Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Oberding

Guests frequently commend the restaurant for its exquisite cuisine, attentive service, and unique dining experience.

Mountain Hub Gourmet i München-Flughafen - en kulinarisk pärla vid flygplatsen i Bayern med unik atmosfär och smakupplevelser.

Beläget i hjärtat av Hilton Munich Airport, erbjuder Mountain Hub Gourmet en exceptionell matupplevelse som kombinerar det alpina kökets traditioner med modern gastronomi. Denna Michelin-stjärniga restaurang är en oas för matälskare som söker högkvalitativa rätter i en elegant men ändå avslappnad miljö. Med en service som är både vänlig och professionell, är Mountain Hub Gourmet ett självklart val för både resenärer och lokalbor som vill njuta av utsökt mat under sin vistelse i München.

Kök och meny - en smakrik resa genom alpernas smaker

Mountain Hub Gourmet utmärker sig med sin välkomponerade meny som hämtar inspiration från de bayerska och alpina traditionerna. Här hittar du allt från klassiska schnitzlar till delikat rök lax och smakrika bayerska korvar. Menyn erbjuder även ett generöst utbud av vegetariska rätter med alpin touch, vilket gör restaurangen tillgänglig för alla smaker och preferenser. För den som uppskattar en komplett matupplevelse rekommenderas vinpaket som noga valts ut för att förstärka smakerna i varje rätt.

Atmosfär och service - en elegant men välkomnande miljö

Restaurangens interiör är smakfullt designad med en kombination av moderna och traditionella element som speglar regionens kultur. Gästerna uppskattar den avslappnade men ändå sofistikerade atmosfären, perfekt för allt från affärsmiddagar till familjehögtider. Personalen är känd för sin noggranna och vänliga service, som skapar en genuin känsla av omtanke och professionalism. Tack vare sin placering i flygplatsens Hilton-hotel är Mountain Hub Gourmet också mycket lättillgängligt för den som är på genomresa.

 Onsdag och torsdag 18:00–23:00, fredag 12:00–14:30 och 18:00–23:00, lördag 18:00–23:00. Stängt söndag till tisdag.

 Ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas.

 Ja, restaurangen har en vegetarisk meny med alpin inspiration.

 Tillgång till parkering finns på Hilton Munich Airport.

 Möjlighet att boka bord online via restaurangens officiella hemsida.

 En Michelin-stjärnad restaurang i Hilton Munich Airport med fokus på alpina smaker och förstklassig service.

 Ja, restaurangen erbjuder en vegetarisk meny med alpin inspiration.

 Reservation kan göras online via restaurangens officiella hemsida.

Gemenskapens känsla och rekommendationer

Mountain Hub Gourmet är högt värderad av besökare för sin unika kombination av utsökt mat, personlig service och den bekväma placeringen vid München flygplats. Gästerna beskriver restaurangen som en perfekt plats för både affärsmiddagar och familjeutflykter, där varje rätt överträffar förväntningarna i smak och presentation. Den positiva gemenskapssentimenten speglar en stark rekommendation för den som vill uppleva det bästa av bayersk gastronomi i en exklusiv miljö.

Europe

Germany

Beläget i hjärtat av München-Flughafen, Mountain Hub Gourmet erbjuder en **exceptionell matupplevelse** som kombinerar bayerska traditioner med moderna kulinariska tekniker. Denna Michelin-stjärniga restaurang, belägen i Hilton München Airport, är en oas för både resenärer och lokalbefolkning. Här kan du njuta av en atmosfär som är både elegant och avslappnad, perfekt för en middag före eller efter en lång resa.

Mountain Hub Gourmet är känd för sina **utsökta rätter** som verkligen fångar essensen av bayersk matlagning. Prova deras klassiska schnitzel, som är perfekt panerad och serveras med en fräsch potatissallad, eller njut av den rökta laxen som är både delikat och smakrik. För den som söker något sött, rekommenderas deras läckra cupcakes, som är lika vackra som de är goda.

