Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Balduinstein

Guests frequently praise the Landhotel zum Bären for its exceptional cuisine, attentive service, and picturesque setting along the Lahn River. The ambiance is described as cozy and romantic, with a historic charm that adds to the overall experience. Many visitors highlight the quality of the food, noting the use of fresh, local ingredients and the skillful preparation by Chef Joachim Buggle. The wine selection is also highly regarded, complementing the meals perfectly. The staff is often commended for their friendliness and professionalism, contributing to a welcoming atmosphere. The outdoor terrace is a particular favorite, offering a serene environment for dining and relaxation. Overall, the hotel and restaurant receive high marks for their combination of culinary excellence, hospitality, and scenic beauty.

Landhotel zum Bären i Balduinstein: en charmig oas vid Lahns flodstrand och en kulinarisk pärla i Rheinland-Pfalz Sverige älskar att upptäcka dolda skatter, och Landhotel zum Bären är precis en sådan.

Beläget i den pittoreska staden Balduinstein, Tyskland, precis vid Lahns slingrande flod, erbjuder detta historiska hotell en unik kombination av gammaldags charm och modern komfort. Landhotel zum Bären är mer än bara en plats att vila – det är en destination för matälskare, romantiker och naturfantaster.

Många gäster beskriver maten på Landhotel zum Bären som Michelinstjärnekvalitet – en symfoni av smaker och en visuell fest. Kocken Joachim Buggle och hans team använder lokala och färska råvaror för att skapa raffinerade rätter som varierar från delikata förrätter till delikata varmrätter och frestande desserter. Oavsett om du väljer att äta inne i den eleganta matsalen eller på den charmiga utomhusterrassen med utsikt över floden, väntar en minnesvärd matupplevelse.

Landhotel zum Bären är ett familjeägt hotell där gäster möts med vänlighet och omtanke. Rummen är rymliga, välstädade och prydda med romantiska detaljer – inklusive charmiga nallebjörnar som välkomnar dig på sängen. Hotellet passar utmärkt för par som vill njuta av en lugn weekend men också för familjer med barn. Gäster uppskattar särskilt den natursköna miljön med skog och flod precis utanför dörren, perfekt för promenader eller avkopplande stunder i trädgården.

 både parkering på plats och gatuparkering finns tillgängligt.

 kontant, debit- och kreditkort samt NFC accepteras.

 tillåtna mot eventuella extra avgifter.

 barnvänliga faciliteter och stor trädgård.

 serverar frukost, lunch, middag, kaffe och dessert med ett utmärkt urval av vin och öl.

 Das Landhotel zum Bären accepterar kontanter, debitkort, kreditkort och NFC-betalningar.

 Ja, hotellet erbjuder gratis Wi-Fi i alla områden.

 Ja, husdjur är välkomna, dock kan extra avgifter tillkomma.

 Ja, det finns gratis parkeringsplatser både vid hotellet och på gatan.

 German och engelska är hotellets huvudspråk.

Sammanfattning av gästernas upplevelser:

Landhotel zum Bären får starkt positiva omdömen från sina besökare som hyllar den utsökta maten, den varma och hjälpsamma personalen samt den idylliska miljön vid Lahns flod. Den romantiska atmosfären, kombinerad med ett familjevänligt upplägg och förstklassig service, gör detta hotell till en favorit för både par och familjer. Många gäster återvänder gärna för att njuta av den vackra trädgården, den eleganta inredningen och den välbalanserade vinlistan. Oavsett om du söker en lugn weekend eller en gourmetupplevelse, är Landhotel zum Bären ett säkert val.

Europe

Germany

I hjärtat av den pittoreska byn Balduinstein, vid floden Lahn, ligger Landhotel zum Bären - Familie Buggle, en charmig plats som kombinerar traditionell tysk gästfrihet med en modern gastronomisk upplevelse. Här kan besökare njuta av en unik atmosfär där historien möter nutiden, med en inbjudande restaurang och bekväma boenden. Denna plats är perfekt för både matälskare och dem som söker en avkopplande tillflyktsort.

Restaurangen på Landhotel zum Bären är en gastronomisk pärla som erbjuder en meny med lokala och säsongsbetonade rätter. Här kan du njuta av en utsökt "Beef Carpaccio" som är så tunnskivad att den nästan smälter i munnen, toppad med en delikat balsamvinäger och färska örter. För huvudrätt rekommenderas den perfekt tillagade "Lammstek", vars saftiga kött och smakrika sås kommer att ge en oförglömlig smakupplevelse. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att både tillfredsställa smaklökarna och ögonen.

