Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Darscheid

Kucher's Gourmet Restaurant in Darscheid, Deutschland, wird für seine exzellente Küche und den aufmerksamen Service gelobt. Gäste schätzen die kreative Menügestaltung und die hochwertige Weinbegleitung. Einige Kritiker bemängeln jedoch die hohen Preise und die Atmosphäre als kühl.

Kucher's gourmet restaurant i Darscheid erbjuder en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

Beläget i hjärtat av Vulkaneifel-regionen i Tyskland, är Kucher's Gourmet Restaurant ett måste för matälskare som söker högklassig ”stjärnkök” i en varm och personlig miljö. Restaurangen erbjuder en unik kombination av kreativ matlagning och en förstklassig vinupplevelse, allt serverat i en atmosfär som påminner om ett rymligt vardagsrum.

Kucher's meny är noga komponerad och erbjuder bland annat det populära ’Florian’s Klassik Menü’ och det innovativa ’Modern Art Menü’. Varje rätt är en kulinarisk resa med smaker som överraskar och gläder, som exempelvis sockeye lax tartar med gurk sorbet och lamm carré som är perfekt kryddat och smältande mört.

Vinälskare kommer att uppskatta den utsökta vinlistan

 som är handplockad av en erfaren sommelier och som perfekt ackompanjerar varje rätt. Den personliga servicen och vinbeskrivningarna höjer hela upplevelsen till en ny nivå.

Restaurangen är öppen från tisdag till lördag mellan 17:30 och 23:00, med stängning på söndagar. Den erbjuder både middagsupplevelser och en trivsam uteservering för varma dagar. Parkeringsmöjligheter finns i överflöd, inklusive gratis parkering och garage.

Det finns även möjligheter till övernattning i anslutning till restaurangen, med moderna gästrum som gör det enkelt att njuta av området och restaurangens exceptionella vinval under flera dagar.

Vilka menyer erbjuder Kucher's Gourmet Restaurant?

 Das Restaurant bietet zwei Menüs an: 'Florian's Klassik Menü' und 'Modern Art Menü'.

Finns det övernattningsmöjligheter vid restaurangen?

 Ja, es stehen Gästezimmer im Haupt- und Neubau des Hotels zur Verfügung.

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag von 17:30 bis 23:00 Uhr geöffnet und sonntags geschlossen.

Gäster lovordar Kucher's för dess vänliga och professionella service, de utsökta menyerna och den enastående vinupplevelsen. Många återvänder gärna och beskriver restaurangbesöket som både en njutning för smaklökarna och en rofylld stund för själen. Några noterar dock att priserna är höga och att atmosfären kan kännas något reserverad, men detta överskuggas av matens och vinets kvalitet.

Europe

Germany

Kucher’s Gourmet Restaurant i Darscheid, beläget i den natursköna Vulkaneifel-regionen, är en kulinarisk pärla som lovar en oförglömlig upplevelse för alla matälskare. Här kombineras traditionell tysk matlagning med moderna inslag, vilket skapar en unik atmosfär som är både inbjudande och elegant. Med en meny som ständigt förnyas, kan besökare förvänta sig smakupplevelser som överträffar förväntningarna.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Kucher’s är en hyllning till säsongens råvaror. En av de mest populära rätterna är sockeye lax tartar, som serveras med en uppfriskande gurk sorbet. Denna kombination av smaker är en fest för smaklökarna. En annan höjdpunkt är lamm carré, som är så mört att det nästan smälter i munnen, perfekt kryddat och serverat med en sås som ger en extra dimension till rätten. Varje måltid åtföljs av noggrant utvalda viner, vilket gör upplevelsen ännu mer minnesvärd.

Restaurangen drivs av den passionerade kocken Florian Kucher och hans familj. En intressant detalj är att restaurangen har en egen vin källare, där gäster kan upptäcka unika viner, inklusive ett sällsynt Albalonga från år 2000, som serveras med dessert. Det är en upplevelse som inte bara handlar om maten, utan också om att skapa minnen tillsammans med familj och vänner.

Vad är Kucher’s Gourmet Restaurant känt för?

 Restaurangen är känd för sin kreativa meny och utmärkta vinutbud.

 För den unika matupplevelsen och den familjära atmosfären.

 Vulkaneifel erbjuder fantastiska vandringsleder och natursköna vyer.