Restaurangen har en fascinerande historia; den är inte bara en matdestination utan också en del av Hilton München Airport. Här har många resenärer fått en smak av bayersk kultur, och personalen är känd för sin vänlighet och professionalism. En gäst berättade om sin upplevelse där de fick en specialanpassad meny för sina kostbehov, vilket visar hur engagerade de är i att tillfredsställa sina kunder.

Restaurangen är känd för sina Michelin-stjärniga rätter och en fantastisk atmosfär.

Det är en perfekt plats för både resenärer och lokalbefolkning som söker en unik matupplevelse.

Restaurangen ligger nära München flygplats, vilket gör den till en idealisk plats för resenärer.

Oavsett om du är på väg till din nästa destination eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Mountain Hub Gourmet ett måste. Kom och upplev den bayerska kulturen genom mat och service av högsta kvalitet. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGbmJQYTFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsd8P8BkVnkcR8Ey42-m-B98/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGbmJQYTFnRRAB

Had the breakfast buffet here, it’s amazing! The pretzels are so good, crunchy outside and chewy inside! Love the cupcakes and the tea collection! Wonderful smoked salmon and Bavarian sausage! Excellent spot for some local German food!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcXB2T3F3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsd8P8BkVnkcR8Ey42-m-B98/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcXB2T3F3RRAB

It isn't every day you find a Michelin-starred restaurant in an airport hotel.

Tucked away, in the back of the hotel's main restaurant, is where you are taken upon checking in. From there, you are greeted by the Mountain Hub Gourmet(MHG) team for your evening's dining experience.

In our reservation, we mentioned that one of us did not eat red meat and would prefer fish/vegetables for those courses. MHG was quite accommodating with these dietary needs. Also, get the wine pairing; it enhanced the experience.

Service was relatively quick. Very detailed. Our server clearly explained wine pairing and dishes; you can enjoy them at your leisure.

Each dish was enticing and delicious. The service was terrific. Friendly, not stuffy.

I hope we can have this experience again in a future layover at the Munich Airport

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1b2J1SW53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsd8P8BkVnkcR8Ey42-m-B98/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1b2J1SW53RRAB

I had one of the best schnitzels ever! The atmosphere is beautiful and the service is top notch. The location inside the Munich Airport Hilton is wonderful and makes travel and stay through Munich very easy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNUxxTHRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsd8P8BkVnkcR8Ey42-m-B98/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNUxxTHRBRRAB

Surprisingly great dining experience in a restaurant located within the hotel. Great food, beautifully presented. You have the option between a la crate or a prefix for ~€175.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMjlTalNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsd8P8BkVnkcR8Ey42-m-B98/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMjlTalNREAE

Every single thing from taste of food, to presentation, to service and ambience was beyond our expectation. We recommended the place to some of our friends already. Looking forward to coming back to Mountain Hub Gourmet again.

Mountain Hub Gourmet: Michelin-märkt restaurang i München-Flughafen

Mountain Hub Gourmet, located in the Hilton Munich Airport, has been awarded a Michelin star for its exceptional culinary offerings.

Mountain Hub Gourmet: En Michelin-stjärna vid Münchens flygplats restaurangscen.

Mountain Hub Gourmet är en exklusiv restaurang belägen i Hilton Munich Airport och är känd som en kulinarisk pärla som prytts med en Michelin-stjärna. Denna utmärkelse speglar restaurangens engagemang för gastronomisk excellens och kreativitet inom det moderna tyska köket. 

Historisk tidslinje för Mountain Hub Gourmet

Mountain Hub Gourmet har snabbt etablerat sig som en ledande destination för kräsna matälskare i München. Restaurangens historia, även om kort, är rik på framgångar och framsteg som har satt den på den internationella matkartan.

 Mountain Hub Gourmet fick sin första Michelin-stjärna, en milstolpe som bekräftar restaurangens höga standard och kreativa matlagning.

 Marcel Tauschek tillträdde som köksmästare och introducerade innovativa rätter som förstärkte Mountain Hub Gourmet:s rykte inom gourmetkretsar.