Landhotel zum Bären erbjuder en rad bekvämligheter för att göra din vistelse så bekväm som möjligt. Med gratis parkering, hundvänliga rum och en vacker utomhusgård vid floden, är detta ställe perfekt för familjer och par. Hotellet erbjuder också en omfattande vinlista som kompletterar varje måltid, vilket gör det till en idealisk plats för en romantisk middag.

Beläget på Bahnhofstraße 24, är hotellet lättillgängligt och ligger nära flera historiska och natursköna platser. Ta en promenad längs floden Lahn, utforska de närliggande slottsruinerna eller njut av en cykeltur genom den vackra landsbygden. Balduinstein är en utmärkt bas för att upptäcka Rheinland-Pfalz och dess rika kulturarv.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Landhotel zum Bären är dess historia som en gammal vägkrog, vilket ger en unik atmosfär till varje rum och restaurang. Gästerna kan njuta av en mysig inredning med inslag av traditionell tysk stil, inklusive dekorativa björnar som är en del av hotellets charmiga tema. Dessutom är den vänliga och hjälpsamma personalen alltid redo att göra din vistelse så trevlig som möjligt.

Landhotel zum Bären är känt för sin utmärkta mat och charmiga atmosfär, vilket gör det till en idealisk plats för både boende och middagar.

Besökare rekommenderas att uppleva den fantastiska maten, den vänliga servicen och den vackra omgivningen vid floden.

I närheten finns flera historiska platser, inklusive slottsruiner och natursköna promenader längs floden.

Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag, en avkopplande helg eller en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga, är Landhotel zum Bären det perfekta valet. Boka din vistelse eller bord idag och upptäck varför detta ställe är en dold skatt i Balduinstein!

Storied hotel in a former coaching inn featuring a refined restaurant, a wine bar & free breakfast.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdWZDQnN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF6B3T0DSvUcR7MGw36fxai8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdWZDQnN3RRAB

The food is Michelin star quality. Absolutely stunning in flavor and presentation! We didn’t get a chance to stay at the hotel but we ate at the restaurant. The outdoor garden is beautiful close to the river. We are sure to return someday.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyOEpMcjBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF6B3T0DSvUcR7MGw36fxai8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyOEpMcjBRRRAB

We had a great stay in this hotel. It is very nicely situated close to the river and in the charming Balduinstein.
The rooms are large and very clean and with a romantic touch. And as this is a bear hotel, we had a nice bear waiting for us on the bed.
It is a family hotel and the staff is very friendly and helpful.
And then there is ... the food. Great breakfast with a lot of options. We also went for dinner in the evening: a combination of great wine and food. Fine dining and I truly recommend the hotel and the restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNm9tMHpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF6B3T0DSvUcR7MGw36fxai8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNm9tMHpnRRAB

The food is the most refined gourmet level. Even a simple bowl of vegetable soup is a memorable experience. I had returned late after an event and decided to have a light dinner of soup, and it was so satisfying. Such refined, delicate flavors. I opted for a small single bedroom, and found it conveniently laid out, quaint, clean, and cozy. I loved the decorative teddy bear and quality chocolate snacks provided. The bathroom was current chrome-and-marble elegance conveniently laid out with all conveniences. As a former decorator, I especially enjoyed the hotel's decore and took many photos, especially of the window nook at the second floor landing, a booth of elegant woodwork and lighting. One day a chess board lingered there. I read my Upanishads with great contentment, occasionally glancing out at the forest-framed river or the medieval clock tower with the mountains surrounded by mountain and sky. The hotel is set on the Lahn river, and one can take beautiful walks along it through the woods or through the quaint little village and see castle ruins. I should mention that the service was very good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDdWZpaFdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF6B3T0DSvUcR7MGw36fxai8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDdWZpaFdnEAE

Amazing gem of a restaurant in Rhein-Lahn-Kreis! Fine dining at it's finest. Highly recommended for a romantic evening out, especially in summer with the beautiful outside dining area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNncDdhNzhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF6B3T0DSvUcR7MGw36fxai8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNncDdhNzhBRRAB

Second visit in recent times to the sleepy wonder that is Balduinstein. Room was spacious, clean and quiet with a lovely view over the Lahn.