Kucher’s Gourmet Restaurant är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som för samman smak, tradition och gemenskap. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, se till att boka ditt bord och njut av en oförglömlig kväll i Darscheid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaDh6anBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_2xNO5K0v0cRTxZcOqQGHnk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaDh6anBnRRAB

Das Wochenende bei Kucher's war nicht nur eine willkommene (R)Auszeit in Zweisamkeit, sondern auch eine wahre Freude für Gaumen und Seele. Wir kommen gerne wieder! Danke für die erholsamen und genussvollen Stunden!

The weekend at Kucher's was not only a welcome time out for togetherness, but also a true joy for the palate and soul. We'd love to come back! Thank you for the relaxing and enjoyable hours!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMVBUNnB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_2xNO5K0v0cRTxZcOqQGHnk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMVBUNnB3RRAB

Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend mit einem wunderbaren Essen und tollen Weinen. Wir hatten die Weinbegleitung zu unserem Menü gebucht, was eine 100 prozentig gute Entscheidung war. Der Service war perfekt-vielen Dank Martin für die tolle Beschreibung der Weine und des Essens und Dir Florian und Team vielen Dank für dieses exquisite Menü.
Wir haben uns rundum wohl gefühlt und kommen gerne wieder.
Viele Grüße Karin und Jürgen

Thank you for this wonderful evening with wonderful food and great wines. We had booked the wine accompaniment to our menu, which was a 100 percent good decision. The service was perfect - thank you Martin for the great description of the wines and food and thank you Florian and team for this exquisite menu.
We felt completely comfortable and would love to come back.
Many greetings Karin and Jürgen

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaamJPaDJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_2xNO5K0v0cRTxZcOqQGHnk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaamJPaDJnRRAB

Ein wunderschöner, unvergesslicher Abend.
Ein toller Service.
Ein fantastisches Essen.
Eine perfekte Weinbegleitung.
Ein großartiger Sommelier.
Herzlichen Dank an Herrn Kucher Senior, der uns den ganzen Abend betreute, unsere Fragen beantwortete, uns Wissenswertes über die Weine vermittelte und uns abschließend auch noch seine Schätze im Weinkeller zeigte.
Für uns war es etwas ganz Besonderes esonderes, Gast in diesem Lokal gewesen zu sein.

A wonderful, unforgettable evening.
A great service.
A fantastic meal.
A perfect wine accompaniment.
A great sommelier.
Many thanks to Mr. Kucher Senior, who looked after us the whole evening, answered our questions, gave us useful information about the wines and finally showed us his treasures in the wine cellar.
For us it was something very special to have been a guest in this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbWRIOUpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_2xNO5K0v0cRTxZcOqQGHnk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbWRIOUpREAE

Das Kucher´s Gourmet Restaurant ist ein absolutes Muss für Genießer der Sterneküche. In einem Raum, der wie ein großes Wohnzimmer wirkt, erlebt man ein Geschmackswunder. Zunächst  gab es ein Sockeye Wildlachs Tartar verfeinert mit Gurkensorbet. Wahnsinn, wie harmonisch diese Kombination den Gaumen erfreut. Der Zwischengang bestand aus Seeteufel und Gamba. In Kombination mit der Soße ein Genuss, auf den Punkt gegart. Das anschließende Lamm Carré war unübertroffen. Butterzart und geschmackvoll gewürzt, wobei wiederum die Soße den letzten Pfiff gab. Als letzten Gang gab es eine überraschende Neuinterpretation der Schwarzwälder Kirschtorte. Bis in kleinste Detail (eine winzige Nougatgrundlage mit einer in Kirschwasser eingelegten Kirsche belegt) überzeugte das Dessert als krönender Abschluss. Die Weinbegleitung war excellent ausgesucht. Das wir zum Dessert einen Albalonga aus dem Jahr 2000 kredenzt bekamen, war ein abschließender Höhepunkt eines phantastischen Menüs. Der kreative Koch Florian Kucher, der sensationelle Weinkenner Papa Kucher, die herzensgute Mama Kucher, und der aufmerksame Service der Schwester vom Koch Florian mit ihrem Team garantieren einen tollen Abend. Das zugehörige Hotel eröffnet im November 2020 mit 16 neuen und modernen Zimmern. Man sollte bei dem ausgezeichneten Weinangebot in jedem Fall dort übernachten. Es lohnt sich. Versprochen. Es wird nicht bei dem einen Stern bleiben.

