
SELECTED RESTAURANT
Oberstdorf, Germany
Upptäck Löwenwirtschafts meny i Oberstdorf: en kulinarisk resa i hjärtat av Bayern
Löwenwirtschaft, beläget i den charmiga staden Oberstdorf, presenterar en meny som förenar tradition med modern finess i den regionala gourmetvärlden. Med en atmosfär som är både välkomnande och elegant, erbjuder restaurangen en perfekt plats för matälskare och upptäcktsresande att njuta av smakrika och omsorgsfullt framtagna rätter.
förrätter som lockar smaklökarna
Börja din måltid med en rad delikata förrätter som frestar och överraskar. Prova det fräscha tataren på fjordlax, serverad med krämig avokado, vilda örter och en krispig sepia-knapercracker som ger en spännande textur. För köttälskaren finns en utsökt carpaccio på nöt med lyxig tryffelkräm, parmesan och färska vilda örter som ger en elegant smakupplevelse.
- Tatar vom Fjordlachs mit Avocadocreme, Wildkräuter und Sepia-Knuspercracker
- Carpaccio vom Rind mit Trüffelcreme, Parmesan und Wildkräuter
- Kleiner bunter Marktsalat
- Fenchelschaumsüppchen mit Eismeer Shrimps
- Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
huvudrätter med karaktär och tradition
Löwenwirtschafts huvudrätter är en hyllning till tysk och bayersk matlagning med en modern twist. Smaka på det saftiga steiriska schnitzlet, som är panerat med pumpa och serveras med en frisk citronstjärna samt en krispig potatisgurksallad. För den som vill ha något mustigt rekommenderas zwiebelrostbraten, en ljuvlig rätt med mörkt rostbiff, karamelliserad lök, smakrik jus och ostiga bergkäse-spätzle som kittlar smaklökarna.
- Steirisches Schnitzel vom Landhuhnbrust in Kürbispanade mit Zitronenstern und Kartoffel-Gurkensalat
- Zwiebelrostbraten mit Jus und Bergkäse-Spätzle
- Wiener Schnitzel vom Milchkälberücken mit Zitronenstern und Kartoffel-Gurkensalat
- Barberie Flugentenbrust mit Sesam-Gemüse
dessert och söta frestelser
Avsluta din måltid med något sött och ljuvligt från patisseriets kreativa utbud. Njut av en generös portion med skogarens bär, chokladmousse, glass, bakverk och krämiga desserter som förför varje sinne. För den som föredrar något mer rustikt finns även en liten ostbricka med fikonmarmelad, bröd och smör – en perfekt avrundning på en minnesvärd middag.
- Süßes Naschwerk mit Leckereien aus der Patisserie, Waldbeeren, Schokoladenmousse, Eis, Gebäck und Cremes
- Kleine Käseauswahl mit Feigensenf, Brot und Butter
drycker och specialiteter
Löwenwirtschaft erbjuder ett brett urval av drycker för att komplettera din måltid. Här kan du njuta av noga utvalda viner, öl från lokala bryggerier samt uppfriskande cocktails och kaffe. Restaurangen är känd för sin varma atmosfär med levande traditionell musik och är dessutom hundvänlig, vilket gör det till ett perfekt stopp för både familj och vänner i Oberstdorf.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–22:00
Onsdag
12:00–22:00
Torsdag
12:00–22:00
Fredag
12:00–22:00
Lördag
12:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...