We ate at short notice in the restaurant but were accommodated graciously. The meal itself was fantastic. This really is a chef that knows his stuff. An excellent appetiser of Beef Carpaccio that stimulated the taste buds was followed by a Leg of Lamb that could only be described as sublime - perfect cooking and  a sauce that complimented, enhanced and just about any other adjective you could care to think of.

Rolled up with a fine Crème Brulee and washed down with a decent wine, from a comprehensive list.

Worth making a detour for, just wished we lived closer...

Luxury Family-Friendly Hotel & Restaurant in Balduinstein

Das Landhotel zum Bären ist ein familiengeführtes Hotel und Restaurant in Balduinstein, Rheinland-Pfalz, Deutschland. Seit 1827 wird es von der Familie Buggle betrieben und verbindet historischen Charme mit modernen Annehmlichkeiten. Das Hotel liegt malerisch am Ufer der Lahn und bietet eine gemütliche Atmosphäre sowie eine exzellente Küche.

Entdecken Sie unsere kulinarischen Highlights für 2025.

Törtchen vom norwegischen Wildlachs mit kleinem Kartoffelrösti und grüner Sauce

Gegrillte kanadische Jakobsmuscheln mit Avocado, Mango-Gurken-Salsa und Limette

Gratinierter Ziegenkäse mit eingelegtem rosa Rettich, Apfel und Haselnüssen

Mit Kräutern und Knoblauch gratinierte Weinbergschnecken (6 Stück)

Glasiertes Kalbsbries mit Erbse, Karotte und Morcheln

Rindertatar mit Burrata-Crème, Rote Bete und Kressesalat

Crèmesuppe von jungem Bärlauch mit Croûtons

Geflügel-Essenz mit Entenleber

Hausgemachte Bergkäse-Ravioli mit Birne und Walnuss

Skrei von den Lofoten mit Bärlauch-Risotto, gelber Zucchini und Beurre Blanc

Arktischer Seesaibling mit grünem Spargel, Bandnudeln und Sauerampfersauce

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Romanasalat

Rosa Lammrücken mit Bohnen und cremiger Polenta

Hausgemachter Sauerbraten mit Rahmwirsing, Spätzle und Preiselbeeren

Rumpsteak vom Bodensee-Färsen-Rind mit gegrillter Süßkartoffel, Brokkolino und Gremolata

Wachtelbrüstchen mit Entenleber, Babyspinat, Kartoffeltarte und Trüffelsauce

Crème Brûlée von der Tahiti-Vanille mit Blutorangen-Sorbet

Rhabarber-Crumble mit Kokos-Sorbet

Zweierlei Schokoladenmousse mit Heidelbeeren und Honig-Eis

Despresso Deluxe

Speisekarte 2025

Speisekarta 2025 på Landhotel zum Bären i Balduinstein, Tyskland.

Upplev en kulinarisk resa i hjärtat av Balduinstein med Landhotel zum Bärens omsorgsfullt komponerade meny. Här möts lokala råvaror och internationell finess i en atmosfär av elegans och värme, perfekt för matälskare som söker en minnesvärd gourmetupplevelse.

Börja med en smakrik palett av förrätter som lockar sina sinnen och stimulerar aptiten. Från det delikata torttchen av norsk vildlax serverat med krispig potatisrösti och en frisk grön sås, till de grillade kanadensiska pilgrimsmusslorna som kompletteras av en exotisk salsa med avocado, mango och gurka, toppade med en syrlig limekick.

Gratinerad getost med inlagd rosa rättika, äpple och hasselnötter.

Vinbergssniglar gratinerade med örter och vitlök, sex stycken.

Glaserad kalvbrisé med ärtor, morötter och murklor.

Rindertartar med burrata-crème, rödbeta och krassesallad.

Crèmesoppa på ung ramslök med krutonger.

Hemlagad bergost-ravioli med päron och valnöt.

Mätta din smak med raffinerade huvudrätter där lokala och internationella smaker förenas. Njut av Skrei från Lofoten, vars milda fisk kombineras med ramslök-risotto, gul zucchini och en klassisk beurre blanc sås. Eller prova den arktiska sjööringen som serveras med grön sparris, bandnudlar och en syrlig söt-syrlig syrénsås.

Wienerschnitzel med stekt potatis och romansallad.

Rosa lammracks serverat med bönor och krämig polenta.

Hemlagad Sauerbraten med krämig grönkål, spätzle och lingon.

Rumpstek från Bodenseekalv med grillad sötpotatis, brokkolino och gremolata.

