*
*
GUIDE MICHELIN
Munich, Germany
Michelin-stjärnigt fine dining på Restaurant Alois i München
Beläget i hjärtat av München, på Dienerstraße 14–15, finner vi den exklusiva restaurangen Alois – Dallmayr Fine Dining. Med sina två Michelin-stjärnor erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Den eleganta atmosfären, med en inredning som utstrålar både stil och komfort, gör att varje besök känns som en speciell händelse. Alois är inte bara en restaurang; det är en destination för matälskare som söker det allra bästa. Med en meny som ständigt förändras och fokuserar på säsongsbetonade råvaror, är Alois känt för sina kreativa rätter. En av de mest hyllade rätterna är deras "Tartar och röda räkor i en krispig potatisskal", som erbjuder en perfekt balans mellan krispighet och mjukhet. En annan signatur är "Hjort med färska persikor och tahini", där smakerna smälter samman på ett sätt som får smaklökarna att dansa.
Mat och kulinariska läckerheter
Alois erbjuder en upplevelse utöver det vanliga med sin avsmakningsmeny, som är en resa genom säsongens bästa råvaror. Varje rätt är en konstverk, noggrant komponerad för att överraska och glädja. För den som vill ha något speciellt rekommenderas att boka bord i förväg, då efterfrågan är hög. En av de mest minnesvärda upplevelserna är deras "Kolorhabi med sjögräs och glass", en rätt som kombinerar oväntade smaker och texturer. Dessutom är deras "Blå mussla med senapsgrönsaker" en hyllning till havets rikedomar, där varje tugga är en smakexplosion.
Plats och närliggande attraktioner
Restaurang Alois ligger i den historiska stadsdelen Altstadt-Lehel, vilket gör den till en perfekt utgångspunkt för att utforska Münchens rika kultur och historia. Efter en fantastisk middag kan du strosa genom de pittoreska gatorna, besöka den berömda Marienplatz eller njuta av en kvällspromenad vid Isar-floden. För den som är intresserad av konst och kultur ligger flera museer inom gångavstånd, inklusive Alte Pinakothek och Deutsches Museum.
Vanliga frågor
- Vad är Alois känt för? Alois är känt för sin exceptionella avsmakningsmeny och sina två Michelin-stjärnor, vilket gör det till en av de mest eftertraktade restaurangerna i München.
- Behöver jag boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats, särskilt under helger och högtider.
- Vilka typer av rätter serveras? Restaurangen erbjuder en varierad meny med fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror, inklusive vegetariska alternativ.
Besök oss idag
Alois – Dallmayr Fine Dining är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som lovar att förföra dina sinnen. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och njut av en kväll fylld av smak och elegans. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
19:00–00:00
Torsdag
12:30–15:00, 19:00–00:00
Fredag
12:30–15:00, 19:00–00:00
Lördag
12:30–15:00, 19:00–00:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
