Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Munich

Guests frequently praise the restaurant's cozy atmosphere, attentive staff, and innovative use of local ingredients. The farm-to-table concept is particularly appreciated, offering fresh and sustainable dishes. Some reviews mention slow service during peak times, but overall, the dining experience is highly recommended.

1804 restaurang i München erbjuder en unik blandning av modern bavarian cuisine i en mysig och inbjudande atmosfär. Beläget i hjärtat av staden, är denna plats perfekt för matälskare som vill upptäcka autentiska smaker med en modern twist. Restaurangens fokus på lokalproducerade ingredienser och deras egna trädgård gör varje rätt till en fräsch och hållbar upplevelse.

Restaurangens meny innehåller två fantastiska tasting-menyer: den köttälskande 'Vom Hof' och den gröna, vegetariska 'Vom Garten'. Båda erbjuder en smakrik och kreativ matupplevelse som tillfredsställer olika kulinariska preferenser.

Vilka är öppettiderna för 1804 Hirschau?

 Restaurangen är öppen från onsdag till lördag, 18:00 till 23:00, och stängd på söndagar, måndagar och tisdagar.

 Ja, det finns privat parkering tillgänglig för gäster.

Erbjuder restaurangen vegetariska alternativ?

 Ja, de erbjuder en vegetariskt tastingmeny kallad 'Vom Garten'.

Sammanfattningsvis är 1804 Hirschau en plats där modern bayersk mat möter en varm, inbjudande atmosfär, perfekt för en avkopplande middag eller speciella tillfällen. Trots några mindre klagomål om service och renlighet, är det högt rekommenderat för den som vill utforska München's kulinariska scen.

Europe

Germany

1804 Restaurant, beläget på Gyßlingstraße i Schwabing-Freimann, München, erbjuder en unik kombination av modern och traditionell bayersk och österrikisk mat. Sedan sin öppning har restaurangen blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, känd för sin eleganta atmosfär och en meny som ständigt överraskar med nya smakupplevelser. Interiören är stilren och modern, vilket skapar en inbjudande miljö för både romantiska middagar och större evenemang.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på 1804 Restaurant är en hyllning till bayersk och österrikisk matlagning, med rätter som är både traditionella och moderna. Här kan du njuta av en rad läckra alternativ, inklusive:

1804 Restaurant erbjuder en rad bekvämligheter för att förbättra din upplevelse. Med utomhusservering kan gästerna njuta av sin måltid i den friska luften under sommaren. Restaurangen är hundvänlig, vilket gör den till ett utmärkt val för hela familjen. Dessutom finns det gratis parkering för dem som kommer med bil.

Beläget i det livliga området Schwabing-Freimann, är 1804 Restaurant omgiven av kulturella och historiska attraktioner. Besökare kan utforska den närliggande Englischer Garten, en av de största stadsparkerna i världen, eller njuta av konst och kultur på flera gallerier och museer i området. Restaurangen är lättillgänglig med kollektivtrafik, vilket gör den till en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

Upplev den unika atmosfären och de läckra rätterna på 1804 Restaurant. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i München, är detta en plats som inte får missas. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNl9XYXFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeOzHx1nkcR8qrOfFvCNF8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNl9XYXFBRRAB

We found by fortune a Flyer about their culinaric festival with bavarian and austrian kitchen. A nicely presented evening event with austrian cooks. We had a wonderful menu with wine accompaniment. With two wines we would have chosen a different but it is personal taste. The interieur was nice and modern just that it got over the evening too loud. We have given service a 3 star due to the behaviour of one of the staff when we paid the bill.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0bi0yRGRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeOzHx1nkcR8qrOfFvCNF8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0bi0yRGRBEAE

Every time I visit this place I am overwhelmed. The food has a modern twist but still comes with a traditional flavour.
The staff is very attentive, great selection of wines, the atmosphere is cosy and I cannot wait to spend time on their terrace in summer enjoying the new creations of their kitchen team!

I would recommend this restaurant not only for a romantic dinner, but also for team events and family celebrations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlOGFqWlFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeOzHx1nkcR8qrOfFvCNF8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlOGFqWlFBEAE

Food was fantastic!  Service exceptional.  Would repeat experience over and over if it wasn't a seven hour flight.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OU9PWS1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeOzHx1nkcR8qrOfFvCNF8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OU9PWS1RRRAB

Excellent food👌 I go there everyday to eat tortelli

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1N09leG53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeOzHx1nkcR8qrOfFvCNF8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1N09leG53RRAB

1804 Restaurant i München - Modern Bistro med Traditionell Mat

The 1804 Restaurant, located in Munich's Englischer Garten, is renowned for its farm-to-table concept, sourcing ingredients from its own garden and local producers. Under the leadership of Chef Lukas Adebahr, the restaurant has received accolades such as the MICHELIN Green Star in 2024 and a MICHELIN Star in 2025.

Historisk översikt över 1804 Hirschau i München

1804 Hirschau är en exklusiv restaurang som etablerades 2021 i Münchens vackra Englischer Garten. Denna moderna gastronomiska pärla har snabbt gjort sig känd för sin innovativa tolkning av det traditionella bayerska köket, där hållbarhet och lokala råvaror står i centrum.

 Restaurangen har blivit en destination för kräsna matälskare som söker en unik kombination av säsongsbetonade smaker och miljömedveten matlagning.

Från starten 2021 satte 1804 Hirschau en tydlig kurs mot hållbarhet genom att använda regionalt odlade råvaror och anpassa menyn efter årets olika säsonger. Det här arbetssättet har inte bara bidragit till en smakupplevelse utöver det vanliga, utan även till att minska miljöpåverkan.

År 2024 tilldelades restaurangen MICHELIN Green Star, en prestigefylld utmärkelse som hedrar deras engagemang för hållbar gastronomi. Denna utmärkelse positionerar 1804 Hirschau som en ledande aktör inom hållbar fine dining i München och Tyskland.

 med en stark koppling till tradition och nytänkande.

 i varje steg från råvara till servering.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Transcending mere dining, 1804 Restaurant invites guests into a culinary narrative steeped in tradition yet infused with a contemporary flair. Tucked away in the vibrant district of Schwabing-Freimann, Munich, this gastronomic gem serves as a portal to the rich flavors and colorful heritage of the region. Known for its inviting atmosphere, the restaurant mends the old with the new, featuring striking modern decor juxtaposed against rustic influences that resonate with the history of Bavarian cuisine. Upon entering, patrons are enveloped in an ambiance punctuated by the warm glow of ambient lighting and the subtle fragrance of herbs and spices wafting from the kitchen. The menu reads like a love letter to local produce, celebrating seasonal ingredients sourced from nearby farms, interspersed with dishes inspired by global cuisine. Indulge in artisanal sausages, fresh fish from local lakes, or innovative vegetarian delights, all impeccably presented to please both the palate and the eye. As diners savor both authentic and avant-garde offerings, they can pair their meals with an impressive selection of wines and craft brews from regional vineyards and breweries. The knowledgeable staff enhances the experience with smart recommendations and a genuine passion for the flavors they serve. Beyond its exquisite food, the allure of 1804 Restaurant is heightened by its proximity to Munich's vibrant cultural landmarks. Just a stone's throw from the enchanting English Garden and buzzing city life, it becomes the perfect pitstop after a day of exploring art galleries and charming boutiques. For an unforgettable experience in Munich, where tradition meets innovation on every plate, 1804 Restaurant is the quintessential destination.

1804 Restaurant

Entdecken Sie unsere saisonal wechselnden Menüs mit regionalen Zutaten und innovativen Zubereitungsarten.

Vegetarian 5-Course Garden Menu

7-Course Signature Menu

Rooster with Green Asparagus and Morels

Baba with Rhubarb and Sour Cream

Speisekarte

Upptäck 1804 Restaurants moderna bayerska meny i München på Gyßlingstraße 15, Schwabing-Freimann.

1804 Restaurant erbjuder en kulinarisk resa genom modern bayersk matlagning där säsongens och regionens råvaror står i centrum. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att förhöja de naturliga smakerna och ge en oförglömlig matupplevelse i Münchens hjärta.

Njut av en elegant start på din måltid med smaker som lyfter det bayerska köket till nya höjder. Håll utkik efter säsongsbaserade specialiteter som här framhäver ingredienser från lokala producenter.

Denna rätt är ett utsökt exempel på det moderna bayerska kökets kreativitet. Saftig tupp serveras tillsammans med den krispiga smaken av färsk grön sparris och aromatiska murklor, vilket ger en perfekt balans mellan jordnära och fräscha toner.

Avsluta din middag med denna delikata dessert som kombinerar den mjuka och luftiga baban med syrlig rabarber och krämig gräddfil. En modern tolkning som sätter guldkant på bayerska smaker.

Noga utvald vinlista med regionala och internationella viner som kompletterar varje rätt.

Ett urval av utsökta cocktails och lokala öl för den som vill ha något uppfriskande.

Ett urval av kaffe och dessertviner för att avrunda måltiden på bästa sätt.

Upptäck 1804 Restaurant i München – en gastronomisk oas i Schwabing-Freimann. Smaka på utsökta rätter och njut av en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Upplev 1804 Restaurant i München – Gourmet i Schwabing

City of Munich

Genießen Sie Gerichte aus Zutaten, die direkt aus unserem eigenen Garten im Englischen Garten stammen.

Farm-to-Table Dining

Wählen Sie aus vegetarischen und veganen Menüs, die saisonal und regional inspiriert sind.

Vegetarian and Vegan Options

Lassen Sie sich von unserem Sommelier passende Weine zu Ihrem Menü empfehlen.

Wine Pairing

Upptäck 1804 restaurant i Münchens Schwabing-Freimann-område 

På Gyßlingstraße 15 i München hittar du 1804 restaurant, en pärla för dig som älskar mat med en modern touch men med rötter i traditionen. Här kombineras det bästa från regionala råvaror med kreativitet i köket, vilket gör varje besök till en minnesvärd gastronomisk upplevelse.

1804 restaurant är känd för sitt farm-to-table-koncept där ingredienserna kommer från lokala producenter eller till och med odlas på plats. Det innebär att varje rätt är fylld med färska, säsongsbetonade smaker – perfekt för dig som uppskattar hållbarhet och äkta kvalitet på tallriken.

Menyn innehåller också en fantastisk vegetarisk provsmakningsmeny kallad "Vom Garten", som visar upp det bästa från trädgården och säsongens grönsaker i kreativa och smakrika kombinationer. Ett utmärkt val för dig som vill njuta av något grönt och spännande.

Restaurangen har en modern inredning som skapar en trivsam och stilren atmosfär. Under sommaren kan du även njuta av den mysiga uteserveringen. Personalen är uppmärksam och välkomnande, redo att guida dig genom vinval och menyer – och det finns ett fint urval av både vin och öl.

Möjlighet att boka bord för både familj och teamevent.

Ta med din hund – restaurangen tillåter hundar.

Tillgång till kostnadsfritt parkeringsområde nära restaurangen.

Gäster lovordar 1804 restaurant för dess balans mellan tradition och nyskapande, med en meny som älskas av både lokalbor och besökare. Många uppskattar särskilt möjligheten att njuta av en romantisk middag eller fira speciella tillfällen i en varm och inbjudande miljö.

Experience modern Bavarian dining at 1804 Restaurant Munich 

Nestled in the heart of Munich's scenic Englischer Garten, 1804 Restaurant offers a fresh take on Bavarian cuisine. Known for its stylish interior that blends contemporary design with Alpine influences, this venue presents a unique dining atmosphere that appeals to food enthusiasts and locals alike.

The restaurant embraces a sustainable, farm-to-table approach, sourcing seasonal and regional ingredients to craft its menu. Guests can enjoy a modern Bavarian culinary experience highlighted by a thoughtfully curated vegetarian tasting menu. The emphasis on freshness and locality ensures each dish bursts with authentic flavors.

 with a focus on farm-to-table ingredients.

 in Englischer Garten provides a tranquil dining atmosphere.

 such as private parking, wheelchair accessibility, and credit card acceptance.

While 1804 Restaurant impresses with its culinary offerings and ambiance, prospective guests should be mindful of its operating schedule, as it is open only from Wednesday to Saturday. Additionally, some visitors have noted that service can occasionally be slower than expected. Another point to consider is the reservation policy, which may not be supported through all booking platforms, requiring planning ahead.

 (Wednesday to Saturday only) may restrict visit options.

 through certain platforms require direct booking.

Upper Bavaria

Utforska 1804 Restaurant i Munchen, känt för sin säsongsbaserade, regionala mat och hållbara koncept. Boka din resa för en unik matupplevelse!

1804 Restaurant i Munich - Modern Bavarian Cuisine & Äkta Grönsaker

Upplev exklusiv mat på 1804 Restaurant i Munchen med fokus på hållbarhet och lokal sourcing. Perfekt för gourmeter och naturälskare!

Njut av farm-to-table & vegetariska menyer på 1804 Munich

Öppettider för 1804 Restaurant i Munchen. Hitta öppettider för 1804 Restaurant på Engelanslände - novacircle.com

La Mansion Vi Vadi Hotel