BIB GOURMAND
Stuttgart, Germany
Vetter Essen & Trinken Speisekarte Översikt och Smakupplevelse i Stuttgart Sverige Svenska Svenska Svenska
Välkommen till Vetter Essen & Trinken, en pärla i hjärtat av Stuttgart som erbjuder en utsökt kombination av traditionella schwabiska och italienska rätter tillagade med noggrant utvalda säsongsbetonade ingredienser. Här möts klassisk tysk matkultur med en modern touch i en atmosfär som bjuder in till både lugna middagar och festliga tillfällen.
Förrätter att väcka aptiten
Börja din måltid med fräscha och smakrika alternativ som speglar restaurangens kärlek till genuina råvaror och klassisk tillagning.
Huvudrätter som imponerar
Mätta din hunger med signaturrätter som har blivit omtyckta av både lokalbor och besökare. Prova den klassiska Wiener Schnitzel vom Kalb, där mört kalvkött möter en krispig skorpa och serveras med citron och en traditionell potatissallad. För en vegetarisk favorit erbjuder den hemgjorda Gemüselasagnen en rik kombination av grönsaker, lasagneplattor och smakrik tomatsås täckt med smält ost. För den som söker havets smaker är Bouillabaisse ett måste, en aromatisk fisksoppa fullmatad med färska skaldjur, saffran, tomat och örter. Risotton med krämig konsistens och subtila örtsmaker samt Kürbisgnocchi med pumpa och parmesan erbjuder ytterligare vegetariska alternativ. Lammkeulen, kryddad med rosmarin och vitlök, serveras med potatis och grönsaker och är perfekt för en elegant middag.
Dessert för söta avslut
Avsluta din kulinariska resa med en klassiker som Apfelstrudel – en perfekt balanserad kombination av äpplen, kanel, rosiner och krispig smördeg. Denna desserträtt är ett underbart sätt att runda av en elegant middag och ger en söt och tröstande smakupplevelse.
Drycker och specialiteter
Vetter Essen & Trinken erbjuder ett fint urval av lokala viner och öl, noga utvalda för att komplettera de olika rätterna på menyn. Restaurangen serverar även kaffe av hög kvalitet – perfekt för att njuta av tillsammans med dessert eller som en avslappnande paus.
Speciella rekommendationer
- Wiener Schnitzel vom Kalb – En oumbärlig klassiker och en favorit bland gäster.
- Bouillabaisse – En smakrik fisksoppa som visar på restaurangens kulinariska bredd.
- Apfelstrudel – Ett sött avslut som lämnar ett bestående intryck.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
18:00–01:00
Onsdag
18:00–01:00
Torsdag
18:00–01:00
Fredag
18:00–01:00
Lördag
18:00–01:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...