 Restaurangens Michelin-stjärna bekräftades återigen, vilket understryker den kontinuerliga kvaliteten och passionen bakom varje skapelse på menyn.

En unik gastronomisk upplevelse vid flygplatsen

Mountain Hub Gourmet erbjuder inte bara mat av högsta klass utan också en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad flygplatskänsla. Besökare uppskattar den personliga servicen och möjligheten att njuta av lokala tyska specialiteter som rökta laxar och bayerska korvar, vilket ger en autentisk smak av regionen.

Med sitt strategiska läge i München Airport Hilton, är Mountain Hub Gourmet ett perfekt val för både resenärer och lokalbefolkning som söker en förstklassig matupplevelse nära flygplatsen.

Mountain Hub Gourmet är en framstående representant för München flygplats kulinariska scen med sin Michelin-stjärna och innovativa ledarskap under Marcel Tauschek. Restaurangens historia, trots sin unga ålder, är fylld med viktiga händelser som visar dess engagemang för kvalitet och gastronomisk innovation.

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Good for Children

A culinary gem awaits travelers at the bustling terminal of München-Flughafen, where the Mountain Hub Gourmet reinvents airport dining into an exquisite experience. The sleek, modern ambiance combines warmth with sophistication, creating the perfect backdrop for savoring each bite. Patrons enjoy a menu that blends traditional Bavarian flavors with contemporary culinary craftsmanship, sourcing local ingredients to ensure every meal is delicious and supports regional farmers.

Mountain Hub Gourmet

A refined selection of dishes crafted by Head Chef Marcel Tauschek, offering a modern alpine culinary experience.

Nussbutter

Zucchini

Ziegenkäse

Sellerie

Weiße Schokolade

Schwarzwälder Kirsche

Aperol Spritz

Apfelstrudel

Gourmet Business Lunch

Mountain Hub Gourmet meny översikt i München Airport Hilton hotell restaurang 

Mountain Hub Gourmet erbjuder en sofistikerad gourmetupplevelse med en noga utvald meny som speglar modern alpin matlagning under ledning av kökschefen Marcel Tauschek. Restaurangen, belägen i Terminalstraße Mitte 20 vid München-Flughafen, kombinerar lokala smaker med internationell elegans i en miljö som passar både affärsresenärer och matälskare.

Starta din måltid med en rad delikata förrätter som kombinerar rustika ingredienser med innovativa smakkombinationer. Prova den krämiga och nötiga "Nussbutter" serverad med fräsch rucola och en hint av malt för en unik smakupplevelse. För en grönare start finns "Zucchini" ackompanjerad av krispiga valnötter och rustikt pumpernickelbröd. Den smakrika "Ziegenkäse" erbjuder en perfekt balans mellan getost, purjolök och den karaktäristiska svarta vitlöken, medan "Sellerie" kombinerar selleri med syrlig krusbär och vinäger för en fräsch och lätt förrätt.

Även om huvudrätterna inte specificeras i detalj, är det känt att Mountain Hub Gourmet är mycket lyhörd för särskilda kostbehov och erbjuder ett urval av både fisk och grönsaksbaserade alternativ som tillfredsställer den moderna gourmetens krav.

Avsluta din måltid med en söt och elegant dessert från urvalet som inkluderar den lena "Weiße Schokolade" med inslag av morot, den klassiska "Schwarzwälder Kirsche" som hyllar Schwarzwalds körsbär, eller den traditionella "Apfelstrudel" fylld med äpplen och kanel inbakad i smördeg – en perfekt avslutning som kombinerar tradition och finess.

Dryckesmenyn kompletterar utbudet med en rad utsökta alternativ, där den populära Aperol Spritz kombinerar den bittersöta smaken av Aperol med bubblande Prosecco och en frisk touch av soda – perfekt för en avslappnad stund eller som sällskap till dina rätter. Restaurangen serverar även ett brett utbud av vin, öl och kaffe för att möta alla smaker.

 i ett Michelin-stjärnigt hotells restaurang vid flygplatsen.

