Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Erfurt

Clara - Restaurant im Kaisersaal in Erfurt wird für seine exquisite Küche, den aufmerksamen Service und das elegante Ambiente gelobt. Gäste schätzen die kreativen Menüs und die Verwendung hochwertiger Zutaten. Einige Kritiker bemängeln die Komplexität der Gerichte und die Preisgestaltung.

Clara - Restaurant im Kaisersaal i Erfurt: En kulinarisk pärla i hjärtat av Thüringen 

Beläget på Futterstraße 15/16 i den charmiga Altstadt-delen av Erfurt, Tyskland, är Clara - Restaurant im Kaisersaal en gastronomisk destination som entusiaster av exklusiv mat inte får missa. Med sin eleganta miljö och sina innovativa menyer erbjuder Clara en oförglömlig matupplevelse för alla som söker något utöver det vanliga.

Clara är känt för sin kreativa och högkvalitativa matlagning där varje rätt är en konstnärlig upplevelse. Gäster har hyllat restaurangen för dess mångfacetterade och spännande rätter, med vackert presenterade små portioner och en meny som är både omfattande och överraskande. Detta gör Clara till en av Erfurts främsta matdestinationer för finsmakare.

Utöver maten utmärker sig Clara även genom sin utmärkta service och exklusiva atmosfär. Personalen är noggrann och uppmärksam, vilket förstärker gästernas upplevelse av både meny och miljö. Restaurangen är ett idealiskt val för speciella tillfällen eller en oförglömlig middag i Erfurt.

Clara accepterar både kontanter, debit- och kreditkort.

Det finns flera växtbaserade huvudrätter att välja på i menyn.

Restaurangen är anpassad för rullstolsburna och har barriärfria faciliteter.

Clara erbjuder möjligheter att boka för catering, matlagningskurser och privata fester.

Med över 200 viner, inklusive sällsynta fynd, är Clara perfekt för vinälskare.

Vilka betalningsmetoder accepteras på Clara? 

Clara accepterar kontanter, debitkort och kreditkort.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ? 

Ja, Clara erbjuder både vegetariska och veganska huvudrätter.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? 

Ja, Clara är tillgänglig och har barriärfria faciliteter.

Kan man boka privata evenemang på Clara? 

Ja, restaurangen erbjuder catering, matlagningskurser och lokaler för privata tillställningar.

Ja, Clara stoltserar med en vinlista med mer än 200 viner, inklusive exklusiva och sällsynta sorter.

Clara har fått mycket positiv respons för sin utsökta mat och professionella service. Många gäster beskriver det som deras favoritrestaurang i Erfurt, med en meny som är både kreativ och välbalanserad. Restaurangen har också hyllats för sin eleganta atmosfär och förmåga att skapa minnesvärda matupplevelser. Prissättningen är högre än genomsnittet, men många ser det som väl värt investeringen för en speciell kväll.

Europe

Germany

Clara - Restaurant im Kaisersaal är en av de mest uppskattade restaurangerna i Erfurt, belägen på Futterstraße 15/16 i den charmiga Altstadt. Denna eleganta restaurang erbjuder en unik matupplevelse med en meny som fokuserar på säsongsbetonade och lokala ingredienser. Med sin stiliga inredning och en atmosfär som kombinerar modernitet med tradition, är Clara det perfekta stället för både en romantisk middag och en festlig sammankomst. Besökare kan förvänta sig en oförglömlig kulinarisk resa, där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Clara erbjuder en varierad meny som inkluderar:

Säsongsbetonade rätter med lokala ingredienser.

Dessertalternativ som är lika imponerande som huvudrätterna.

Clara ligger i hjärtat av Erfurts Altstadt, vilket gör det lätt att kombinera ett besök med att utforska stadens rika historia och kultur. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Erfurts katedral, en imponerande gotisk byggnad.

Krämerbrücke, en av de mest kända broarna i Tyskland.

Augustinerkloster, där Martin Luther en gång bodde.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWX2FLY1dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUdpZvL1ypEcRqYjPHgilyjM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWX2FLY1dBEAE

Do not miss the opportunity to relish every moment at Clara. Incredible food, excellent service, enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzaS16SUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUdpZvL1ypEcRqYjPHgilyjM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzaS16SUF3EAE

Very good food. Many small fancy interesting courses. Price does however  match the food quality. My 4 course option with wine was £120

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4clppNnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUdpZvL1ypEcRqYjPHgilyjM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4clppNnZBRRAB

My favourite restaurant in Efurt, hands down.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBOHZXUTF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUdpZvL1ypEcRqYjPHgilyjM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBOHZXUTF3RRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzamZIQTRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUdpZvL1ypEcRqYjPHgilyjM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzamZIQTRBRRAB

Ein absolutes Highlight! Wir hatten gestern das Vergnügen, in diesem Ein-Sterne-Restaurant zu speisen, und es hat all meine Erwartungen übertroffen. Die Gerichte waren grandios – unglaublich kreativ, perfekt abgeschmeckt und wunderschön präsentiert. Besonders beeindruckt hat mich die Vielfalt: Das Menü war außergewöhnlich umfangreich, mit zahlreichen Grüßen aus der Küche, die den Abend zu einem wahren Erlebnis gemacht haben.

Im Vergleich zu anderen Ein-Sterne-Restaurants sticht dieses Haus wirklich hervor und verdient jede einzelne seiner Auszeichnungen. Wir kommen definitiv wieder – ein Muss für jeden Feinschmecker!

An absolute highlight! We had the pleasure of dining at this one star restaurant yesterday and it exceeded all my expectations. The dishes were terrific – incredibly creative, perfectly seasoned and beautifully presented. I was particularly impressed by the variety: the menu was exceptionally extensive, with numerous greetings from the kitchen, which made the evening a real experience.

Compared to other one-star restaurants, this establishment really stands out and deserves every single one of its awards. We will definitely be back – a must for every foodie!

Clara - Lyxig restaurang i Erfurt, Altstadt

Der Kaisersaal in Erfurt ist ein historisches Gebäude, das 1994 restauriert und erweitert wurde. Seitdem dient es als Kultur- und Veranstaltungszentrum. Das Restaurant Clara wurde 2013 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und 2023 unter der Leitung von Küchenchef Christopher Weigel erneut mit einem Stern geehrt.

In the heart of Erfurt's storied Altstadt lies Clara - Restaurant im Kaisersaal, a culinary gem that beckons food enthusiasts and cultural seekers alike. This enchanting establishment, housed in a historic building, captures the essence of German charm while serving as a testament to the region's rich gastronomic heritage. Visitors are welcomed into a beautifully adorned space, where the echoes of history resonate through the ornate architecture and meticulous decor. The restaurant's menu is a celebration of local flavors, skillfully crafted by talented chefs who embrace both tradition and innovation. Each dish tells a story, featuring seasonal ingredients sourced from nearby farms, ensuring a fresh and vibrant experience. Whether indulging in hearty Thüringer bratwurst or savoring delicate handmade pasta, every bite transports diners deeper into the flavors of Thüringen. As you dine, the panoramic views of Erfurt unfold outside the large windows, where the iconic Krämerbrücke and the breathtaking Erfurt Cathedral stand sentinel. The atmosphere exudes an inviting warmth, making it the perfect refuge for a romantic dinner or a gathering of friends. On special evenings, Clara hosts events that blend gastronomy with local music, transforming a meal into a multisensory journey. Beyond the culinary offerings, Clara is perfectly positioned for a leisurely exploration of the charming cobblestone streets that connect tiered houses, artisanal shops, and vibrant markets, inviting guests to soak in the city's unique ambiance. Whether you're a history buff or simply looking for a delightful escape, a visit to Clara - Restaurant im Kaisersaal promises to be an unforgettable encounter with Erfurt’s culinary and cultural soul.

Clara - Restaurant im Kaisersaal

Erleben Sie exquisite Küche im Clara - Restaurant im Kaisersaal in Erfurt. Genießen Sie kunstvoll zubereitete Gerichte mit regionalen und internationalen Zutaten.

Land des Lächelns

Summer of 69

Magic Mushrooms

Regenbogenforelle aus Themar

St. Galler Kartoffel vom Grill

Wildfang Steinbutt

Taubenbrust von Allard

Mangalicaschwein aus Franken

Käseauswahl vom Affineur Waltmann

Amalfi Zitrone

Clara - Restaurant im Kaisersaal Menü

Clara - restaurangens meny i Erfurt och dess kulinariska höjdpunkter 

Clara - Restaurant im Kaisersaal i hjärtat av Erfurt erbjuder en minnesvärd gastronomisk upplevelse med en meny som kombinerar regionala råvaror och internationell finess. Varje rätt är skapad med en konstnärlig touch, noggrant utvald för att tillfredsställa finsmakare och matälskare.

 presenterar en elegant kombination av Balfegó tonfisk, kokos och lime som skapar en frisk och exotisk start på middagen. För den som söker havets smaker är 

 med rödspätta, mussla och plankton en unik smakresa. Vegetariska gourmeter kan njuta av 

, där bokskogschampinjoner, gammal mjölkko och rostad grönsak skapar en mustig och jordnära start.

Claras huvudrätter utgör en hyllning till både lokala och internationella råvaror. Prova den delikata regenbogenforellen från Themar, elegant ackompanjerad av rova, havtorn och dill, som erbjuder en friskare njutning. För en smakrik vegetarisk upplevelse finns den grillade St. Galler potatisen med märg, äggula, krondill och torkad trädgårdspaprika.

Fiskälskare kommer att uppskatta wildfang steinbutt med borettane-lök, ramslövskapris och ribera apelsin, medan köttfantaster kan njuta av den saftiga duvbröstet från Allard, serverad med knölziest, radicchio och cassisppepparsås. Mangalicasvin från Franken, tillsammans med berglins, savoykål och trumpetkantareller, är en rustik och smakrik höjdpunkt.

