseldorf Meatballs, and, Bacon Pancake. They were all.exceptionally good. The Apple Strudel was also very good.

Service was excellent..The beers keep coming until you've had enough, in small 200cl glasses.

Lovely oak panelled room.

Fantastic atmosphere.

Really love this place. Very German, brilliant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaExxSV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ--a_BjvKuEcRpO61kydfgRQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaExxSV9RRRAB

Nice joint, the alt beer was always coming, the food was tasty, it was the experience that one expects to have in a traditional German joint 👌🏼 and they have Tabasco!

***My only and biggest negative is that They Don’t give the beer to the size it should be*** for this I took a star off

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eDZmMUlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ--a_BjvKuEcRpO61kydfgRQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eDZmMUlREAE

Great place. It was recommended by a local person for the verified german restaurant. I owe the credit to him. Great food and unstoppable beer. Nice interior with historic building. Beautiful concept and building. Servers are great, too. Deserve more than 5 stars.

Experience Authentic German Cuisine at Brewery Schumacher, Düsseldorf

Established in 1838, Brauerei Schumacher is Düsseldorf's oldest brewery, renowned for its traditional Altbier brewed according to family recipes. The brewery has been a cornerstone of Düsseldorf's beer culture for nearly two centuries.

Historisk översikt över Brauerei Schumacher i Düsseldorf samt dess betydelse för Altbier-kulturen i regionen.

Brauerei Schumacher grundades år 1838 och är stolt som Düsseldorfs äldsta bryggeri. Det har under nästan två sekler varit en central del av stadens öltraditioner, särskilt känt för sin genuina Altbier som bryggs enligt familjerecept. Den långa historien speglar en passion för hantverket och en stark koppling till regionens kulturarv.

Sedan starten 1838 har Brauerei Schumacher etablerat sig som en hörnsten i Düsseldorfs bryggerihistoria. Fram till 1925 bryggdes Altbier med traditionella metoder i huset, vilket cementerade bryggeriets renommé och dess plats i lokalbefolkningens hjärtan. Trots förändringar över tid har bryggeriet lyckats bevara de klassiska smakerna och metoderna som gör deras öl unikt.

Brauerei Schumacher idag och dess kulturella arv

År 2025 fortsätter bryggeriet sin verksamhet med stolthet och passion för traditionell tysk matkultur och den älskade Altbieren. Besökare kan njuta av autentiska rätter och den unika ölen i en miljö som andas historia, med ett klassiskt och historiskt inrett rum som för tankarna tillbaka till bryggeriets anrika förflutna. Detta gör Brauerei Schumacher till ett måste för både ölentusiaster och dem som vill uppleva Düsseldorfs rika kulturarv.

 Grundandet av Brauerei Schumacher, Düsseldorfs äldsta bryggeri.

 Altbier bryggdes i huset fram till detta år, vilket markerar slutet på en historisk bryggperiod.

 Bryggeriet fortsätter att driva traditionen med autentisk tysk mat och egenproducerad Altbier.

Brewery Schumacher is a popular traditional brewery in Düsseldorf, known for its historical interior and delicious German cuisine, including the famous Schweinehaxe. The brewery serves its own Altbier and offers a lively atmosphere with quick service.

Brewery Schumacher

Serves Beer

Parking Options

Brewery Schumacher is a traditional brewery and restaurant located in Düsseldorf, Germany, known for its historical interior design and delicious German cuisine, including the famous Schweinehaxe (pork knuckle).

Traditional German cuisine paired with our signature Altbier.

Schumacher Alt

Schumacher 1838er

Pork Knuckle

Potato Pancakes

Raw Pork on Rye Bread

Wiener Schnitzel

Asparagus Soup

Beef Roulade

Apple Strudel

Brauerei Schumacher Menu

Brauerei Schumacher menyöversikt i Düsseldorf, Tyskland.

Upptäck den äkta smaken av traditionell tysk mat på Brauerei Schumacher, ett historiskt bryggeri i hjärtat av Düsseldorf. Menyn bjuder på klassiska rätter som kompletteras perfekt av det lokala Altbier som bryggs på plats, vilket skapar en genuin gastronomisk upplevelse.

Börja din måltid med en krämig sparrissoppa som värmer både kropp och själ. Den är tillagad med färsk sparris, grädde, lök och grönsaksbuljong för en mild men smakrik start.

Utforska autentiska tyska smaker med klassiker som den kännetecknande Schweinehaxe, en generös fläskknä med krispig yta som serveras med surkål och potatismos – en robust rätt full av tradition.

Prova även potatisplättar, perfekt gyllene och krispiga, gjorda på potatis, lök, ägg och mjöl – en enkel men älskad rätt.

För en unik smakupplevelse, välj rå fläsk på rågbröd, toppad med lök – en klassisk delikatess i regionen.

För köttälskare rekommenderas wienerschnitzel, en perfekt panerad kalvstek med krispigt brödsmulor och en frisk citronskiva för balans.

Eller upptäck en mustig biffroulade fylld med bacon, lök, pickles och senap – en smakrik och hjärtlig rätt.

Avsluta med en klassisk äppelpaj som bakas med äpplen, smördeg, socker och kanel – en söt och tröstande avslutning som fångar essensen av tyska desserter.

Njut av Brewery Schumachers signaturöl Altbier, tillgänglig i flera varianter som Schumacher Alt och Schumacher 1838er, bryggda på plats för bästa kvalitet och smak.