Upplev en kulinarisk höjdpunkt på Mountain Hub Gourmet vid München-Flughafen. Smaka på gourmeträtter i en unik atmosfär – boka ditt bord idag!

Gourmetrestaurang vid München-Flughafen | Mountain Hub

Erding Municipality

Business Lunch

A curated menu featuring a variety of courses highlighting the best of alpine cuisine.

Gourmet Menu

A selection of dishes available for individual order, showcasing the restaurant's culinary expertise.

A la Carte

A vegetarian menu offering a variety of plant-based dishes inspired by alpine flavors.

Vegetarian Menu

Mountain hub gourmet i München flygplats – en kulinarisk pärla i alpernas hjärta 

Upptäck en exklusiv restaurangupplevelse på Mountain Hub Gourmet, beläget i hjärtat av München flygplats. Den här Michelin-stjärniga pärlan erbjuder en modern alpin kulinarisk resa, perfekt för matälskare, affärsresenärer och trendmedvetna nomader som vill njuta av det bästa från Tysklands gastronomi innan eller efter flygresan.

Under ledning av den erkände kökschefen Marcel Tauschek erbjuds en förstklassig meny med moderna alpininspirerade rätter. Oavsett om du väljer den eleganta Business Lunch för 79 €, den exklusiva Gourmet Menu för 150 €, eller föredrar att plocka rätter à la carte till samma pris, väntar en noggrant komponerad smakupplevelse som speglar regionens rika kulinariska arv.

 Mountain Hub Gourmet har också en innovativ vegetarisk meny för 115 €, fylld med växtbaserade rätter som hyllar alpina smaker och färska ingredienser.

Atmosfär och bekvämligheter för en minnesvärd vistelse

Mountain Hub Gourmet är inte bara en plats för mat, utan en helhetsupplevelse. Restaurangen, som ligger bekvämt i Hilton hotellet vid München flygplats, har en inbjudande atmosfär med både inomhus- och utomhusplatser, vilket gör det enkelt för både familjer och grupper att trivas. Dessutom erbjuds utmärkt service med detaljfokus, vilket framhävs i många positiva recensioner.

Här kan du njuta av ett brett utbud av drycker, från aromatiska kaffespecialiteter till utsökta viner och kreativa cocktails. Restaurangen serverar lunch och middag, samt dessertalternativ som gör avslutningen på måltiden extra speciell. För den som uppskattar bekvämlighet finns betalningsalternativ som accepterar både kredit- och betalkort, samt NFC-teknik.

 – Beläget på Terminalstraße Mitte 20, i München-Flughafen, gör det lätt att kombinera matupplevelsen med resan.

 – Tillgång till betald garageparkering underlättar för bilburna gäster.

 – Mountain Hub Gourmet välkomnar barn och är ett utmärkt val för familjer.

 – Möjlighet att reservera bord för en smidig och trygg matupplevelse.

Gäster lovordar särskilt den utsökta schnitzeln, den perfekta balansen mellan krispiga pretzels och mjuk insida, samt den imponerande te-samlingen. Den vänliga och professionella servicen har skapat en atmosfär som känns både välkomnande och exklusiv. Många återvänder gärna för den höga kvaliteten på maten och det trevliga bemötandet.

Upper Bavaria Region

Upplev en unik kulinarisk resa på Mountain Hub Gourmet i Oberding, med Michelin-belönt kök och moderna alpina smaker. Boka din plats idag!

Mountain Hub Gourmet, Oberding - Michelin Starred Dining Experience

Njut av högklassiga affärslunchen på Mountain Hub Gourmet i Oberding, nära Munich Airport. Perfekt för affärsmöten och exklusiva smakupplevelser. Boka nu!

Gourmet Business Lunch at Mountain Hub Oberding - Fine Dining in Munich Airport

Opening hours for Mountain Hub Gourmet, Oberding. Find opening hours for Mountain Hub Gourmet, Oberding on Hilton Munich Airport - novacircle.com

Mountain Hub Gourmet: Michelin-märkt restaurang i München-Flughafen

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag