Beläget på Johann-Fichte-Straße 7 i det charmiga Schwabing-Freimann-området i München, erbjuder Tantris DNA en förstklassig matupplevelse som kombinerar modern fransk gastronomi med en varm och inbjudande miljö. Denna Michelin-stjärniga restaurang har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och internationella gäster som söker en minnesvärd middag.
Tantris DNA är känt för sin exceptionella service där varje detalj är noggrant utformad för att ge gästerna en oförglömlig upplevelse. Många besökare hyllar den genomtänkta vinlistan och den eleganta, avslappnade atmosfären som gör det till en perfekt plats för speciella tillfällen som jubileer eller affärsluncher.
Restaurangen erbjuder både lunch och middag med fokus på à la carte-rätter som tillfredsställer kräsna smaklökar. Menyn inkluderar ett urval vegetariska alternativ och en rad delikata desserter. Trots att vissa gäster har upplevt mindre inkonsekvenser i temperatur på vissa rätter, är helhetsintrycket av matens kvalitet och presentation mycket högt.
Ambiancen är varm och inbjudande, perfekt för både familjer och romantiska middagar. Den välkomnande personalen är alltid redo att anpassa upplevelsen efter dina behov, och restaurangen är barnvänlig samt rullstolsanpassad.
- Vad är öppettiderna för Tantris DNA? Tantris DNA är öppet från onsdag till lördag, med lunchservering från kl. 12 till 16 och middag från kl. 18:30 till midnatt.
- Finns det någon klädkod på Tantris DNA? Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig elegant och passande för tillfället.
- Behövs reservation? Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg, vilket kan göras online eller via restaurangen direkt.
- Är restaurangen rullstolsanpassad? Ja, Tantris DNA är tillgänglig för gäster med rullstol.
- Erbjuder Tantris DNA vegetariska alternativ? Ja, vegetariska rätter finns tillgängliga på förfrågan, vänligen informera restaurangen minst 48 timmar i förväg.
Besökarna på Tantris DNA beskriver ofta en mycket positiv atmosfär där maten och servicen sticker ut. Gäster uppskattar det vänliga bemötandet från personalen, den kreativa och vackert presenterade maten samt den harmoniska miljön som gör varje besök till en fest för alla sinnen.
Tantris DNA är en perfekt destination för foodies, par, familjer och alla som är ute efter en elegant och minnesvärd restaurangupplevelse i München.
Tantris, beläget på Johann-Fichte-Straße 7 i München, har sedan sin grundande år 1971 varit en symbol för exceptionell fransk gastronomi och har lockat matälskare från hela världen. Med sin ikoniska design från 1970-talet erbjuder restaurangen en unik atmosfär och en upplevelse som kombinerar både tradition och modernitet.
- 1971: Tantris grundades i München.
- 1974: Tantris fick sin första Michelin-stjärna.
- 1981: Tantris tilldelades sin andra Michelin-stjärna.
- 1991: Hans Haas blev kökschef och behöll två Michelin-stjärnor.
- 2021: Benjamin Chmura tog över som kökschef, vilket ledde till en renovering och omprofilering av restaurangen.
- 2022: Tantris DNA etablerades som en à la carte-restaurang under ledning av Virginie Protat.
- 2023: Benjamin Chmura antog ledarskapet över både Tantris och Tantris DNA.
Det är tydligt att Tantris har en rik historia som fortsätter att utvecklas med tiden. Med sin kombination av klassisk fransk matlagning och en modern approach, förblir Tantris både en kulinarisk destination och en kulturell institution i München.
Located in the vibrant Schwabing-Freimann district of Munich, Restaurant Tantris DNA offers diners an exquisite journey into French cuisine with a contemporary twist. Revered for its exceptional French culinary creations , this Michelin-starred restaurant combines innovation with elegance to craft memorable dining experiences. Guests appreciate the attentive and friendly service and a unique ambiance that feels both sophisticated and inviting. The setting is wheelchair accessible, making it inclusive for a variety of guests.
Dinings at Tantris DNA are elevated by expertly crafted dishes that reinterpret traditional French cuisine with a modern edge. While the menu primarily showcases exquisite French flavors, vegetarian options are available upon request, catering to diverse palates. The extensive wine list is a standout feature, with knowledgeable recommendations that perfectly complement each course. Whether indulging in lunch or dinner, guests enjoy thoughtfully paired wines and cocktails that enhance the overall gastronomic journey.
The restaurant boasts an elegant yet warm atmosphere, perfect for special occasions or refined everyday dining. The decor and layout strike a balance between modern design and cozy comfort, making it appealing to locals and visitors alike. While the venue is wheelchair accessible and accommodating to families with children, potential diners should note that seating is limited, so making a reservation is highly recommended to ensure a spot. Parking can be a bit challenging on site; however, there are nearby underground parking facilities that guests can utilize.
While Tantris DNA excels in many areas, there are a few limitations to consider. Notably, the restaurant does not offer vegan options, which might be a drawback for plant-based diners. Additionally, some visitors have experienced inconsistencies in service and dish temperature, particularly when ordering à la carte. Such instances appear rare but suggest that the tasting menu might provide a more cohesive culinary experience. Despite these occasional misses, the overall feedback praises the food quality, wine selection, and hospitable staff.
- Pros : Exceptional French cuisine with modern interpretations, attentive and friendly service, unique and elegant ambiance, wheelchair accessible, vegetarian options available upon request, and extensive wine list with expert pairings.
- Cons : No vegan options available, reservations are recommended due to limited seating, parking can be challenging but nearby underground options exist.