The Kucher's Gourmet Restaurant is an absolute must for connoisseurs of star cuisine. In a room that looks like a large living room, you experience a miracle of taste. First there was a sockeye wild salmon tartare refined with cucumber sorbet. It's crazy how harmoniously this combination delights the palate. The intermediate course consisted of monkfish and prawns. In combination with the sauce it is a pleasure, cooked to perfection. The lamb carré that followed was second to none. Buttery tender and tastefully seasoned, with the sauce giving the final kick. The last course was a surprising reinterpretation of the Black Forest cake. Down to the smallest detail (a tiny nougat base topped with a cherry marinated in kirsch), the dessert was a convincing finale. The wine accompaniment was excellently chosen. The fact that we were served an Albalonga from the year 2000 for dessert was a final highlight of a fantastic menu. The creative chef Florian Kucher, the sensational wine connoisseur Papa Kucher, the kind-hearted Mama Kucher, and the attentive service of the chef Florian's sister and her team guarantee a great evening. The associated hotel will open in November 2020 with 16 new and modern rooms. You should definitely stay there because of the excellent wine selection. It's worth it. Promised. It won't stay with just one star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6LV82Z2NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_2xNO5K0v0cRTxZcOqQGHnk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6LV82Z2NBEAE

Meine Essen war absolut super, der Service und die Bedienung waren mega freundlich, zu den Wein kann ich nichts sagen weil ich kein Alkohol trinke, das Zimmer ist sehr schön, mit einem tollenBadezimmer. von mir fünf Sterne Daumen hoch

My food was absolutely great, the service was extremely friendly, I can't say anything about the wine because I don't drink alcohol, the room is very nice, with a great bathroom. Five stars thumbs up from me

Kucher’s Gourmet Restaurant i Darscheid – Lyxig matupplevelse

Kucher's Gourmet Restaurant wird seit 1988 von der Familie Kucher mit Leidenschaft und Engagement geführt. Unter der Leitung von Küchenchef Florian Kucher und seiner Schwester Stefanie Becker wurde das Restaurant kontinuierlich verbessert und erhielt 2024 einen Michelin-Stern.

In the heart of Darscheid, a serene village embraced by the captivating landscapes of the Vulkaneifel region, lies Kucher’s Gourmet Restaurant, a culinary gem that promises an unforgettable dining experience. This elegant establishment offers a delightful escape from the ordinary, where local flavors dance harmoniously with innovative dishes crafted by skilled chefs dedicated to the gastronomic arts. Kucher’s stands as a testament to German fine dining, focusing on fresh, seasonal ingredients sourced from the neighboring farms of Rheinland-Pfalz. Signature dishes showcase the richness of the region, complemented by a carefully curated wine list.

Kucher’s Gourmet Restaurant

Kucher's Gourmet Restaurant bietet zwei exquisite Menüs an: das 'Florian's Klassik Menü' und das 'Modern Art Menü'.

Florian's Klassik Menü

Modern Art Menü

Kucher's Gourmet Restaurant Menüs

Kuchers gourmet restaurant menyöversikt i Darscheid Tyskland 

Upptäck den kulinariska magin på Kuchers Gourmet Restaurant, en pärla belägen i hjärtat av Darscheid, Tyskland. Denna restaurang erbjuder en unik smakupplevelse med två noggrant komponerade menyer som lyfter fram kreativitet och tradition i gastronomins värld.

Denna meny är en hyllning till det tidlösa och eleganta i det klassiska köket. Gäster kan förvänta sig en noggrant sammansatt resa av delikata smaker och harmoniska texturer, där varje rätt är en fulländad komposition.

För de som söker en mer experimentell och innovativ kulinarisk upplevelse, erbjuder Modern Art Menyn en nyskapande tolkning av smaker och presentationer. Den kombinerar kreativa tekniker med högklassiga råvaror för att överraska och förföra varje gäst.

Börja din måltid med förföriska starter som sockeye vildlax tartar med gurk sorbet, en frisk och raffinerad kombination som väcker smaklökarna. En annan höjdpunkt är den delikata mellanrätten med seeteufel (havskatt) och gambas, tillagad till perfektion och serverad med en utsökt sås.