Vaktelbröst med anklever, babyspenat, potatistarte och tryffelsås.

Avsluta din måltid med delikata efterrätter som frestar både öga och gom. Crème brûlée smaksatt med vanilj från Tahiti och serverad med blodapelsinsorbet, eller den fräscha rabarbercrumblen med kokos-sorbet är perfekta val för en söt avrundning.

Två sorters chokladmousse med blåbär och honungsglass.

Despresso Deluxe – Crème brûlée med espresso och ägglikör.

Till varje rätt kan du njuta av ett noggrant utvalt sortiment av viner och öl som harmonierar med smakerna på tallriken. Restaurangen erbjuder även kaffe och andra drycker som förhöjer din matupplevelse. Missa inte chansen att äta i den vackra uteserveringen med utsikt mot floden Lahn under sommarens ljumma kvällar.

Experience cozy comfort at Landhotel zum Bären in Balduinstein. Enjoy delicious local cuisine and breathtaking nature. Book your stay today!

Landhotel zum Bären i Balduinstein - Familjevänligt

Balduinstein Municipality

Landhotel zum Bären - Familie Buggle

Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit einer Auswahl an frischen Broten, Aufschnitt, Käse, Müsli und warmen Speisen.

Frühstücksbuffet

Mittagsgerichte mit saisonalen Zutaten, angeboten von Dienstag bis Freitag.

Mittagessen

Abendmenü mit regionalen und mediterranen Spezialitäten, serviert von Dienstag bis Samstag.

Abendessen

Eine gut sortierte Weinbar mit einer Auswahl an regionalen und internationalen Weinen.

Weinbar

Gemütliche Terrasse mit Blick auf den Fluss, ideal für Mahlzeiten im Freien.

Terrasse

Landhotel zum Bären - En pärla vid Lahns flod i Balduinstein 

Välkommen till Landhotel zum Bären, en historisk pärla belägen vid Lahns flod i den charmiga byn Balduinstein i Tyskland. Detta familjeägda hotell, som tidigare varit ett gammalt posthus, erbjuder en atmosfär av romantik och elegans med moderna bekvämligheter och en utsökt restaurang som lockar både lokalbor och resenärer.

Landhotel zum Bären är känt för sin Michelin-stjärnekvalitet när det gäller mat. Restaurangen bjuder på en kreativ meny med regionala och medelhavsinspirerade rätter som serveras från tisdag till lördag. Varje rätt bjuder på en raffinerad och delikat smakupplevelse som får även en enkel grönsakssoppa att bli minnesvärd.

Ett rikligt frukostbuffé med färskt bröd, pålägg, ost, müsli och varma rätter.

Lunchrätter med säsongsbetonade ingredienser som erbjuds från tisdag till fredag.

En kvällsmeny med regionala och medelhavsspecialiteter serverade från tisdag till lördag.

En välsorterad vinbar med ett urval av regionala och internationella viner.

En mysig terrass med utsikt över floden, perfekt för att njuta av måltider utomhus.

Hotellet erbjuder rymliga och välstädade rum med en romantisk touch, inklusive en söt nallebjörn på sängen som en unik detalj. Badrummen är eleganta med krom- och marmordetaljer, och gästerna kan njuta av en bekväm och trivsam miljö. Placeringen nära floden Lahn bjuder på fantastiska promenader genom skog och by, samt möjlighet att utforska medeltida slott och vackra landskap.

Landhotel zum Bären är ett familjehotell med vänlig och hjälpsam personal. Här är barn varmt välkomna och hundar får också följa med, vilket gör detta till ett perfekt val för en avkopplande semester med hela familjen.

Med gratis parkering både på gatan och på hotellets parkering, samt möjligheten att betala med kort eller NFC, är det enkelt att besöka här. Den mysiga terrassen erbjuder en vacker utsikt över floden och gör måltidsupplevelsen extra speciell, särskilt under sommaren.

Rhein-Lahn-Kreis District

Experience the charm of Landhotel zum Bären in Balduinstein, offering exquisite dining and warm hospitality by the Lahn River. Book your stay now!

Family-Friendly Hotel & Restaurant in Balduinstein

Indulge in fine dining at Landhotel zum Bären, where gourmet meals meet stunning river views. Perfect for a romantic evening out!

Romantic Riverfront Dining in Balduinstein

Uncover the best things to see and do in Balduinstein, including activities and sights near Landhotel zum Bären. Your adventure awaits!