– Klassiska rätter som bär på regionens smakrika arv.

– Ett måste för ölälskare som vill smaka äkta Düsseldorf.

– Den vackra ekpanelade inredningen förhöjer matupplevelsen.

Upplev den unika atmosfären på Brewery Schumacher i Düsseldorf! Njut av utsökt öl och lokala delikatesser. Besök oss idag!

Brewery Schumacher – Düsseldorfs lokala ölpärla

Düsseldorf Municipality

Guided tours of the brewing process and history.

Brewery Tours

Spaces available for private celebrations and gatherings.

Private Events

Brewery schumacher in Düsseldorf, en äkta tysk upplevelse på Oststraße 123.

I hjärtat av Düsseldorf ligger Brewery Schumacher, en traditionell tysk bryggeri- och restaurangupplevelse som fascinerar både lokalbor och besökare med sin genuina atmosfär och historiska interiör. Denna ikoniska plats på Oststraße 123 är känd för sin berömda altbier, som bryggs på plats och serveras i charmiga små glas på 200 ml – perfekt för den som vill smaka flera varianter utan att bli överväldigad.

Traditionell tysk mat och fantastiska ölupplevelser

Menyn är en hyllning till det typiskt tyska köket med rätter som "Schweinehaxe" (fläskknä), Düsseldorfs egna köttbullar och baconpannkakor. Portionerna är generösa och smakerna autentiska, vilket har imponerat på såväl lokalbor som internationella matälskare. För den som uppskattar dessert finns även en utmärkt äppelkaka som rundar av måltiden på ett sött och traditionellt sätt.

Oslagbar atmosfär och service i historiska lokaler

Brewery Schumacher är inte bara en plats för mat och dryck – det är en upplevelse i sig. De vackra ekpanelerna och den historiska byggnaden ger en genuin tysk känsla, och den livliga atmosfären gör att du känner dig som en del av stadens lokala kultur. Servicen är snabb och effektiv, och även om språket kan vara en utmaning för vissa rekommenderas att studera menyn online i förväg för bästa upplevelse.

Guidade turer som ger insikt i bryggningsprocessen och bryggeriets rika historia, helt kostnadsfria.

Unika lokaler tillgängliga för privata fester och sammankomster, utan extra kostnad.

Adress: Oststraße 123, 40210 Düsseldorf, Tyskland

Parkering: Finns betalparkering nära, både garage och på gata.

Betalning: Accepterar NFC och betalkort för smidig betalning.

Språk: Menyer finns på engelska online, rekommenderas att studera innan besök för bästa upplevelse.

Upptäck Brewery Schumacher i Düsseldorf 

Brewery Schumacher är en autentisk tysk restaurang och bar belägen i hjärtat av Düsseldorf, känd för sin traditionella Altbier och genuina tyska kök. Med sin historiska atmosfär och vackert träpanelerade rum skapar detta etablissemang en unik upplevelse för både lokalbor och besökare som vill njuta av klassiska tyska rätter i en äkta miljö.

Autentisk mat och dryck i historisk miljö

Restaurangen erbjuder traditionella tyska rätter som den populära Schweinehaxe (fläskknä), Dusseldorfer köttbullar och baconpannkakor, alla kända för sina generösa portioner och smakrika tillagning. Dryckesutbudet domineras av den lokala Altbier som bryggs på plats och serveras i små glas för att garantera maximal njutning.

med vackra ekpaneler och en rymlig ölhägn bidrar till en genuin tysk atmosfär där man kan koppla av och umgås i en klassisk miljö. Den uppmärksamma servicen säkerställer en smidig och snabb upplevelse, även när restaurangen är välbesökt.

 – Klassiska rätter tillagade med omsorg och generösa portioner.

 – Lokalt bryggd öl som serveras direkt på plats för maximal smakupplevelse.

 – En unik miljö med ekpaneler och traditionell atmosfär.

 – Personalen är snabb och effektiv, vilket gör att besöket flyter på bra.

 – Perfekt för varma dagar när man vill njuta av öl och mat utomhus.

Trots många positiva aspekter finns det några saker att vara medveten om inför ett besök. Servicen kan ibland uppfattas som mindre vänlig och något formell, vilket särskilt kan märkas om man inte talar tyska. Menyn är också ganska begränsad för vegetarianer, eftersom utbudet fokuserar på klassiska tyska kötträtter.

Brewery Schumacher är ett utmärkt val för den som vill dyka in i tysk matkultur och njuta av lokalbryggd öl i en genuin och historisk miljö. Med sin kombination av traditionella smaker och en levande atmosfär erbjuder det en minnesvärd restaurangupplevelse, även om man bör vara beredd på en något striktare service och begränsat vegetariskt utbud.

North Rhine-Westphalia

Besök Brauerei Schumacher för den autentiska Düsseldorf-upplevelsen. Njut av traditionell bayersk mat och vårt kända Altbier.

Brauerei Schumacher: Düsseldorfs Bästa Altbier

Få insider-tips för att besöka Brauerei Schumacher. Njut av lokal mat och öl i en historisk atmosfär—boka ditt bord idag!

Planera ditt besök på Brauerei Schumacher

Läs om Brauerei Schumachers historia och dess plats som Düsseldorfs äldsta bryggeri. Njut av tradition och smak.

Experience Authentic German Cuisine at Brewery Schumacher, Düsseldorf

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Marukin Karaage

Haus des Döners

Rosie's