Kärnan i menyn utgörs av lamm carré, som är smörmört och perfekt kryddat. Den tillagas med en sås som ger rätten en extra dimension av smak och elegans, vilket gör den till en oförglömlig höjdpunkt under din middag.

Avsluta med en exceptionell och kreativ tolkning av Schwarzwaldtårta, detaljrikt och konstnärligt skapad med en liten nougatbas och ett körsbär marinerat i kirsch. Denna dessert är en perfekt och överraskande final som sätter pricken över i:et.

Kucher’s Gourmet Restaurant stoltserar med en utvald vinlista som kompletterar varje rätt till perfektion. Den vinälskande gästen kan njuta av en noggrant utvald vinmeny, inklusive sällsynta årgångar som en Albalonga från år 2000, vilket förhöjer smakupplevelsen till en extra nivå.

 - En klassisk måltidsupplevelse med traditionella smaker och eleganta rätter som förför med varje tugga.

 - En innovativ och konstnärlig meny som bjuder på nyskapande smakkombinationer och visuella upplevelser.

Upplev kulinariska läckerheter på Kucher’s Gourmet Restaurant i Darscheid! Njut av en unik matupplevelse och boka ditt bord idag!

Kucher’s Gourmet Restaurang i Darscheid - Kulinarisk Upplevelse

Darscheid Municipality

Ausgewählte Weinbegleitung passend zu den Gängen des Menüs.

Weinbegleitung

Gästezimmer im Haupt- und Neubau des Hotels verfügbar.

Übernachtungsmöglichkeiten

Kucher’s gourmet restaurant i Darscheid - en smakupplevelse utöver det vanliga 

Beläget i den natursköna byn Darscheid, längs Karl-Kaufmann-Straße, erbjuder 

 en unik gastronomisk upplevelse där haute cuisine möter hemtrevlig atmosfär i en miljö som påminner om ett stort, elegant vardagsrum. Här kombineras högklassiga råvaror och kreativ matlagning till en meny som förför smaklökarna och väcker alla sinnen.

Upplev enastående menyer med expertvald vinupplevelse

Varje måltid på Kucher’s är en resa genom smakrikedom där exempelvis sockeye vildlax-tartar med frisk gurk-sorbet öppnar portarna till en värld av kulinariska njutningar. Följ med på en kulinarisk upptäcktsfärd med rätter som perfekt tillagad havsaborre och räkor, smörmört lamm carré och en innovativ tolkning av Schwarzwaldtårta som avslutning. Den utvalda vin- och dryckesmenyn, noggrant komponerad av Kucher-familjens egen vinexpert, kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen.

Restaurangen är utrustad med bekväma faciliteter inklusive tillgång till toaletter och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser där gäster kan njuta av sin måltid i en avslappnad men elegant miljö. Gratis parkering finns tillgänglig såväl utomhus som i garage samt på gatan, vilket gör det enkelt för besökare att komma till restaurangen.

 - Utvald vinmeny som harmoniserar med varje menygång.

 - Modernt boende i hotellets huvud- och nybyggnad för en bekväm vistelse.

Perfekt för speciella tillfällen och gourmetälskare

Kucher’s Gourmet Restaurant är ett självklart val för matälskare som söker en oförglömlig middag med personlig service och en familjär stämning. Restaurangen är idealisk för par, mindre grupper och alla som uppskattar en sofistikerad kulinarisk upplevelse med exklusiva viner. Den vänliga personalen och den kunniga sommeliern gör varje besök till något alldeles extra.

Vulkaneifel District

Upplev en oförglömlig kväll på Kucher's Gourmet Restaurant. Njut av exklusiva menyer och utmärkt vin i ett elegant ambien.

Kucher's Gourmet Restaurant i Darscheid - 5-stjärnig matupplevelse

Planera ditt besök på Kucher's Gourmet Restaurant: menyalternativ, vinprovningar och övernatting. Boka nu för en kulinarisk upplevelse!

Bästa tips för Kucher's Gourmet Restaurant i Darscheid

Kucher's Gourmet Restaurant har erbjudit gourmetupplevelser sedan 1988. Upptäck deras historia och Michelin-stjärna i Darscheid.

Kucher’s Gourmet Restaurant i Darscheid – Lyxig matupplevelse

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag