Upptäck menyn på Restaurant Blauer Bock i München som bjuder på en utsökt kombination av klassiska och moderna europeiska smaker i en elegant och inbjudande miljö.
Här förenas delikata rätter med omsorgsfullt utvalda ingredienser för att ge dig en minnesvärd matupplevelse i hjärtat av München. Menyn är uppdelad i förrätter, varmrätter, desserter och ett noga utvalt dryckessortiment.
Förrätter
Caesar Salad - Fräscht romansallad med krispiga krutonger, parmesan och en klassisk caesardressing som ger en perfekt balans av smaker.
Kaviar - Lyxig störrom serverad med fluffiga blinis och krämig gräddfil, en elegant start på måltiden.
Anklever - Mjuk och smakrik lever från anka, tillagad med lök och portvin som ger djupa och rika toner.
Varmrätter
Bräserad kalvbog - Mört kalvkött långsamt tillagat med örter och grönsaker för en mustig och aromatisk smakupplevelse.
Sole för två - Delikat rödspätta som serveras med smör, citron och persilja, en perfekt rätt att dela och njuta av tillsammans.
Tafelspitz - Klassisk österrikisk rätt med kokt nötkött serverad med grönsaker och mustig buljong.
Entrecôte Double - Saftig entrecôte av nötkött, tillagad med smör och örter för en smakrik och fyllig huvudrätt.
Säsongsfisk - Färsk fisk efter säsong, serverad med säsongens grönsaker och en passande sås.
Tryffel i saltkrust - En lyxig rätt där tryffel tillagas i en saltkrust med smör, vilket framhäver dess intensiva och jordiga smaker.
Desserter
Nougatglass - Len glass gjord på nougat, grädde och socker som avslutar måltiden med en söt och krämig smak.
Nougatknödel - Mjuka dumplings fyllda med nougat och smör, en unik dessertupplevelse med rik smak och silkeslen textur.
Drycker och specialiteter
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av viner, öl och cocktails för att komplettera din måltid. Den vänliga personalen hjälper gärna till att rekommendera det perfekta dryckesvalet utifrån din smak och dagens meny.
- Vegetariska alternativ finns tillgängliga vilket gör menyn inkluderande och lockande för alla typer av gäster.
- Familjevänligt och barnvänligt - Restaurangen välkomnar gäster i alla åldrar med bekväma faciliteter.