Avsluta måltiden med något sött och minnesvärt. Enastående är ostutbudet från Affineur Waltmann, som serveras med fruktbröd, honung från Johannes Bauer och kråkbär för en perfekt balans av smaker. För den som vill ha en friskare dessert är Amalfi citron med färskost, salvia, italiensk maräng och mandlar ett utsökt val.

 från noggrant utvalda vingårdar för att komplettera varje maträtt.

 för den som vill njuta av regionala brygder.

Upptäck Clara - en gastronomisk pärla i Erfurts Altstadt! Njut av förstklassig mat i den vackra Kaisersaal. Boka ditt bord idag!

Clara Restaurant i Erfurt Altstadt - Gastronomi vid Kaisersaal

Kreisfreie Stadt Erfurt

Ein 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung für 120 €.

Degustationsmenü

Über 200 Weine, darunter auch echte Geheimtipps, die offen angeboten werden.

Weinkarte

Clara - Restaurang i Kaisersaal i Erfurt, Tyskland   och dess kulinariska upplevelser i Altstadt.

Belägen mitt i hjärtat av Erfurts pittoreska Altstadt, erbjuder Clara - Restaurant im Kaisersaal en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar elegans med kreativ gastronomi. Denna restaurang är en pärla för dig som söker en oförglömlig måltid i en atmosfär som andas historia och stil.

Clara erbjuder ett imponerande 4-rätters degustationsmeny som guidar dig genom en kulinarisk resa med noggrant utvalda smaker. Menyn, som kostar 72 € med en tillhörande vinmeny för 120 €, speglar en kreativ och innovativ matlagning där varje rätt är vackert presenterad och perfekt avvägd.

Det är inte bara maten som imponerar – restaurangen har också en exklusiv vinlista med över 200 olika viner, inklusive många spännande specialiteter som serveras öppet för att hitta den perfekta matchningen till din måltid.

Denna restaurang har blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare tack vare sin fantastiska service och intima miljö. Det är en plats där varje måltid blir en fest för sinnena, från de små hälsningarna från köket till de genomtänkta smakkompositionerna.

 med över 200 noga utvalda viner, inklusive dolda pärlor.

 som kombinerar smak och estetik i varje tallrik.

 i historiska Kaisersaal, perfekt för speciella tillfällen.

Eftersom Clara är en populär destination rekommenderas det starkt att boka bord i förväg för att försäkra sig om plats. Restaurangen är inte lämplig för barnfamiljer eller sportevenemang, vilket gör den till en plats för vuxna som vill njuta av en lugn och exklusiv middag. Här erbjuds även betalning med kort, vilket gör besöket smidigt.

Clara - restaurang i hjärtat av Erfurt med stjärnglans och exklusiv smakupplevelse.

Clara i Erfurt är en Michelin-stjärnprydd restaurang som erbjuder en kulinarisk resa utöver det vanliga. Här möts du av ett elegant och modernt **ambiente** där varje rätt är en konstnärlig skapelse, noga komponerad med kvalitetsingredienser från både lokala och internationella källor. Den kreativa menyn med många små, spännande rätter gör varje besök till en unik smakupplevelse.

Restaurangen är känd för sin exceptionella service där personalen är både uppmärksam och vänlig, vilket bidrar till en trivsam och lyxig atmosfär. Den omfattande vinlistan med över 200 olika viner tillfredsställer både nybörjare och finsmakare. Clara kombinerar högsta gastronomiska standard med en stilfull miljö, vilket gör den till ett måste för finsmakare och kräsna matälskare.

Trots sina många fördelar är Clara inte för alla. Priserna är höga och kan upplevas som exklusiva, vilket gör att restaurangen kanske inte passar alla plånböcker. Komplexiteten i rätterna kan också vara överväldigande för vissa gäster, vilket ibland har lett till kritik kring prisvärdhet och portionsstorlekar. Dessa faktorer bör beaktas innan man bokar ett besök.

Enastående kreativitet och högkvalitativa råvaror.

Personalen är engagerad och gör allt för att skapa en minnesvärd kväll.

Ett imponerande urval av viner som kompletterar maten perfekt.

Thuringia

Upplev gastronomisk lyx på Clara - Restaurant im Kaisersaal i Erfurt. Boka ditt bord och njut av en oemotståndlig kulinarisk upplevelse!

Clara - Michelin-Stjärnkök i Erfurt

Upptäck exklusiva menyer och unika matupplevelser på Clara - Restaurant im Kaisersaal. Besök vår webbplats för bokningar och menyer!

Planera Din Matresa i Erfurt: Clara

Clara erbjuder en imponerande kulinarisk resa med en Michelin-stjärna. Läs mer om vår historia och vår passion för mat!

Clara - Lyxig restaurang i Erfurt, Altstadt

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande sevärdheter