Bar Tatar i München menyöversikt och kulinariska upplevelser i fokus på tatar och kreativa rätter.
Bar Tatar i den charmiga stadsdelen Altstadt-Lehel i München erbjuder en unik kulinarisk resa med fokus på exklusiva tatarvarianter och innovativa rätter. Restaurangen kombinerar en mysig atmosfär med förstklassig service och en meny som tilltalar både finsmakare och trendmedvetna gäster.
Förrätter
Börja måltiden med en rad utsökta smaker som sätter tonen för kvällen. Välj bland fräscha och kreativa förrätter som Irish Mór ostron med estragon och pinjenötter, den smakrika Maldonado Lomo Iberico Belotta skinken med svartpeppar och olivolja, samt den friska årgångssardinen med Dijon-senap och rödlök. För dig som vill ha något extra finns även en raffinerad räktartar med citron och ponzu och den delikata konserverade rockan med körsbär och ärtor.
Huvudrätter
Huvudrätterna bjuder på en elegans där tatar och färska råvaror står i centrum. Prova deras signaturrätter som tatar på nötkött med parmesan och miso, eller Balfègo-tonfisktatar med avokado och krispigt ris. För en delad upplevelse passar sjötunga och oxfilé för två personer perfekt. Den vegetariska varianten med färgglad morotstatar, karamelliserad anis och shiitakesvamp är ett smakfullt alternativ, liksom doradetataren med rostad sesam och saltlime som förför med sina exotiska toner.
Efterrätter
Avsluta din middag med deras utsökta desserter som matcha brownie med en rik chokladsmak och baskisk cheesecake med krämig textur – perfekta avslutningar som bjuder på både tradition och nyfikenhet.
Drycker och specialerbjudanden
Bar Tatar erbjuder inte bara spännande mat utan även ett gediget urval av cocktails, vin och kaffe som kompletterar smakerna på menyn. Deras rekommenderade vinlistor, noggrant utvalda av sommelierer, ger en perfekt dryckesupplevelse till varje rätt. Förutom mat och dryck, skapar den trevliga atmosfären med möjlighet att sitta både inomhus och på den täckta terrassen en minnesvärd kväll.
Varför välja Bar Tatar i München?
- Nyskapande tatarmeny som tillfredsställer både köttälskare och vegetariska entusiaster.
- Exklusiva råvaror och smakkombinationer som lyfter varje rätt till en konstnärlig nivå.
- En inbjudande atmosfär och service där gäster känner sig välkomna och omhändertagna.
