Menyn på Restaurant August i Augsburgs hjärta och dess säsongsinspirationer.
På Restaurant August, beläget på Johannes-Haag-Straße 14 i Augsburg, erbjuds en säsongsbetonad och kreativ meny som hyllar naturens smaker med högkvalitativa, lokala ingredienser. Restaurangen är känd för sin eleganta presentation och omsorgsfulla kombination av råvaror, vilket ger en unik matupplevelse för matälskare och finsmakare.
Huvudrätter
En höjdpunkt på menyn är hjortkött från lokala trakter, serverat med en unik smörblandning från fyra olika träslag, som förhöjer den naturliga smaken. Till detta tillkommer en spännande kombination av granbarrspulver, rostad makaronalmond, syrliga körsbär och persiljerot, som tillsammans skapar en harmonisk och elegant rätt.
Specialiteter och säsongsmeny
Menyn är säsongsanpassad och inspirerad av naturen, vilket innebär att varje besök kan ge nya smakupplevelser med kreativa och oväntade kombinationer. Denna dynamik gör att Restaurant August är ett utmärkt val för den som vill utforska det bästa av det lokala köket i Augsburg.
Drycker och tillbehör
Restaurangen kompletterar sin meny med noggrant utvalda viner och öl, perfekta för att lyfta fram smakerna i varje rätt. Gäster kan även njuta av kaffe och efterrätter som avrundar måltiden på ett utsökt sätt.
Vad som gör Restaurant August unikt
- Lokala råvaror i fokus: Menyn framhäver det bästa från närområdet med omsorgsfulla smakkombinationer.
- Säsongsanpassad kreativitet: Menyn förändras med årstiderna och ger en alltid färsk och inspirerande upplevelse.
- Elegant miljö och service: En harmonisk atmosfär och kompetent personal lyfter matupplevelsen ytterligare.




